铬在畜禽中的应用研究进展

阐述了铬营养素的动物生理学功能，介绍了铬的营养代谢及其在奶牛、鱼、猪、肉鸡等畜禽生产中应用研究进展，提出了动物补铬的依据和营养研究方向。     

饲料添加剂有机铬的研究进展和应用前景

在人和动物体内发现有70种元素，其中也包括铬，但铬在人和动物营养上有何意义，一直未被证实。1959年Merty和Schwary通过实验发现，在啤酒酵母中含有葡萄糖耐量因子glucosetolerancefac－tor（简称GTF），而GTF的重要活性组成部分是三价铬离子，铬才被人们普遍认为是人和动物不可缺少的微量元素。60年代后，人们开始在大鼠和人上进行铬的大量研究。结果表明，铬主要通过GTF协同和增强胰岛素的作用，进而影响糖、脂类、蛋白质和核酸代谢。而对畜禽铬营养特别是有机铬的营养作用和开发应用的研究自90年代初才开始。研究结果表明，具有生…     

铬营养及其在家畜生产中的应用

铬是动物必需的营养微量元素之一,近几年对铬营养的研究工作已取得了相当大进展.本文综述了铬的营养作用和铬在家禽生产中的应用效果,为进一步在动物生产中科学地应用铬提供依据.     

微量元素铬在动物营养上的作用及其作用机制

微量元素铬在动物营养上的作用及其作用机制林祥霖福建农业大学动物科学系铬（Ｃｈｒｏｍｉｕｍ），作为动物营养必需微量元素之一，被人们认识只不过四、五十年的时间。１９５５年，Ｍｅｔｔｚ和Ｓｃｈｗａｒｚ首次提出了啤酒酵母中存在糖耐量因子（ＧＴＦ－Ｇｌｕｃｏｓ...     

铬的生物学特性及其意义

铬（Ｃｈｒｏｍｉｕｍ，Ｃｒ）作为动物机体必需的微量元素之一，主要是通过葡萄糖耐量因子（ｇｌｕｃｏｓｅｔｏｌｅｒａｎｃｅｆａｃｔｏｒ，ＧＴＦ）协同或增强胰岛素的作用，进而影响糖、脂类、蛋白质和核酸代谢。铬对畜禽营养作用特别是有机铬（烟酸铬、吡啶羧酸铬、酵母铬）的营养作用及开发应用研究９０年代初才开始，现有研究表明，饲粮中添加有机铬对畜禽的生长、繁殖、免疫状态以及胴体品质等均有良好影响。近来，对有机铬在畜禽营养方面研究已成为动物营养界的一大研究热点。本文就有关铬的生物学特性及其生产应用意义作一综述。…     

铬在猪营养中应用的研究进展

铬参与动物机体的碳水化合物、脂类、蛋白质和核酸代谢,是动物生长发育过程中必不可少的一种微量元素,对猪的生产性能、胴体品质、肉质、免疫功能都有一定的影响。本文综述了铬对猪营养的作用效果及机理,为铬在猪营养中的应用提供参考。     

铬在肉鸡日粮中的应用应激情况下添加更为重要

铬的研究始于３０多年前，研究者发现铬为哺乳动物和禽类碳水化合物及脂类代谢所必需。目前，大量研究不断证实日粮中铬在家禽代谢中起着重要作用。此外，最近研究表明，在商业化肉仔鸡生产中应用铬，可能会对其带来有益作用。 尽管许多研究表明，铬为营养性添加剂的主要成分之一，但官方机构如美国国家研究中心动物营养委员会至今尚未给出许多动物日粮中铬的最低应用量，同时，尽管铬同其他微量元素一样，有许多有机形式，包括柠檬酸铬、化合物铬、吡啶羧酸铬及烟酸铬，但其最大生物活性及效价形式等问题仍然存在。 研究表明，铬存在于所有…     

添加吡啶羧酸铬对肉仔鸡生产性能和胴体性能的影响

铬元素作为动物体必需的微量元素，对动物的生产性能、胴体品质繁殖性能和免疫功能均有积极促进作用。目前对铬元素的研究已取得了很大的进展，尤其在牛和猪方面。尽管多数营养学家认为，铬为动物最佳营养平衡所必需，但由于对铬的研究起步较晚，人们对铬的了解还很少，在动物饲粮配制时，基本上未对铬的含量予以考虑，而且各国对铬的需要量还未有标准。从现有的试验研究上看，结果也并非_至殳。因此，此次试验结合生产实际，着重研究添加吡啶羧酸铬对肉仔鸡生产性能和胴体性能的影响，为铬元素在养鸡业的推广应用提供科学依据。     

有机铬的巡回讲座

2000年6月20～23日,意大利威尼达公司在北京、杭州、上海、广州举办了有机铬——吡啶酸铬的巡回技术讲座。参会者为来自各大猪场、养鸡厂、饲料厂的代表共计20人。 此次威尼达公司邀请了国际有机铬动物饲养应用领域的著名学者美国肯塔基州立大学动物营养系M.D.Lindemann教授。Lindemann教授在该领域有8年的研究历史,在国际性动物营养期刊发表了几十篇论文,是该领域少数几位权威学者之一。会上Lindemann教授的讲解内容涉及有机铬作用机理的最新理论,吡啶酸铬在牛、鸡、猪(生长猪、怀孕母猪)、马等动物饲养中的作用,吡啶酸铬的     

微量元素铬营养研究及应用

微量元素铬营养研究及应用中国农业大学动物科技学院动物营养系刘彩霓呙于明１７４９年，法国化学家Ｖａｎｑｕａｌ在研究一种富铬酸铅的红铅矿石时发现了铬，铬俗名源自希腊文Ｃｈｒｏｍａ，意为颜色。这种元素以许多种不同颜色的化合物存在，这些化合物很久以来被用作印...     

动物铬的营养研究进展

本文从铬的生物活性形式—葡萄糖耐量因子、铬的吸收及其影响因素、应激对铬代谢的影响、铬对物质代谢的影响以及在常规饲粮中添加铬的生物学效应等5个方面,扼要地评述了动物铬的营养研究进展。     

微量元素铬在动物上的研究与应用

铬是动物的必需微量元素之一,是葡萄糖耐量因子的重要活性组成成分,铬通过葡萄糖耐量因子(GTF)协同胰岛素的作用,影响碳水化合物、脂类、蛋白质和核酸代谢,进而影响动物的生长、免疫、繁殖和胴体品质,降低应激,改善机体免疫机能,提高畜禽生产性能和繁殖力。动物体内铬的研究已经取得了一定的进展,并且在动物上的应用也已经得到了实践证实。本文通过对铬的理化特性、铬在动物体内的吸收、运输、贮存和排泄、铬的生物学功能以及铬在动物生产性能上的作用、铬的需要量等方面进行了综合阐述,指出其广阔的应用前景及发展方向。收稿日期:2002-05-27基金项目:山西省归国留学基金项目(99044)作者简介:乔富强(1974-),男,山西农业大学动物科技学院在读硕士,主要从事动物营养与饲料科学的研究工作。     

有机铬在养牛生产中的研究与应用

铬在调节动物血糖平衡和免疫反应等方面发挥着重要作用,并且具有促进动物生长、繁殖以及抗应激和改善畜产品品质等功能。本文从铬的营养特点、生物学功能以及安全性评价等方面对有机铬在养牛生产中的合理应用进行了综述。     

微量元素铬在猪生产中的应用

铬是人和动物的必需微量元素。近十几年来对铬在猪的营养上进行了许多研究。结果表明:铬对猪的生产性能和胴体品质影响不大,而对于肉质的某些方面和繁殖性能具有一定的影响。本文就铬的生理功能,铬对猪的生产性能、胴体品质、肉质、免疫功能和繁殖性能的影响及铬与激素调节、铬源的选择与应用作一综述。     

有机铬的营养与生理作用研究进展

铬是人和动物必需的微量元素之一,在机体许多生理机能中起着重要作用.本文主要对最近国内外有关有机铬对动物物质代谢、生殖和内分泌功能、免疫功能和抗热应激的影响及有机铬的添加效果和毒性等几个方面的相关研究进行综述,旨在为研究有机铬的营养作用提供参考.     

三价铬对畜禽繁殖性能的影响及其作用机制

三价铬是动物需要的微量元素之一,具有缓解应激、改善肉质的功能,对动物的繁殖也有重要作用。铬通过缓解应激对繁殖的损伤和调节机体的内分泌等方面影响畜禽的繁殖性能。本文就铬对畜禽繁殖性能的影响及其可能的机制作一综述,以期为三价铬在种用畜禽上的合理应用提供理论支持。     

有机铬的研究进展

铬是动物体必需的微量元素.Cr3+作为葡萄糖耐量因子(GTF)的活性成分强化胰岛素的生理功能,调节三大营养物质的代谢.与无机铬相比,有机铬易被动物体吸收,生物利用率高.大量研究结果表明有机铬在减少动物应激、改善胴体品质、提高母猪繁殖性能等方面有明显作用.     

有机铬在断奶仔猪生产中应用的研究进展

铬是动物机体必需的微量元素之一,近年来,国内外营养学家展开了大量的研究,尤其在断奶仔猪饲养方面,应用效果较好。作者对有机铬在动物体内吸收、运输及排泄的特点,以及参与糖、脂类及含氮物质代谢的生物学功能进行了介绍;并就其对断奶仔猪生长性能、抗腹泻和免疫功能等方面的影响,以及在断奶仔猪养殖中的应用前景作一综述。     

家禽铬营养研究进展

铬是动物所必需的微量元素,具有提高畜禽生长和免疫性能,改善胴体品质和繁殖性能,缓解应激反应等作用。本文就铬在家禽上的应用效果、影响补铬效果的因素及今后的研究方向等方面进行了综述。     

铬对家禽生长性能的影响及其分子机理研究

铬是动物体内的必需微量元素,是葡萄糖耐量因子（GTF）的重要组成部分。近年来,铬对肉鸡生长性能的影响及其分子机理方面的研究已有较大的进展,本文主要就铬的生物学功能、作用机理、在家禽上的应用及影响铬作用效果的因素等方面作一综述。