银杏采后Penicillium和Aspergillus病害生理研究

初步探讨了银杏种子采后由于ＰｅｎｉｃｉｌｌｉｕｍｃｉｔｒｉｒｕｍＴｈｏｍ和ＡｓｐｅｒｇｉｉｌｕｓｆｌａｎｕｓＬｉｎｋ引起的病害生理。结果表明，感病的银杏种子呼吸强度，淀粉酶，过氧化物酶及果胶酶活性均与未感病种子显著不同，银杏在贮藏过程中的硬化，不仅与失水有关，也与病原菌侵染有关。     

辣椒潜伏侵染菌与采后病害的关系

辣椒果实潜伏侵染菌的分离结果与采后病害病原菌的分离结果表明 :交链孢菌Alternariaalter nata、盘长孢状刺盘孢菌Colletotrichumgloeosprioides、辣椒软腐病菌Erwiniacarotovorasubsp carotovora具有潜伏侵染性 ;用这 3种菌对辣椒果实接种 ,接种果实表现与原分离病果相同的症状 ,并再分离得到了接种病原菌。这一结果进一步证明 :A alternata、C gloeosporioides、E c subsp carotovora属于辣椒采后病害的采前侵染病原菌     

中国热带农业科学院环境与植物保护研究所热带果蔬采后病理与保鲜课题组

热带果蔬采后病理及防腐保鲜课题组长期从事热带果蔬采后病害及防腐保鲜研究工作。在热带果蔬采后病害的发生动态、病原菌鉴定与生物学特性、病害综合防治和采后病害病原菌的潜伏侵染等病理方面,     

中国枣果实病害研究进展

就20世纪80年代以后,我国枣果实生长发育及采后贮藏期病害研究进展进行了综述。采前枣果有9种病害,病原菌涉及到9个属真菌和4个属细菌。贮藏期枣果有4大类病害,但病原菌隶属12个属真菌。同一种病害不仅由单一病原菌侵染所致,而且往往是多种病原菌混合侵染引起的,因而给田间和贮期综合防治造成了一定困难。最后,提出了枣果病害研究上存在的主要问题和今后的研究方向。     

厚皮甜瓜烂瓜原因及防治措施

1烂瓜原因分析 1.1病害引起的烂瓜引起甜瓜烂瓜的真菌性病害有：甜瓜疫病、菌核病、炭疽病、黑星病等.这些病原菌能够在种子、土壤、病植物残体上存活,主要靠气流传播,外界环境湿度较大时,就会再次侵染而大面积发生.引起甜瓜烂瓜的细菌性病害主要有甜瓜软腐病等.这些病原菌能附着在种子表面、土壤、病植物残体越冬,通过雨水、昆虫和农事操作传播,经伤口和自然孔道侵染,在22～25℃、空气相对湿度大时发病重.     

荔枝采后炭疽病的发生

荔枝采收后在28℃下贮藏，炭疽病、霜疫病和酸腐病的发病率分别为95．3％、6．5％和8．2％。炭疽病在采后3-4天开始表现症状，7天后发病率为60．8％～100％，9天后发病率为83．1％～100％，该病害是引起荔枝采后腐烂的主要病害，其病原菌主要来自采前潜伏侵染。从幼果果皮上可分离出潜伏侵染的炭疽病菌，随着果实的生长，果皮上的潜伏侵染率不断上升，到采收时炭疽病菌潜伏侵染率达到90％左右。炭疽病菌潜伏侵染率较高的荔枝果实。其采后呼吸速率、乙烯释放量、果皮丙二醛含量均显著升高，褐变腐烂较快，贮藏效果较差，即使在采后用杀菌剂处理，防治效果也不明显。采收时荔枝果皮上炭疽病菌潜伏侵染率越低，贮藏效果越好。在荔枝果实生长期间喷雾2-3次杀菌剂可显著地降低炭疽病菌潜伏侵染率，减轻荔枝采收后炭疽病的发生严重程度，提高荔枝贮藏效果。     

火龙果采后病害与防控技术研究进展

本文阐述了炭疽病、果腐病、溃疡病和黑斑病等几种火龙果主要的采后病害,并对农业防治、物理防治、化学防治和生物防治等采后病害的防控技术进行了综述,以期为火龙果采后病害防治提供参考。     

草莓果实采后病害及保鲜技术

描述了国内外草莓果实采用主要侵染性病害的症状及病原菌特征，综述了果实采后保鲜的各种处理方法及贮藏技术。     

鲜杏采后病原菌鉴定及室内药剂筛选研究

[目的]确定新疆杏采后病害的主要病原菌并筛选有效防治药剂.[方法]采集新疆伊犁、库车、喀什等地的李光杏、小白杏、色买提杏等鲜杏品种,在室温或4℃条件下贮藏,对贮藏期采后病害的病原菌进行分离鉴定,针对主要病原菌进行室内药剂筛选.[结果]引起新疆三种鲜杏采后果实病害的病原菌有:粉红聚端孢霉(Trichothecium roseum)、链格孢霉(Alternaria alternata)、黑根霉(Rhizopus nigricans)、青霉(Penicillium freguentans)、灰葡萄孢霉(Botrytis cinerea)、毛霉(Mucor spp.)、黄曲霉(Aspergillus flavus)、镰刀菌(Fusarium oxysporum)、黑曲霉(Aspergillus spp.)等9种真菌,其中黑根霉、灰葡萄孢霉、链格孢霉、青霉和粉红聚端孢霉为主要病原菌.精油A1000倍液对所有供试病原菌都有很强的抑菌效果,其对青霉、灰葡萄孢霉、链格孢霉、黑根霉、毛霉、镰刀菌的抑菌率均为100;,对黑曲霉的抑菌率也达97.87;.4℃贮藏条件下,精油A 500倍液和1 000倍液处理的鲜杏贮藏25 d时,杏果实发病率分别为0;、1.67;,贮藏32 d后,精油A 500倍液和1 000倍液处理的鲜杏发病率分别为10;、20;,精油A 500倍液和1 000倍液处理可显著延长4℃条件下鲜杏的贮藏时间.[结论]黑根霉、灰葡萄孢霉、链格孢霉、青霉和粉红聚端孢霉为新疆鲜杏采后贮期主要病原菌,精油A可作为鲜杏采后病害的有效防治药剂.     

我国主要产区柑橘采后病害发生动态

对我国14个主要产区9个不同种类柑橘果实采后病害发生动态进行调查和病害鉴定,结果发现:采后病害种类主要为青绿霉病、酸腐病、蒂腐病、炭疽病和黑腐病,尤其以青绿霉病为主;不同种类柑橘的主要病害类型不同,青绿霉病在宽皮类柑橘中发生频率较高,而酸腐病为脐橙的主要病害;贮藏2个月的病害发生率与采前1周雨日密切相关,因此认为晴天采收有利于降低采后病害的发生。同时,认为可以根据不同种类的柑橘品种依据其主要病害类型采取更有针对性的采后处理措施。     

马铃薯常见病害及防治措施

详细介绍了马铃薯晚疫病、早疫病、黑胫病、环腐病4种病害的病原和田间症状;针对马铃薯不同病害,提出相应的农业和化学防治措施,将病害因素给马铃薯生产所造成的为害降到最低。     

荜茇提取物对芒果病原菌的抑制活性以及采后病害的防治效果

测定了荜茇4种萃取物和5种化学组分对芒果采后病原菌的抑制活性以及对采后病害的防治效果。结果表明：采用氯仿对荜茇乙醇提取物进行萃取,能够获得较多的抑菌活性物质;荜茇的化学组分荜茇碱对芒果采后病原菌离体杀菌活性最好;荜茇碱对采后病害的平均防效达到91.13%,其次是四氢胡椒酸、谷甾醇的防效也超过70%;荜茇碱处理对芒果采后后熟品质无影响,并且可以延长贮藏期。     

生防酵母菌防治果品采后病害机理的研究进展

果品在采后贮藏、运输和销售过程中因病害损失严重.现行防治果品采后病害的主要手段是使用化学杀菌剂,但化学杀菌剂易产生残留和使病原菌产生耐药性,且污染环境甚至危害人体健康,因此,寻找可行又更为安全的方法防治果品采后病害具有重要意义.目前已分离筛选出对果品采后病害具有明显防治效果的生防酵母菌,其中有些酵母菌作为生物杀菌剂已经获得许可和生产并得到广泛应用.近年来,生防酵母菌的生防机理研究进展迅速,笔者从营养或空间竞争、直接病原菌寄生、诱导寄主产生抗性、分泌抗菌素等4个方面对生防机理研究的历史和最新状况进行综述,分析存在的问题并展望了研究前景.     

重庆市辣椒主要真菌病害发生及防治研究

 经三年研究,初步摸清重庆市辣椒主要真菌病害种类:辣椒疫病、灰霉病、黑根腐病,其次:炭疽病、猝倒病,以及白绢病、枯萎病、灰叶斑病零星发生.基本摸清主要病害发生规律,明确主要病害病原菌生长和侵染的温度范围及最适温度.通过室内抑菌力和田间药效试验,筛选出防治的有效药剂:64%杀毒矾M8WP,50%速克灵WP,50%扑海因WP等,提出一套综合防治技术措施.     

花生苗期病害探究

通过大田调查和室内镜鉴明确了花生苗期的重要病害,其中以叶斑病、茎腐病、根腐病、根霉病;确定了主要病害的病原菌,其中引起叶斑病和根腐病的有多种主要病原菌,茎腐病、根腐病、根霉病、冠腐病等均有一种主要病原菌,在了解了花生苗期主要病害及其病原菌的基础上,我们分析了引起这些病害的主要因素,并提出了相应的防治方法。     

果蔬采后病害生物防治研究进展

对果蔬采后病害生物防治进行了综述，阐述了利用拮抗有益微生物、诱导寄主抗病和植物天然产物等生物防治方法进行果蔬保鲜的可能性，以及当前利用拮抗微生物的种类、特征、作用机理和果蔬采后病害生物防治的应用前景。     

美国果品采后病害的生物防治

美国果品采后病害的生物防治沈阳农业大学张学英，宣景宏熊岳农业专科技术学校王庆菊美国每年采后损失大约在１０％－３０％之间。化学药剂和辐射处理对采后病害的防治有一定的局限性。发展生物防治是果品的采后病害防治的必然趋势。首先开展这方面工作的是Ｔｒｏｎｓｍｏ...     

黔糖3号果蔗病害调查与病原菌鉴定初报

近年来,贵州黔糖3号果蔗生产年年发生病害,严重感病蔗田已出现绝收现象。为探讨其防治技术,项目组对黔糖3号果蔗病害进行了调查和病原菌鉴定,主要通过蔗田多处布点跟踪观察了解和感病植株病叶取样以常规植病研究法消毒后的病组织置于(PDA)培养、病原菌分离、镜检鉴定等综合分析,结果有6种病害,其中以虎斑病、褐条病、黄斑(点)病三种危害较重,并详细介绍了6种病害在植株上的田间表现症状、病原菌特征及发生特点,同时结合生产实际提出了五条相应的防治对策。     

5株拮抗菌抑菌能力及其对香蕉采后病害的防治效果

从龙眼果皮中分离获得的2株拮抗细菌和3株拮抗酵母菌对10种常见的病害病原真菌进行了室内抑菌谱测定及对香蕉的采后病害防治试验研究。结果表明,室内抑菌谱测定时,拮抗细菌AP-01拮抗活性最强,对所有病原菌菌株的平均抑制率达到了66.13%,其次是拮抗酵母BP-7,BP-10和BP-12,对所有病原菌菌株的平均抑制率分别达到41.30%,40.96%和42.37%。拮抗酵母BP-7对香蕉采后炭疽病的控制效果最好,相对防效达到68.9%,但所有拮抗菌株对香蕉轴腐病的防效均不理想。     

橄榄果实采后生物学研究进展

本文就橄榄果实形态解剖、采后生理和采后病害的研究进展进行综述.采后生理涉及果实采后呼吸作用,细胞膜透性,过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)、活性氧清除酶[超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)]酶活性,多胺含量,果皮色素,果实营养成分和外观品质变化;果实采后病害涉及果实失水、萎蔫,果实衰老褐变和低温冷害等生理性病害及由青霉属、交链孢属等真菌引起的侵染性病害.指出了橄榄果实采后生物学研究存在的问题和今后需要进一步研究的领域.