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浅谈饲料安全与食品安全 总被引:1,自引:0,他引:1
饲料作为人类动物性食品的生产原料,其安全问题与畜产品的食用安全密切相关、饲料中存在的不安全或具有安全隐患的因素很多,某些方面的问题还十分突出,关注和解决安全问题刻不容缓。要解决好饲料安全问题,必须首先正确认识饲料在畜产品生产中的地位、配合例料和天然饲料的安全特点、规模养殖和农家养殖的差异.饲料法规与饲料科技的关系等方面问题及其对畜产品安会性的影响;其次要抓住关键、 相似文献
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随着经济的不断发展,社会的不断进步,越来越多的家庭把犬作为宠物来饲养。犬饲料的安全是犬健康的基础,受到人们越来越多的关注。犬饲料中存在的不安全或具有安全隐患的因素很多,关注和解决犬饲料安全问题刻不容缓。犬饲料的安全是犬健康的基础,犬饲料中存在许多影响安全的因素,本文就犬饲料安全的特性,影响犬饲料安全的因素以及加强犬饲料安全的措施进行了简要总结。 相似文献
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正随着经济的不断发展,社会的不断进步,越来越多的家庭把犬作为宠物来饲养。犬饲料的安全是犬健康的基础,受到人们越来越多的关注。犬饲料中存在的不安全或具有安全隐患的因素很多,关注和解决犬饲料安全问题刻不容缓。犬饲料的安全是犬健康的基础,犬饲料中存在许多影响安全的因素,本文就犬饲料安全 相似文献
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刍议饲料安全等于畜禽产品安全 总被引:3,自引:0,他引:3
饲料作为人类动物性食品的生产原料,其安全问题与畜禽产品的食用安全密切相关。饲料中存在的不安全或具有安全隐患的因素很多,某些方面的问题还十分突出,关注和解决安全问题刻不容缓。要解决好饲料安全问题,必须首先正确认识饲料在畜禽产品生产中的地位、配合饲料和天然饲料的安全特点、规模化养殖和农户养殖的差异、饲料法规与饲料科技的关系等方面问题及其对畜禽产品安全性的影响;其次要抓住关键、制定目标、协调发展,以促进饲料工业和畜牧业的健康发展,从而确保食品安全。有效解决畜禽产品安全问题必须要有正确的认识和指导思想。由于国内外所发生的重大畜禽产品安全事件都与饲料工业密切相关,因此人们普遍认为畜禽产品的安全问题等于饲料安全问题j事实上,目前在畜禽产品安全和饲料安全方面存在不少片面或错误认识,这些不正确或不全面的认识不但不利于有效解决饲料安全问题,而且会影响畜牧业和饲料工业的健康发展?本文就饲料安全与食品安全问题容易发生偏颇或错误认识的几个问题发表笔者的看法。 相似文献
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影响畜产品安全的因素有很多,例如环境污染、饲料安全、有害微生物、转基因产品、人为因素等,而饲料作为人类动物性食品的生产原料,其质量问题与畜产品的安全密切相关.饲料中存在的不安全或具有安全隐患的因素很多,某些方面的问题还十分突出,关注和解决其安全问题刻不容缓.本文就影响畜产品安全的饲料因素做一简要综述. 相似文献
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随着人们生活水平的不断提高,畜产品安全问题已引起全社会的极大关注,而饲料安全是影响畜产品安全最主要的最直接的因素。本人从事基层饲料行政管理多年,根据湖南宁乡县饲料安全存在的主要问题,谈谈加强饲料管理,确保饲料产品和畜产品安全生产的几点体会。1当前饲料安全存在的主要问题1.1在饲料中添加违禁药品我国的饲料法规明确规定禁止在饲料和动物饮用水中添加激素、镇静剂等药物。可是,少数饲料生产、经营企业、生猪贩运户和养殖户为了牟取私利,无视国家法律和消费者的安全,在饲料经营、收购生猪的过程中搭销违禁药品给养殖户使用,如“… 相似文献
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发展中草药饲料添加剂任重道远 总被引:1,自引:0,他引:1
一、中草药饲料有利于畜产品安全
随着欧盟等国对我国畜产品的抵制和制造技术壁垒、绿色壁垒,可以看出我国畜产品生产过程中确实存在着许多不安全的因素,而其中饲料安全是影响畜产品安全的关键。中国是世界第二饲料生产大国,确保饲料安全,将是饲料行业面临的严重问题,开发利用中草药饲料势在必行。 相似文献
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张淑娟 《河南畜牧兽医(综合版)》2005,26(11):3-5
随着人们生活水平的不断提高,畜产品安全问题已引起全社会的极大关注,而饲料安全是影响畜产品安全最主要和最直接的因素。本文根据当前饲料安全存在的主要问题,分析了饲料安全问题产生的原因,提出了加强基础研究和技术开发、健全饲料标准和检测体系、增强从业人员的安全意识、完善饲料管理体制等措施,确保饲料产品和畜产品安全。 相似文献
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许多饲料或饲料添加剂产品在宣传资料中把产品的天然属性混同于安全属性,迎合广大消费者对饲料安全的需要。那么,是否可以认为天然产品必然是安全的,或者比人工合成产品更安全呢?事实上,饲料产品的天然属性和安全属性并不存在必然逻辑关系。微生态制剂——除了少数微生态制剂产 相似文献
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饲料工业现已成为国民经济的一个重要产业,随着短缺经济的结束,市场经济体制的建立,随着卖方市场向买方市场的转变。饲料生产由数量型向质量、安全型转变势在必行。把发展环保安全饲料作为饲料生产的主导方向,是业内人士的共识。饲料卫生安全是发展畜牧、水产养殖业、改善人们膳食结构、丰富人民生活和健康水平的根本保证。之所以提起饲料卫生安全问题,是因为近年来人们对饲料的恶性事件记忆犹新:比利时二口恶英污染饲料,英国发生的疯牛病等,对人类健康带来直接威胁,造成全世界的恐慌。人们对“餐桌污染”问题十分担忧,食品卫生安全问题是迫… 相似文献
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随着人们对动物性食品的安全越来越重视.畜产品的质量安全已经成为人们的迫切需求.畜产品的质量安全受到畜禽的养殖、屠宰加工。运输.储藏等全过程的影响.其中饲料的安全性是最重要的环节之一,所谓饲料安全通常是指饲料产品(包括饲料和饲料添加剂)中不含有对饲养动物的健康造成实际危害,而且不会在畜产品中残留、蓄积和转移的有毒、有害物质或因素: 相似文献
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畜禽饲料中镉的污染危害及控制 总被引:3,自引:0,他引:3
饲料作为养殖的基础,其安全不仅影响畜产品的安全,并进而影响到人类的健康,安全饲料、绿色饲料已成为人们追求的目标。然而在饲料的实际生产和使用过程中也存在一些安全问题,饲料中镉的污染就是问题之一。 相似文献
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随着生活水平的不断提高,动物源性食品的安全问题成为人们日益关注的焦点,而若想生产出安全的动物源性食品,所用饲料必须首先是安全的。所谓饲料安全,通常是指饲料产品中不含有对饲养动物的健康造成实际危害的有毒、有害物质或因素,而且这些物质和因素也不会在畜产品中残留、蓄积和转移,即饲料产品以及利用饲料产品生产的畜产品,不会危害人体健康或对人类的生存环境产生不利的影响。 相似文献
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动物性食品的安全,首先是饲料的安全,因为饲料本身的安全是生产安全肉食品的基础。本文从饲料不安全的危害、国内外饲料安全与食品安全的现状、影响饲料安全的因素、饲料安全的对策研究和行业发展面临的挑战等几个方面综述了饲料安全与食品安全问题,以期为解决这个问题提出有效的方案。 相似文献