沙漠边缘地区酿酒葡萄氮、磷、钾配方施肥试验

对酿酒葡萄栽培进行N、P、K不同配方、不同施肥量试验,研究其与酿酒葡萄生长量、产量、品质的关系,结果表明：沙漠边缘地区酿酒葡萄N、P、K最佳配方为4：2：5,较适宜的施肥量为3年生株施0．3k,4年生株施0．6kg。科学施肥是实现酿酒葡萄早期优质丰产和提高经济效益的有效途径。     

简述酿酒葡萄栽培技术

酿酒葡萄是指以酿造葡萄酒为主要生产目的的葡萄品种,一般分为白葡萄和红葡萄.我国主要的酿酒葡萄产区分布在华北地区、沿海一带及新疆、甘肃、宁夏等地,酿酒葡萄一般在9月份成熟.     

高度重视酿酒葡萄质量为我国葡萄酒走向世界奠定牢靠的物质基础

我国葡萄酒有着十分悠久的生产历史,据最近考古发现,早在2000多年前,我国新疆就有葡萄酒的生产,“葡萄美酒夜光杯”的千古绝唱更是我国葡萄酒悠久历史的突出证明。但由于种种历史原因,葡萄酒在我国发展速度一直很慢,到解放初的1950年,全国葡萄酒生产总量仅115．8t,折合成全汁酒仅84．3t。     

酿酒葡萄栽培管理技术

1　整枝延长枝 ,即顶部枝。立秋前摘心 ,3年以上的大秧立秋前 5 d摘心 ,未结果的延长枝立秋后 5 d摘心。结果枝 ,见果就留。果穗前留 6～ 8片叶摘心 ,摘除副梢和卷须 ,以果压枝 ,中庸生长。2　肥水管理出土后 ,浇一次透水。发芽前追施尿素每株 5 0 g,或随水追碳铵 ,每公顷 75 0     

干旱沙区酿酒葡萄栽培技术

民勤地处沙漠腹地,东、西、北三面被腾格里和巴丹吉林两大沙漠包围,基于对酿酒葡萄在干旱沙区绿洲栽培技术的应用研究,通过对包括立地条件分析、葡萄苗木选择、栽植、土肥水管理、病虫害预防、采收等抚育管理技术进行总结,旨在充分发挥区域光热资源优势和地域优势,为民勤乃至西北干旱荒漠地区栽培酿酒葡萄提供借鉴。     

酿酒葡萄的树体管理

随着葡萄酒行业的快速发展,酿酒葡萄在宿州市栽培面积迅速扩大,主要品种有赤霞珠、玫瑰香、黑比诺、白羽等。科学地进行树体管理是达到优质丰产的重要保证,技术措施如下。     

黄土丘陵区梨枣树氮、磷、钾施肥效应与施肥模式

采用3因素2次D-饱和最优设计,通过大田试验建立氮、磷、钾施肥量与梨枣产量和品质综合评分的效应函数.结果表明,氮、磷、钾肥对梨枣产量的作用顺序为:钾肥＞磷肥＞氮肥;氮、磷、钾肥对梨枣品质的作用顺序为:钾肥＞氮肥＞磷肥.采用频率分析法对各效应函数进行寻优结果表明:梨枣目标产量在23 000 ～27 000kg·hm-2,95％置信区间的优化施肥量为N 272 ～499 kg·hm-2、P2O5 204 ～297 kg·hm-2、K2O 243～323 kg·hm-2;梨枣品质综合评分在85分以上,95％置信区间的优化施肥量为N407～737 kg·hm-2、P2O5158 ～306 kg·hm-2、K2O285 ～376 kg·hm-2;梨枣高产优质的最优施肥量为N 407 ～499 kg·hm-2、P2O5 204～297 kg·hm-2、K2O 285～323 kg·hm-2.     

酿酒葡萄病虫害综合防治技术

该文简要介绍了我国酿酒葡萄的发展现状和主要病虫害种类,为确保酿酒葡萄品质,降低病虫害防控成本,从化学防治和农业管理方面综述了酿酒葡萄生产中常见病虫害的综合防治技术。     

不同氮、磷、钾施肥配比对油茶花芽分化的影响

[目的]研究施肥配比对油茶花芽分化的影响,掌握氮、磷、钾最佳施肥配比,为油茶高效栽培提供参考依据。[方法]以8年生‘长林4号’油茶为试验材料,采用3因素3水平的正交试验设计L_9(3~4)进行施肥试验。[结果]研究表明:在试验水平范围内,适量加施氮、钾肥有利于提高油茶花芽分化率;提高油茶花芽分化率的氮、磷、钾最佳施肥配比为N_(222.22)P_(81.83)K_(240.24)。在油茶花芽生理分化期,施氮、磷、钾肥能提高花芽内源激素ABA含量;施氮、磷肥可提高花芽内源激素ZR和IAA含量,而ABA含量与花芽分化率呈中等正相关,且相关性显著,ZR、IAA和GA_3与花芽分化率相关性不显著。在油茶花芽形态分化期,施氮、钾肥能提高花芽内源激素ZR、IAA和GA_3含量,降低花芽内源激素ABA含量。[结论]合理的氮、磷、钾施肥配比可能通过影响油茶花芽分化相关内源激素的含量水平,促进花芽分化,提高花芽分化率。     

和硕县酿酒葡萄栽培技术要点

和硕县具有发展葡萄产业独特的自然条件,区位优势明显,自然的冲积地是酿酒葡萄最适宜地区之一;其次是瑞丰高效农业发展有限责任公司、冠农果汁有限责任公司、芳香科技有限责任公司3家葡萄加工企业的建立,带动了和硕葡萄产业的发展,种植葡萄已成为和硕县农牧民群众发展特色林果业的必选之路,下面就酿酒葡萄栽培技术分述如下。     

优质酿酒葡萄标准化生产技术

<正>随着人们生活水平的不断提高,优质、安全、营养的食品越来越受到消费者的睛睐,人们对酒类的消费也逐渐由高度酒向低度酒、由粮食酒向果酒发生了转变,而具营养、保健作用的葡萄酒逐步走向寻常百姓餐桌。生产出优质酿酒葡萄原料,实现从"土地至餐桌"的全程监控,已成为制约葡萄酒产业实现可持续发展的重要瓶颈。因此,研究和探索优质酿酒葡萄标准化栽培技术以全面提高酿葡萄酒的品质,显得尤为重要。     

酿酒葡萄营养钵快速育苗技术

为满足秦皇岛市酿酒葡萄产业化需要，于１９９７－１９９９年进行了葡萄电热温床催根，营养钵快速育苗。秦皇岛地区于 ３月上旬开始，将种条用 ５０ × １０－６～１００×１０－６的 ＡＢＴ－ ２号生根粉处理后进行电热温床催根。床温控制在２４－３０℃，床内河沙持水量在１４％左右，棚温控制在１５℃以下，经１２－１５ ｄ， ８０％以上的种条基部产生愈伤组织，再将已长出愈伤组织的种条扦插到营养钵中进行大棚催芽，棚温保持在２５－３５℃，棚内相对湿度在８５％以上，其中前期温度可控制在３０－３５℃，中期控制在２８－３０℃，后期控制在２５℃左右，营养钵上含水量保持在 １４％左右，经４０－５０ ｄ即可达到出圃标准。 ３ ａ共培育苗木３ ７００万株，出苗率分别为９３％、 ９５％、 ９１％。     

兴安盟地区发展酿酒葡萄可行性分析

随着这几年国内红酒市场火暴,许多人看到了葡萄种植和葡萄酒酿造带来的商机。近年来,原葡萄酒主产区的葡萄种植面积开始大幅攀升,就连许多原先不种葡萄的地区,也开始大面积地跟种葡萄。据了解,2012年1～12月,全国葡萄酒累计产量138.16万KL,同比增长16.90%;累计工业销售产值369亿元,同比增长10%。据海关统计,2012年我国累计进口葡萄酒43万KL,比上年增长8.9%。酿酒葡萄成了一项新型的农业产业,也是各地农业产业结构调整的重要项目之一。文章对兴安盟地区发展酿酒葡萄的可行性做了分析。     

3个酿酒葡萄品种适宜河西走廊栽培

甘肃河西走廊是中国酿酒葡萄优质栽培区之一.观察测定蛇龙珠、美乐、西拉3个红色酿酒葡萄品种物候期、生长结果特性、果实经济性状,结果表明,3个品种可溶性固形物含量高,糖酸比协调,酚类物质丰富,适合于酿造优质干红葡萄酒,适宜在甘肃河西走廊地区推广栽培.     

武威中部平川灌区酿酒葡萄生态适应性分析

通过对武威中部平川灌区与国内外著名酿酒葡萄产区的气候、土壤等生态因子作对比分析，结果表明武威的生态因子符合发展酿酒葡萄产业，生产的酿酒葡萄符合酿制优质干红、干白葡萄酒的条件。     

武威地区不同品种酿酒葡萄果实品质比较分析

以5个红色品种("黑比诺""梅鹿辄""品丽珠""蛇龙珠""赤霞珠")与2个白色品种("霞多丽""贵人香")共计7个酿酒葡萄品种为材料,比较分析7个品种果实纵横径、单粒质量、果形指数、可溶性固形物、还原糖、可滴定酸以及果皮酚类物质(总酚、单宁和总花色苷)含量等品质指标。结果表明,不同酿酒葡萄品种之间果实品质存在显著性差异。"贵人香""霞多丽""蛇龙珠"果粒大,果实可溶性固形物、还原糖含量高,可滴定酸含量较低,糖酸比高,果皮酚类物质含量低;"黑比诺""品丽珠"果粒相对较小,果实可溶性固形物、还原糖含量较低,可滴定酸含量高,糖酸比较低,果皮单宁和总花色苷含量高;"梅鹿辄"果皮总酚和单宁含量最高。这些结果为武威地区酿酒葡萄栽培中品种选择、品种结构优化提供理论基础,以及为提高该产区酿酒葡萄原料和葡萄酒质量提供参考。     

氮、磷、钾配比施肥对辣木生长及叶片养分吸收的影响

[目的]为明确辣木生长对养分的需求及叶片养分吸收状况。[方法]研究采取田间小区实验,设置N_(80)、N_(80)P_(20)、N_(80)K_(40)、P_(20)K_(40)、N_(80)P_(20)K_(40)、N_(60)P_(20)K_(60)和不施肥对照7个处理,测定分析不同氮、磷、钾配比施肥对辣木生长及叶片养分吸收的影响。[结果]不同氮、磷、钾配比施肥处理下,辣木生长速度先快后缓慢,处理90 d后株高、冠幅和鲜叶生物量的最高值及地径的次高值均出现在N_(80)中,N_(60)P_(20)K_(60)的株高、地径及N_(80)K_(40)的鲜叶生物量仅次于N_(80)处理;不同氮、磷、钾配比施肥均促进了辣木叶片中全氮、全磷含量的累积,但降低了全钾含量;除N_(80)外,其它处理叶片叶绿素含量均低于CK,高氮处理的叶绿素含量均高于P_(20)K_(40)和N_(60)P_(20)K_(60),N_(80)P_(20)高于N_(80)K_(40)。[结论]各元素对辣木生长影响大小为NKP,对叶片中叶绿素含量影响大小为NPK,叶片中营养元素含量大小为NKP。综合试验结果中辣木主要生长指标的生长及叶片养分吸收情况,配比施肥最优处理为N_(80),且该施肥处理主要适用于辣木幼龄及速生生长阶段。     

中法合作葡萄种植与酿酒示范农场简介

中法葡萄种植与酿酒示范农场是中法两国政府间合作项目。     

武威市酿酒葡萄产业发展存在的问题及解决对策

通过分析武威市酿酒葡萄产业发展中存在的问题,提出了通过建设良种苗木繁育体系、组建葡萄专业合作社、培育葡萄酒酿造企业和打造"中国葡萄酒城"产区品牌来实现酿酒葡萄产业持续健康发展,将酿酒葡萄产业真正打造成一项农民增收、政府増税、企业增效的多赢产业。     

焉耆盆地酿酒葡萄暨葡萄酒产业发展现状与潜力

巴州焉耆盆地位于新疆中部天山南麓,是南北疆交通的咽喉、重要的农副产品集散地和物流中心。这里地理环境得天独厚,自然资源十分丰富,种植葡萄历史悠久,是种植酿酒葡萄的“黄金纬度”,也是我国最具发展高端优质葡萄酒潜力的产区。