食疗佳品核桃

核桃果肉性温，味甘平，营养丰富，是一种很好的滋补品。据分析，100克干核桃仁中，含蛋白质15．4克、脂肪63克，还含有多种维生素及锌、铁等微量元素，具有温肺、止咳定喘、益肾利尿、补气养血之功，既是营养品，又是治病的良药。     

秀珍菇高产栽培技术

秀珍菇质地脆嫩，清甜爽口，营养丰富．富含蛋白质、多糖、维生素、微量元素及人体所需的8种氨基酸，颇受消费者青睐。现将其高产栽培技术介绍如下：