当前玉米霉变对养殖业的危害及应对措施

玉米是养殖业中用量最大的原料,玉米质量的好坏直接影响畜禽生产性能的发挥。本文论述了玉米发霉的原因,霉变玉米的危害,霉菌毒素的去除及养殖场(户)采取的应对措施,旨在能最大程度上减轻霉变玉米对养殖业产生的危害。     

当前玉米霉变对养殖业的危害及应对措施

玉米是养殖业中用量最大的原料，玉米质量的好坏直接影响畜禽生产性能的发挥。本文论述了玉米发霉的原因，霉变玉米的危害，霉菌毒素的去除及养殖场(户)采取的应对措施，旨在能最大程度上减轻霉变玉米对养殖业产生的危害。     

谨防饲料中霉菌霉素危害

霉菌霉素及其危害：玉米是饲料的重要原料，玉米的霉变必将对畜禽安全生产和人类食品安全构成威胁。我们从近期的科技咨询电话中已经了解了不少畜禽养殖场户饲喂霉玉米、霉麸糠中毒事件，造成经济等损失。     

防止玉米发霉及霉玉米脱霉措施

我国玉米发霉现象较为严重，发霉玉米不仅严重降低了饲料营养价值，同时所产生的很多异味损害了饲料的适口性，并且产生对畜禽有毒有害的代谢产物，导致急、慢性中毒，严重影响着畜禽的生长发育、生产、繁殖性能以及成活率。此外，残留于畜禽肌肉、内脏中的霉菌毒素还可能通过食物链传递给人，从而影响人体健康，造成更大的危害。因此，充分认识霉变玉米的危害，制订和实施其行之有效的防制措施，对于保护人畜健康、促进畜牧业的健康发展具有重要的现实意义。     

饲料防霉剂应用研究

饲料及其原料在保存的时候容易受到环境的影响而发生霉变。霉变饲料的营养价值会降低,采食霉变饲料会给畜禽带来很大的危害。本着重论述饲料发生霉变的原因和作用机理、常用饲料防霉剂的使用效果和用量、饲料防霉剂在使用时应该注意的问题,同时也提出了饲料防霉剂今后的发展方向。     

霉饲料中毒及防治

近几年来，由于收获的玉米等饲料原料没有得到及时的晾晒或贮藏保管不当，玉米等饲料原料中的水分过高，达到20％-30％。造成大部分饲料在储存过程中感染了黄曲霉菌，发生不同程度的霉变。当畜禽采食被黄曲霉菌污染的饲料（玉米霉变是饲料霉变的主要原因）时引起畜禽发生黄曲霉菌毒素中毒，引起免疫抑制，带来一系列的继发病症。     

霉玉米中毒的发生与防治

玉米中的水分过高,达到20%～30%.造成大部分玉米在储存过程中感染了黄曲霉菌,发生不同程度的霉变.当畜禽采食被黄曲霉菌污染的玉米及用其配成的饲料(玉米霉变是饲料霉变的主要原因)时引起畜禽发生黄曲霉菌毒素中毒.     

畜禽霉玉米中毒及防制措施

<正>玉米是川东北地区第二大粮食经济作物,在谷物籽实类饲料中能量浓度含量居第一位,是养殖业的主要传统能量饲料原料,在畜禽日粮中添加比例较高,一般占50%～70%左右。近年来,由于雨水增多,再加上保管保存不当的原因,霉变现象较为突出。用霉玉米饲喂畜禽,轻者畜禽生长发育停滞,母畜繁殖性能受到严重影响,重者引起畜禽大批死亡,对养殖业的危害较大。     

几例猪霉玉米中毒的诊疗与体会

<正>玉米霉变可以产生很多毒素,但对猪危害最大的有:黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮(F-2毒素)、呕吐毒素、赭曲霉毒素等。饲喂发霉的玉米,因饲喂时间长短、霉变程度轻重不一,其临床症状各有不同,轻者慢慢耐过康复,但影响生长;重者在3~10天内死亡,给生猪饲养带来一定影响。     

饲料防霉剂及其应用效果的评价分析

饲料在保存过程中容易受到环境的影响而发生霉变,使其营养价值下降,动物采食霉变饲料会引起中毒症,甚至死亡,给畜禽带来很大的危害,而且霉菌污染还是造成饲料浪费的一个重要原因；因此,有必要使用饲料防霉剂预防饲料霉变.为了解防霉剂的防霉效果,更好地合理使用防霉剂,文章在总结目前市场饲料防霉剂种类、使用效果的基础上介绍了防霉剂防...     

新玉米上市当防畜禽霉玉米中毒

自2007年9月26日至10月上旬,正值我区收割、晾晒玉米的时节,连续十几天的阴雨使相当一部分玉米发生霉变。因玉米在畜禽饲料中所占     

应严防奶牛黄曲霉毒素中毒

奶牛黄曲霉毒素中毒以群发，病程长，治愈率低，死亡率高，伴随生产力急剧下降为主要特征，给养牛生产带来极大损失。某牛场１９９７年４月因用霉变玉米饲喂奶牛３天后引发了一起中毒事件。现报告如下：１　发病经过１９９７年１月，该牛场外购３００００千克玉米作奶牛饲料。因当时所购玉米水份含量较高，存放数月后，有６０００千克玉米发生了霉变。饲养人员将霉变玉米加工后混入日粮喂给奶牛（其中霉变玉米占日粮总量２５％），平均每头日喂量达１０千克。１９９７年４月１３日用上述日粮饲喂成牛群（共８０头），３天后大部分牛只表现拒…     

不同饲料防霉剂防霉效果的比较及其影响因素

饲料在保存过程中容易受到环境的影响而发生霉变,使其营养价值和适口性下降,霉变饲料会导致动物采食量下降,并引起一系列的中毒症及免疫抑制,甚至死亡,给畜禽带来很大的危害,而且霉菌污染还是造成饲料利用效率低的一个重要原因之一;因此,有必要使用饲料防霉剂预防饲料霉变。为了解防霉剂的防霉效果,更好地合理使用防霉剂,文章在总结饲料中常见病原性霉菌种类和毒素及其危害,目前市场饲料防霉剂种类、使用效果的基础上介绍了防霉剂防霉效果的检测方法,同时对影响饲料防霉剂使用效果的因素进行了论述。     

新玉米饲喂畜禽时应注意的事项

新玉米水分大,收割和储存不当易霉变,霉菌的潜在性及霉菌毒素的存在给饲料品控提高了难度.加之玉米是后熟生理作物,新玉米中的抗性淀粉含量最高,一定程度上影响畜禽的饲料消化率.     

金秋十月谨防玉米霉变

<正> 近日来,玉米霉变导致畜禽中毒、死亡事件屡见报端,采食霉变玉米饲料导致畜禽死亡已成为广大畜禽养殖者十分头痛的问题,并造成一定的经济损失。对此,记者专门采访了石家庄飞龙饲料有限公司经理李瑞忠以指点迷津。据李经理介绍,每年的7～10月份是玉米的穗期(拔节至抽穗)、花粒期(抽穗至成熟),是玉米营养器官与生殖器官同时旺长时期,若此期间出现长时间低温、阴雨寡照天气,平均降水量显著较高,将导     

谨防饲料中霉菌毒素危害

一、霉菌毒素及其危害 玉米是饲料的重要原料,玉米的霉变必将对畜禽安全生产和人类食品安全构成威胁。我们从近期的科技咨询电话中已经了解了不少畜禽养殖场户饲喂霉玉米、霉麸糠中毒事件,造成经济等损失。 据资料介绍,自然界有1 000多种霉菌(真菌),其中大部分对人类和动物有益,可利用它来生产面包、馒头、抗生素等物品,而其中的50多种霉菌(如曲霉菌、镰刀菌、毒霉菌、麦角菌等等)对畜禽和人类有害,因为它们能产生毒素,统称为霉菌毒素。霉菌毒素存在于自然界的每个角落,对畜禽和人类造成极大危害。据联合国粮农组织(FAO)统计,世界上…     

种鸡能量与蛋白饲料原料的选择

1能量饲料 鸡饲料中主要的原料成分是玉米,然而玉米是一种易霉变的原料,其霉变形式有两种,第一种是田间霉变,指的是玉米在田间成熟时霉变,这种霉变是不容易控制的,与种植时的气候有直接的关系。另一种霉变是储存霉变,这种霉变的主要原因是水分过高,这是由于收获的时候原始水分大,成熟度不均匀,干燥不到位而产生的霉变,产生霉菌毒素。霉菌毒素是由霉菌或真菌产生的有毒有害的物质,如果当做饲料投放给鸡食用,危害很大,轻者引发慢性中毒,生长发育缓慢,重者会使种鸡致死。因此,在收购玉米时,应该挑选颜色鲜艳,籽粒饱满,杂质少的玉米。仔细观察玉米是否已经发生了霉变等进行有效防治。在保存玉米时,应尽量选择湿度较低的环境。     

霉玉米对蛋鸡生产的危害与对策

近几年来，玉米的严重霉变给养殖业造成巨大的经济损失。在畜牧生产中，多数养殖户已认识到霉玉米对养猪生产的危害，而往往忽视霉玉米对养鸡生产的危害。本文主要探讨霉玉米对蛋鸡生产的危害及对霉玉米的防控措施，供广大养殖户参考。     

浅谈新玉米作为饲料原料的使用策略

正我国是玉米生产大国,但玉米生产量不能满足需要,同时新玉米上市价位相对较低,使得新玉米收获后被直接应用于饲料生产的现象较为常见。但是新玉米因为水分含量、成熟度、霉变度、饱和度、光泽度、干燥方法、贮存条件、地区和品种的影响,产品品质较陈玉米都有差异,配制畜禽日粮后出现一系列问题,研究表明新收获玉米可以引起畜禽肠道菌群失调、养分消化率和吸收率下降、     

猪霉玉米中毒及其防治

<正>玉米是畜禽能量饲料的主要原料,在日粮中占的比例较高,一般为50%～70%。而玉米又(特别是粉碎的玉米粉)极易发生酸败、霉变,不宜长期贮存,如对酸败、霉变的玉米去霉处理不当,以致用酸败、霉变的玉米喂猪则极易致猪中毒,而黄曲霉毒素则是猪中毒的主要原国。黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉等产生的有毒代谢产物。其中,以黄曲霉毒素的毒性最大,他们在紫外线的照射下,可