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锯材微波干燥机的研究 总被引:3,自引:0,他引:3
朱孝生 《林业机械与木工设备》1997,25(9):11-13
锯材的微波干燥是一项值得推广的先进技术。锯材微波干燥能节省干燥时间,减少缺陷和浪费,降低成本。本文论述了锯材微波干燥机的设计原理、计算方法、结构特点和使用性能。 相似文献
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微波干燥技术在竹制品生产中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
微波干燥技术在竹制品生产中的应用刘昌铎微波可以对木材及胶合板等木质材料进行快速、高效的干燥处理,同样也能对竹制品进行干燥、杀虫、防霉处理。南京七七二厂微波研究所通过反复的试验,已成功地设计和制造了相应的微波干燥设备。本文介绍新研制的用于竹席干燥的特大... 相似文献
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微波协同提取柚皮果胶的条件优化研究 总被引:8,自引:0,他引:8
采用单因素试验和正交试验,对微波协同提取柚皮中果胶的提取工艺进行优化研究。重点考察液料质量比、pH值、微波辐射时间、微波功率、物料粒度等因素对柚皮中果胶提取效果的影响。通过试验,得到了微波协同提取10g60目柚皮粉中果胶的最佳工艺条件:总液料质量比28:1,提取液pH值2.0,微波功率450W,微波提取2次,每次60S。提取液经硫酸铝盐析,析出的沉淀用酸化醇处理脱盐、过滤,滤渣用乙醇反复洗涤,干燥即得果胶,产率17.4%。与直接加热提取法比较,微波协同提取能大大缩短提取时间,提高果胶产率和质量。 相似文献
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[目的]为将微波真空干燥应用到油茶籽干燥中提供理论依据,丰富油茶籽的干燥方式.[方法]以中南林业科技大学望城区雪峰山油茶基地所采油茶果为研究对象,采用正交实验法研究了油茶籽的微波真空干燥特性,探讨了微波功率、真空度和加载量对油茶籽微波真空干燥曲线和能耗的影响,并分析了不同干燥方式(热风干燥、微波间歇干燥、微波真空干燥)... 相似文献
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木材微波-真空干燥基本规律 总被引:2,自引:0,他引:2
对微波一真空干燥马尾松木材的干燥规律进行研究.结果表明:微波一真空干燥过程可分为加速、恒速和减速3个阶段,其中恒速干燥占整个干燥时间的50%以上;随着微波辐射时间和木材初含水率的增加,平均干燥速率显著增加;干燥室的真空度与木材的微波-真空干燥速率存在微弱正相关关系;木材厚度对干燥速率影响不显著. 相似文献
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龙竹竹材的微波干燥特性研究 总被引:4,自引:0,他引:4
对龙竹竹材在微波干燥下的干燥特性进行了研究。结果表明:微波功率和竹材构造对干燥特性有显著影响;竹材径向干缩率大于弦向干缩率;纵向干燥速度大于弦向和径向;竹材水分排除主要沿纵向,其次为弦向;竹材试件尺寸大小对竹材干缩率没有影响,试件长度对干燥速度有较显著影响。 相似文献
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对毛竹笋、材加工剩余物作为反刍动物饲料的营养价值进行研究表明,竹笋加工剩余物营养价值较高,可直接或经适当处理后用作饲料,竹材加工剩余物因蛋白质含量低,木质素含量高,直接作为饲料的营养价值不及作物秸秆。由于竹材加工剩余物中含有3/4的碳水化合物,故具有作为反刍动物饲料的潜在价值。对竹材加工剩余物进行氨化处理,可明显提高粗蛋白含量,并使质地变得松软,而竹材加工过程中的高温蒸煮、切削加工和烘干处理等,可破坏其细胞壁,使碎料膨松柔软,降低了粗纤维含量,作为食物纤维素定量的NDF、ADF和木质素值均有不同程度下降。 相似文献
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通过积累率、污染分担率等方法,对早竹笋土壤重金属含量、经营管理措施等与产品安全质量的相关性进行研究,结果表明:Cd在竹笋中的积累率最高,引起竹笋产地土壤受污染的主要元素是Cd,而引起竹笋受污染的主要元素是Pb。土壤重金属含量与竹笋安全质量的相关性中,Pb指标呈一定的正相关,其他Cd、Hg、As3个指标相关系数值接近于0,表明基本不相关。施肥等经营管理措施的不同对土壤和竹笋中的Pb、Cd、Hg、As、NO2-等指标值的影响差异不显著,无相关性。关键指标亚硝酸盐含量不因施肥种类的不同而呈现一定的规律,但不同的采样时间结果显示,后期竹笋其含量相对偏高。 相似文献
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随着人们对环保生态食品的关注,有机竹笋的开发对人类健康的发展有着极其深远的意义。江西是全国竹子的重点产区,发展有机笋基地建设有着得天独厚的条件。本文综述了江西省有机竹笋的加工技术,出口贸易、保鲜技术的新趋势以及中国竹笋产业的进展;同时对江西有机竹笋基地建设提出了建议。 相似文献
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腌制竹笋品质研究 总被引:1,自引:1,他引:0
竹笋腌制是我国传统竹产品加工方法之一。近年来,降低含盐量,及变腌干笋为及食、休闲、风味食品,在大中城市和国际市场需求中有上升的趋势,但这类产品货架期寿命、夏季高温导致质量难以控制等系列问题已经成为研究者和商家关注的焦点。就腌制及品质通过正交实验和方差分析,结果表明:新鲜竹笋氨基酸种类和含量丰富,腌制后氨基酸种类及含量均有变化:种类增加、含量减少;含盐量对腌制竹笋中的黄酮、粗纤维和氨基酸含量有很大影响;以总黄酮、粗纤维、氨基酸含量作为产品质量考察指标,竹笋腌制的最优组合为A1B3(含盐量为25%,有笋衣);竹笋腌制过程中的变色可能与氨基酸分子中羟基变性有关;竹笋腌制后氨基酸种类增加与竹笋蛋白质变性及腌制中微生物有关。 相似文献