全国蜂产品安全与标准化生产基地建设

2002年,由于氯霉素残留超标,欧盟禁止进口我国蜂产品,引起我国政府、中国养蜂学会及全国养蜂业界的重视。在农业部的领导下,中国养蜂学会在全国掀起了培训蜂农的热潮,并在养蜂重点省市实施养蜂生产“小规模、大群体”战略,以“龙头企业+(若干)养蜂户”模式,建设“蜂产品安全与标准化生产基地”。一、“基地”生产规范1.“基地”模式。“全国蜂产品安全与标准化生产基地”(以下简称“基地”)是中国养蜂学会发起、     

乳品企业"食品质量安全市场准入制度"的基本条件

本文对“食品质量安全市场准入制度”等相关概念和定义加以介绍,根据相关资料提出了企业申办“食品质量安全市场准入制度”的3个基本条件。     

浅谈发展安全牛奶

随着人民生活质量的不断提高及消费保健意识的增强,人们对绿色安全保健食品的呼声越来越高,对食品的安全、卫生、营养、保健越来越关注,相继提出了“放心肉”、“放心蛋”“保健蛋”、“饲料安全工程”“安全牛奶”等概念,“安全牛奶”的提出是对牛奶品质新的挑战,人们除了要求牛奶保证其应有     

资讯

本刊讯(记者钱勇)为纪念《科普法》颁布两周年、中国科协干6月下旬至7月初在全国范围开展主题为“科学普及一你我共参与”的全国科普日活动。作为中国科协的一个下属组织一中国畜牧兽医学会干7月3日和4日分别参加了在北京市丰台区王佐镇和海淀区太月园小区举行的主题为“科学发展、服务兰农’,“科学生活、革除陋习”的科普日活动。学会组织专家就百姓普遍关心的“安全放心肉食品”、“科学防治人畜共患病”等问题从畜牧兽医技术层面向参与者做了科学的答疑,使人们对动物源性食品从养殖场到餐桌全过程的安全监控措施以及客观、科学地认识一…     

加强饲料安全综合管理的思考

我国每年因国外“绿色壁垒”出口受阻的产品损失过70亿元。从英国的“疯牛病”、荷兰的“二恶英”到中国的“瘦肉精”带来了公众对畜禽产品安全信任的危机，饲料安全是食品安全的概念在世界内形成共识。饲料安全关系食品安全，关系人身安全，关系出口创汇，关系我们赖以生存的环境。可以说，饲料安全是关系到国计民生的大问题，只有加强饲料安全管理，才能振兴绿色畜牧，才能使我国的畜禽产品让国人吃的放心，真正在国际市场上占有一席之地。     

中国养蜂学会举办蜂产品安全与标准化生产技术培训组建蜂产品安全与标准化生产基地示范点

由于欧盟对我国蜂蜜禁运并迅速波及沙特、日本、美国、加拿大等国 ,使我国 2 0 0 2年蜂产品出口严重受阻 ,我国蜂业遭受了重大损失。为使我国蜂产品质量尽快与国际接轨 ,推进蜂业产业化 ,争取欧盟早日解禁 ,中国养蜂学会以“小规模 ,大群体”为战略指导思想 ,在会员中以“龙头企业加蜂户”的方式组建“中国养蜂学会蜂产品安全与标准化生产基地”示范点 ,并按照国际要求和规范进行技术培训。建设中国养蜂学会蜂产品安全与标准化生产基地示范点的设想是在 2 0 0 2年 3月学会全体理事会上提出的 ,会后得到农业部畜牧局的肯定。又在2 0 0 2年 11…     

养蚕高产理论和技术学术讨论会纪要

浙江省蚕桑学会养蚕学组于9月8日～12日在宁波市召开了“蚕茧高产理论与技术”学术讨论会。会议围绕当前本省的生产实际,着重交流与讨论了以下四方面的问题。一、蚕茧高产的概念和标准问题大家认为要探讨养蚕高产的技术和理论,首先要统一蚕茧高产的概念和标准,如把蚕茧高产理解为提高蚕种张产,就势必会     

无功电压分析及改进措施浅谈

电压是电能质量的重要指标之一,而电力系统的无功补偿与无功平衡,是保证电压质量的基本条件.本文通过对无功补偿容量、电容顺配置方式、变压器的额定电压、电网运行人员对无功的重要性的认识、无功电压自动控制系统、小电源的接入、用户补偿等问题分析,查找地区电网无功电压管理中存在的问题,提出了从建立一个完善的网络、配备合理的无功补偿设备、合理配置与选择变压器变比和采用有载调压变压器、搞好无功平衡工作、提高认识等方面着手来搞好无功电压的管理工作,以适应社会发展对电力的需求,保证电网的安全、稳定和经济运行.     

生长肥育猪饲料配制技术探讨（续完）

3.关于“理想饲粮”、“理想蛋白”的应用问题关于如何在当前饲养标准的基础上适当降低蛋白质用量的问题。有人提出了“理想日粮”的概念。Howard(1958)也曾提出“完全蛋白”的概念,指出与屠体蛋白氨基酸配比相近似的饲粮蛋白为“完全蛋白”。ARC(1981)提出“理想蛋白”概念,认为饲粮蛋白质中的氨基酸组成比例与猪对氨基酸的适宜需要的比例相吻合,方为理想蛋白,并提出了理想蛋白的氨基酸配比。Wang等(1989)进行了验证和再估价,详见表2。     

2004养猪业得失总结

2004年,猪市出现了多年来未见的红火,不论是大型养猪企业还是中小型养殖户都赚得盆满钵满。如今回过头来看,依然有不少值得我们思索的地方。安全催生品牌意识各种猪肉概念从2003年一拥而上,到2004年基本上还是赔钱赚吆喝。此说“无抗猪肉”,彼说“无公害猪肉”。面对众多的概念,有些生产者还搞不明白怎么回事,更何况消费者?然而却催生或推动了一种新的消费意识:消费品牌意识和安全绿色意识。在缺少统一标准和强有力的生产监督条件下,品牌就成了安全绿色消费的潜底线。作为养猪业产业链的最末端——养殖环节,其生产周期最长,涉及问题最广,调控细节也最多,是确保食品安全绿色的第一关。然其品牌的市场价值却鲜有培育和利用。在2004年生猪整体短缺的情况下,也许品牌生猪显示不出其强大优势,那么在市场波动时,品牌生猪就可以占据有利位置,并保持稳定的价格。生猪养殖点多面大地域广,能否如“寿光蔬菜”、“栖霞苹果”那般,打出“XX生猪”的品牌?协会要走市场路全国性或地方性的各类养猪协会、学会以及联合体,在信息和技术交流、组织生产方面作出了很多的工作和努力,但是一遇到市场问题和改善政策环境时。便显得无能     

兽药安全与生物安全学术论坛在石家庄召开

2009年10月中旬,中国畜牧兽医学会在河北省石家庄市召开2009年学术年会。会议期间,中国畜牧兽医学会动物药品学分会、生物制品学分会协办“兽药安全与生物安全”学术论坛。     

病死动物无害化处理现状与思考

近年来,病死动物流入餐桌问题时有曝光,尤其是2013年黄浦江发生多起漂浮死猪事件,把病死动物无害化处理问题推到了风口浪尖上,使人们对食品安全监管问题、病死动物环境污染问题和公共卫生安全问题空前忧虑.2014年中央农村工作会议,强调要用“四个最”来确保广大人民群众“舌尖上的安全”,动物卫生安全问题成为工作重点之一.     

保障畜禽水产品安全的饲料质量控制和安全体系

所谓“饲料安全”是指饲料通过动物进入食物链后对食物链中每个成员的生命活动及环境质量无不良影响,饲料安全是畜禽水产品安全的基本保证,相当多的畜禽水产品安全问题的源头是饲料安全的问题.     

建筑消防设施标准化管理的思考

随着社会经济的不断发展,城市进程逐渐加快,高层、多层建筑逐渐增多.因此高层、多层建筑的安全问题成为大众关注的焦点.由于人们的“消防安全”意识越来越强烈和人们对“消防安全”的认识逐渐提高,这使得建筑消防设施逐渐向一个标准化、安全化的方向发展.消防安全是保证一个国家或者地方的重要力量,是消防部门的主要任务.为了更好的保证人们的生命财产安全,消防部门逐渐发现建筑消防设施出现的问题,并且解决这些问题,消防部门要针对这些问题,对建筑消防设施进行管理,使其向着标准化的方向发展.     

猪突然死亡的主要病因分析

<正>在猪的生产过程中,常会发生许多问题。有些问题昙花一现,有些问题时有发生,有些问题则层出不穷。作为养猪场的管理人员和技术人员,对“昙花一现者”要学会放弃,对“时有发生者”要做到关心,对     

做好秘书工作 深入持久开展学会活动

学会的秘书长犹如学会的“管家”或“经纪人” ,其称职与否 ,对全局的工作起着至关重要的作用。如何做好学会的秘书工作大有学问。现特发表颜志立同志曾在中国养蜂学会“学会工作研讨会”上的发言 ,以供各地借鉴参考。     

强化我市畜禽水产品质量安全之我见

近些年来,“苏丹红”、“三聚氰胺”、“瘦肉精”畜禽水产品质量安全事件的发生,严重损害了消费者的信心和利益,畜禽产水品质量安全问题已成为全社会关注的焦点.如何进一步强化畜禽水产品质量安全工作的管理,建立健全畜禽产水品质量安全体系,是维护人民群众身体健康,保障养殖业生产可持续发展的关键.文章主要介绍了浏阳市畜禽水产品质量安全现状、主要影响因素及解决方法,为强化畜禽水产品质量安全和提高畜禽水产品的品质,提供了参考和借鉴.     

奶牛饲料的安全问题

“疯牛病”、“二恶英”等与奶牛饲料密切相关的事件发生，使饲料安全与畜产品安全以及公众的健康安全紧密联系起来，饲料安全等于食品安全的概念深入人心。政府进一步加强饲料安全工作．制定了《饲料和饲料添加剂管理条例》、启动了“饲料安全工程”项目、制定了《无公害食品》奶牛饲养、饲料使用准则。     

北海市畜牧兽医学会召开1988年年会

北海市畜牧兽医学会1988年年会于十月二十七日在北海市科技活动中心召开,与会代表五十多人。理事长廖美和同志作了关于《北海市畜牧兽医学会第三届理事会工作报告》。大会收到《关于北海市“菜篮子工程”(畜牧部分)建设的设想》等十九篇论文,并对北海市“菜篮子工程”建设问题进     

兽医药品与科学发展高层论坛在青岛召开

由中国畜牧兽医学会动物药品学分会主办,山东省畜牧办公室和山东省兽药监察所承办的“中国畜牧兽医学会动物药品学分会第三届全国会员代表大会暨2006学术年会和兽医药品与科学发展论坛”于2006年4月16～18日在青岛隆重召开,动物药品学界、业界的高层领导、专家、学者、企业家、知名人士和广大科技工作者去聚一堂，围绕“兽医药品与科学发展”这一主题,共同探讨学界、业界、产业和学会的发展问题.