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发展特色精品农业是东部沿海先导农业区率先实现农业现代化的科学路径。当前,特色精品农业发展面临着全球化、城镇化、信息化、市场化等一系列重大变革,研究新时期特色精品农业的发展对策具有重要实践意义。本文基于浙江省农产品销售体系的调查,从分析特色精品农产品经营面临的新形势和存在的新问题入手,提出调整发展理念,实现礼品到大众消费品的转型,调整产品生产,实现“以产定销”到“以销定产”的转型,调整产品营销,实现传统营销到现代营销的转型等新时期浙江省特色精品农业发展的总体思路,以及强化农产品质量安全体系建设,加大浙江土特农产品宣传力度,培育特色农产品网络销售体系,推动特色农产品行业协会建设,加强特色农产品公共品牌建设,完善农产品物流配送体系建设等对策建议。 相似文献
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《齐民要术》中的农产品加工特色初探 总被引:1,自引:0,他引:1
《齐民要术》是我国现存最早最完整的一部大型综合性农书,贾思勰将农产品加工列为该书的主要内容之一,除广泛搜集、整理农产品加工技术方法之外,还亲自实践,不断创新。研究表明,《齐民要术》中的农产品加工不是零星、单个、小范围进行,而是全面、系统、有计划生产。农产品加工技术先进、具体、实用,其突出成就表现在利用酶及微生物对农产品进行深加工方面。同时,在优质农产品生产,种、养、加合理衔接,加工卫生控制等层面亦有深刻认识。 相似文献
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农业现代化关键是农业科技现代化。著作《吉林省农业科技创新与成果转化研究》(中国农业出版社,2021年4月)从农业科技创新主体的视角出发,对吉林省农业科技创新与成果转化进行了系统的研究,研究意义突出、主线清晰、特色鲜明,对吉林省乃至全国农业科技创新水平提升具有一定的指导意义。 相似文献
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