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周建梅 《山西农业:致富科技版》2008,(7)
土鸡也叫草鸡、笨鸡、柴鸡,是指放养在农村山坡野林或果园的肉鸡,由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染特点,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,市场前景广阔。吉县属于山地丘陵地形,不少农村依山傍水,山林草坡资源丰富,放养土鸡有得天独厚的生态条件。现在分布于其境内屯里、车城等乡镇的土鸡约12000余只。为提高经济效益,养鸡户迫切需要掌握土鸡的放养管理技术。 相似文献
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综观市场走势和畜产品消费结构的变化,畜牧业四个项目市场前景看好:1.饲养高产奶牛饲养产奶量达每年7吨以上的高产奶牛,其料奶比为0.25~0.3∶1,每头奶牛年产值为1.4万元左右,纯收入为9000元左右,而我国的奶类消费水平正处于快速上升时期,为发展奶牛提供了广阔的潜在市场.目前牛奶消费正从城市向农村扩展,需求增长远远超过生产增长.2.饲养改良山羊以往养羊由于产仔少,扩群速度慢,跟不上消费增长步伐,本地山羊体重小,每只仅15~20公斤.而通过引进波尔山羊等大体型山羊进行杂交改良,可使山羊体重增至30~40公斤,每只羊产值可达500~700元,增加收入200~300元.3.饲养优质土鸡由于前几年大力发展快大型肉鸡生产,鸡肉产量猛增,鸡肉消费处于饱和状态,肉鸡生产效益下降.而土鸡因其特有的鲜味一直受到消费者的青睐,市场土鸡价格稳定在12~16元/公斤,每羽土鸡效益稳定在6元以上,且土鸡生产技术风险比肉鸡小,成本低.…… 相似文献
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农户散养土鸡存在的困难及办法 总被引:1,自引:0,他引:1
随着农村产业结构的调整,人们生活水平的提高,市场时土鸡的需求较大,价格一再升高,农村出现了利用退耕还林地,荒山荒坡、果园和闲置地发展土鸡养殖.一般每亩地可放养土鸡200~300羽,但许多养殖户在发展土鸡养殖中,对饲养圈舍、放养品种、防疫、饲养管理、市场销售等方面存在着问题,本文提出有关的解决办法. 相似文献
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《中国农村小康科技》2003,(12):32
入秋以来,全国市场上的猪肉、禽肉、禽蛋价格逐步上扬,几年来的市场低迷局面基本结束.目前,北方的生猪价格已由上半年的3元/斤上涨到4元/斤的水平,鸡蛋价格已稳定在2.5元/斤以上.在华南市场上,饲养一头猪的毛利已达到100元左右,黄鸡的销售价格、销售量均呈良好态势,土鸡价格已达到6.8元/斤,非典对养禽业所造成的经济损失已基本得到弥补.…… 相似文献
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土鸡也叫草鸡、笨鸡、柴鸡,是指放养在农村山坡野林或果园的肉鸡,由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染特点,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,市场前景广阔。吉县属于山地丘陵地形,不少农村依山傍水,山林草坡资源丰富,放养土鸡有得天独厚的生态条件。现在分布于其境内屯里、车城等乡镇的土鸡约12000余只。为提高经济效益,养鸡户迫切需要掌握土鸡的放养管理技术。 相似文献
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《中国农村小康科技》2003,(12):31
据有关部门调查,目前有3种家禽市场看好,销路顺畅.
一、乡村土鸡:这类鸡虽然个体小、生长慢,但其肉味好、价格高,很受城乡消费者的喜爱.近年来,土鸡市价一般都比大型肉鸡的市场价格高.土鸡虽然每只需要4个多月的时间育成,但其饲料用量比大型肉鸡要少,每只育成鸡一般有7~8元的利润,而且不愁销路.…… 相似文献
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歙县位于皖南山区,山丘林地较多,具有土鸡放养的优良条件.从2002年开始,县里进行土鸡饲养扶贫项目推广,2年来共帮助贫困户引进土鸡15万羽,使农民增收近百万元.因此,饲养土鸡是山区农民脱贫增收的有效措施.养鸡户利用荒山林地饲养土鸡,一方面由于地势高,空气清新,环境安静,使鸡得到自由活动,采食天然饲料,既降低饲养成本又提高了肉蛋品质;另一方面通过晒太阳,泥沙浴,减少疫病感染,保证了肉蛋的无公害化,产品深受市场欢迎. 相似文献
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缙云县是浙江省西南种桑养蚕和肉鸡养殖发展较好的县,全县共有桑地3万亩,年饲养肉鸡达250万羽,某些肉鸡有喜吃草的习性,如广西土鸡、广东黄鸡等就特别喜欢啄食青草,桑地的青绿杂草是放养肉鸡的较好饲料资源。针对缙云县桑地多和养殖肉鸡较 相似文献