海水蔬菜海蓬子在沿海滩涂的引种与开发利用

海水蔬菜在我国是一种新兴产业。本文重点介绍了海蓬子的生长特点、主要栽培技术、种植效益等，探索海蓬子等海水蔬菜在沿海滩涂地区的产业开发和应用前景。     

海水蔬菜种出财富来

江苏盐城市张春银利用沿海滩涂进行海蓬子等海水蔬菜种植,并把海水蔬菜打入了北京、上海等地的超市和宾馆。海水蔬菜长在海边盐碱滩涂上,用海水浇灌,含有丰富的维生素E、生物     

科研

海水也能浇灌蔬菜 江苏省大丰市突破滩涂种植技术关 日前,占地1200亩(1亩=1/15公顷)的耐海水蔬菜生产基地在江苏省大丰市建成,将初步实现产业化。 据介绍,耐海水蔬菜是国家“863”海洋生物技术主题项目的研究成果。早在2001年,拥有116万亩滩涂资源的大丰市就被中科院植物研究所选作海水蔬菜中试基地。据悉,海水蔬菜除含有普通蔬菜的各类营养成分外,胡萝卜素含量比同种普通蔬菜高出40倍,微量元素锰、锌、碘高出2倍,钠高出6倍。因为用海水浇灌的蔬菜含碱成分高,可促进人体内的酸碱平衡。目前,该基地已培育出海芦笋、海水芹等10余个耐海…     

海水蔬菜前景广阔

酷暑季节．品尝一道鲜美多汁、咸咸脆脆的海水蔬菜．不亚于吃山珍海味。从本月开始，南京、上海、苏州等长三角地区的星级宾馆，陆续推出盐城国家级丹顶鹤和麋鹿两个滩涂自然保护区出产的海珍菜、海芦笋、海菠菜等系列海水蔬菜，尽管价格远远高出陆地蔬菜，每500克达到20多元．食客仍然趋之若鹜。     

海水蔬菜 健康新宠

海水蔬菜主要有北美海蓬子、海芦笋、海英菜、红菊苣、蕃杏、蒲公英、甘蓝等。经北京理化中心检测，海水蔬菜除含有普通蔬菜所含的各类营养成分外，灰分、粗蛋白质、维生素B2、维生素C、胡萝卜素含量比同种的普通蔬菜要高，其中胡萝卜素含量高出40倍，锌、硒等微量元素含量高出2-6倍。可以降低胆固醇、血脂，对高血压、糖尿病均有很好的疗效。     

江苏沿海地区耐盐(海水)蔬菜研究及产业化开发

介绍了国内外耐盐(海水)农业发展概况,综述了江苏耐盐(海水)蔬菜研究进展及产业化开发前景,为江苏发展耐盐(海水)蔬菜产业提供依据.     

旱作农业丰收的保护神——"稷丰"抗旱保水剂

在农林种植业，有二种现状阻碍农户效益：一是土质恶化无水利设施。二是气侯反常经常发生旱灾。干旱不仅使坡地作物严重欠收甚至绝收、也使平地粮菜瓜豆遭受损失；即使在并不干旱的地方或季节，平地蔬菜大多需日日浇水，浇灌需人挑机抽而劳命伤财，致使大批菜农终年辛劳而经济收益低下。为此，广州德一丰生物科技公司把握现实需求，以专利技术生产出稷丰保水剂，从根本上解决了无水可浇或浇灌成本太高的历史难题。     

我国海水浇灌农业研究获重大进展

西红柿、茄子、豇豆、辣椒4种淡水蔬菜已育成耐盐作物，可用海水直接浇灌。     

蔬菜幼苗耐盐机理初探

用不同体积分数海水对耐盐性强的淡水蔬菜芹菜与耐盐性弱的淡水蔬菜奶油生菜进行浸种与培育,对其幼苗生理生化指标进行分析。结果表明,在不同体积分数海水胁迫下,芹菜的可溶性糖含量、脯氨酸含量、过氧化物酶活性均高于奶油生菜,淡水蔬菜对海水培育的忍耐程度与植株体内可溶性糖含量、脯氨酸含量、过氧化物酶活性等生理生化指标密切相关。     

西洋海笋市场好 海水蔬菜前景宽

日前,在山东的一家蔬菜区,一种新型海水蔬菜——西洋海笋受到消费者青睐。销售员告诉笔者,上柜三天来,每天售出六十多盒。虽然每斤卖到30元,众多市民仍纷纷尝鲜。据了解,这是山东省历史上首批海水蔬菜正式批量上市。项目介绍西洋海笋是海水蔬菜中的一种,其色泽如翡翠,形状似珊瑚,入口脆嫩,有独特鲜美的海鲜风味。     

海蓬子成为我国蔬菜新品种

海水蔬菜海蓬子经过多年的选育、驯化，已经撕掉“舶来品”的标签，成为拥有我国自主知识产权的作物新品种。     

中国科大新发明 秸秆炼出生物油

中国科学院植物研究所采用生物技术手段，利用细胞工程及基因工程方法，通过资源调查筛选、体细胞培养突变体筛选和抗盐基因转化等途径开展生物技术培育抗盐耐海水蔬菜的研究，目前已获得突破，先后培育出芹菜等十余种能够在1／3甚至1／2海水中正常生长。并且，相对于淡水对照，     

信息荟萃

山东育出新水果“早熟欧李”，西瓜早熟耐贮运新品种诞生，天津培育出“双味”大葱，福建银耳新品种通过审定，海水蔬菜试种成功，甘肃推出生态型辣椒无土栽培，浙江种出全国最早早熟梨。     

科技园内采摘海水蔬菜

<正>位于江苏省盐城市大丰市的盐土大地现代农业科技园是集盐土农业研发、种养、加工、贸易、物流于一体的现代农业专题园区。园区规划面积近670公顷,计划总投资10亿元,已完成投资3亿元、建成3万米2连栋大棚专门用于种植耐盐海水蔬菜。海水蔬菜是一种可利用海水直接灌溉,能在盐碱地种植的一种特种蔬     

大棚土壤盐害的形成原因与防治措施

近日,笔者参加县科技局组织的“科技下乡“活动,很多菜农反映温室内种植的蔬菜都有不同程度的死苗、叶片焦枯、落花落果、早衰等生理性病害,通过观察土壤和蔬菜生长情况分析,确认上述症状是由于大棚内土壤盐分太高引起的。     

沿海滩涂耐盐(海水)植物的研究与开发

耐盐（海水）植物培育是海水灌溉农业的关键技术，现已筛选出了碱蓬、北美海蓬子、三角叶滨藜、狐米草等耐盐（海水）植物；红树DNA以及耐盐基因BADH、mtlD和gutD的转基因耐盐植物的培育工作也取得进展。滩涂耐盐（海水）植物的开发利用主要集中在蔬菜、油料和饲料等方面。对滩涂耐盐（海水）植物的研究开发工作初步提出了3个对策：加强试验示范基地建设，促进现有技术成果的组装配套及推广利用；加强国内外合作，引进先进适用的技术；继续加强耐盐（海水）植物的改良工作。     

连作障碍中存在的问题和防治措施

由于蔬菜种类的单一和连作年限的增加，设施蔬菜将面临连作障碍这一严重问题，它的发生将严重制约设施蔬菜生产的可持续发展。因此，预防连作障碍的发生具有现实和深远的意义。     

王振东和他的番茄童话──记沈阳农业大学植保系副教授王振东

王振东和他的番茄童话──记沈阳农业大学植保系副教授王振东沈阳农业大学王琦番茄是人们喜爱的蔬菜和水果，可惜的是它贮存成本太高，寻常百姓的菜篮子还不能一年四季都装上它。沈阳农业大学植保系副教授王振东，运用基因工程的技术方法，创作出了番茄童话——成熟的番茄...     

微波消化—火焰原子吸收分光光度法测定海水蔬菜中的铬

结合先进的微波消解样品预处理的方法,通过优化火焰原子吸收分光光度计的工作条件,测定海水蔬菜中的微量铬。实验得到标准曲线方程线性相关系数达到0.9997,相关性良好。相对标准偏差为1.79%,回收率高达98.33%。实验测得的海水蔬菜中铬的含量为52±0.94μg/kg,符合国家卫生标准。     

大棚蔬菜栽培要点

<正>大棚蔬菜主要是指在塑料大棚(小拱棚)内种植出来的蔬菜。大棚蔬菜种植具有温度高、湿度大、蔬菜生长较快等特点,可人为创造适宜的生态环境,控制蔬菜上市季节,不受季节限制,常年进行生产,调节市场需求促进蔬菜优质高产,是增加农民收入的有效手段之一。1大棚建设应选择通风、透光、向阳、排灌条件好、地下水位不太高、土壤肥力较好的中性土或偏碱性砂壤土最好。