播期对谷子产量及抗病性的影响

播期是影响作物生长与产量的重要因素之一。为筛选适宜延安地区种植的谷子品种与播期,以该区近年引进的10个中早熟谷子品种为试材,采用单因素试验设计,设播种期5月8日、15日、22日和29日4个处理,在留苗密度均为30万株/hm2条件下,研究了不同播期对谷子产量、农艺性状(株高、穗粗、穗长、茎粗、单穗重、穗粒重)和抗病性(白发病发病率、红发病发病率)的影响。结果表明:参试品种不同播期下的谷子产量、穗粗和白发病发病率存在显著差异,而其他指标差异均不显著。4个播期下小香米、冀创1号和冀谷20产量较高,其中,小香米和冀谷20均于5月15日播种时产量达到最高,且对白发病具有抗性;冀创1号于5月22日播种时产量较高,与最高产量差异不大,且对白发病具有抗性。综合考虑谷子产量和抗病性表现认为,适合在延安地区种植的谷子品种为小香米、冀谷20和冀创1号,其适宜播期分别为5月15日、5月15日和5月22日。     

不同彩色稻品种(系)农艺性状和品质性状的比较分析

以15个彩色稻品种(系)为试材,对其株高、穗数、穗粒数、结实率、千粒质量、糙米率、精米率、胶稠度以及直链淀粉、可溶性蛋白、维生素C、花青素含量等性状进行比较分析,以期筛选出综合性状比较优良的彩色稻材料。结果表明,参试彩色稻的株高介于92.3～150.0 cm,其中,浙大紫的株高最高,翠玉最矮;穗长介于14.0～30.6 cm,紫香521最长;穗粒数和穗数分别为48.33～178.64粒和5.0～14.6穗,分别以紫香521和绿香米最多;结实率介于45.35%～84.18%,紫香521最高;千粒质量介于15.59～28.01 g,紫红色最高;糙米率和精米率分别为74.02%～83.05%和62.42%～78.60%,黄香米的糙米率和精米率均比较高;垩白度介于0.30%～55.80%,浙大黄的垩白度最小,紫红色最大;碱消值介于2.2～4.8,浙大银最大;胶稠度为72.87～174.93 mm,秦稻2号最大;直链淀粉含量为14.61%～25.73%,其中,翠玉的最高,而黄香米最低;可溶性蛋白含量介于1.43%～1.81%,绿香米最高;维生素C含量介于0.054～0.125 mg/kg,浙大黄最高;花青素含量介于0.030～0.258 mg/g,浙大紫糯最高。利用线性比例变换法对农艺性状和品质性状指标数据进行标准化处理,然后利用加权分析得出不同彩色稻品种(系)的综合排名:浙大紫糯紫香521浙大黄秦稻2号浙大紫翠玉紫金稻洋黑3号红香米紫金黄叶浙大粉彩禾绿香米黄香米浙大银紫红色。     

高垩白与低垩白水稻穗部性状及产量的比较

采用随机区组设计,以6个高垩白水稻品种和6个低垩白水稻品种为试验材料,进行水稻穗部性状及产量比较试验研究。结果表明:高垩白水稻品种穗长、千粒质量低于低垩白水稻,穗差异达显著水平;低垩白水稻品种中势粒、劣势粒的实粒数高于高垩白水稻品种,差异达显著水平;高垩白水稻品种产量与每穴穗数和单位面积穗数呈显著正相关,低垩白水稻品种产量与穗长呈极显著的正相关;低垩白水稻品种的产量高于高垩白水稻品种。     

粳稻垩白与产量性状,品质性状及其它性状的相关分析

分析粳稻籽粒垩白与其它性状的相关结果，垩白与千粒重，产量有显著的正相关，而与有效穗数，每穗实粒数，株高，灌浆时间，熟期、完整精米率及粒形等的相关不显著。穗长，穗型与垩白的关系表现为，穗长〈１５ｃｍ的棒状型垩白指标与中间型相仿，选择穗数多，穗型中等或偏大、千粒重适宜的材料在可望获得高产的同时，改善米质，长粒型粳稻即使粒重大，仍可得到较优的品质。     

加快选育宁夏高产优质水稻新品种的对策

宁夏水稻产量提高的近期育种目标是：生育期１５０天，每穗饱粒数８５粒左右，千粒重２７ｇ，每公顷穗数５２５万左右，每公顷产量为１．１２５万至１．２万ｋｇ，抗冷害，抗稻瘟病，适应性强，品质好。现在宁夏大米的品质，应在整精米率和垩白米率方面加以改进，目前已选育出高产、优质的香米、黑米新品系。     

香软米滇屯502的选育

 主要介绍了利用云南高杆大穗米质特优的毫皮作母本与省协作组选育的株型紧凑、抗性强的香糯米滇侨20杂交,选育出高产优质抗病香软米新品种——滇屯502,同时系统地介绍了软米、香米、香软米的选育,供育种单位参考.     

稻穗不同部位籽粒垩白程度变异分析

为了研究水稻籽粒垩白程度与粒位的关系,选用具有不同垩白程度的3个粳稻品种,比较分析了不同品种同一穗上垩白粒分布及其与粒形和单粒重间的关系。结果表明,品种间同一穗上垩白分布有所差异,垩白少的水稻品种玉丰垩白籽粒大部分分布在穗中下部和二次枝梗上,垩白相对多的武运粳7号穗上垩白粒分布比较均等,与穗上籽粒位置的关系不明显;垩白程度与粒长呈显著的负相关,与粒重及粒长宽比品种间表现不一,武运粳7号和96-110品种的粒重与垩白程度呈显著的负相关,而玉丰品种没有明显的相关关系,粒长宽比与垩白程度96-110品种呈显著的正相关,而其他两个品种没有明显的相关关系。     

T优535水稻

T优535水稻是衡阳市农业科学研究所选育的迟熟杂交早籼品种。2008年通过湖南省审定（编号为2008007），适宜在湖南省种植。特征特性全生育期113天。株高92厘米，叶片直立，叶下禾。每667平方米有效穗21万穗，每穗总粒数135粒，结实率78％，千粒重25．3克。高感稻瘟病，中感白叶枯病，适宜在我省稻瘟病轻发区作双季早稻种植。     

金优433水稻

金优433水稻是衡阳市农业科学研究所选育的迟熟杂交早籼品种。2008年通过湖南省审定（编号为2008008），适宜在湖南省种植。特征特性全生育期111天。株高87厘米，株型紧凑，分蘖力强，落色好。每667平方米有效穗21.2万穗，每穗总粒数105粒，结实率81．5％，千粒重25．6克。高感稻瘟病，感白叶枯病，适宜在我省稻瘟病轻发区作双季早稻种植。     

Ⅱ优640水稻

特征特性该品种属三系杂交迟熟中籼稻。在湘西作中稻栽培．全生育期140天,比Ⅱ优58短1天;株高1129厘米,株型松紧适中,茎秆坚韧,耐肥抗倒;叶色较深,叶鞘、稃尖紫色,落色好;籽粒长形,颖壳黄色。湖南省区试结果：穗长25．0厘米,每穗总粒数153．9粒,结实率88.7％。抗性：叶瘟4级．穗瘟9级,白叶枯病5级;     

泰国茉莉香米纯度的RAPD鉴定

[目的]针对现有的泰国茉莉香米品种纯度检测方法的不足,建立特异、灵敏、准确、具有实用性的泰国茉莉香米品种纯度检测方法。[方法]通过对影响RAPD结果的模板DNA、Mg2＋离子、随机引物、dNTPs和Taq酶的浓度条件进行优化、以及随机引物的筛选,建立了泰国茉莉香米法定品种KDML105和RD15的双引物协同RAPD检测方法。[结果]得到最适宜的RAPD反应体系为：反应体积25μl,模板DNA浓度4-32ng/μl、随机引物浓度200μg/L、Mg2＋浓度2.0mmo1/L、dNTPs浓度200μmol/L和Taq酶1.0U。通过两条DNA分子标记的双隐性特征可以区分茉莉香米和非茉莉香米品种。[结论]该技术可以有效地弥补了感官法和水煮法的不足,具有操作简单、快速灵敏、费用低等优点,适合在日常检验中推广使用。     

湖南打造优质稻米产业

湖南努力打造优质稻米产业，增加农民收入。2004年，全省优质稻种植面积达到176．67万hm^2，占水稻总面积的44％。省内原来被泰国香米占领的高档优质米消费市场，现在已有70％被省内高档香米夺回；品牌大米远销全国20多个省(市)，外销稻米从低潮时的每年不到1亿kg恢复到目前的25亿kg。湖南稻米产量居全国首位，年商品量50     

鲜食玉米穗速冻工艺研究

鲜食玉米穗速冻加工中存在水分、色泽、香味及营养损失等问题,严重影响产品的品质。为了满足消费者对鲜食玉米由季节性消费向常年消费的转变,笔者以陕西主栽的陕白糯11号、陕加强甜8号为试材,就鲜食玉米穗速冻工艺进行了研究。结果表明,1%的食盐溶液浸泡鲜玉米穗20min,可达到驱虫和护色的效果;汽蒸熟化时间为22～25min;熟化玉米穗速冻后包装,在-18℃可冻藏7～8个月。     

从现有小麦品种中筛选抗穗发芽变异的初步研究

本研究对四个穗发芽抗性有差异的品种（品系）的成熟期穗发芽抗性和种子休眠性进行四年连续混合选择。其中宜宾白麦子的选择群体穗发芽率和Ａ７４２９－７的选择群体的种子发芽率均较未选择群体低,并且达到显著水平。四个品种（系）的穗发芽率和种子发芽率的变异度均较原始群体增大,从变异的分布范围看,主要是由于发芽率的低值降低引起,其中宜宾白麦子的种子发芽率与穗发芽率和Ａ７４２９－７的种子发芽率的变异增加达显著水平。而蓬安白麦子和永川白麦子无论种子休眠和穗发芽抗性的选择平均效应及其变异度均与原始群体无显著差异。研究结果表明,在一些稳定群体（品种和品系）中穗发芽抗性可以通过选择而得到改良,但这种选择改良不是对所有群体均有效。     

泰国农业4.0快速发展战略下的有机香米发展分析

随着人民生活质量和消费水平不断提高,全球消费者越来越多地追求食品营养与健康,致使泰国高端有机香米的市场需求激增,销售价格不断刷新。在全球数字经济蒸蒸日上的环境下,泰国政府总理巴育提出了农业快速转型的泰国农业4.0发展战略(2017—2021年),以保证泰国有机香米的质量和提高农业竞争力。依据泰国农业4.0新政策战略下有机香米的发展要求,对泰国有机香米的现状和国际化发展策略进行了分析,并对泰国有机香米发展前景进行了展望。     

香米气味研究进展

近２０多年来，科学工作者已分析鉴定出１２６种香米气味成份。Ｂｕｔｔｅｒｙ等＾［１，２，３］（１９８２，１９８３）报导２－乙酰－１－吡咯啉是香米香气的主要特征成份。这一发现使香米气味研究取得突破性进展。概述了香米气味成份鉴定分析和研究进程及其与非香米气味成份比较研究。     

优质香型粳稻绥粳4号精确定量氮肥技术研究

随着人民生活水平大幅提高,近几年市场对香米的需求量不断增加,香型水稻绥粳4号种植面积越来越大,很多农民在种植绥粳4号时,在肥料的使用上有很大的盲目性,尤其是氮肥。对此,该试验设计低﹑中﹑高3个氮肥量和氮肥基蘖肥与穗粒肥4个不同比例处理的研究。结果表明:绥粳4号在高肥,氮肥基蘖肥与穗粒肥的比例7∶3条件下分蘖较多,空瘪率较低,产量表现最好。     

光强因子对甜糯玉米生长发育和产量的影响

以鲜食型糯玉米香白糯和超甜玉米粤甜3号为材料,采用人工遮光的方法,研究了光强因子对这2种不同基因型鲜食玉米生长发育和产量的影响。结果表明:40%全光照与100%全光照相比,香白糯和粤甜3号的抽雄、吐丝期分别推迟了7 d和8 d,收获期均推迟了11 d;遮光还使香白糯植株高度显著减少;香白糯果穗的穗长、行粒数、裸穗鲜重、百粒鲜重和百粒干重分别减少了48.9%、59.2%、46.6%、13.8%和22.8%,鲜穗产量减少了72.4%;粤甜3号果穗的穗长、行粒数、裸穗鲜重、百粒鲜重和百粒干重分别减少了43.3%、59.6%、48.3%、9.6%和17.9%,鲜穗产量减少了54.3%。     

H37优207水稻

特征特性：该品种属三系中熟杂交晚籼组合。在湖南省作双季晚稻栽培，全生育期110天左右。株高96厘米左右，株型紧凑，叶片挺直，剑叶较短，叶色淡绿色，叶鞘、叶舌、叶耳均无色，成熟期落色好，稃尖无色、无芒。湖南省区试结果：每667平方米有效穗19万穗，每穗总粒数121粒，结实率81．4％，千粒重为25．8克。抗性鉴定：叶瘟7级，穗瘟9级，感稻瘟病，白叶枯病7级，耐寒性中等。2002年被评为湖南省三等优质稻。     

西藏林芝地区玉米地膜栽培产量性状分析

[目的]研究地膜颜色与玉米产量的关系,为西藏地区玉米最佳栽培方式提供一些参考。[方法]用黑、白2种颜色地膜栽培正红6号、正红211及川单15号3个玉米品种,对其产量性状进行主成分分析,探索不同颜色地膜对玉米不同品种产量的影响。[结果]黑膜栽培玉米在产量性状上优于白膜栽培的玉米。黑膜栽培的玉米在整体上株高、穗长、穗直径等优于白膜栽培玉米。穗位性状协调,积累和制造营养的叶片多,叶面积大,光合作用制造和积累的产物多,产量高。但是黑膜栽培的玉米生育期比白膜栽培的长。在西藏林芝地区及相似气候地区应选育或引进株高适宜、大穗、大粒型及穗位适中的品种,避免结穗数多、籽粒小且第1穗高度较高的玉米品种。[结论]在西藏地区,利用黑膜栽培饲料玉米可能会取得更好的经济效益。