茶叶贮藏保质方法

茶叶贮藏不当，会陈化、发霉、变质，家庭中贮藏少量茶叶，最重要的是要求茶叶保持干燥，若已受潮则要焙干；另外。茶叶吸附力强，不能把茶叶放在樟木箱或衣柜内，以免受樟脑丸污染。常用的贮藏方法有以下几种。     

茶叶保鲜贮藏方法

1·包装材料及存放地要求茶叶包装材料要求无异味,有良好的防潮性能。盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭,减少与空气接触,以防止湿气进入。茶叶要求存放在干燥、清洁、无异味的地方,严禁在阳光直射或潮湿、有热     

黄瓜简易贮藏五法

早春黄瓜采收后期，正是夏季黄瓜采收高峰期，采用短期贮藏，延迟到8～9月供应．可躲旺补淡，调节市场供应。贮藏用黄瓜，应在采收前2～3天浇一次水，在清晨露水未干、温度低时采收。用剪刀在瓜蒂3厘米处剪下，用烙铁将果柄伤口烫焦或涂上凡士林油。轻拿轻放，用筐装瓜，筐内村垫柔软的包装纸，运到凉棚或库房内预冷后待贮。     

草莓简易贮藏五法

贮藏的草莓应在八成熟左右,即以果实向阳面鲜红,背阴面泛红时,选择清晨、上午或傍晚天气较凉爽时采摘.     

无公害茶叶的贮藏

茶是一种经过加工处理的农产品,具有鲜爽清雅的自然风味,在贮藏过程中稍有不当,就会失去原有的风味。影响茶叶变质的主要原因是水分、温度、氧气和光线。在茶叶的贮藏保鲜中,要尽可能减少这些闲子对茶叶品质的影响,以延长其食用价值。贮藏期间要注意以下几个方面：     

蕃茄保鲜贮藏三法

一、塑料袋贮藏法 把蕃茄装入用0．04毫米厚的聚乙烯薄膜做成的长45-60厘米、宽30厘米的塑料袋中．在袋口下1/3处用细钉扎3～4对对称小孔,密封袋口,放在阴凉、干燥的室内贮藏。     

西红柿贮藏4法

一、塑料袋贮藏法 把西红柿(番茄)装入用0.04毫米厚聚乙烯薄膜做成的长45～60厘米、宽30厘米的塑料袋中,在袋口下1/3处用细钉扎3～4对对称小孔,密封袋口,放在阴凉、干燥的室内贮藏.     

香椿保鲜贮藏六法

<正> 香椿芽采收后,如不能及时食用或出售。可根据生产规模和贮藏期限采取不同的贮藏方法。 1 (?)席贮藏法。椿芽采收后捆成100～200g的小捆,一捆一捆平放在木条板箱或多孔塑料箱内,或将其立放到苇席上,     

茶叶的贮藏与保鲜

茶叶贮存分为生产或营销商的大批量贮存和家庭用的少量茶叶的保存两种,其用材和方法都不相同。1 大批量茶的贮存生产或销售商茶叶的贮存,数量都比较大,以采用低温、低湿、封闭式的冷库贮藏为宜,其保鲜效果好而经济。一般库房要求温度不超过5℃,湿度控制在60%以下。建造一座容积大180立方米的冷库,可贮放茶叶1.50万千克。     

西瓜简易贮藏五法

用于贮藏的西瓜要求果形端正，成熟度7成，无机械损伤，采收时带瓜柄摘下或带蔓10厘米以上一起摘下。采收时间最好在晴天上午8～9时或傍晚，轻采轻搬，采收前7天用0．1％托布津喷雾消毒。     

冬季贮藏菜花三法

一、塑料袋贮藏法。在塑料袋上下部扎两对小孔,将菜花装袋。大菜花1袋装1个,中、小菜花1袋可装2-5个。随即把袋口扎紧,置于干燥干净的空屋内排好垛,保持室内温度为0℃左右。天冷时用草苫覆盖。如袋内有水珠出现,每周开袋放风1次。     

葡萄贮藏保鲜四法

<正> (一)药剂保鲜法 取0.2％的亚硫酸氢钠,加0.4％的硅胶,混合包成小包,连同0.2％的二溴四氯乙烷放入葡萄箱内,也可在葡萄箱入库上架后,罩上塑料薄膜帐,每立方米熏硫3克,半小时后再揭开塑料薄膜帐通风。或葡萄箱内加防腐杀菌剂(亚硫酸氢钠和硅胶)以后,箱外再套0.08厘米的聚乙稀塑料薄膜袋,密封贮藏。 (二)塑料袋低温贮藏法     

茶叶不同包装材料与贮藏方法比较研究

从茶叶生产到消费需要一个较长的时间,为避免降低茶叶品质,减少经济损失,就要认真地研究茶叶的包装和贮藏问题。本文通过几种不同包装材料和贮藏方法比较试验,研究如何选择包装材料和贮藏方法,为从事茶叶包装和贮藏工作提供参考。     

国外农产品保鲜贮藏新方法

新型果蔬保鲜剂 日本北海道农产品加工中心研制出一种新型保鲜剂。其生产和使用方法是：取亚硫酸钾或亚硫酸钠79～80％、淀粉10～11％、硬脂酸钙10％(以上均为重量百分比)，混合研成细末，按1克1包用小纸袋装好。使用时，分别放在储藏水果或蔬菜的容器中或塑膜覆盖的垛内，让其自然挥发即可。