环境激素与动物繁殖障碍

随着人类创造文明历史的过程中 ,大力发展现代化工业等 ,环境污染产生的负效应 ,严重损害着人类健康。其环境激素 (类激素或导致内分泌障碍化学物质 )致使动物繁殖疾病日趋严重化 ,复杂化。给畜牧养殖业造成巨大损失。1　环境激素概念环境激素是指人类生产、生活中释放到环境的某些化学物质。其中有些物质在动物体和人体内起着类似于雌性激素的作用 ,干扰体内正常激素分泌 ,最终导致生殖机能失常。2　国外对环境激素的研究2 1　有关报道2 0世纪 60年代中期 ,美国佛罗里达州 80 %雕类失去生育能力。 80年代又发现鳄鱼孵化率从90 %降到 18% ,…     

兽用抗生素对公共卫生的影响

动物滥用抗生素可以导致体内残留和细菌耐药性的产生，残留的抗生素和耐药菌株又可经食物链转移给人类，从而危害到人类的健康。本文综述了滥用兽用抗生素对动物和人类的危害并提出控制对策，以期引起人们的关注和重视。     

动物性药物残留对人体的危害及控制措施

动物性药物残留是目前国内外普遍关注的公共卫生问题，其对人类健康危害严重，对畜牧业生产影响巨大。文章就药物残留的危害、原因、现状、控制措施加以论述。     

环境中邻苯二甲酸酯类的危害及污染治理研究

近年来,随着塑料制品的生产、使用和废弃,作为主要增塑剂的邻苯二甲酸酯类(phthalates)已愈来愈多地进入到环境中。普遍存在于土壤、底泥、水体、生物、空气及大气降尘物等环境样品中,已成为全球普遍存在的污染物之一。研究邻苯二甲酸酯的环境激素行为、对此类污染物的分析、检测和污染治理技术已经引起了科研工作者的广泛关注。     

消除规模猪场有害气体，实现养猪清洁生产

随着畜牧业的迅猛发展，特别是规模化猪场的大量增加，使养猪业迎来了一次大的飞跃。但是，规模化猪场的有害气体对环境污染、对猪群及人类健康的危害也日益受到关注。规模化猪场产生有害气体主要有氨气、硫化氢气体、三甲基胺、甲烷气体以及毒臭素等。如何有效地控制规模猪场排污排废，消除有害气体对环境污染，减少对猪群和人类健康的危害，已成为当今养猪业的重大课题。     

浅析室内化学污染物污染与防治

随着人类的发展、经济的繁荣，人类对健康的要求也不断提高。家装的普及，让人们越来越关注室内环境污染的问题。本文简述了室内空气污染的种类及其对人体健康的危害，针对污染种类，从3个方面提出了防治室内空气污染的措施。     

动物性食品中药物残留的危害及解决措施

畜牧业中由于使用不当和经济利益的驱使，滥用兽药现象普遍存在。动物性食品中药物残留严重影响人类的健康。随着我国加入WTO，人们健康意识的增强，食品的安全性问题已经成为人们关注的焦点。本文论述了兽药残留对人类健康的危害以及环境的影响，提出了控制兽药残留、提高食品安全性的措施和建议。     

防治动物细菌病的新方法

近些年来，畜产品中的抗生素残留问题越来越受到重视。抗生素残留于畜产品中危害人类健康，滥用抗生素导致耐药菌株的出现等危害日益受到关注。     

环境激素生殖毒性作用的研究进展

环境激素如多氯联苯和二恶英等由环境进入食物链,在动物和人的脂肪中蓄积,通过激素样作用导致动物的生殖失败和人类的流产以及生殖器官癌症,影响动物和人的生殖机能.环境激素的激素样作用已受到许多国家的关注,有关这方面的研究已取得许多进展.     

饲料安全性问题⑸环境化学污染物对饲料的污染及其预防

化学物质的广泛应用,对现代工农业生产和社会生活起着巨大的作用,但同时也污染了环境和食物链,给人类带来了危害.有毒有害化学物质除经空气、饮水等进入动物体与人体外,饲料和食品是有毒有害化学污染物危害动物及人体健康的重要渠道.     

多氯联苯对水生动物致毒及解毒机理

多氯联苯(PCBs)是环境中广泛持久的有机污染物,严重危害动物和人体健康。文章重点综述PCBs对水生动物致毒及其机理、解毒及其机理研究进展,以便更深入地进行研究,为控制、防治PCBs污染和危害,保护水生动物和生态环境,发展可持续的渔业,进而保障人类健康提供科学参考。     

霉菌毒素影响肠道黏膜屏障功能

霉菌毒素是一类广泛存在于饲料原料和人类食品中,对动物和人类健康造成严重威胁的危害因子。作为机体抵御外来污染物的第1道屏障,肠道黏膜屏障主要由相互联系的机械屏障、化学屏障、免疫屏障和生物屏障构成。本文在国内外已有的研究基础上,对霉菌毒素对肠道黏膜屏障功能的影响及其作用机制进行综述。     

铜锌砷等过量对饲料安全的影响及对策

当前饲料安全问题在世界范围内,受到各国政府和人民的广泛关注。饲料安全问题不再仅是关系到畜牧生产的问题,而是同人类的健康与生态环境保护密切关联的。所谓饲料安全,是指饲料中不应含有对所饲养动物的健康和生产性能造成实际危害的有毒有害物质,而且有毒有害物质不会在动物体内残留、蓄积并经动物产品或排泄物转移而危害人类健康或污染自然环境。     

2,3,7,8-四氯二苯并-对-二噁英对鱼类胚胎发育影响的研究进展

二噁英(dioxin)所以被称为"世纪之毒",因之是危害极大的环境激素,致畸、致癌和突变性强,可通过食物链富集进入鱼、人和其他动物体内,并在脂肪中积蓄,对机体健康构成严重威胁。其中尤以2,3,7,8-四氯二苯并-对-二噁英(2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin,TCDD)的毒性最强,引起了全球的高度关注。文中着重综述TCDD对鱼类胚胎发育的影响、机理及目前预防TCDD对鱼类胚胎发育影响的研究进展,旨在更好地为研究TCDD对鱼类胚胎发育的影响、机理及预防措施提供参考。     

日粮优化与家畜粪便污染防治

由养殖业带来的环境污染问题在发达国家愈来愈受到关注。污染常指有毒或有害物质对环境及人的侵害，家畜的排泄物被视为污染物仅有２０年的时间，其原因在养殖业的规模化和其饲料成分的不断变化，如粪便中氨及磷的超标排放及药物添加和残留对人类健康的威胁，这些都是人们...     

赭曲霉毒素A免疫毒性研究进展

赭曲霉毒素A(OTA)是一类免疫抑制类真菌毒素,主要由曲霉属和青霉属等产毒真菌产生。OTA作为食品和饲料原料的一种常见污染物,在各种粮食作物及其副产品中广泛存在,其自身的免疫毒性效应对动物生产和人类健康造成极大的危害,由此引起人们的高度关注。赭曲霉毒素在饲料中广泛存在,饲料中的OTA对动物危害严重,诱发机体产生严重的免疫毒性,但其具体机制目前尚未完全清楚。论文就OTA对动物器官免疫、非特异性免疫、特异性免疫的研究现状进行综述,为深入研究OTA对动物免疫机能的损害机制提供参考依据。     

重新认识动物防疫工作加快建立动物防疫长效机制

动物防疫(动物疫病的预防、控制、扑灭和动物、动物产品的检疫)不仅直接影响畜牧业生产和畜产品质量安全，更关系到人类健康和生命，关乎国家安全和社会稳定。随着世界经济全球化进程的加快，重大动物疫病的影响越来越突出，特别是“人畜共患疾病”频频突袭人类，重大动物疫病的危害已不仅影响畜牧生产，妨碍动物产品出口，制约农民增收，并且上升为影响社会公共安全的重大问题，动物防疫工作日益受到世界各国的高度重视——关注、关爱动物健康就是关爱我们人类自己的健康和生命，有效控制动物疫病已十分迫切。     

蜂蜜中污染物对人类健康的威胁

随着人们生活水平和健康意识的提高,蜂产品已成为人们美容养颜选购的必备品,但是蜂产品的污染却不容小觑。蜂蜜的污染源主要有农药、抗生素、细菌和放射性物质等,这些污染物均会对人类健康产生危害。蜂蜜中的农药残留可能引起基因突变和细胞退化,抗生素可能增加人或动物致病菌的抗药性。蜂蜜中的肉毒杆菌会引发婴幼儿肉毒中毒,未经杀菌和检验的蜂蜜是不能给婴幼儿食用的,也不能用于临床医学。同时蜜蜂从有毒植物中采集的蜂蜜可能含有剧毒,人食用这些蜂蜜后会引发中毒。因此蜂产品的标签中应该标明其产地、成分以及检验合格证明。这篇文章总结了蜂蜜污染物对人类健康的影响。     

舍内空气质量对肉鸡健康影响的研究进展北大核心CSCD

随着畜禽规模化养殖生产的发展,环境对畜禽健康的影响愈发突出。高密度、集约化饲养导致舍内微生物、粉尘、有害气体等浓度升高,空气质量不断下降。长期生长在低质量空气环境中,导致肉鸡气管炎、肉鸡呼吸道综合征等呼吸道疾病多发,间接降低机体的生长性能和免疫功能。加强研究舍内空气污染物对畜禽健康的危害,并探索改善畜禽舍空气质量的有效措施,对我国畜牧业的健康发展具有重要意义。本文主要通过综述舍内微生物、粉尘、氨气等污染物及其危害和应对措施,为深入研究空气污染物对肉鸡健康影响的作用机制以及合理调控舍内空气质量提供理论依据。     

舍内空气质量对肉鸡健康影响的研究进展

随着畜禽规模化养殖生产的发展,环境对畜禽健康的影响愈发突出。高密度、集约化饲养导致舍内微生物、粉尘、有害气体等浓度升高,空气质量不断下降。长期生长在低质量空气环境中,导致肉鸡气管炎、肉鸡呼吸道综合征等呼吸道疾病多发,间接降低机体的生长性能和免疫功能。加强研究舍内空气污染物对畜禽健康的危害,并探索改善畜禽舍空气质量的有效措施,对我国畜牧业的健康发展具有重要意义。本文主要通过综述舍内微生物、粉尘、氨气等污染物及其危害和应对措施,为深入研究空气污染物对肉鸡健康影响的作用机制以及合理调控舍内空气质量提供理论依据。