互叶白千层（Melaleuca alternifolia）不同类型叶片精油组分差异比较

利用 MTBE 方法结合气相色谱—质谱联用（GC-MS）技术比较了互叶白千层嫩叶与老叶精油的挥发性组分差异。研究发现,在互叶白千层不同类型叶片精油中共检测到 10 种单萜、16 种倍半萜、5 种单萜衍生物及 1 种倍半萜衍生物共 32 种挥发性物质。互叶白千层不同类型叶片精油组分亦不同,互叶白千层老叶精油含量达5000.79 ng/g,嫩叶精油含量仅为 3 470.38ng/g。单萜类衍生物是互叶白千层精油的绝对含量及相对含量最高的一类化合物。松油烯-4-醇、松油烯、d-杜松萜烯及 2-蒈烯在互叶白千层精油中含量较高。互叶白千层不同叶片精油组成不同,以倍半萜类化合物种类最多。互叶白千层叶片的成熟度与松油烯-4-醇的含量亦相关。     

3种植物精油对采后红毛丹的保鲜作用

以保研-7号红毛丹为供试水果,测定3种精油(芥末精油、丁香精油、诺丽精油)处理对其常温保鲜的效果,在筛选适宜浓度基础上,探讨各精油适宜处理水平对红毛丹果实品质的影响。结果表明:基于褐变抑制效果和药害发生,明确芥末精油、丁香精油和诺丽精油对采后红毛丹的适宜处理浓度分别为0.004、0.016、0.008 m L/kg。22℃下持续8 d的贮藏期试验结果表明,贮藏结束时,褐变指数依次为诺尼精油>丁香精油>芥末精油;芥末精油在维持果实L值和硬度、丁香精油在维持果实a值和b值、3种精油在维持可溶性固形物含量及膜完整性(相对电导率表示)方面均呈现出良好效果。基于上述3种植物精油对采后红毛丹的保鲜效果及其本身的天然属性,上述植物精油均呈现出一定的应用前景。     

23种植物精油对橘小实蝇的行为反应研究

通过超临界 CO2 萃取技术萃取 23 种植物精油,并使用 Y 型嗅觉仪测试了 23 种植物精油对橘小实蝇雌虫的行为反应。 结果表明,当精油质量浓度为0.5％时,在5min内,番石榴果精油、黄皮果皮精油、莲雾叶精油对橘小实蝇雌成虫有明显的引诱效果;香蕉叶精油、大叶桃花心木精油、番石榴叶精油对橘小实蝇雌成虫有明显的驱避效果。     

14种植物精油对茶尺蠖行为的影响

为获得能够应用于茶园茶尺蠖Ectropis obliqua“推—拉”策略的行为调节剂,在室内测定了茶尺蠖成虫对14种植物精油的趋性反应,及植物精油对茶尺蠖雌虫产卵行为的干扰作用,并采用叶碟法测定了植物精油对茶尺蠖幼虫的拒食作用。结果表明,罗勒、迷迭香、肉桂、茴香及天竺葵5种植物精油对茶尺蠖成虫表现出一定的驱避活性,并且迷迭香油和天竺葵油还能显著干扰雌虫的产卵活动。在3个浓度处理下,茴香、罗勒和藿香植物精油对茶尺蠖3龄幼虫表现出显著的拒食活性。随着精油处理浓度的升高,茶尺蠖幼虫的拒食率升高,生长率随之下降。试验结果证明迷迭香、罗勒、茴香及天竺葵等植物精油对茶尺蠖具有显著的行为调控功能,具备作为茶尺蠖防控剂开发的潜力,值得进一步研究。     

白茶加工过程中挥发性组分变化研究

以‘政和大白茶’‘福安大白茶’与‘政和群体种’为原料,对其加工过程中的鲜叶、萎凋叶和成品茶进行感官审评和挥发性组分测定,探究不同品种白茶加工过程中挥发性组分的变化。感官审评结果表明,3个不同品种制成的白茶均呈现毫香和花香,其中,福安大白茶与政和群体种还具不同程度甜香。GC-MS检测结果表明,萜品油烯、3-蒈烯、2-甲基丁醛、紫苏醇、2-己烯醛、马鞭草烯醇和β-蒎烯等7个特征挥发性组分是3个品种白茶的共有挥发性组分,可能是其成品茶香气具有一定相似度的原因。     

R5期喷施植物生长调节剂对不同品质类型大豆籽粒氨基酸组分的影响

在大田条件下,于R5期对不同品质类型大豆品种叶片喷施SOD摸拟物(SODM)、氯化胆碱(Choline chloride,Cc)和2-N,N-二乙氨基乙基己酸酯(Diethyl aminoethyl hexanoate,DTA-6)3种植物生长调节剂,成熟收获后测定籽粒中氨基酸组分含量.结果表明:SODM、Cc、DTA-6均降低了不同品种类型大豆的氨基酸总量,其中高蛋白品种黑农35氨基酸总量降幅(0.50％ ～ 1.03％)最小,而双高品种垦农4号氨基酸总量降幅(2.53％ ～4.67％)最大.SODM、Cc、DTA-6对不同品质类型大豆氨基酸组分比例均有影响,三者均提高了高蛋白品种黑农35的丙氨酸、缬氨酸和异亮氨酸含量.     

4种黔产迷迭香生物学性状和精油成分的比较研究

迷迭香是原产地中海的一种重要天然香料作物,为了鉴定和分析其生长习性及精油组成特点,以生长在贵州的4种迷迭香资源:绿色直立型、灰色直立型、宽叶半直立型和匍匐型迷迭香为材料,首先对其生物学性状进行考察,进而利用气相-质谱仪分析其挥发性成分。结果表明,4种迷迭香的生长习性、叶片颜色和形状以及花色等差异显著。4种迷迭香精油主要成分包括α-蒎烯、莰烯、β-蒎烯、桉叶素、樟脑、龙脑和马鞭草烯酮。其中绿色直立和灰色直立型迷迭香α-蒎烯含量较高(依次为17.28%和18.96%),樟脑含量较低(依次为4.29%和7.87%),为近西班牙香型;而宽叶半直立型和匍匐型迷迭香α-蒎烯含量较低(依次为5.82%和8.97%),樟脑含量较高(依次为16.80%和18.64%),为突尼斯/摩洛哥香型。     

3个品种香蕉果实中糖酸组分及含量的比较分析

用高效液相色谱(HPLC)法测定皇帝蕉(贡蕉)、巴西蕉和粉蕉成熟果实中糖酸组分及含量。结果表明,成熟果实中均含有蔗糖、葡萄糖和果糖,并以积累蔗糖为主,皇帝蕉(贡蕉)、巴西蕉和粉蕉果实中蔗糖含量分别占总糖的59.76%、66.18%、68.69%,总糖含量大小表现为,皇帝蕉>巴西蕉>粉蕉;均含有11种有机酸,以苹果酸为主,含量分别占总酸的51.71%、47.30%、46.68%,同时含有大量的柠檬酸,分别占总酸的18.13%、19.62%和19.96%,并富含多种有机酸,总酸含量大小是粉蕉>巴西蕉>皇帝蕉。     

5种黔引百里香的形态特征和蒸馏法提取精油的化学型比较研究

对生长在贵州的5种百里香资源进行生物学性状鉴定,并利用水蒸气蒸馏法和气相-质谱联用技术提取分析精油成分。结果表明:5种百里香的茎、叶和花的形态色泽差异明显,大致分为直立型(黔引1#和2#)和匍匐型(黔引3#、4#和5#)2种。精油含量介于0.17%~0.67%,以1#百里香的精油含量最高。5种百里香精油中含有16~34种挥发性物质,占到各自总挥发性成分的93.00%~99.41%。根据精油含有的主要化学物质可以将5种百里香分为3类,第一类为百里香酚型,包括2#、3#和4#百里香,其主要成分百里香酚含量依次为46.10%、29.80%和40.00%;第二类为α-乙酸松油酯型,包含1#百里香,主要成分α-乙酸松油酯含量为42.24%;第三类为香叶醇型,包含5#百里香,主要成分香叶醇含量为45.31%。      

基于HS-SPME/GC-MS的8种露兜树属叶片挥发性组分差异分析

为了探索和拓展不同基因型露兜树属叶片利用价值,以顶空固相微萃取-气相色谱质谱联用法(headspace solid-phase microextraction/gas chromatography-mass spectrometer,HS-SPME/GC-MS)法定性定量测定了8种露兜树属叶挥发性风味组分,并进行差异性...     

花叶良姜果实挥发油化学成分分析

采用水蒸气蒸馏法提取花叶良姜果实挥发油,通过GC-MS进行成分鉴定,结果发现：花叶良姜果实中的挥发油得率为0.109%;从中鉴定出41个成分,占挥发油总量的94.075%。主要成分为桉油精(35.730%),三环烯(7.463%),2-茨酮(5.737),4-蒈烯(5.640%),p-伞花烃(4.975%),γ-桉叶醇(4.300%),肉桂酸甲酯(4.273%),占总相对含量的68.118%。     

两种土壤栽培下姜黄挥发油的化学成分比较

采用GC-MS方法,对两种土壤栽培下姜黄挥发油的化学成分进行分析。结果表明：红壤土中栽培的姜黄挥发油含量（8.0％）明显高于沙壤土中栽培的含量（6.0％）;两种土壤栽培的姜黄挥发油中分别鉴定出34和33种化学成分,分别占总含量的64.095％和55.951％,主要成分均为倍半萜类和单萜类化合物。且红壤土栽培下姜黄挥发油中的芳姜黄酮等主要化学成分的含量大多高于沙壤土栽培的,栽培在红壤土的姜黄比栽培在沙壤土中的姜黄品质更好。     

超临界CO2萃取斜叶黄檀精油工艺优化及精油成分分析

本研究采用超临界CO2萃取斜叶黄檀中的精油,并分析精油的挥发性成分,主要考察萃取压力、萃取温度和萃取时间对精油得率的影响,通过正交试验确定超临界CO2萃取精油的最佳工艺条件,并通过气相色谱-质谱联用（GC-MS）检测斜叶黄檀精油中的主要挥发性成分。结果表明:超临界CO2萃取精油的最佳工艺条件为萃取温度75℃,萃取压力35 MPa,萃取时间4 h,在此条件下精油的得率为4.7573%;从斜叶黄檀精油中共鉴定出13种挥发性组分,主要成分是榄香素和甲基丁香酚,分别占92.33%和3.18%。      

刚果12号桉叶挥发油化学成分及其生物活性

研究刚果12号桉叶挥发油对植物、真菌和昆虫生长的影响,并对其化学成分作了分析。GC/MS分析结果表明,刚果12号桉叶挥发油的化学成分主要是萜类化合物,其相对含量超过90.0%,如对-伞花烃(6.84%)、β-桉叶油醇(16.12%)、α-桉叶油醇(11.17%)、β-蒎烯(8.99%)等。挥发油对植物、真菌和昆虫均具有生物活性,3种受体植物生菜、萝卜和热研2号柱花草幼苗初期生长受到抑制,叶绿素含量显著减少;对4种植物致病真菌菌落生长和有害昆虫斜纹夜蛾幼虫取食和化蛹的抑制活性尤其显著。     

Characteristic Volatile Composition of Seven Seaweeds from the Yellow Sea of China

Plant volatile organic compounds (VOCs) represent a relatively wide class of secondary metabolites. The VOC profiles of seven seaweeds (Grateloupia filicina, Polysiphonia senticulosa, Callithamnion corymbosum, Sargassum thunbergii, Dictyota dichotoma, Enteromorpha prolifera and Ulva lactuca) from the Yellow Sea of China were investigated using multifiber headspace solid phase microextraction coupled with gas chromatography–mass spectrometry (HS-SPME/GC–MS), among them, the VOCs of three red algae Grateloupia filicina, Polysiphonia senticulosa, and Callithamnion corymbosum were first reported. Principal component analysis (PCA) was used to disclose characteristic categories and molecules of VOCs and network pharmacology was performed to predict potential biomedical utilization of candidate seaweeds. Aldehyde was found to be the most abundant VOC category in the present study and (E)-β-ionone was the only compound found to exist in all seven seaweeds. The chemical diversity of aldehydes in E. prolifera suggest its potential application in chemotaxonomy and hinted that divinylbenzene/carboxen/polydimethylsiloxane (DVB/CAR/PDMS) fiber is more suitable for aldehyde extraction. VOCs in D. dichotoma were characterized as sesquiterpenes and diterpenes and the most relevant pharmacological pathway was the neuroactive ligand–receptor interaction pathway, which suggests that D. dichotoma may have certain preventive and therapeutic values in cancer, especially in lung cancer, in addition to neuropsychiatric diseases.     

3种紫苏属植物鲜叶的挥发性物质的异质性分析

紫苏属植物的叶具多种生物活性,且有特异性香气。为探究紫苏属不同植物鲜叶挥发性物质异同,以紫苏、白苏和柠檬紫苏为研究对象,采用固相微萃取进行富集提取,运用气相质谱对鲜叶挥发物进行分离鉴定。结果表明：（1）紫苏属植物鲜叶的挥发物存在较显著差异。通过主成分分析,3种紫苏属植物的样本点分别独自聚为一类;（2）3种紫苏属植物高匹配（匹配度≥90%）、高相对含量（相对含量≥2%）的挥发物存在不同。柠檬紫苏为柠檬醛、顺式-柠檬醛和蘑菇醇等,紫苏为α-石竹烯、β-石竹烯和洋芹脑等,白苏则包括β-石竹烯、蘑菇醇和芳樟醇等;（3）3种紫苏属植物存在各自特异性挥发物。柠檬紫苏叶片中检测出特异性挥发物19种,为柠檬醛、β-柠檬醇等。紫苏有8种,如洋芹脑等。白苏有6种特异性挥发物,为芳樟醇等;（4）3种紫苏属植物同时存在4个共有挥发物,分别为β-榄香烯、大根香叶烯、β-石竹烯和蘑菇醇;（5）以所测挥发物为指标,通过聚类分析得到白苏和紫苏的样本聚为一个类群,而柠檬紫苏的样本单独聚为另一类群。本研究为紫苏属植物资源的进一步开发和利用提供依据。     

草豆蔻不同部位挥发油化学成分GC-MS分析

采用水蒸汽蒸馏法分别提取草豆蔻种子、果壳和叶的挥发油,并采用GC-MS进行分析.结果表明:从草豆蔻种子、果壳和叶的挥发油中分别鉴定出47、52和61种化合物,占各部位挥发油总量的98.61％、99.26％和97.77％.3者共鉴定出81种化合物,其中有28种化合物是共有成分,21种化合物在草豆蔻挥发油化学成分的研究中尚未见报道.可见草豆蔻不同部位挥发油化学成分存在一定程度的差异,在资源的研究开发中值得重视.