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主要介绍了粮食工程专业的现状,并针对学科发展所面临的问题,以提高学生的综合素质,培养学生的创新精神和实践能力为目标,探讨了粮食工程学科的教学与实践改革方法,以努力提升粮食工程专业的实践教学质量,为国家粮食行业培养更多更好的人才. 相似文献
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《信阳农业高等专科学校学报》2018,(1):143-146
金融工程作为培养复合型金融人才的新兴交叉学科,其专业建设面临着诸多问题。通过介绍金融工程专业国内外发展现状,文章提出了CDIO工程教育理念指导金融工程专业建设及其实践的思路。基于CDIO工程教育思想,重点分析了金融工程建设的原则、整体规划、课程设计、实践基地建设、培养模式实践探索,并总结出金融工程专业建设的几点思考。 相似文献
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基于测控技术与仪器专业现有实验课程与设备基础,针对原实验教学模式存在的问题,构建了面向本专业学生创新能力培养的综合实验平台。通过开放性实验、设计类实验、综合性试验、创新性实验等实践教学的创新实施,充分调动学生的学习积极性和主动性,提高学生的动手能力、工程实践能力、创新设计能力、综合应用能力和独立工作能力。 相似文献
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分析总结了食品科学与工程专业综合实习中存在的问题,从专业思想教育、实习内容改革、实践途径拓宽和考核制度的建立等方面进行了探讨,为提高综合实习效果,培养食品科学与工程专业学生的专业素养和工程能力提供有益参考。 相似文献
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酶工程实验作为生物技术的主要课程之一,具有很强的实用性和应用性。本课程的目的是锻炼学生运用酶知识和技术解决问题。为此,设计了一个综合性实验项目——木瓜蛋白酶酶反应器的设计及应用,将酶的制备、酶学性质分析、酶的修饰固定、酶反应器的设计及应用等知识点进行整合,选取南方特征水果木瓜为实验对象,包括木瓜蛋白酶的制备、木瓜蛋白酶活力的测定、激活剂对木瓜蛋白酶活力的影响、壳聚糖凝胶颗粒固定化木瓜蛋白酶、酶反应器设计及酪蛋白水解物的制备等6个部分。这项实验可以培养学生综合运用酶学知识和实验技能解决问题的能力。 相似文献
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《食品微生物学实验》教学改革与实践 总被引:1,自引:0,他引:1
分析了《食品微生物学实验》教学中存在问题,并提出了完善《食品微生物学实验》教学改革的措施。结果表明,通过对《食品微生物学实验》教学内容、教学方法的改革,取得了较好的教学效果。 相似文献
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以屋顶绿化与垂直绿化实验教学为例,在教师的宏观调控下,学生自主选题、撰写实验方案并加以实施,探讨以学生为主体的综合性实验改革的效果及可行性.旨在通过以学生为主体的综合性实验教学模式,使学生变被动为主动,激发学生的学习兴趣和主动性,对培养具有创新意识和创新能力的高技能、高素质综合型人才起到积极作用. 相似文献
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姜晓坤 《吉林农业科技学院学报》2014,(2):87-89
通过对《食品分析》实验课程实验内容、教学方法、教学手段、考核方法、职业技能鉴定等五个方面进行教学改革与实践,结果大大激发学生主动学习的积极性,增强学生的科研意识,操作技能增强,教师和学生的一些科技创新成果增加,教学效果良好. 相似文献