综合开发包头野菜资源

随着人们生活水平的提高，无公害蔬菜已成为人们追求的目标。野生蔬菜不仅风味独特、鲜美，而且具有很高的营养价值，是理想的绿色食品。包头地区有十分丰富的野菜资源，分布极为广泛。充分认识野菜的价值和资源优势，适应市场要求，积极开发利用，对开发大西北经济及山区脱贫致富，为人们提供更多的食品和药品，都有十分重要的战略意义。……     

江西赣江源自然保护区药用野菜资源调查研究

通过对赣江源自然保护区药用野菜资源的调查统计得知：该区内药用野菜资源丰富,共有320种,隶属于219属82科。含药用野菜种类最丰富的科为菊科（41种）,其次为唇形科（33种）和豆科（23种）,含10种以上的科有壳斗科（12种）、蔷薇科（12种）和百合科（11种）,构成该区药用野菜的优势类群。数量多、分布广、储量大、营养成分丰富是该保护区药用野菜的重要特征,具有较大开发潜力。同时,笔者对赣江源保护区药用野菜资源的利用现状及其存在问题进行阐述,提出了搞好综合开发、加强野生资源保护的对策。     

湖北四湖地区的野菜资源及其开发利用

依据湖北四湖地区的地理位置、地貌和气候等自然条件，将区内野菜的生境分为湖泊、塘渊沟渠、沼泽、河流洲滩、村落和田土等生态系统；以二单元分类方法记述了四湖地区34科59属的野菜79种；阐述了区内重要野菜的种类、野菜蕴藏量、利用价值和开发利用现状；提出了开展四湖地区重点野菜资源调查研究，制订野菜资源的保护措施，建立野菜商品生产基地及野菜人工驯化栽培等开发利用对策。     

药用野菜--鸭儿芹的栽培与利用

鸭儿芹,别名三叶芹、野蜀葵、鸭脚板草等,为伞形科鸭儿芹属多年生草本植物。原产日本和中国,目前是日本重要的栽培蔬菜品种之一,我国栽培主要分布长江以南各地。可食用嫩苗或嫩茎叶,其质地柔嫩、芳香、风味独特,是一种具有较高营养价值和药用保健价值的野菜,是本所成功引种并开     

贵阳黔灵山的野菜资源调查

黔灵山位于贵阳市城西北侧的黔灵公园内,号称黔南第一山.以峰峦叠翠、清溪潺潺、植物鸟兽繁多而闻名遐迩,是重要风景名胜区,国家AAAA级景点.黔灵山地处云贵高原中部,属高原亚热带气侯,冬无严寒,夏无酷暑,光热水同季,利于植物生长.     

秦巴山区野菜资源及其利用

秦巴山区根菜类野菜分属7个科,17种,以百合科食用较多;叶菜类野菜分属22个科,48种,以香椿(Toona sinensis A.Juss.)、大叶碎米荠(Cardamine macrophylla Willd.)、青荚叶(Helwingia japonica(Thunb.)Dietr)、鹿药(Smilacina japonica A.Gray)等植物的嫩芽、叶较多;花菜类野菜资源较少,除槐花(Sophora japonica Linn.)外,主要食用构树(Broussonetia papyrifera Linn.)、核桃(Juglans cathayensis Dode)的花序。     

乐昌市野菜资源调查研究

对乐昌市野菜资源进行调查。结果表明:乐昌市共有野菜资源70科141属218种(不含野生菌类、藻类,含11个变种),按照野菜的生活期长短、性状、生长环境、食用部位(器官)以及药用功能进行了分类,提出了野菜资源开发利用的建议。     

野菜的食用和加工处理方法

一般野菜食用加工目的主要在于去除异味和有毒成分,并且尽可能保持其营养价值.野菜的食用加工,还没有一套很完善的方法,目前比较可靠的办法就是总结广大群众所积累的丰富的实践经验.     

陇南市山野菜资源调查研究

调查了陇南市山野菜的资源状况,对山野菜的分布、营养成分、药用成分、产品开发概况进行调查研究。阐述了陇南市山野菜的发展现状和生产开发思路,并对山野菜资源的开发提出建议,提出应在保护野生资源的基础上适度开发利用山野菜,以实现资源的可持续利用。     

我国野生植物资源保护的对策研究

论述了我国野生植物资源的现状及其在社会发展中的作用,分析了我国野生植物资源面临的问题及原因,最后针对如何加强野生植物资源保护提出政策性建议。     

方城县野生中药菜用蔬菜资源及利用价值

方城县主要野生中药菜用蔬菜有9科18种。介绍了其种类、俗名、营养和药用价值,旨在为合理利用野生资源提供参考。     

对野生植物资源保护与开发专利战略研究的分析

比较系统地分析了国内外野生植物资源保护状况,特别有针对性地分析了长白山野生植物资源保护和开发利用技术专利保护情况,建议开展长白山野生植物资源保护与开发专利战略研究,为长白山生态区域野生植物资源可持续利用提供参考依据。     

安徽省野生蔬菜资源的利用（综述）

安徽省野生蔬菜资源极为丰富,据初步统计,全省现有习见野生共８５科２１１属３８３种本文重点论述我省野生蔬菜资源的种类与分布,介绍野生蔬菜的利用价值,并阐述充分合理开发利用我省野生蔬菜资源的有效途径。     

内蒙古西泉乡山野菜资源的调查

西泉乡是内蒙古黑里河自然保护区的一部分,山野菜种类繁多,蕴藏量较大,是我国东北山野菜重要产地之一.     

喀斯特山区野生木本观赏植物资源及其开发利用

在对喀斯特山区野生木本观赏资源评价的基础上 ,研究其开发利用途径。着重强调绿色植物资源是人工可再生资源 ,资源利用与再生必须紧密结合 ,才能世世代代永续利用。     

武夷山自然保护区野生观赏植物资源及园林应用

通过野外调查,列出了武夷山自然保护区部分野生观赏植物资源,依观赏习性将其园林用途分为6大类:乔木类、灌木类、藤本类、地被类、盆景类、切花及切叶类.对其中观赏和利用价值高的植物进行了重点描述.     

资源植物杜香的研究进展

介绍了杜香的化学成分,综述了其在药理、临床、保健营养及栽培等方面的研究进展,并对杜香未来的研究方向进行了展望。     

粤东北山区的野生蔬菜资源及其开发利用

调查结果表明,粤东北山区梅州市野生蔬菜72科152属200种,其中鲜花类野生蔬菜19科22种,果实(种子)类野生蔬菜19科35种,草本茎叶类野生蔬菜41科132种,木本茎叶类野生蔬菜15科28种,竹笋类野生蔬菜5种,根(茎)类野生蔬菜26科47种。同时,分析了梅州市野生蔬菜植物的资源特点、利用现状和开发对策。