吡啶-2-甲酸铬的改进合成法

在吡啶羧酸铬（Ⅲ）中，以吡啶－2－甲酸（即皮可啉酸，pi－colinic aaid）铬的添加饲养功效最好。合成吡啶－2－甲酸铬的关键步骤是配体吡啶－2－甲酸的合成，通常用氧化剂（如高锰酸钾）氧化2－甲基吡啶制得吡啶－2－甲酸的盐酸盐，且产率不高（≤50％）。我们改进了吡啶2－甲酸及吡啶－2－甲酸铬的合成方法，使合成操作更便捷，产率明显提高。     

饲粮中添加不同类型和水平的酸化剂对肉鸡生长性能、养分表观代谢率及血清生化、抗氧化和免疫指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同类型和水平的酸化剂对肉鸡生长性能、养分表观代谢率及血清生化、抗氧化、免疫指标的影响,为酸化剂在肉鸡饲粮中的使用提供合理的参考。试验采用4×2析因设计,选取体况良好的7日龄爱拔益加（AA）肉仔鸡1 080只,随机分为9组,每组6个重复,每个重复20只肉鸡。各组分别饲喂基础饲粮（Ⅰ组）、基础饲粮+0.1%甲酸甲酸铵复合酸化剂（Ⅱ组）、基础饲粮+0.2%甲酸甲酸铵复合酸化剂（Ⅲ组）、基础饲粮+0.1%（甲酸甲酸铵+精油）复合酸化剂（Ⅳ组）、基础饲粮+0.2%（甲酸甲酸铵+精油）复合酸化剂（Ⅴ组）、基础饲粮+0.1%缓释甲酸（Ⅵ组）、基础饲粮+0.2%缓释甲酸（Ⅶ组）、基础饲粮+0.1%（缓释甲酸+精油）复合酸化剂（Ⅷ组）、基础饲粮+0.2%（缓释甲酸+精油）复合酸化剂（Ⅸ组）。试验期42 d。结果表明：1）与对照组相比,Ⅴ、Ⅵ、Ⅸ组肉鸡前期料重比显著提高（P<0.05）,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ、Ⅸ组肉鸡全期平均日采食量显著提高（P<0.05）。2）与对照组相比,Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ、Ⅷ组肉鸡粗脂肪、粗蛋白质、钙、磷表观代谢率显著提高（P<0.05）。3...     

饲粮中添加不同组合的酸化剂对肉鸡肠道微生物菌群、肠道形态以及胃蛋白酶活性的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同组合的酸化剂对肉鸡肠道微生物菌群、肠道形态以及胃蛋白酶活性的影响,为酸化剂在肉鸡饲粮中的合理使用提供参考。试验采用单因素完全随机设计,选取体况良好的7日龄爱拔益加（AA）肉鸡1 080只,随机分为9组,每组6个重复,每个重复20只鸡。各组分别饲喂基础饲粮（Ⅰ组,对照组）、基础饲粮+0.1%甲酸甲酸铵复合酸化剂（Ⅱ组）、基础饲粮+0.2%甲酸甲酸铵复合酸化剂（Ⅲ组）、基础饲粮+0.1%（甲酸甲酸铵+精油）复合酸化剂（Ⅳ组）、基础饲粮+0.2%（甲酸甲酸铵+精油）复合酸化剂（Ⅴ组）、基础饲粮+0.1%缓释甲酸（Ⅵ组）、基础饲粮+0.2%缓释甲酸（Ⅶ组）、基础饲粮+0.1%（缓释甲酸+精油）复合酸化剂（Ⅷ组）、基础饲粮+0.2%（缓释甲酸+精油）复合酸化剂（Ⅸ组）。试验期42 d。结果表明：1）Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组的回肠大肠杆菌数显著低于对照组（P<0.05）,Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组的回肠乳酸杆菌数量显著高于对照组（P<0.05）。Ⅴ组的回肠微生物总数显著低于Ⅱ、Ⅲ、Ⅵ、Ⅷ、Ⅸ组（P<0.05）。Ⅴ组的盲肠微生物总数显著低于Ⅱ、Ⅲ、Ⅵ、Ⅷ组（P<0.05）。...     

添加纤维素酶或甲酸对青贮菠萝茎叶饲用品质的影响

本试验旨在研究添加不同浓度的纤维素酶或甲酸青贮菠萝茎叶后对其饲用品质的影响。以菠萝茎叶作为研究材料,青贮处理方式分别为直接青贮（对照组）及添加0.1 g/kg纤维素酶、0.2 g/kg纤维素酶和3.0 g/kg甲酸、6.0 g/kg甲酸青贮,青贮45 d后进行营养成分、养分的瘤胃降解分析。结果表明,与对照组相比,2个纤维素酶处理组显著提高了单宁含量（P＜0.05）,其他成分含量均没有显著变化（P＞0.05）;3.0 g/kg甲酸处理组显著降低了氨态氮（NH₃-N）、钙和磷含量（P＜0.05）,显著提高了可溶性碳水化合物（WSC）含量（P＜0.05）;6.0 g/kg甲酸处理组显著提高了干物质（DM）、可溶性碳水化合物含量（P＜0.05）,显著降低了粗蛋白质（CP）、酸性洗涤纤维（ADF）、中性洗涤纤维（NDF）、氨态氮、钙和磷含量（P＜0.05）;6.0 g/kg甲酸处理组显著提高了72 h内干物质的瘤胃降解率（P＜0.05）,而对72 h粗蛋白质降解率和中性洗涤纤维降解率无显著影响（P＞0.05）。综上所述,在本试验条件下,添加6.0 g/kg甲酸青贮菠萝茎叶效果最好,其次为直接青贮组。     

添加纤维素酶和甲酸对青贮香蕉茎秆饲用品质的影响

为研究添加不同浓度纤维素酶和甲酸对青贮香蕉茎秆饲用品质的影响,以直接青贮为对照组,试验组在青贮原料中分别添加0.1、0.2g/kg纤维素酶和3.0、6.0g/kg甲酸,青贮45d后进行营养成分、养分的瘤胃降解分析。结果表明：和对照组相比,添加不同浓度的纤维素酶、甲酸青贮香蕉茎秆,对其青贮品质均有提高;添加0.2g/kg纤维素酶可以提高乳酸含量,降低酸性洗涤纤维（ADF）、中性洗涤纤维（NDF）、单宁含量（P〈0.05）;添加6.0g/kg甲酸可以显著降低乙酸、ADF、NDF、单宁含量（P〈0.05）。添加纤维素酶和甲酸青贮的香蕉茎秆干物质（DM）、粗蛋白（CP）、NDF 72h瘤胃降解率均显著高于对照组（P〈0.05）。试验显示,在香蕉茎秆中添加6.0g/kg甲酸或0.2g/kg纤维素酶可以显著提高青贮香蕉茎秆品质,并提高青贮香蕉茎秆养分的瘤胃降解率。     

水分和甲酸对辣椒秧青贮品质的影响

选用辣椒采收后的秧秸为原料，试验设含水量（75％，65％和55％）和甲酸（0．5％，1．0％和1．5％）2个因素不同水平，塑料瓶青贮45d，研究水分和甲酸对辣椒秧青贮品质影响，结果显示：水分、甲酸及二者交互作用显著（P〈0．05）影响青贮辣椒秧的pH、NH3-N／TN、ADF、NDF和WSC含量；辣椒秧的青贮品质在中（65％）、高（75％）水分条件下优于低（55％）水分处理；甲酸的添加显著提高了WSC含量（P〈0．05），限制了丁酸的产生，降低了青贮料的PH和NH3-N／TN含量，并不同程度影响青贮辣椒的CP，ADF和NDF等养分含量。综合分析，含水量65％～75％，1．5％甲酸处理效果最佳。     

添加剂对白三叶青贮的影响

为探讨不同添加剂对白三叶（Trifolium repens）青贮的影响,以营养生长期白三叶为原料,分别设计对照、添加甲酸（6 mL/kg）、蔗糖（2%）处理,袋装密封青贮360 d后取样分析。结果表明,添加甲酸或蔗糖都能显著改善白三叶青贮饲料的发酵品质,极显著降低青贮饲料的pH值、乙酸和氨态氮含量（P<0.01）,极显著增加乳酸含量（P<0.01）。添加甲酸或蔗糖显著提高白三叶青贮饲料的干物质保存率（P<0.05）,显著提高ADF含量（P<0.05）。青贮之后,硝酸盐含量下降。     

早期断乳仔猪饲粮添加甲酸钙效果试验

甲酸钙是一种合甲酸的钙盐，其中含钙31％，含甲酸69％，具有中性的PH值（在10％水溶液中PH值为7.3～7．6），并且水分含量低（最高含量为0.5％）。德国Kirohgessner（198）对体重5．5～7．4千克范围仔猪进行甲酸钙添加试验，发现在口粮中添加1．3％可改善饲料转化率3．8％，添     

酸化剂在猪日粮中的应用

酸化剂在猪日粮中的应用四川省畜牧兽医研究所（６１００６６）邝声耀酸化剂的主要成分是正磷酸、延胡索酸、乳酸、甲酸、柠檬酸及甲酸钙。这些制品通常将若干种配合制成特别的酸化剂。有些酸（甲酸、乳酸和丙酸）已知具有抗菌作用。乳酸尤其具有很强的抗菌性，许多养猪者...     

添加甲酸对西瓜皮青贮饲料品质影响的研究

为探讨添加甲酸对西瓜皮青贮饲料发酵品质、养分和青贮渗出液生化需氧量的影响。选用贵龙鲜和冠龙2个品种的西瓜皮作为青贮原料,分别添加0.3%和0.6%的甲酸后袋装青贮。结果表明,与对照组相比,添加甲酸可以显著降低西瓜皮青贮饲料的pH、NDF和ADF的含量（P<0.05）,不同甲酸处理间西瓜皮青贮饲料的CP、青贮渗出液生成率及生化需氧量没有显著差异;贵龙鲜西瓜皮青贮饲料的CP含量显著低于冠龙（P<0.05）,而NDF和ADF含量则显著增高（P<0.05）。     

不同添加剂对青贮羊草化学成分、发酵品质及好氧稳定性的影响

为评估不同添加剂对青贮羊草化学成分、发酵品质及好氧稳定性的影响,试验将收集的新鲜羊草分为同等重量的4份,每份3个重复,对照组不添加任何物质,大豆皮组添加80 g/kg大豆皮,亚酸钠组添加1 g/kg亚硝酸钠,甲酸组添加5 mL/kg甲酸。4组羊草在相同环境下青贮发酵15周。结果：大豆皮组青贮羊草的干物质含量和发酵系数显著高于其他组（P＜0.05）,甲酸组青贮羊草的可溶性碳水化合物含量最高（P＜0.05）。亚硝酸钠组青贮羊草缓冲力最高（P＜0.05）,对照组和大豆皮组青贮羊草的酸性洗涤纤维和可溶性蛋白含量显著高于其他两组（P＜0.05）,而对照组青贮羊草中性洗涤纤维含量显著高于甲酸组（P＜0.05）。对照组青贮羊草的乳酸菌和酵母菌含量显著低于其他组（P＜0.05）,但氨氮、丁酸、干物质和气体损失显著高于其他组（P＜0.05）。大豆皮组青贮羊草pH和异丁酸、异戊酸浓度最高（P＜0.05）,同时对照组和大豆皮组青贮羊草的乙醇、丙酸、丁酸浓度及干物质损失量显著高于其他两组（P＜0.05）。对照组基于pH的好氧稳定性显著高于亚硝酸钠和甲酸组（P＜0.05）。结论：羊草青贮过程中添加甲酸或亚硝酸钠可有效控制青贮中的梭菌含量,减少发酵损失,提高营养价值。 [关键词]添加剂|羊草|青贮|化学成分|发酵品质|好氧稳定性     

不同添加剂对晴隆白刺花青贮品质和营养价值的影响

试验通过添加不同种类的青贮剂研究其对晴隆白刺花青贮品质和营养价值的影响.试验设直接青贮、添加乳酸菌（1％FM）、纤维素酶（0.1％FM）、乳酸菌＋纤维素酶（1％ FM ＋0.1％ FM）、甲酸（6 mL/kg FM）、蔗糖（3％FM）及乳酸菌（1％FM）＋纤维素酶（0.1％FM）＋乳酸菌（1％FM）＋纤维素酶（0.1％FM）＋甲酸（6 mL/kg FM）＋蔗糖（3％ FM）7个处理.试验结果表明：青贮过程中pH值总体呈下降趋势,添加剂处理显著低于直接青贮,其中蔗糖的效果最为明显（pH值3.97）,乳酸菌＋纤维素酶＋甲酸＋蔗糖处理也低（pH值4.04）,品质较好;直接青贮的pH值相对较高（4.73）;青贮后晴隆白刺花的粗蛋白（CP）略有下降,乳酸菌＋纤维素酶＋甲酸＋蔗糖降幅最大,达11.18％,但CP含量仍较高,为15.41％,其他各处理CP均有所上升;单独青贮,晴隆白刺花的酸性洗涤纤维（ADF）虽略有增加,但粗纤维（CF）和中性洗涤纤维（NDF）均下降,且NDF降幅较大,达20.15％,而粗脂肪（EE）、无氮浸出物（NFE）含量相对增加,改善了晴隆白刺花的营养;各处理单宁含量均有所下降,其中甲酸处理的降幅最大,达47.83％,乳酸菌＋纤维素酶处理降幅相对较小.     

不同添加剂对不同青贮饲料营养品质的影响

试验旨在研究不同添加剂对不同青贮饲料营养品质的影响。以紫花苜蓿、玉米、豆禾混合（苜蓿、玉米青贮鲜草质量比5∶5）为试验材料，分别添加甲酸、氯化钠、EM原液、植物乳杆菌进行青贮，以添加蒸馏水为对照。青贮发酵6个月，测定青贮饲料的营养指标。结果表明，甲酸、氯化钠、EM原液和植物乳杆菌组苜蓿青贮的灰分、粗蛋白、钙含量均显著低于对照组（P<0.05），中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量均显著高于对照组（P<0.05），氯化钠、EM原液组苜蓿青贮钾含量均显著高于对照组（P<0.05）。甲酸、氯化钠、EM原液、植物乳杆菌组玉米青贮水分、粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量均显著高于对照组（P<0.05），氯化钠组玉米青贮灰分含量显著低于对照组（P<0.05），氯化钠、EM原液、植物乳杆菌组玉米青贮的钙含量均显著高于对照组（P<0.05），氯化钠、EM原液组玉米青贮钾显著低于对照组（P<0.05）。氯化钠、EM原液、植物乳杆菌组豆禾混合青贮水分含量显著高于对照组（P<0.05），甲酸、氯化钠组豆禾混合青贮灰分含量显著高于对照组（P<0.05）,EM...     

乳酸菌、纤维素酶、甲酸及其复合添加剂对皇竹草青贮品质的影响

研究乳酸菌、纤维素酶、甲酸及其两两复合添加对皇竹草青贮品质的影响。结果表明,2.5 g/t乳酸菌处理的青贮饲料的感官品质得到明显改善,发酵品质评定指标pH值显著低于对照组（P〈0.05）,LA含量显著高于对照组（P〈0.05）,营养品质评定指标DM、CPI、VDVD明显高于对照组,但WSC低于对照组;0.05%纤维素酶处理的青贮饲料的感官品质与对照组差异不明显（P〉0.05）,发酵品质评定指标pH值显著低于对照组（P〈0.05）,LA含量显著高于对照组（P〈0.05）,营养品质评定指标DM、CP值显著高于对照组（P〈0.05）,但WSCI、VDVD低于对照;0.5%甲酸处理的青贮饲料的感官品质明显好于对照组,发酵品质评定指标pH值和LA含量均显著低于对照组（P〈0.05）,营养品质评定指标DM、CP、WSCI、VDVD值均显著高于对照组（P〈0.05）;乳酸菌、纤维素酶和甲酸两两复合添加处理的青贮饲料的感官品质、发酵品质和营养品质明显得到改善,但其处理的青贮饲料的品质并不一定好于单一添加乳酸菌、纤维素酶、甲酸处理的青贮饲料的品质。     

骆驼乳中糖皮质激素类药物残留量检测方法的研究

目的：采用高效液相色谱—串联质谱法（HPLC-MS/MS）对骆驼乳中糖皮质激素类药物（泼尼松、泼尼松龙、地塞米松、氟氢可的松、甲基泼尼松、倍他米松、倍氯米松及氢化可的松）残留量检测的方法,为骆驼乳质量安全监测提供技术支持。方法：首先采用1%甲酸乙腈超声提取,氮气吹干后用正己烷净化,采用0.2%甲酸水溶液—乙腈（95∶5）定容待测,以乙腈和0.2%甲酸水溶液作为流动相,HPLC-MS/MS进行定性定量测定分析。结果：该方法线性关系良好（r>0.995）,线性范围宽（0.5～100.0μg/L）,精密度好（相对标准偏差在1.4%～8.4%范围内）,回收率在86.4%～104.5%范围内。结论：该方法具有操作简单、方法可靠、分析时间短、准确度高等特点,能够满足骆驼乳中多种糖皮质激素类药物残留量同时检测的需要。     

FORMI对人类消费者安全！

FORMI（中文名：爱康美,原名“富美”）作为欧盟首批准的例猪用自然性促生长剂,为了获得认可和批准。必须通过严格的连续测试,尤其对于消费者的安全性要进行一个接一个或者同时数个并行的试验。爱康美（FORMI）是含有有效成分二甲酸钾的饲料添加剂,其饲喂后甲酸分子在猪消化系统中被释放。因此,必须确保食入爱康美的猪产品中（比如猪肉等）的甲酸含量水平符合现行法规要求。     

添加甲酸对马铃薯茎叶青贮效果的影响

以收获马铃薯块茎后的马铃薯茎叶为原料，以甲酸为添加剂进行青贮饲料调制试验，以期实现其饲料化利用。试验采用完全随机试验设计，在3个含水量水平（75％、65％、55％）的马铃薯茎叶分别添加梯度为0．5％、1．0％、1．5％的甲酸（FA）进行青贮，室温青贮45d后，测定其理化指标。结果表明：随甲酸添加量的增加，青贮料的感官指标呈向好趋势，添加量1．5％时，均为1级优良，发酵效果最佳；化学指标中，pH值显著降低（P〈0．05），乳酸含量升高，乙酸含量显著（P〈0．05）降低，丁酸不产出或较少产生；NH3-N／TN的含量显著（P〈0．05）下降；CP、WSC明显上升。     

不同青贮添加剂对苜蓿青贮品质的影响

以紫花苜蓿为材料,采用随机区组设计,研究不同添加水平添加剂,甲酸（5．0ml／kg、5．5ml／kg和6．0ml／kg）、蔗糖（10g／ks、20g／kg和30g／ks）、发酵汁PFJ（1．5ml／kg、2．0ml／kg和2．5ml／kg）和不同比例无芒雀麦（25％、33％和50％）混合青贮对青贮pH值、氨态氮（NH3-N）含量及乳酸产量的影响。结果表明：蔗糖（30g／ks）添加效果最好,甲酸（6．0ml／kg）次之,以下依次为混合青贮、直接青贮和PFJ青贮。     

发酵抑制剂对紫花苜蓿青贮发酵品质的影响

本试验以紫花苜蓿为研究材料,探讨添加发酵抑制剂对其乳酸菌数量和青贮品质的影响,试验设置了对照、甲酸（0．5％、0．8％）、丙酸（（）．5％、0．8％）、Silo guard（0．05％、0．1％）7个处理,调制青贮饲料,30d后开封并取样分析。结果表明,添加剂甲酸和丙酸（0．5％、0．8％）在一定程度上抑制了紫花苜蓿青贮饲料乳酸菌（LAB）的生长繁殖,乳酸含量较低,但pH值、氨态氮占总氮比例（NH3-N／TN）、丁酸含量均显著低于对照组（P〈0．05）,明显改善了紫花苜蓿青贮饲料的发酵品质。发酵抑制剂Silo guard（0．1％）也使pH值和丁酸含量显著下降（P〈0．05）而对乳酸含量没有明显影响。     

甲酸或绿汁发酵液对苜蓿青贮影响的研究

为探讨添加甲酸和绿汁发酵液对拉伸膜裹包苜蓿青贮发酵品质和营养价值的影响,分别按每吨鲜苜蓿添加6L甲酸或2L绿汁发酵液,并以不使用添加剂而晾晒处理为对照,整株打圆捆,拉伸膜裹包6层青贮,贮藏300d后取样分析测定。添加甲酸和绿汁发酵液苜蓿青贮的pH分别为4．32和4．25,显著低于晾晒处理的5．22（P〈0．05）;而乳酸含量分别为6．26％和6．63％,显著高于晾晒处理的0．24％（P〈0．05）;而晾晒处理苜蓿青贮的氨氮含量显著减少（P〈0．05）。虽然苜蓿青贮的NDF、ADF等营养物质含量没有差异,但添加甲酸可显著提高苜蓿青贮DM、OM、CP、NDF、ADF的有效降解率（P〈0．05）。晾晒处理组CP含量显著降低,而且DM、OM、CP、ADF的有效降解率也显著降低。