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维生素颉颃物也称抗维生素,是指在化学结构上与某种维生素类似的化合物,在代谢过程中与该种维生素发生竞争、颉颃和取代,从而引起维生素缺乏症。此外,一些能使维生素丧失生物活性的物质,亦属维生素颉颃物。抗维生素有的是饲料中固有的,有的则是外源添加的。 1.抗V_A:即脂肪氧化酶(LOX),生大豆、蚕豆、菜豆中含有。LOX专一催化具有顺-1.4-戊二烯结构的多不饱合脂肪酸的加氧反应、氧化生成具有共轮双键的过氧化物。此过氧化物可使VA和胡萝 相似文献
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维生素C的生物学功能及在畜禽生产中的应用 总被引:5,自引:0,他引:5
王得前 《兽药与饲料添加剂》2002,7(2):29-30
1维生素C及其生物学功能维生素C是己糖的衍生物,具有酸性,也称l-抗坏血酸。维生素C的抗坏血功能早被人类所认识。Waugh和King(1932)首先分离出纯的维生素C,并证明它是抗坏血因子。Abet等(1938)认为维生素C还具有抗感染和抗自由基的作用,在机体内自由基产生和清除的平衡过程中,维生素C起重要作用。Stocker和Frei(1991)报道维生素C是细胞外液中最重要的抗氧化物质。Sies认为维生素C通过有效的抗活性氧自由基,减少组织中氧自由基含量来保护生物膜免遭过氧化物的损伤。维生素C是电子供体,为还原剂。当它供给一… 相似文献
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为了探究维生素C、维生素B_1和维生素B_6对草金鱼抗缺氧作用的影响,笔者在水中溶氧量一定的条件下,把草金鱼分别置于不同质量分数的维生素C、维生素B_1和维生素B_6水溶液中进行密闭缺氧试验,观察记录草金鱼的缺氧存活时间。结果表明,在17±1℃水温下,不同质量分数的维生素C、维生素B_1和维生素B_6水溶液均可延长草金鱼的缺氧存活时间,质量分数为5.313 g/L、7.813 g/L和8.333 g/L的维生素C,质量分数为0.234 g/L、0.313 g/L和0.391 g/L的维生素B_1,质量分数为0.547 g/L、0.625 g/L的维生素B_6剂量组与对照组相比差异均极显著(P0.01)。说明适量的维生素C、维生素B_1和维生素B_6水溶液能增强草金鱼的抗缺氧能力。 相似文献
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维生素C能参与体内多种代谢,具有抗感染、解毒、抗应激、促进伤口愈合、增强机体抗病能力等作用。在正常情况下,鸡体内能合成维生素C,一般不会缺乏。但在鸡的饲养管理中,维生素C在多种因素作用下可不同程度的使鸡产生各种应激,应激反应可导致鸡体内维生素C的合成减少或无效性消耗增加,常会引起机体维生素C缺乏,因此,在某些情况下鸡饲料添加适量维生素C,对生产性能的正常发挥和提高疾病治疗效果等方面都有着促进作用。1维生素C在鸡生产中应用1.1增强机体免疫功能研究表明,鸡日粮中适量添加维生素C能减轻许多有害因素影响,增强鸡的免疫功… 相似文献
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观察在正常日粮中添加维生素A、K及蛋氨酸对球虫病的防治效果,以抗球虫指数作为衡量指标。结果发现,该日粮对鸡只球虫病无防治作用,抗球虫指数仅为54.27,同不治疗组相差不大,无不如加福治疗组,不宜用于鸡球虫病的防治。 相似文献
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<正>维生素E(vitamin E,简称VE)与动物生育有关,故又称生育酚、产妊酚、生殖维生素、抗不孕维生素等,同时也是最主要的抗氧化剂之一。随着近代医学和营养学的发展,天然维生素E与合成品相比更符合动物机体的需要,且抗氧化和抗衰老性能指标都数十倍于合成的维生素E。 相似文献
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维生素C即抗坏血酸,能参与体内多种代谢;如参与叶酸代谢刺激造血机能促进铁制剂吸收,有利于血红蛋白和红细胞的成熟并有促进伤口愈合、抗感染、解毒、抗应激等作用.在正常情况下,鸡体内能合成维生素C,一般不会缺乏.但在养鸡过程中,常存在着多种应激因素,导致维生素C的合成减少或消耗增加.实践证明,在某些情况下鸡饲料添加适量维生素C,对生产性能的发挥和提高疾病治疗效果等方面都可取得较满意的效果.1 增强机体免疫功能 虽然鸡有合成维生素C的能力,但研究表明鸡日粮中添加维生素C能减轻许多有害因素影响,增强鸡的免疫机能,当血液中的维生素C耗尽时,白细胞蚕噬 相似文献
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维生素E对畜禽繁殖性能的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
维生素E又叫抗不育维生素、抗不育因子或生育酚、生育三烯酚及其能够或多或少显示d-a-生育酚生物活性的衍生物的总称。自1922年发现并命名以来,到目前为止已发现至少有8种具有维生素E活性的化合物,它们之间的区别在于其分子中酚环上甲基的数目和位置不同。已经从植物资源中分离出4种生育酚 相似文献
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试验采用1050只31周龄尼克-T蛋鸡研究了维生素A(1500IU/kg、5750IU/kg、10000I- U/kg)、E(10mg/kg、55mg/kg、100mg/kd)、B_2(2.2mg/kg、7.7mg/kg、13.2mg/kg)对其生产性能、免疫功能和抗氧化机能的影响。结果表明:(1)不同维生素组合对蛋鸡生产性能产生显著影响(P<0.05),但第3、5、6、7、8组间生产性能差异不显著(P>0.05);中水平维生素组合试验蛋鸡血清抗新城疫抗体滴度最高;添加10000IU/kg维生素A、10mg/kg维生素E、13.2mg/kg维生素B_2,蛋鸡抗氧化机能最好;(2)主效应分析表明,维生素A、E、B_2对生产性能有显著影响(P<0.05),维生素A、B_2对血清抗新城疫抗体滴度有显著作用(P<0.05);(3)交互作用分析表明,以产蛋率、平均蛋重和血清GSH-Px为指标,维生素A和维生素E之间存在相互拮抗关系;以平均蛋重和抗新城疫抗体滴度为指标,维生素A和维生素B_2相互拮抗。 相似文献
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以安定、心得安、氯丙嗪和维生素C4种工 灵长类动物引种养殖中抗应激的应用,结果表明,几种药物抗应激的效果为:安定〉心得安〉氯丙嗪〉维生素C。灵长类动物对应激的敏感度为:滇金丝猴〉树鼠〉藏酋猴〉猕猴〉食蟹猴。抗应激后可将动物的存活率由49.3%提高到95.2%。 相似文献
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全脂大豆中抗营养因子及其钝化研究 总被引:7,自引:0,他引:7
<正> 1 全脂大豆中的抗营养因子及其特点大豆中抗营养因子有:胰蛋白酶抑制因子、抗维生素因子(脂肪氧化酶)、甲状腺肿大因子、胀气因子(低聚糖、皂角苷)、植物凝集素、血球凝集素、尿酶、植酸等。其中在大豆中含量较高,对大豆营养效价、生物效价、适口性及动物危害较大的主要是:胰蛋白酶抑制因子、抗维生素因子、胀气因子和尿酶。目前,对其 相似文献
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1抗硫胺素类抗硫胺素类药物的化学结构与维生素B1(盐酸硫胺素)相似,但生理、生化作用相互拮抗。每吨饲料中含7.5克维生素B1对抗硫胺素类药物就能表现出一定程度的拮抗现象,10~20克时可使抗硫胺素类药物的抗球虫作用效果显著下降,20克以上几乎无效,但一般饲料中维生素B,的含量不会达到上述水平。抗硫胺素类药物的毒性较小,但对除禽类以外动物球虫感染的控制作用效果较差。 相似文献
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脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K。维生素A又称视黄醇或抗干眼醇 ,是高度不饱和脂肪醇。维生素A是维生素A1和维生素A2 的统称。维生素A仅存在于动物体内 ,在植物体内是以胡萝卜素的形式存在 ,胡萝卜素也称维生素A前体或维生素A原。作为饲料药物添加剂 ,维生素A乙酸脂和维生素A棕榈酸脂稳定性较好 ,在国内常用的是维生素A乙酸脂。维生素A乙酸脂在正常贮存条件下 ,在复合维生素饲料药物预混剂中 ,每月损失 0 .5 %~ 1% ,在维生素和矿物质饲料药物预混剂中 ,每月 2 %~ 5 % ,在全价配合饲料中 ,温度在 2 4… 相似文献
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烟酸在动物营养上的应用 总被引:4,自引:0,他引:4
烟酸又被称为尼克酸,维生素PP或抗癞皮病维生素。烟酸在其营养价值还未被认识时就已被分离鉴定。1912~1913年人们就从米糠及酵母浓缩液中提取出烟酸,在研究用酵母治疗癞皮病的试验中,人们发现,酵母富含烟酸。1937年维康新大学发现烟酸能治疗狗的黑舌病... 相似文献
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维生素B6是动物维持健康生长和正常生理功能所必需的微量营养素。它不仅作为辅酶参与机体的正常代谢反应如氨基酸、碳水化合物、脂类及核酸代谢,还具有神经调节、抗氧化、抗炎、免疫调节和抗肿瘤等多种生物学功能。血浆维生素B6的低水平状态与多种炎症性疾病的高患病风险存在密切的联系。这种反向关联被认为是维生素B6被动员到炎症部位用于调节色氨酸和鞘磷脂代谢,调节淋巴细胞的运输、数量和功能,抑制炎症信号通路,以发挥其免疫调节和抗炎特性。本文综述了维生素B6的生物学功能、潜在的抗炎机制及在饲粮中的应用,以期为其在畜牧生产中的应用提供参考。 相似文献