我国热带水果保鲜现状与展望

简述了我国热带水果保鲜的现状,主要介绍了4种常用的保鲜技术,并分析了保鲜贮运中存在的问题,提出了改进的对策,最后展望了我国热带水果保鲜技术的发展。     

黑龙江省设施园艺现状及发展对策

30年来,我国设施园艺工程取得了长足进步,全国以蔬菜为主体,花卉、果树为辅助的设施园艺栽培面积不断扩大,特别是改革开放以来的大背景,使得我国的设施园艺工程事业得到了迅猛发展,其中日光节能温室、智能化连栋温室的发展,是近30年来我国农业种植业中效益最大的产业,它解决了长期困扰我国北方地区的蔬菜冬、春淡季供应问题,增加了农民收入,节约了能源,促进了农业产业结构调整,带动了相关产业发展,安置了大量就业,避免了温室加温造成的环境污染,为提高城乡居民的生活水平,稳定社会做出了历史性贡献.初步形成了具有中国特色,符合中国国情、以节能为中心的设施园艺生产体系.     

发展现代农业 推动农业升级——袁州区省级现代农业示范园建设工作实践与思考

<正>袁州区是农业大区,发展现代农业是适应新时期农业产业结构战略性调整的需要。为打造区域性现代化农业产业化龙头,袁州区省级现代农业示范园(以下简称农业园)于2008年底开始规划建设。通过农业园的建设,优化了地区农业产业结构,促进了农民增产增收,推动了优质、高效、生态农业的发展,加速了农业产业化进程,提高了农业科技含量,促进了土地的合理流转,提高了土地利用率,有力地推动了农业升级。1以效益为中心,打造现代农业示范园     

中国盐碱土壤修复研究综述

综述了中国土壤盐碱化的严峻现实,分析了土壤盐碱化的成因,并归纳了中国土壤盐碱化的类型.回顾了近年来中国盐碱土壤修复的历程和研究成果,归纳了盐碱土壤修复的方法且评述了其各自特性,分析了各自修复方法的优点和缺点,肯定了成绩,指出了不足.最后,对盐碱土壤的修复指明了正确方向,并提出了较高的期望.     

中国奇迹:以不足10%的耕地养活世界22%的人口

<正>新中国成立60年来,特别是改革开放以来,我国种植业生产取得了突破性发展,实现了历史性跨越。我国粮棉油糖菜果茶茧等主要农产品大幅度增长,结束了长期短缺的历史,实现了总量基本平衡、丰年有余,不仅满足了全国十几亿人的吃饭和城乡居民生活改善的需要,而且推动了饮食服务     

瓜菜期刊中的精萃——《中国瓜菜》

<正>在瓜菜科技期刊中,《中国瓜菜》以其科学严谨,求真务实博得了不同层面读者的厚爱。几年来,作为一名瓜菜生产者,我认为《中国瓜菜》不但为广大的瓜菜科技工作者提供了学术交流的平台,更重要的是为广大的瓜菜生产者提供了科学理论、实践经验和实用创新栽培技术,使我们开拓了视野,增长了知识,提高了瓜菜生产技术水平,更好地认识了瓜菜市场的运作规律,从而减少了生产的盲目性,提高了种瓜种菜的收益。《中国瓜菜》体现了科研为生产服务、刊物为生产者服务的理念。     

荸荠机械化收获技术研究进展

系统分析了当前我国荸荠的种植情况和收获现状,阐述了荸荠机械化收获技术研究进展,比较分析了各种荸荠收获机的特点,揭示了我国荸荠机械化收获存在的问题,展望了我国荸荠机械化收获技术的研究与发展趋势。     

农业废弃物处理与资源化再利用

针对农业废弃物的处理以及资源化的再利用展开了一系列的探讨,概述了农业废弃物,分析了促进农业废弃物处理及资源化再利用的紧迫性,探讨了农业废弃物处理及资源化再利用的现状,分析了如何促进农业废弃物处理及资源化再利用。     

富士苹果着色不良和表光不好的原因与对策

目前，富士苹果着色不良和表光不好的太多，80％以上的园片不同程度地存在这个问题，大大地影响了苹果的外在质量，进而影响了商品价格，也不好出手，降低了果农的经济效益。笔者经过调查，进行了原因分析，并提出了相应的对策。     

年是一盏高高挂起的红灯笼

老家小院里那棵落了叶的紫荆树上,去年过年的时候挂上去的红灯笼已经褪了色。每年年三十那天,我们都会买上一个漂亮的红灯笼,挂在院中这棵紫荆树的枝丫上,岁末的夜晚,这火红火红的灯光照亮了全家人的祥和幸福。从小到大,就是在这盏灯笼下度过了一年又一年,送走了旧年迎来了新年,送走了冬天迎来了春天。如今又快过年了,今年打算自己动手做个红灯笼,当然不是传统工艺的纸灯笼,那会是什么样呢?请跟我来。     

井冈山自然保护区野生食(药)用菌资源调查初报

2015年~2017年间,首次对井冈山自然保护区野生食(药)用菌资源进行了调查统计,记录了野生食药用菌46属共58种,其中食用菌39种、药用菌9种、食(药)用菌10种;优势种类14种,珍贵种类9种,并提出了持续利用建议。     

湖北省茄子品种抗褐纹病鉴定

收集了目前湖北省市场上销售的34个茄子品种,采用室内离体茄果人工接种的方法,鉴定了这些品种对茄子褐纹病的抗性水平。结果显示:从34个茄子材料中鉴定出免疫品种8个,高抗品种4个,抗病品种2个,中抗品种2个,感病品种18个,说明湖北市场上推广种植的茄子品种50%以上为感褐纹病品种。     

柳江县甘蔗低温冻害情况调查及分析

对广西柳江县蔗区2008年元月13日至2月5日持续性低温雨雪冰冻的极端天气造成的甘蔗受害情况进行了调查,全县未砍收的15300hm^2甘蔗全部受到冻害,其中叶片干枯、生长点和侧芽被冻死,蔗茎组织严重变质的甘蔗有2100hm^2,叶片大部分干枯,生长点和侧芽严重冻伤,蔗茎内组织大部分变质,且有轻微酒味的有8600hm^2;生长点和侧芽受冻伤,但茎内组织没有明显变质的有4700hm^2。在同一气候条件下,不同的甘蔗品种耐寒性有很大的差别,新台糖22号耐寒性表现比较差,而桂糖21号、桂糖98／296等品种的耐寒性表现较强。     

南果梨和苹果梨适宜采收期果实生理生化指标初探

针对鞍山海城地区的南果梨和沈阳苏家屯地区的苹果梨初果期和盛果期适宜采收期的生理生化指标进行了详细调查，结果表明：南果梨在海城地区初果期和盛果期最适采收期分别在9月20日、9月15日左右，一级果主要生理指标是：种子变黑指数分别是96．7、95．2，可溶性固形物是16．6％、16．1％，果实自然落果率分别是1．89％、1．26％。苹果梨在苏家屯地区初果期和盛果期最适采收期均在9月30日左右，一级果主要生理指标是：种子变黑指数分别是95．7、96．1，可溶性固形物分别是13．1％、13．4％，果实自然落果率分别是1．98％、2．38％。     

用AFLP分子标记鉴定冬枣自然授粉实生后代杂种的研究

 应用AFLP技术对65株冬枣自然授粉实生后代进行杂种鉴定, 从81对EcoRⅠ和MseⅠ选择性引物中筛选出12对带型清晰且多态性较高的引物。用这12对引物共扩增出517条谱带, 其中多态性带376条, 多态性百分率为72.7%。共扩增出金丝小枣特征带10条, 鉴定出34株冬枣×金丝小枣杂交实生苗;扩增出尖枣特征带7条, 鉴定出冬枣×尖枣杂交实生苗15株; 不能确定的有16株。     

猪苓生长土壤中微生物区系初探

通过比较猪苓生长土壤与自然土壤（非猪苓生长土壤）中微生物区系,从猪苓生长土壤和自然土壤中各自分离得到6种主要类型的菌,猪苓生长土壤中细菌、纤维素分解菌和固氮菌的菌落数较多,霉菌次之,放线菌、酵母菌较少。自然土壤中细菌的菌落数较多,放线菌、酵母菌、霉菌次之,固氮菌和纤维素分解菌较少。猪苓生长土壤中纤维素分解菌的菌落数比自然土壤高3个数量级,固氮菌高2个数量级,霉菌高1个数量级,而放线菌、酵母菌和细菌则低1个数量级。而后又从2种土壤中各自分离纯化出5种已知的霉菌,分别为青霉属、交链孢霉属、毛霉属、根霉属、曲霉属,以及未鉴定出的其他霉菌,并且猪苓生长土壤中各霉菌数量都高于自然土壤,青霉属最为明显。猪苓生长土壤中合理的微生物比例,对猪苓人工种植产量和品质的提高均具有积极意义。     

灵芝醋饮料加工工艺优化研究

为了深入挖掘灵芝优越的保健功效,本研究以灵芝为原料,通过单因素和正交试验,筛选发酵菌株、优化发酵和调制工艺,经接受性检测,确定灵芝醋饮料加工工艺,切片灵芝按固水比1：100加水,100℃下煮制浸提2h。过滤;每100毫升滤液添加蔗糖16g,调配pH4．0,接种迪发酵母菌O．20g,32℃下发酵144h;发酵液接种沪酿1．01醋酸茵0．2g,120r·min＾－1、320C恒温发酵14d,抽滤获得灵芝醋酸发酵液;将灵芝醋酸发酵液和浸提液按1：1混合,每100毫升添加蔗糖7g、葡萄糖0．6g、食盐0．04g调配成灵芝醋饮料,然后包装灭菌,开发出一款具有灵芝独特风味的新型保健灵芝醋饮料。     

新疆杏品种授粉生物学初探

对大果胡安娜、塞买提等8个新疆杏品种进行授粉试验.结果表明:各品种自然授粉结实率在5.1%～13.4%之间,自然结实情况较好;自花结实率较低,在0～7.1 %之间,其中大果胡安娜、黑叶杏、塞买提自花不实;各品种自然授粉结实率均比自花授粉结实率高;其中阿克西米西自然结实率和自花结实率均最高,分别为13.4%和7.1%;异花授粉与自然授粉结实率相比,在各杂交组合中,结实率较高的组合是佳娜丽×黑叶杏、佳娜丽×塞买提、阿克牙克勒克×塞买提和阿克牙格勒克×黑叶杏,分别为15.5%、9.6%、8.8%和7.3%,即黑叶杏和赛买提异花授粉树比自然授粉坐果率有显著提高,而佳娜丽和阿克牙格勒克相对下降.其他组合的结实率较低.     

甜瓜种质资源苗期对枯萎病和白粉病的抗性评价

采用单一接种法和复合接种法对从国内外搜集的126份甜瓜种质资源进行苗期枯萎病和白粉病抗性鉴定。结果表明:单一接种条件下,枯萎病抗性评价结果为高抗种质7份,抗病种质42份,中抗种质61份,感病种质15份,高感种质1份;白粉病抗性评价结果为高抗种质9份,抗病种质42份,中抗种质72份,感病种质3份。复合接种条件下,筛选出甜瓜双抗种质1份,种质名称为PI164331,引自印度。通过两种接种方法相关性分析可知,复合接种鉴定结果与单一接种鉴定结果呈显著性正相关。     

木霉拮抗菌的筛选与鉴定

采用涂布平板法从植物和土壤中共分离得到301株细菌,其中从羊蹄甲、芦荟和香蕉皮等植物中分离到内生细菌86株,从土壤中分离到细菌215株。以食用菌栽培中的主要污染菌木霉,包括哈茨木霉（Trichoderma harzianum）、长枝木霉（Trichoderma longibrachiatum）等4种共8株木霉菌株以及蘑菇（Agaricus bisporus）、香菇（Lentinul aedodes）等14种不同食用菌为实验菌,通过平板对峙培养法筛选出对木霉有拮抗作用而对食用菌拮抗性弱甚至无拮抗作用的细菌75株。采用传统分类法以及16S rDNA序列分析对其中作用效果最好的5株细菌进行了鉴定,结果显示,5株细菌均为枯草芽孢杆菌Bacilluss subtilis。在实验中还发现,从羊蹄甲、芦荟和香蕉皮等植物中更容易分离到木霉拮抗菌。