黑木耳代料栽培技术

黑木耳代料栽培是利用锯末屑、棉子壳、废棉渣、稻草、甘蔗渣、玉米芯（秆）等就地取材的廉价原料，用塑料袋作栽培容器，在室内栽培黑木耳的一种生产方式，其生物转化率可达１５０％，现将其栽培技术介绍如下。 一、栽培季节及品种选择 黑木耳属中温型胶质菌类，品种可选用沪耳１号、冀杂２号、草优６号、１０号、陕耳一号及房耳７９３等。益阳地区春季栽培，２～４月接种，４～６月出耳；秋季栽培，８～９月接种，１０～１２月出耳。其它地区可参粉１％，石灰粉１％。 ５．锯木屑７８％，米糠２０％，石膏粉１％，白糖１％。 生产中任选一…     

黑龙江黑木耳代料地栽技术

黑龙江省有着发展黑木耳产业具有独特的气候条件、丰富的自然资源及劳动力资源,同时受气候条件及栽培原料的影响,黑龙江省黑木耳肉厚、口感好、质软味鲜、市场竞争力强,是世界黑木耳资源最丰富的地区,也是我国黑木耳的主产区。现将我所多年的研究总结出一套黑木耳代料地栽技术的主要技术要点介绍如下。以期为黑龙江以及整个东北三省的黑木耳栽培生产提供技术指导。     

黑木耳立体代料栽培技术

黑木耳是我国大宗食用菌品种之一，原以段木栽培模式获取黑木耳干品。“天保工程”实施后，林木资源终断，段木木耳产量已很少。“朝阳模式”虽已推广多年，但市场空缺仍然较大，笔者从2002年3～7月对黑木耳代料原材料、袋规格、菌株选优、人为增湿、黑网遮阳、篷架立体吊袋等一系列技术改进、平均使黑木耳产量提高(单位重量)30％以上，占地缩减     

玉米芯袋栽黑木耳技术

1菌株选择 经试验表明，适合我地区栽培木耳菌株为丰收1号和9808、牡丹江大朵和黑菊花。     

南方黑木耳代料栽培关键技术

黑木耳是一种传统的著名食用菌，市场前景广阔。目前主产区在东北和西北。南方由于气候、栽培技术等原因栽培数量少，产品质量差。如何在南方的自然条件下改进栽培技术，提高单产和质量，为在南方大面积推广提供技术依据是黑木耳生产中的一项重要课题。为此，我们用三年时间开展了南方黑木耳代料栽培技术研究，其间，累计示范栽培70万简，均取得成功。现将主要栽培技术介绍如下：     

袋栽黑木耳春季木耳高产管理技术

袋栽黑木耳，在我地区7月初之前采收的叫春耳，7、8月份采收的叫伏耳。伏耳耳片薄，虫耳、烂耳多，并因已到雨季不易晒干，损失较大。春耳要高产，首先制作菌丝长的壮的菌袋；其次，划口时间要争取4月末之前；再次。改进出耳管理，缩短耳片生长期。现将袋栽黑木耳春季出耳高产管理技术介绍如下：     

高纬寒地黑木耳代料地栽中存在的问题及解决措施

就高纬寒地代料地栽黑木耳生产工艺过程中,每一个环节中所存在的问题做了一一阐述,并做出了相应的解答.对本区黑木耳产业的发展起着一定的指导作用.     

黑木耳代料地栽关键技术

2007年,全国黑木耳总产量1441047t,居世界首位。黑龙江省占全国总产量的37．73％,年栽培量至少20亿袋,给黑龙江省创造了可观的经济效益。在我省黑木耳栽培以代料地栽为主,现将代料地栽黑木耳关键技术介绍如下：     

地栽黑木耳新技术

笔者通过多年的实验研究,探索出以稻草、木屑为主要原材料,采用地栽技术措施,在６０～８０ｄ内,每１００ｋｇ干原料产干黑木耳８～１２ｋｇ的高产新技术。其栽培技术简介如下。１　良种的选择　耳种的优劣,是地栽黑木耳的成败、产量的高低及品质优次的关键。地栽黑木耳的优良菌种,必须具备：菌丝体活力旺盛,具特有的抗杂能力,在常规条件下,极易定向出耳及易形成耳基,耳片伸展快、朵大肉厚、质地柔软,形成至成熟期为１０～１５ｄ。象我所选育的秦巴９８号代料黑木耳品种,除具有上述优势外,还有朵大、单朵干重可达１０～１５ｇ、…     

鲁东南沿海地区黑木耳春季高效代料栽培技术

黑木耳是我国重要的出口商品,产量和国际贸易额居世界首位。鲁东南沿海地区气候条件优越,冬无严寒,夏无酷暑,水源充足,水质优良,劳动力充裕,原材料充足,适宜栽培黑木耳,是山东省黑木耳主产区之一。黑木耳代料栽培生产周期较短,投入成本不高,而产量较高,能取得较好的经济效益,适合规模化、集约化推广生产。     

春季地栽黑木耳栽培管理技术

1作床 选择水源方便、能灌能排的地方，最好林荫地，尽量避开沙滩地，南北向或顺坡作浅畦床。畦床长、宽因地制宜，一般宽1．1～1．5m，深20cm，畦埂(作业道)60～70cm。畦面先浇一遍透水，然后喷500倍甲基托布津和敌百虫灭菌杀虫，最好在畦面铺编织袋，畦埂覆盖旧地膜，以防浇水、下雨、揭帘时耳片溅上泥沙。     

袋栽黑木耳的栽培要点

近几年来,浙江省南部的龙泉、云和、庆元等县农民兴起袋栽黑木耳的热潮。实践证明,袋栽黑木耳是山区农民科技致富的新兴产业。为推广与普及黑木耳的袋料栽培技术,结合几年来的栽培实践,提出如下要点,供作参考。1栽培季节黑木耳是中温型真菌,喜恒温多湿。菌丝生长适宜温度为10～30℃,最适温度为26～28℃;出耳温度及生长适温为16～24℃,最适温度为18～     

塑料袋地栽黑木耳出耳期间发生霉菌原因浅析

１９９８年春,我们在推广塑料袋地栽黑木耳过程中,发现栽培袋划口进入耳床后,有些感染了霉菌,轻者减产,重者菌丝死亡,造成绝收。为了加快群众脱贫致富的步伐,促进食用菌事业健康快速的发展,我们进行了细致的调查研究,找出了产生霉菌的原因。现提供给广大同仁参考...     

代料黑木耳栽培技术

黑木耳是我县的品牌产品 ,具有质量好、销路广的优势。为充分利用资源 ,从椴木栽培黑木耳推广代料黑木耳是发展高效农业的必然趋势 ,只有通过不断生产、总结、提高和完善栽培技术 ,才能真正发挥代料黑木耳“短、平、快”的效益优势。1　材料、配方1 1　材料 :每 10 0 0袋需下述材料 :木屑 187 5ｋｇ ,棉籽壳 6 0ｋｇ ,麦麸 4 5ｋｇ ,石膏 3ｋｇ ,红糖 1 5ｋｇ ,石灰 3ｋｇ ,聚乙烯折角袋 (15ｃｍ× 30ｃｍ) 10 0 0只 ,化纤棉 (棉花 ) 2 5～ 3ｋｇ ,颈套 1 5～ 2ｋｇ ,适量高锰酸钾、甲醛、酒精、气雾消毒盒、药水棉等。1 2　配方 :木屑 6 2…     

黑木耳代料速生栽培新技术

黑木耳生产长期以来用椴木栽培,产量低、成本高、耗材大,每１００ｋｇ木材只能生产１．５ｋｇ木耳。现在改用木屑、棉籽壳、玉米芯、稻草、甘蔗渣代料栽培法,每１００ｋｇ代料可生产干木耳６～１０ｋｇ,单产提高４～５倍,代料速生高产栽培的技术是。一、栽培时间与培养料配制１．栽培的时间代料栽培黑木耳,从接种到出菇只要４５～５５天,牛产周期１００～１２０天,比原生产时间缩短５０％～６０％,将原来１年长１季改为春秋长两季：春季２～３月接种,９～１０月子实体生长;秋季８～９月接种,１０～１１月子实体生长,但要避开高…     

地栽黑木耳集中催耳法

地栽黑木耳栽培袋划口后 ,管理的首要任务是促原基快速形成。原基形成是出耳的关键。原基形成期是营养生长阶段向生殖生长阶段转变的过渡期 ,这个时期的管理要求相对恒定的空气相对湿度、适度的温差、微弱的通风及散射光等外界刺激条件。为了创造这种特殊条件 ,使原基形成更快、更齐 ,经过几年实践 ,我们改变了常规作法 ,采取集中催耳的管理措施。1　常规管理　将划好口的栽培袋直接按 10 cm左右的距离 ,摆在灌透水的出耳床上进行原基形成期管理 ,保持耳床内 80 %～ 85 %的空气湿度 ,摆袋后盖上浸过水的草帘 ,草帘风干时可往草帘上喷雾状水 …     

代料香菇品种地栽比较试验初报

夏季因气温高不利于香菇出菇,产量低市场菇少价格高。引进反季节地栽技术,利用地温低适合出菇的条件,选择适合地栽的高产品种,不仅能生产出优质菇,产量也高,可大幅度提高菇农的经济收入。通过试验筛选出最佳品种香菇212,对生产起到指导作用。