牛磺酸和L-精氨酸合用对胰岛素抵抗高血压大鼠ACE和AngⅡ水平的影响

采用含25%果糖的饮用水喂养12周,建立胰岛素抵抗高血压大鼠模型,从而研究牛磺酸和L-精氨酸合用对胰岛素抵抗高血压大鼠的作用效应。大鼠的收缩压大于150 mmHg视为造模成功,将42只造模成功的大鼠随机分为6组,治疗组分别在饮水中添加3%牛磺酸、3%精氨酸、2.7%牛磺酸＋0.3%精氨酸、2.1%牛磺酸＋0.9%精氨酸和1.5%牛磺酸＋1.5%精氨酸。结果显示,合用治疗组Ⅲ（1.5%牛磺酸＋1.5%精氨酸）能在4周后将胰岛素抵抗高血压大鼠的血压、血糖、ACE和AngⅡ恢复到正常水平。牛磺酸和L-精氨酸均具有明显的降压作用,牛磺酸（1.5%）和L-精氨酸（1.5%）合用治疗的降压效果更佳。     

乳酸锌对獭兔生产性能的影响

选择35—40日龄法系獭兔120只，体重750±50．25g，平均分为4个处理，每个处理3个重复。对照组日粮不添加锌制剂，试验Ⅰ组添加一水硫酸锌350mg／kg，Ⅱ组添加一水硫酸锌255mg／kg和乳酸锌150mg／kg，Ⅱ组添加乳酸锌550mg／kg，试验期28d。结果表明：试验Ⅱ组的生产性能最佳，与对照组、试验Ⅰ组和Ⅲ组相比，日增重分别显著提高11．77％、7．81％和9．77％（P〈0．05），料肉比分别显著降低16．45％、4．73％和4．76％，腹泻率分别降低80．12％、67％和75．19％．一级皮皮张等级分别提高80、6333和60个百分点。     

牛磺酸对肉仔鸡生产性能和血清生化指标的影响

本研究旨在探讨牛磺酸对肉仔鸡生产性能和血清生化指标的影响。选用288只1日龄AA肉仔鸡,随机分为6组,每组3个重复。第1组为对照组,饲喂基础日粮（不合抗生素）;第Ⅱ组为抗生素组,在基础日粮中添加50mg／kg的杆菌肽锌;第Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组为牛磺酸添加组,在基础日粮中分别添加0．05％、0．10％、0．15％和0．20％的牛磺酸,试验期42天。结果表明：（1）日粮中添加0．10％牛磺酸,能够显著提高肉仔鸡42日龄平均末重和平均日增重,显著降低料重比（P〈0．05）;（2）添加0．10％的牛磺酸能显著降低42日龄肉仔鸡血清中葡萄糖（GLU）、尿酸（UA）含量（P〈0．05）,显著提高血清总蛋白（TPO）含量（P〈0．05）;0．15％和0．20％的牛磺酸能显著降低血清中GLU含量（P〈0．05）,0．15％牛磺酸使血清高密度脂蛋白胆固醇（HDL—C）含量显著提高（P〈0．05）;添加牛磺酸可以使42日龄肉仔鸡血清甘油三酯（TG）含量有不同程度降低,但差异不显著（P〉0．05）。     

低聚木糖与肝血素对肉兔生产性能的影响

选择42日龄健康伊普吕配套系幼兔600只，随机均分为对照组、试验Ⅰ组（添加0．2％的肝血素和0．02％的低聚木糖）、试验Ⅱ组（添加0．02％的低聚木糖）、试验Ⅲ组（添加0．2％的肝血素），研究低聚木糖与肝血素对肉兔生产性能的影响。结果显示：与对照组相比，试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组饲料报酬分别提高了10．8％、4．2％和3．1％，死淘率分别降低了77％、46％和38％，只均收益分别增加了2.38元、1．31元和1．07元，且以试验Ⅰ组饲料报酬、死淘率、经济效益为最佳。     

半胱胺不同添加方式对生长肥育猪生产性能的影响

在生长肥育猪的生长期和肥育期饲粮中分别添加360mg／kg半胱肤和450mg／kg半胱胺(试验组Ⅰ，每6天添加1天)或分别添加60mg／kg半胱胺和75mg／kg半胱胺(试验组Ⅱ，持续添加)．研究半胱胺不同添加方式对生长肥育猪生产性能的影响。饲养试验表明，在35—60kg阶段，试验组Ⅰ和试验组Ⅱ日增重比对照组分别提高5．8％(P＜0．05)和4．7％（P＞0．05)；在35--90kg阶段，试验组Ⅰ和试验组Ⅱ日增重比对照组分别提高4．8％(P＜0.05)和4．2％（P＜0．05)。屠宰试验表明，酮体瘦肉率试验组Ⅰ和试验组Ⅱ比对照组分别提高5.24％(P＜0．05)和4.63％(P＜0．05)，酮体脂肪率试验组Ⅰ和试验组Ⅱ比对照组分别降低9．52％(P＜0.05)和8.53％(P＜0．05)；第十肋背膘犀试验组Ⅰ和试验组量比对照组分别下降8．47％（P＝0.076)和10．17％（P＝0．071)。饲养试验与屠宰试验表明，两种添加方式，各项测定指标均无显著性差异。     

饵料中添加酵母水解物对中华鳖成鳖的诱食效果

本研究选用平均体重为197g的1320只中华鳖成鳖，随机平均投放于4个饲养池中，分别投喂含酵母水解物0mg／kg（对照）、500．0mg／kg（Ⅰ组）、1000．0mg／kg（Ⅱ组）、1500．0mg／kg（Ⅲ组）、2000．0mg／kg（Ⅳ组）和2500．0mg／kg（Ⅴ组）的饵料。通过测定摄食量和摄食速度，比较酵母水解物在饵料中的不同添加量对中华鳖的诱食效果。试验结果表明，当酵母水解物的添加量在1000．0-2000．0mg／kg的范围内，酵母水解物对中华鳖的诱食效果均显著（P〈0．05）优于未添加组，而且酵母水解物在饵料中的添加量以2000．0mg／kg的饵料组具有最佳的诱食效果，经过对4个饲养池的观察，中华鳖的采食量为165～173g／2h，采食速度为1．39～1．45g／min之间。     

富硒麦芽对二乙基亚硝胺致肝癌大鼠低血糖症及相关体液调节因子动态变化的影响

雄性SD大鼠193只，体重100～120g，随机分成5组。组Ⅰ～组Ⅲ，日粮中添加富硒麦芽（SEM）至硒含量分别为0．3、1．0、3．0mg／kg；组Ⅳ，模型组；组Ⅴ，阴性对照组，不加SEM也不诱癌，日粮中分别添加亚硒酸钠至硒含量达0．1mg／kg。组Ⅰ～组Ⅳ，饮水中添加100mg／L二乙基亚硝胺（Diethylnitrosamine，DEN）诱癌，维持DEN摄人量每天约10mg／kg体重，连续16周，然后改饮普通灭菌水至18周末。组V始终以普通灭菌水自由饮用。每4周眼眶采血1次，测定血浆葡萄糖及其相关体液调节因子胰岛素、胰高血糖素、胰岛素样生长因子Ⅱ（IGF-Ⅱ）等的含量，统计胰岛素／葡萄糖（IGR1）、胰岛素／胰高血糖素（IGR1）、胰高血糖素／葡萄糖（GGR）值。分析血糖与各相关调节因子间的相关性。结果发现，与同期阴性对照组相比，各诱癌组大鼠血糖和血清胰岛素、胰高血糖素水平及GGR值均显著下降，血清IGF-Ⅱ水平和IGRz值则显著上升，而某些剂量的SEM能有效地抑制血糖、胰高血糖素水平的下降和血清IGF-Ⅱ水平、IGR2值的上升。血糖与上述各调节因子间分别存在显著相关性。结果表明SEM能抑制肝癌大鼠低血糖症的发生，该作用可能是通过对诸多相关调节因子的共同调节而实现的。     

硝酸稀土对湘东黑山羊血液蛋白及非蛋白氮指标的影响

选27只断奶湘东黑山羊随机等分为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组,Ⅰ组按10mg／kg体重、Ⅱ组按15mg／kg体重的剂量添加硝酸稀土添加剂,隔天饮水1次,试验期为30d。定期采血,进行总蛋白（TP）、非蛋白氮（NPN）、白蛋白（A）、血红蛋白（Hb）、球蚤白（G）的测定。结果表明,试验组测定的G值和试验Ⅱ组的Hb值低于文献报道值,其他测定值在文献报道值内,且TP、A、G值组间差异显著（P〈0．05）,NPN、Hb值组间差异不显著（P〉0．05）。     

爱绿宁对樱桃谷肉鸭生长性能及血清抗氧化指标的影响

研究旨在探讨植物提取物饲料添加剂爱绿宁对3～6周龄樱桃谷肉鸭生长性能及血清抗氧化指标的影响。选取体质健康、体重中等的14日龄樱桃谷肉鸭320羽（公母各半），随机分为2组，每组4个重复，每重复40羽。Ⅰ组为空白对照组，饲喂基础饲粮；Ⅱ组为试验组，在每千克基础饲粮中添加爱绿宁150mg，试验期27d。结果表明：（1）与Ⅰ组相比，Ⅱ组平均日采食量、平均日增重分别提高0．89％（P〉0．05）、3．39％（P〉0．05）；Ⅱ组料重比较Ⅰ组显著降低2．63％（P〈0．05）。（2）Ⅱ组血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性相较于Ⅰ组提高0．46％（P〉0．05）；试验组血清超氧化物歧化酶（SOD）活性与对照组相比，显著提高11．58％（P〈0．05）。可见，在3～6周龄樱桃谷肉鸭饲粮中添加150mg／kg爱绿宁可提高其生长性能及血清抗氧化指标。     

高锌对断奶仔猪效果试验

在断奶仔猪饲粮中分别添加2000毫克／千克（试验Ⅰ组）、1500毫克／千克（试验Ⅱ组）的锌（饲料级ZnSO4·7H2O）。试验组平均日增重比对照组分别高57．4％、11．57％，饲料转化率比对照组分别高20．2％、0．52％。下痢发生率明显降低，经济效益显著。     

富硒麦芽对二乙基亚硝胺致SD大鼠肝癌细胞因子和血管生成的影响

雄性SD大鼠193只，体质量100～120g，随机分为5组。Ⅰ～Ⅲ组，日粮中添加富硒麦芽至硒含量分别为0．3、1．0、3．0mg／kg；Ⅳ组为模型组；Ⅴ组为正常对照组，不加硒也不诱癌，日粮中分别添加亚硒酸钠至硒含量达0．1mg／kg。Ⅰ～Ⅳ组，饮水中添加二乙基亚硝胺（diethylnitrosamine，DEN，100mg／L）诱癌，维持DEN摄入量按体质量每天约10mg／kg，连续16周，然后改饮普通灭菌水至18周末。Ⅴ组始终以普通灭菌水自由饮用。每4周每组取5只鼠眼眶采血；18周末采血、处死所有大鼠。测定血清肿瘤坏死因子α（tumor necrosis factor-α，TNFα）、白介素-2（interleukin-2，IL-2）、胰岛素样生长因子-Ⅱ（insulin—like growth factor-Ⅱ，IGF-Ⅱ）、一氧化氮（nitricoxide，NO）、一氧化氮合成酶（nitric oxide synthase，NOS）等的含量，并以免疫组化法观察大鼠肝肿瘤组织血管内皮生长因子（vascular endothelial growth factor，VEGF）的表达。结果发现，某些剂量富硒麦芽能有效地抑制肝癌大鼠TNFα、IGF-Ⅱ、NO和NOS水平的上升，提升血清IL-2水平，抑制肝肿瘤组织中VEGF的表达。结果提示，富硒麦芽能促进肝癌大鼠免疫功能，抑制肿瘤血管生成，从而发挥其抗癌作用。     

富硒麦芽硒对二乙基亚硝胺所致大鼠肝癌模型肝硬变前期的肝损伤及伴癌综合征的影响

将体质量100～120g的雄性SD大鼠258只随机分为7组。Ⅰ组，0．3mg／kg富硒麦芽硒组；Ⅱ组，1mg／kg富硒麦芽硒组；Ⅲ组，3mg／kg富硒麦芽硒组；Ⅳ组，3mg／kg亚硒酸钠硒组；Ⅴ组，诱癌阳性对照组；Ⅵ组，3mg／kg亚硒酸钠硒不诱癌组；Ⅶ组，阴性对照组，不加硒也不诱癌。Ⅰ～Ⅴ组，饮水中添加二乙基亚硝胺（DENA，100mg／L）以诱癌。每2周眼眶采血1次，测定血浆丙氨酸氨基转移酶（ALT）、碱性磷酸酶（ALP）、总胆红素（TBIL）、白蛋白（ALB）、葡萄糖和血清钙含量、全血GSH-Px活性等。结果发现，富硒麦芽硒比亚硒酸钠硒能更有效地抑制DENA所致大鼠肝损伤，提高大鼠全血GSH-Px活性，并以1mg／kg添加刺量效果较佳；DENA所致大鼠肝肿瘤初期即伴随着明显的低血糖症。结果表明：富硒麦芽比亚硒酸钠能更有效抑制DENA所致的初期肝损伤，保护肝脏，提高抗氧化能力。     

牛磺酸对胰岛素抵抗高血压大鼠血压和胰岛素敏感性的影响

将35只Wistar大鼠随机分成高血压组(10只)、牛磺酸组(12只)和对照组(13只)。高血压组大鼠饮水中加入200g／L果糖使其成为胰岛素抵抗高血压模型，牛磺酸组大鼠饮水中加入200g／L果糖和10mL/L牛磺酸，对照组大鼠饮用自来水。测量各组大鼠血压、血糖水平及血浆胰岛素、一氧化氮、血管紧张素Ⅱ、内皮素-1、总胆固醇、高密度脂蛋白含量，并用李氏法计算胰岛素敏感指数。结果表明，果糖使高血压组大鼠血压升高，血糖、胰岛素血管紧张素Ⅱ、内皮素-1、总胆固醇含量显著增加。一氧化氮和高密度脂蛋白含量显著降低；牛磺酸可明显逆转上述改变，提高胰岛素敏感指数。     

γ-氨基丁酸对生长肥育猪生长性能及血清生化指标的影响

按照年龄、体重、性别等相近的原则选取日龄和体重相似的72头杜长大三元猪,配对随机分为4组,每组18头,组内设三个重复,每个重复6头仔猪（3♂＋3♀）。4个组分别在基础日粮中添加0mg／kgGABA（对照组）、50mg／kgGABA（试验Ⅰ组）、100mg／kgGABA（试验Ⅱ组）和120mg／kgGABA（试验Ⅲ组）。预试期7d,试验期30d。试验结果表明：在育肥猪日粮中添加50mg／kg、100mg／kg和120mg／kgGABA,日增重分别比对照组提高8．09％（P〉0．05）、13．47％（P〈0．05）和11．41％（P〈0．05）,降低料肉比5．98％（P〉0．05）、7．17％（P〈0．05）和5．58％（P〈0．05）;各试验组可以提高血清中总蛋白（TP）的含量（P〉0．05）和葡萄糖（GLU）的含量（P〈0．05）,同时降低血清中尿素氮（SUN）的水平（P〈0．05）;日粮中添加50mg／kg、100mg／kg和120mg／kgGABA平均每头猪净收入分别比对照组多j2．97元／头、51．19元／头和19．15元／头。GABA能明显提高育肥猪的日增重和饲料转化率,改善育肥猪的营养物质的代谢效率。综合提高养猪的经济效益,因此在育肥猪日粮中添加GABA具有重要的现实意义。     

日粮中添加发酵草粉对肉兔生长的影响

选择80只断奶新西兰白兔，按体重、性别均匀分为4组，对照组日粮中含未经发酵处理的花生秧粉35％，试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在日粮中添加15％、25％、35％的发酵花生秧粉代替未经发酵的花生秧粉，测定30～70日龄阶段的日增重、耗料量和饲料转化率。结果显示：日粮添加发酵草粉能显著提高日增重和饲料转化率，试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组只均增重和日增重与对照组均存在显著差异（P〈0．05）或极显著差异（P〈0．01）；试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的料重比与对照组均存在显著差异（P〈0．05）或极显著差异（P〈0．01），分别降低6．16％、7．84％、12．32％；试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组发病死亡率与对照组分别下降5％、10％和20％；试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组只均获利分别比对照组提高14．87％、23．56％、45．36％。     

叶黄素对鸡生产性能和蛋品质的影响

本试验旨在研究日粮中添加不同水平的叶黄素对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。将150d海兰灰蛋鸡144只随机分为4个处理．每个处理3个重复．每个重复12只鸡。采用单因素随机试验设计．日粮叶黄素的添加量分别为0、60、120和240mg／kg,构成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组的日粮。结果表明：添加叶黄素对生产性能影响不大,对常规蛋品质及蛋黄色泽有一定影响。其中．第Ⅲ组哈氏单位较第1组提高1．60％（P〈0．05）,蛋黄相对重提高2．37％（P〉0．05）．蛋黄系数提高2．00％（P〈0．05）。随叶黄素添加水平的增加．生鸡蛋蛋黄罗氏等级（RCF）值和蛋黄红值（a^＊）值逐渐升高．第Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组较第Ⅰ组蛋黄RCF值分别提高3．05（P〈0．05）、3．59（P〈0．01）和4．29（P〈0．01）个等级,蛋黄红值（a^＊）值分别提高7．40％（P〈0．05）、14．53％（P〈0．05）和18．69％（P〈0．05）。鸡蛋煮熟后,第Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组蛋黄RCF值较第Ⅰ组分别提高0．67（P〉0．05）、1．67（P〈0．05）和4．00（P〈0．05）个等级;蛋黄黄值（b^＊）值分别提高3．52％（P〈0．05）、4．07％（P〈0．05）和6．13％（P〈0．01）。表明日粮中添加120mg／kg叶黄素,可提高蛋黄颜色,改善蛋品质。     

日粮硒碘水平与产蛋鸡血浆及蛋中硒碘含量的相关性研究

以含Se0．2mg／kg、10．5mg／kg日粮（对照组），舍Se1．2mg／kg、150mg／kg日粮（试验Ⅰ组），含Se2．2mg／kg、Ⅰ100mg／kg日粮（试验Ⅱ组）分别饲喂产蛋母鸡8周，测定日粮硒碘水平对产蛋鸡血浆及蛋白、蛋黄硒碘含量的影响。相关性检验结果表明：日粮硒与血浆硒、蛋黄硒，血浆硒与蛋黄硒、蛋白硒，日粮碘与血浆碘、蛋黄碘，血浆碘与蛋黄碘均呈强正相关；提示产蛋母鸡是日粮中硒和碘向蛋中转运的良好载体。     

半胱胺不同添加方式对育肥猪生产性能的影响试验

试验选用体重60kg左右的杜长大三元杂种猪24头，按体重、性别随机分为3组。对照组饲喂基础日粮，试验Ⅰ组饲喂基础日粮并持续添加CS150mg／kg；试验Ⅱ组饲喂基础日粮并间隔性添加CS150mg／kg。每隔6d添加1d。结果表明，试验Ⅰ组和Ⅱ组与对照组相比，平均日增重分别提高5．08％和2．73％，料重比下降1．61％和2．14％；头均增收3．07％和1.13％。     

盐酸洛哌丁胺对白羽肉鸡生产性能的影响

研究基础日粮中添加盐酸洛哌丁胺对白羽肉鸡生产性能的影响。将192只1日龄的白羽肉鸡随机分为4个处理组（每个处理组3个重复，每个重复16只）。在1-21d，44-组饲喂相同的基础日粮，不添加盐酸洛哌丁胺。22-42d对照组饲喂基础日粮，试验I组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组在饲喂基础日粮的基础上，分别添加不同剂量的盐酸洛哌丁胺。结果显示：平均体重方面，在试验的42d，试验I组比对照组高6．81％，差异显著（P〈0．05），试验Ⅱ组比对照组高7．84％，差异极显著（P〈O．01），试验Ⅲ组与对照组差异不显著（P〉0．05）；料重比方面，在试验各阶段及全期，试验I纽、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组均与对照组差异不显著（P〉0．05），但在各个试验阶段及全期，试验组料重比较对照组略低。试验结果表明，从白羽肉鸡42d生产性能指标来看，22～2829～35、36～42三个日龄阶段白羽肉鸡日粮中盐酸洛哌丁胺的最适添加量分别为2mg／kg、2．3mg／kg和2．34mg／kg。     

热应激期奶牛日粮添加酵母铬对产奶性能及血液生化指标的影响

根据胎次、泌乳期和产奶量，随机将44头泌乳120天、日均产奶量27．70千克的奶牛分为4组，每组11头。预饲期15天，正试期45天，试验期温湿指数（THI）为81．5。对照组饲喂基础日粮，试验Ⅰ、Ⅱ及Ⅲ组在此基础上添加酵母铬，以精料计，铬元素添加量分别为0．40毫克、0．80毫克及1．20毫克。结果表明：1．试验组产奶量较对照组均有不同程度提高．其中以试验Ⅱ组效果最佳，提高6．26％（P〈0．05，试验Ⅰ、Ⅲ组有升高的趋势，但差异不显著（P〉0．05）；2．试验Ⅱ组和试验Ⅲ组血清FT3浓度及FT3／FT4比值较对照组极显著降低（P〈0．01）；3．试验Ⅰ组血清胰岛素活性较对照组显著升高（P〈0．05），试验Ⅱ、Ⅲ组有升高的趋势，但差异不显著（P〉0．05）；4．试验Ⅰ组日粮于物质进食量较对照组显著提高（P〈0．05），但随着铬添加量的增加，于物质进食量提高的趋势逐渐减弱；5．各试验组牛奶中铬含量符合《NY 50452001无公害食品生鲜牛乳》卫生标准。