氨化饲料的制作技术及饲用效果

氨化饲料是将氨化剂(如氨水、尿素等)按一定的比例加入秸秆饲料中,充分拌匀,在密封的条件下,经过一定时间的氨化处理,以提高秸秆饲料的营养价值和适口性。秸秆饲料的主要营养成分是粗纤维。粗纤维中含有纤维素、半纤维素和木质素。其中纤维素和半纤维素可以被牛羊等反刍家畜消化利用,还有部分纤维素与木质素紧密结合,难于被消化利用。氨化可以破坏纤维与木质素表面之间的结合,并使少量木质素溶解,纤维素和半纤维素表面保护层结构改变,细胞壁膨胀,纤维软化,从而提高粗纤维的消化率。秸秆对氨有吸附作用,所以氨化还可以提高秸秆饲料中游离氨的含量,增加秸秆饲料中的     

低酚棉秸秆及其蘑菇菌糠的营养成分研究

研究了低酚棉的秸秆及其种蘑菇后的菌糠的营养成分，结果表明，低酚棉秸秆含水分6．27％，粗蛋白6．01％，粗脂肪0．47％，无氮浸出物4．80％，粗灰分5．07％，钙1．81％，磷0．08，纤维素42．46％，半纤维素20．80％，木质素14．43％，低酚棉秸秆种蘑菇后的菌糖含水分6．33％，粗蛋白10．38％,粗脂肪0．51％，无氮浸出物12．56％，粗灰分17．84％，钙3．06％，磷0．35％，纤维素24．04％，半纤维素17．53％，木质素10．51％，所以都可作草食家畜的饲料资源。     

柠条不同处理的营养成分与饲喂效果

试验结果表明,7个不同处理都对柠条营养水平有明显的改善作用,其中以生物发酵处理的柠条饲料品质最优,其粗蛋白（CP）含量达12.07%,与其他7个处理相比,平均提高6.91%,中性洗涤纤维、木质素含量平均降低2.98%和2.69%,氨化处理品质次之;7个处理的柠条饲料饲喂的羊只平均日增重、出栏平均净增重均高于对照,其中以生物发酵处理效果最好,平均日增重为134.7g,高于其他7个处理5.20%,经济效果也好于其他7个处理。     

冀东滨海地区饲用甜菜栽培技术

饲用甜菜是一种高产优质的饲料作物,打碎或切丝后可用来直接饲喂家畜,它的适口性好,营养价值丰富,是猪、牛、羊等各种家畜的极好饲料。饲用甜菜块根干物质中粗蛋白含量达13.39%,粗脂肪为0.89%,粗纤维为12.46%,无氮浸出物63．4％,灰分9．79％。叶片干物质中粗蛋白含量达20．3％,粗脂肪为2．9%,粗纤维为10．5％,无氮浸出物60．85％,灰分5．8％。在块根干物质中,消化率达80％以上。在家畜饲料中添加饲用甜菜,可明显增加家畜的采食量。     

秋收时节利用农作物秸秆制作氨化饲料

秋收后利用各种农作物的秸秆和无毒无害的野草,经氨化后制作成氨化饲料喂养草食动物,可降低养殖成本增加经济效益,避免农作物秸秆浪费,此法制作的饲料成本低,效益高,且制作容易、使用方便,值得大力推广。秸秆经氨化处理以后,消化率可以提高8～15个百分点,采食量相应提高20%～50%,消化率达60%左右,秸秆中的粗蛋白含量可增加1～2倍,达6%～8%,增强动物反刍适口性,提高增重速度,特别是对于肉牛的养殖效果更明显。     

氨化与微贮稻草显微组织结构的比较

干稻草分别通过氨化和微贮处理后，进行经组织切片观察．结果表明，在氨碱的作用下，纤维素与木质素表面之间的结合被破坏，并使部分木质素、矿质、栓质溶解，纤维素和半纤维素表面保护层结构变化，胞壁膨胀，纤维软化．稻草经微贮处理后，纤维素、半纤维素—木聚糖链的木质素聚合物的酯键被酶解，增加了柔软性和膨胀度，表现为胞壁衬质物亲水强，富有可逆性，结构上的复性呈常态．相比之下，干稻草细胞壁中的纤维素、半纤维素和木质素等交错在一起，粗糙坚韧．经饲料常规分析，普通稻草、氨化及微贮稻草其蛋白质含量分别为４．４１％、９．５５％、５．０３％，氨化稻草、微贮稻草、干稻草粗脂肪含量分别为０．９％、１．２％、０．９％．其他成分未见明显变化     

小型秸秆氨化技巧

一、秸秆氨化饲料的好处 利用氨化处理秸秆是目前普遍应用的一种处理秸秆的方法,材料易取,方法简便易行。同时,秸秆氨化处理后,质地松软,适口性增加,提高家畜对秸秆的采食量,有机物消化率提高10%~12%,粗蛋白含量提高1倍;节约粮食,减少畜牧业对粮食的依靠,降低饲养成本,提高经济效益。二、秸秆氨化饲料的加工1.氨化原料选择各种质地较好、未出现霉变、含水量不超过13%的农作物秸秆,如稻草、玉米秸、麦秆,农副产品如谷壳和棉籽壳等均可作为氨化的原料。2.氨源及用量各种农用氮肥,如尿素、碳铵等,最常用的是尿素,     

低酚棉秸杆及其蘑菇菌糠的营养成分研究

研究了低酚棉的秸杆及其种蘑菇后的菌糠的营养成分。结果表明 ,低酚棉秸杆含水分 6 .2 7% ,粗蛋白 6 .0 1% ,粗脂肪 0 .4 7% ,无氮浸出物 4 .80 % ,粗灰分5.0 7% ,钙 1.81% ,磷 0 .0 8% ,纤维素 4 2 .2 6 % ,半纤维素 2 0 .80 % ,木质素 14 .4 3% ;低酚棉秸杆种蘑菇后的菌糠含水分 6 .33% ,粗蛋白 10 .38% ,粗脂肪 0 .51% ,无氮浸出物12 .56 % ,粗灰分 17.84 % ,钙 3.0 6 % ,磷 0 .35% ,纤维素 2 4 .0 4 % ,半纤维素 17.53% ,木质素 10 .51%。所以都可作草食家畜的饲料资源     

秸杆氨化技术

<正> 秸杆是农村巨大的潜在饲料资源。经氨化处理后,作为牛、羊等反刍动物的饲料,是农牧区发展节粮型畜牧业,扩大饲料来源的重要途径。为进一步做好秸秆过腹还田技术的推广,加大推广力度,最近农业部提出重视推广大秸杆过腹还田新技术。 农作物秸杆氨化处理,主要是通过含氨化合物尿素、碳铵等经化学分解解除木质素对纤维素、半纤维素的束缚,软化秸杆,使反刍家畜瘤胃微生物能更好地酶解,提高     

氨化秸秆饲料加工技术

<正> 1 原理 农作物秸秆是一种非常丰富的饲料资源,但只有经过科学处理,才能变成真正意义上的饲料。加工秸秆的处理方法有好几种,但从饲喂效果、经济效益、加工成本、制作工艺等方面考虑,还是氨化秸秆饲料较好。氨化秸秆饲料把属于有机物质的作物秸秆和属于无机物质的氮巧妙地结合一块,制成一种近乎完美的反刍家畜饲料。这种氨化秸秆饲料不但开发利用大量干燥秸秆,而且以工业化生产的无机氮代替了生产周期长、成本高的植物性蛋白质饲料。 氨化秸秆的原理。一是碱化作用。碱可使木质素和纤维之间的酯键断裂,打破木质素和纤维素的镶嵌结构,溶解     

Barodon.S.F.发酵剂对饲料的发酵效果

在饲料中添加０ ．１ ％ 的Ｂａｒｏｄｏｎ．Ｓ．Ｆ．发酵剂后对饲料的发酵效果进行了研究．对１ 、２ 号猪的配合饲料经发酵,其试验组与对照组相比,粗蛋白含量分别提高１４ ．５５ ％ （Ｐ＜ ０ ．０５） 和１５ ．５４ ％（Ｐ＜ ０ ．０１） ,粗脂肪含量分别提高２５ ．４６ ％ （Ｐ＜ ０ ．０１） 和１５ ．０３ ％ （Ｐ＜ ０ ．０５） ,粗纤维含量分别降低１６ ．９６ ％ （Ｐ＜ ０ ．０１） 和６ ．３９ ％ （Ｐ＜ ０ ．０５） ;对秸杆饲料玉米秸和黄豆秸经发酵,其试验组与对照组相比,粗蛋白含量分别提高２７ ．１１ ％ （Ｐ＜ ０．０５） 和１３ ．１６ ％ （Ｐ＜ ０ ．０５） ,粗脂肪含量分别提高２７．５４ ％（Ｐ＜ ０ ．０５） 和１０ ．０５ ％ ,粗纤维含量分别降低１１ ．７４ ％ （Ｐ＜ ０ ．０５） 和８ ．４８ ％ ;粗稻糠经发酵后比对照组其粗蛋白含量提高１４ ．８１ ％ （Ｐ＜ ０ ．０５） ,粗脂肪含量提高１２ ．８３ ％ ,粗纤维含量降低７ ．４４ ％ ．表明此发酵剂对改善和提高饲料的营养价值具有良好的作用．     

乳酸菌制剂对早籼稻青贮饲料品质的影响

为促进秸秆资源的利用,满足家畜生产的需要,采用不同品种的早籼稻为青贮原料,以乳酸菌制剂的不同添加水平:对照、水平1(乳酸菌质量分数0.001%)、水平2(0.023%)、水平3(0.045%))进行添加处理,将30cm×20cm的聚乙烯青贮袋抽真空,室温条件下青贮60d后开封并对青贮饲料进行品质评定。结果表明:乳酸菌制剂处理除对青贮饲料的DM量和ADL含量无显著影响外(P>0.05),对其他指标均有显著影响(P<0.05)。CP含量随乳酸菌制剂添加量的增大而增大,其中水平3的较对照高8.41%;NDF和ADF含量随乳酸菌制剂添加量的增大而下降,其中水平3的较对照低10.92%和10.48%。添加乳酸菌制剂可使青贮饲料品质得到明显改善。青贮原料品种不同饲料品质存在差异,除乳酸含量外,原料品种对青贮饲料其他指标均有显著影响(P<0.05)。本研究选择的3种青贮原料中嘉育948全株早籼稻最适宜作青贮原料。     

利用体外产气法评价微贮小麦秸秆营养价值的研究

[目的]提高青海省小麦秸秆的利用率。[方法]采用小麦秸秆为原料进行微贮,测定不同微贮时间小麦秸秆的pH、粗蛋白(CP)、粗纤维(CF)、粗脂肪(EE)、水分(H2O)含量,研究微贮时间对小麦秸秆品质的影响,并利用体外产气技术对其进行评价。[结果]各试验组pH随微贮时间的增加逐渐减小,均极显著低于对照组(P0.01)。试验组CP随微贮时间的增加而升高,均高于对照组。试验组CF含量随微贮时间增加而降低,均极显著低于对照组(P0.01)。试验组EE含量随微贮时间呈逐渐递增的趋势,均高于对照组,但与对照组差异不显著(P0.05)。试验组水分含量随微贮时间增加而降低。随微贮时间的增加,净产气量逐渐上升、干物质降解率(DM)和有机物质降解率(OMD)、消化能(DE)和代谢能(ME)逐渐升高。[结论]综合考虑,小麦秸秆微贮22 d即可满足生产需求。     

库布齐沙地柠条叶生物量及营养估测模型

目的柠条是一种生长迅速、枝叶茂盛、防风固沙能力强大的豆科植物,且茎叶粗蛋白含量相对较高,具有广泛的饲用开发前景,但柠条灌丛在不同发育阶段叶生物量和体内营养物质含量差异较大,其饲用性受到一定限制。因此,了解柠条各生长阶段叶生物量及其营养物质含量变化情况成为打破柠条叶片利用局限性的关键。方法本试验以库布齐沙地柠条灌丛为研究对象,分别测量了不同林龄、不同发育时期柠条的叶生物量及营养物质含量,并构建了柠条不同生长年限叶生物量动态模型、生长参数与叶生物量估测模型以及叶片营养物质动态变化模型。结果(1) 不同生长年限,柠条叶生物量年内变化均呈现出先增长后降低的趋势,在7月份2年生、3年生、5年生柠条叶生物量分别达到0.14、0.32、1.40 kg/株的最高峰值,生长拟合曲线R2>0.8,F检验结果均达到显著水平(P < 0.05)。(2)不同生长年限,柠条叶片粗蛋白含量平均达16.0%以上,年内总体变化呈下降趋势(拟合曲线R2>0.8),且最高值均出现在每年的5月份。(3)不同生长年限,柠条叶片内中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量无明显变化规律,且年内变化趋势各不相同。结论根据研究结果可以发现7月份柠条叶生物量达到最大值,5月份柠条叶粗蛋白含量达到最大值。因此,根据柠条叶片生育期及其营养价值等综合考虑,建议5月、7月为主要利用时期。      

不同处理玉米秸育肥肉牛效果比较

试验利用干玉米秸、微贮秸秆、氨化秸秆、黄贮秸秆和整株青贮玉米饲喂肉牛,通过对玉米秸秆营养价值的评定、肉牛经济效益的比较,评价出合理利用玉米秸秆的肉牛饲养模式。结果表明:肉牛对玉米秸秆干物质采食量整株青贮、微贮秸秆与氨化秸秆极显著高于干玉米秸(P<0.01)。秸秆经处理后饲喂肉牛,日增重显著提高,整株青贮组、微贮秸秆组、氨化秸秆组、黄贮秸秆组分别比干玉米秸组提高126.31%(P<0.01)、97.88%(P<0.01)、82.49%(P<0.01)、48.54%。综合结果,同时考虑饲料成本核算,饲养模式以整株青贮最好、微贮效果次之、氨化再次、黄贮最次。     

白腐真菌菌株共培养降解玉米秸秆的研究

[目的]探究白腐真菌菌株共培养对降解玉米秸秆的影响。[方法]以白腐真菌(P-6和L-9)为供试菌株,采用分光光度法、DNS法、凯氏定氮法、索氏提取法等,分别测定两菌共同降解玉米秸秆时纤维素酶和木质素酶的酶活力、全纤维素的降解率、粗蛋白和粗脂肪的增加率,并与两菌分别培养进行综合比较。[结果]两菌共培养的最佳条件为pH值5.5、含水量60%、菌量(L-9/P-6)1∶3、含氮量2.5%;共培养后粗蛋白含量和粗纤维含量分别提高了35.6%和3.6%,粗纤维含量降低了21.3%。[结论]从总体思路考虑,两菌共培养优于单独培养。该试验同时获得了1种高蛋白、多营养的饲料载体,为研究玉米秸秆饲料奠定了基础。     

堆肥施用量对全株青贮玉米产量和营养价值的影响

【目的】探讨与化学肥料相比施用堆肥对青贮玉米饲料生产能力的影响,为生产中合理施用堆肥进行青贮玉米生产提供理论依据。【方法】采用单因素随机区组试验设计,3个不同堆肥的施用处理分别为20、40和60 t•hm-2,以施用化学肥料（尿素400 kg•hm-2＋过磷酸钙450 kg•hm-2＋钾肥（K2SO4）300 kg•hm-2）为对照组,每个处理3个重复。通过测定各处理单位土地面积的鲜物质产量、干物质产量、营养物质含量、养分瘤胃降解率,得出不同堆肥施用量对青贮玉米单位土地面积生物产量、营养物质产量、可降解营养物质产量等指标的影响,从而对施用堆肥的青贮玉米饲料生产能力进行综合评定。【结果】随堆肥施用量的增加,全株青贮玉米中蛋白质、脂肪、总能含量均显著增高（P＜0.05）,粗纤维的含量显著降低（P＜0.05）,总碳水化合物含量差异不明显（P＞0.05）。同时,提高堆肥施用量增加了全株青贮玉米中蛋白质、脂肪、总碳水化合物、总能的瘤胃降解率（P＜0.05）。各堆肥处理组全株青贮玉米生物产量、营养物质产量、瘤胃可降解营养物质产量和相对饲料价值均高于对照组（P＜0.05）。【结论】与化学肥料相比,施用堆肥提高了青贮玉米的生物产量和饲用品质,本试验条件下最适的堆肥施用量为40 t•hm-2。     

青粗混贮饲料的研究──麦秸氨化青贮料饲喂奶牛的效果

研制的麦秸氨化青贮料综合了氨化与青贮的优点，呈青贮料型。粗蛋白质含量（ＣＰ）提高１．５倍（９．６９∶３．８ｌ），代替麦秸和部分青贮饲喂奶牛比对照产标准乳提高２２．６２％（Ｐ＜０．０５）；精料利用率提高２１．３６％，全日粮千物质利用率提高１１．０４％；吨奶饲料成本降低４５．３６元；利用青贮窖节省了昂贵的氨化设备；减少了青贮渗出液和氨化过程中氨的损失。为开发秸秆的饲用潜力开辟了新路。     

不同营养类型日粮添加外源酶制剂对生长獭兔生产性能的影响

选择40～45日龄的生长獭兔140只,随机分成7组,每组20只。日粮营养分为3个类型,即标准型(粗蛋白17%,粗纤维12%)、低蛋白型(粗蛋白15.5%,粗纤维12%)和高纤维型(粗蛋白17%,粗纤维13.5%),3种日粮分别添加国产兔用复合酶和进口复合酶(耐得酵素),以标准营养(空白)作为对照。结果表明:标准营养条件下,添加国产酶的试验组日增重(25 63g)较对照组(22 93g)差异显著(p<0 05),进口酶组(23 42g)高于对照组,但差异不显著(p>0 05);低蛋白营养和高纤维营养型的试验组日增重均较标准营养型日粮组有所下降,但国产酶组下降幅度较小,与对照组差异不显著(p>0 05),进口酶组下降幅度较大,与国产酶组和对照组差异均显著(p<0 05);标准营养条件下,2个试验组的饲料利用率都优于对照组,分别降低饲料消耗6 43%和1 96%。而低蛋白和高纤维型日粮条件下,国产酶组与标准营养条件下的对照组接近,比进口酶组分别降低21 44%和16 26%。进口酶与标准对照分别增加饲料消耗19 78%和17 86%。试验表明,在生长獭兔日粮中添加外源酶制剂,对于促进生长、降低饲料消耗有较好效果。国产兔用复合酶优于进口的耐得酵素。     

Effects of Lactobacillus plantarum and fibrolytic enzyme on the fermentation quality and in vitro digestibility of total mixed rations silage including rape straw

The aim of the current study was to investigate the effects of a lactic acid bacteria inoculant(Lactobacillus plantarum, LP), fibrolytic enzyme(EN), combination of LP and EN(LP+EN) on fermentation quality, nutritive characteristics and in vitro digestibility of total mixed ration(TMR) silages containing 0, 7.5 and 15.0%(on dry matter basis) of rape(Brassica campestris L.) straw(RS)(denoted as CTMR, LTMR and MTMR, respectively). After ensiling for 60 days, TMR silages without additives were well preserved, but MTMR had higher p H than CTMR and LTMR. There were no differences in other parameters of fermentation quality, microbial composition, nutrition and in vitro digestibility between CTMR and LTMR except for yeast and mold number and crude protein(CP) content. CTMR and LTMR silage had higher CP content, in vitro neutral detergent fiber digestibility(IVNDFD) and in vitro acid detergent fiber digestibility(IVADFD), lower acid detergent fiber(ADF) content than MTMR silage. LP and EN decreased p H and increased dry matter(DM) recovery of TMR silages. LP+EN improved the fermentation quality, nutritive characteristics and in vitro digestibility of TMR silages, showed by lower p H, ADF content, higher lactic acid content, in vitro dry matter digestibility(IVDMD) and IVNDFD. Therefore, It was suggested that TMR silage contained 7.5% RS on a DM basis and treated with LP+EN can be as a useful feed for ruminant.