提高杨梅果实品质几项栽培措施

<正>苏州市是我国杨梅主产区之一,其栽培历史悠久。2007年杨梅栽培面积1718.5hm2,产量4299t。但其优质果比例仅为40%左右,2008年优质果价格20元/kg,而普通商品果只有10元/kg左右。因此,改善杨梅果实品质,对增加农民收入具有重要的意义。本文试从优化杨梅栽培技术方面来提高杨梅果实品质。     

不同授粉方式对设施栽培杨梅产量与果实品质的影响

<正>果树设施化栽培是水果业的一个发展方向[1-2]。利用塑料大棚改变杨梅(Myrica rubra Sieb.et Zucc.)生长发育的环境条件,可成功促成杨梅果实早熟,提早上市,提高杨梅的栽培效益[3]。杨梅树体高大,属风媒花植物,为雌雄异花异株授粉,多处于自然状况下生长结果[1-2]。因此,杨梅设施栽培环境下怎样授粉才能提高产量     

避雨栽培对‘东魁杨梅’果实品质的影响研究初报

以‘东魁杨梅'为试材,在果实采收期采用避雨伞对杨梅进行避雨栽培,通过测定露地栽培和避雨栽培果实的色差、单果重、可溶性固形物、可滴定酸含量以及各糖成分积累差异,来探讨避雨伞栽培在杨梅果实采收期应用的可行性。试验结果表明:经避雨伞栽培的果实单果重与对照差异并不明显,但可溶性固形物、可滴定酸含量、各糖成分积累以及果实着色均优于对照果实。     

东魁杨梅的栽培管理技术

东魁杨梅，又称大梅或巨梅。果型特大，平均单果重24．5g。果实近圆形．果实紫红色，汁多，味浓甜，营养丰富，是鲜美的夏令佳果．还可以加工成干果，蜜饯、罐头、果酱和果酒等，深受人们喜爱。东魁杨梅适应性广．抗病性强．丰产优质。我校于2000年引进一批东魁杨梅，2002年开始投产，并取得了一定效益。现把主要的栽培管理技术介绍如下。     

丽水市杨梅干生产加工现状与效益分析

杨梅是丽水山区精准扶贫和乡村振兴的支柱产业,2020年全市杨梅栽培面积8087hm²,总产量3.27万t,总产值5.24亿元。目前,优质杨梅果实大部分仍以鲜销为主,运用杨梅保鲜技术,一定程度上延长了杨梅的销售期,杨梅鲜果已远销到我国北方地区及出口国外。丽水市杨梅采收期集中在6月中下旬的十几天时间内。     

避雨栽培对杨梅果实采收量的影响

采用简易伞式、直接覆膜式、毛竹大棚式3种避雨栽培方法,研究不同避雨方式对杨梅成熟期果实的影响,结果表明,简易伞式和毛竹大棚式效果较理想,能有效提高杨梅的收获量,增加杨梅产量,同时更好地改善了杨梅果实的色、味及营养价值。     

兰溪杨梅设施促早栽培试验

在兰溪开展荸荠种和东魁杨梅设施促早栽培试验,结果表明,荸荠种杨梅大棚设施栽培后成熟期提前13~18d,东魁杨梅提前10~15d;品质较露地栽培相当甚至更优;大棚设施栽培杨梅因能提前上市,售价高,效益好,值得推广。     

杨梅大棚栽培技术

杨梅大棚栽培能最大程度减轻气候条件对其生产的影响,促进提早杨梅成熟及增加果实收获率。从建园、大棚构造、棚膜管理、温湿度管理、土肥水管理、果实管理、树体调控、病虫害防治及采后技术方面介绍杨梅大棚栽培技术要点。     

促早栽培对杨梅叶片形态及果实成熟与品质的影响

【目的】探究促早栽培对杨梅叶片形态、果实成熟与品质的影响。【方法】以东魁和荸荠种杨梅为试材,设置双膜、单膜促早设施及露地三种不同栽培模式,连续监测不同栽培模式中的温度变化,调查试验地区的物候期,比较对应的有效积温和活动积温,并测定叶片表型和果实品质指标。【结果】与露地栽培相比,促早栽培设施中日平均气温和活动积温显著提高,其中双膜栽培作用更明显,活动积温达2 592.1℃·d,提高74.3%;设施促早栽培下杨梅物候期和成熟期显著提前,双膜、单膜栽培杨梅成熟期分别比同地区的露地栽培提早40 d和22 d以上,采收期可长达57 d;设施促早栽培显著提高了单果质量、可溶性固形物含量和类黄酮含量等指标,商品果率提高1.6倍以上,经济效益显著提高。【结论】杨梅设施促早栽培技术是一种不影响杨梅正常生长,可显著提早成熟期、延长采收期、提升果实品质并大幅提高经济效益的栽培技术。     

不知火橘橙的越冬栽培技术

柑橘越冬栽培是指将果实留在树上到翌年采收上市的栽培方法。越冬栽培的目标是柑橘果实的内外品质和栽培效益的大幅提高。越冬栽培的方法主要有喷施防冻剂、果实套袋、树冠覆盖、大棚等方法。各柑橘栽培区根据各地当年的最低气温选择适合当地气候的越冬栽培方法。不知火是我国1990年代初从日本引进的品种,经7年试栽观察,表现为早结丰产性好,果大高糖无核,晚熟、耐贮,易剥皮等优点。至2006年丹棱县已建成绿色食品级不知     

特晚熟橘橙‘不知火’的越冬栽培技术

柑橘越冬栽培是指将果实留在树上到翌年成熟采收上市的栽培方法.越冬栽培的目标是大幅提高柑橘果实的内外品质和栽培效益.越冬栽培的方法主要有喷施防冻剂果实套袋、树冠覆盖、大棚等方法.各柑橘栽培区根据各地当年的最低气温选择适合当地气候的越冬栽培方法.     

不同栽培方式对福安东魁杨梅采收的影响

在福安开展大棚栽培和单树罗幔栽培对杨梅采收影响的试验,结果表明,采用2种栽培方式虽在不同程度上降低杨梅的糖酸含量,口味较淡,但均可显著减轻不良天气对杨梅果实的影响,改善杨梅生长的微环境,提高杨梅的产量与品质.2种栽培方式可延迟采收期3～4 d,降低病果率18.15％～19.34％,果蝇的防效率达95.98％和94.20％,控制落果率3.9％～5.6％,提高经济效益约62％.其中罗幔栽培资金需求小、操作灵活,适合农户推广应用.     

东魁杨梅优质丰产管理技术

东魁杨梅是杨梅优良品种之一，是目前推广的杨梅良种。由于其适应性广、抗病力强、果形大、色泽艳丽、甜酸适口、风味甚佳，种植效益好，深受种植者及消费者欢迎，各地发展迅速。为了充分发挥品种优势，促使其丰产、优质，进一步提高种植经济效益，增加果农收入。笔者根据试验观察和多年的栽培经验，在栽培管理上应把握以下几个技术要点。     

东魁杨梅品质栽培关键生产技术概述

<正>杨梅(Myrica rubra Sieb.et Zucc.)作为浙江省最具特色的优势农产品,尤其是东魁杨梅,由于果形特大、品质优、市场经济效益最高而深受广大种植者与消费者青睐,近年来栽培面积发展迅速[1-2]。2010年浙江省杨梅栽培总面积8.37万hm2、产值达49.5亿元,其中东魁杨梅占47.6%约4万hm2、荸荠种杨梅占28.3%约     

乌梅类杨梅大果型新品种"黑晶"的选育

杨梅Myrica rubra(Lour.)Sieb.et Zucc.是我国最具特色的果树。目前浙江省杨梅栽培面积达53000hm2,是全省仅次于柑桔的第二大果树,也是广大山区农民脱贫致富的重要产业之一。杨梅品种按果实颜色主要分为乌梅、红梅、粉红梅和白杨梅等,其中乌梅类是目前杨梅生产中栽培面积最大、     

杨梅果实膨大期的田间管理技术

杨梅是我国南方著名的特产珍果。浙江省是我国最为集中的杨梅产地，也是世界上最早对杨梅进行人工栽培的地区，品种资源和栽培经验丰富，拥有荸荠种、东魁、丁岙梅和晚稻杨梅等全国四大良种。面积产量一直在全国居主导地位。2006年全省杨梅面积达16．7万hm^2，总产量30万t，产值20亿元。杨梅成熟期主要集中在6月份，是初夏的时令水果，果实色艳味美，微酸味甜。营养丰富。老少皆宜。特别是果大、味鲜、色艳的品种，深受市场与消费者普遍喜爱。     

丁岙杨梅在临海市的引种表现及主要栽培技术

2009年自温州瓯海引入丁岙杨梅,观测丁岙杨梅在临海市的栽培性状及果实性状。观测发现:不同的气候条件下,丁岙杨梅的生物学性状表现时间有较大波动,花期、梢期、果期早晚的波动时间在15d左右;丁岙杨梅在临海市的生物学性状与原产地相比,提早3～5d;丁岙杨梅的果实性状与原产地相比无明显差异。因此,临海市是丁岙杨梅适宜栽培区,并提出相应的栽培要点。     

大棚环境对杨梅生长发育的影响

利用塑料大棚改变杨梅生长发育的环境条件，可成功地促成杨梅果实早熟，提早上市，提高杨梅的栽培效益。为了探索塑料大棚小气候条件对杨梅生长发育的影响，我们于2000年1月1日至2003年6月15日在瑞安市高楼乡高一村进行塑料大棚栽培杨梅试验。现将结果报告如下。．     

东魁与荸荠种杨梅在涪陵的引种表现及栽培技术

<正>杨梅(Myrica rubraSieb.et Zucc.)系原产中国的一种传统特色果树,栽培历史悠久,主要分布在长江流域以南、海南岛以北的温带、亚热带湿润气候的山区,尤以浙江的栽培面积最大、品种最多、效益最佳,堪称世界杨梅的科研、生产与技术推广中心[1-3]。2004年春,重庆市涪陵区开始从浙江引进试种东魁与荸荠种杨梅,几年引种结果表明涪陵适宜种植杨梅。至2011年底,全区已在李渡杨梅示范种植的基础上,发展东魁与荸荠种杨梅1333hm2,目前已有53.3hm2开始结果,效益显     

梨树棚架栽培研究初报

对棚架栽培和普通栽培的丰水梨、黄金梨进行研究。结果表明:棚架栽培可以有效地改善梨果实的外观品质。棚架栽培果实硬度与普通栽培的果实硬度没有明显差别。棚架栽培时,果实可溶性固形物、有机酸及维生素C的含量都略高于普通栽培的果实,但两个品种氨基酸(氨基态氮)含量都表现为棚架栽培低于普通栽培。