玛卡高产栽培技术

玛卡（maca）是十字花科独行菜属植物,别名为甜菜根或秘鲁人参,原产于南美洲安第斯高原。肉质根短圆锥形,外表皮呈紫色、奶油色或黄色,富含碳水化合物、蛋白质、不饱和脂肪酸和矿物质元素,主要化学成分是玛卡烯、玛卡酰胺、硫配糖体等。玛卡营养丰富,既可入药,又能食用,具有增强人体免疫力、快速恢复体力、消除疲劳等神奇功效。     

独行菜的栽培及其利用价值

独行菜 (LepidiumsativumL .)别名胡椒草、芥荠、家独行菜等 ,为十字花科独行属 1年生速生草本植物 ,原产于伊朗 ,以采收嫩茎、叶食用 ,其茎、叶营养丰富 ,有特殊的清香 ,味辛辣 ,含有丰富的VA、VC和VB2 ,还含有大量的铁和钙。种子含脂肪油、芥子油甙、蛋白质、糖类 ,还含有生物碱、黄铜类、挥发油等。常作为香辛料和药用栽培。我国野生独行菜俗称辣辣根、辣辣菜 ,资源分布范围较广 ,东北、华北、西北、西南及山东、安徽、河南等地均可见 ,生于田野、山坡、荒草地。1　植物形态独行菜为 1年生草本 ,茎直立 ,中间以上分枝 ,基生叶连座状 …     

特种经济作物——玛卡

玛卡是十字花科独行菜属植物,别名为甜菜根或秘鲁人参．原产于南美洲安第斯高原。其肉质根为短圆锥形．外表皮呈紫色、奶油色或黄色,富含碳水化合物、蛋白质、不饱和脂肪酸和矿物质元素,主要化学成分是玛卡烯、玛卡酰胺、硫配糖体等。玛卡营养丰富,既可入药．又能食用。具有增强人体免疫力、快速恢复体力、消除疲劳等神奇功效。以玛卡为主要原料生产的各类保健品在欧美、     

辣根栽培管理

辣根(Armoracia rusticana Gaertn.,Cochlearia armoracia L.)为十字花科辣根属多年生宿根草本植物,别名西洋山葵菜、西洋山嵛菜、西洋山芋菜、山葵萝卜、马萝卜。其以肉质根供食用。辣根的肉质根含有烯丙(基)硫氰酸,因此,具有特殊的香辣味,有刺激肠胃,增进食欲的作用,还可除去海鲜产品的     

猕猴桃特色新品种绿仙果及其栽培技术

1.品种介绍猕猴桃绿仙果9月至10月上旬成熟,平均单果重108克,最大118克,果实呈圆柱形,果面光滑无毛,可连皮食用,可食率100%,表皮绿色,果肉红色,白心,维生素C含量高,且富含红色花青素,含