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平菇的培养料来源甚广,如棉子壳、锯木屑、树叶、花生壳、稻草、玉米芯等,这些原料除棉子壳产量比较理想外,其它产量都不很理想。近来,我用红薯渣作培养料栽培平菇效果却令人满意,一方面这种原料在 相似文献
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平菇P101及其高产栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
平菇适应性广,抗逆性强,培养料来源广,栽培方法简便,生长快,周期短,产量高。一般说来一年四季都可栽培。但通过笔者近几年来的调查发现,夏季平菇的价格较高,而栽培平菇的人较少。很多菇农都想在夏季栽种平菇,但有两个问题困扰菇农:一是夏天温度高易污染杂菌;二是适宜在夏季栽培的平菇种类少。平菇P101是我中心精心栽培选育的一个高产优质菌种,现将它的品种特性及栽培技术介绍如下:1品种特性该菌株属广温型,菌丝生长温度范围2~33℃,以 15~25℃为最适。出菇温度范围2~30℃,以10~25℃为最宜。培养料含… 相似文献
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近年来平菇生产发展迅速 ,已成为菜蓝子工程的一个组成部分 ,成为出口创汇的一条渠道。但平菇栽培过程中存在的问题也比较严重。如培养料灭菌、发菌等这些问题能否得到及时解决 ,直接影响菇农栽培平菇的积极性 ,影响平菇生产的进一步发展。笔者根据自己多年指导菇农栽培平菇的实践所积累的经验 ,对栽培中出现的主要问题及解决办法浅析如下。1 培养料灭菌对培养料进行灭菌主要目的是防治霉菌的污染 ,提高栽培的成功率。灭菌常用以下四种方法 :常压连续灭菌 ;常压间歇灭菌 ;高压蒸气灭菌 ;发酵灭菌。采用前三种方法灭菌的培养料要求在严格的… 相似文献
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平菇栽培过程中培养料装袋接入菌种后,由于培养料灭菌不彻底、拌水过多、料温太高导致杂菌滋生,使培养料发酸发臭,或料内铵离子浓度过高,与加入的石灰起化学反应,产生氨臭,影响平菇菌丝生长,甚至导致栽培失败。笔者结合多年的平菇栽培实践总结几点防治经验以供参考。 相似文献
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林地平菇栽培投资少,见效快,技术简便易行.如果能正确选择林地,既可简化管理,又能提高平菇产量,为此,我们于1986~1989年在不同郁闭度、不同树种的林地内进行了平菇栽培试验. 一、材料与方法 (一) 平菇品种和培养料选用佛罗里达平菇,母种引自河北省微生物研究所。培养料为棉子壳. 相似文献
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棉子壳料四种处理方法栽培平菇比较试验 总被引:1,自引:1,他引:1
棉子壳培养料4种处理方法栽培平菇试验结果表明,培养料发酵熟料处理是开放式接种栽培平菇的最佳工艺。用该工艺生产平菇,杂菌污染率为零、菌丝长速最快、单袋平均产量最高、出菇最均衡,值得大力推广应用。 相似文献
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平菇是一种大众化的食用菌,栽培原材料来源广泛,北方常见的棉子壳、玉米芯均可作为其培养料。对棉子壳、玉米芯采用发酵料栽培,简单易操作,成本低,效益好,可采收5~6潮菇,生物学转化率高达150%~200%,干培养料纯收益3元/kg。该法特别 相似文献
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麦草生料栽培平菇的技术研究 总被引:1,自引:0,他引:1
麦草资源丰富,来源广泛,价格便宜。用麦草栽培平菇全国各地均有报道,但多数采用培养料高压灭菌或者堆制发酵并添加多菌灵等农药等来实现,费时费工,能源消耗多,劳动强度大,产品又含有对人体健康不利的农药残留。也有人曾用麦草生料栽培平菇,但因添加营养丰富的氮料... 相似文献
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生料栽培平菇时,在培养料内加少量草木灰,既能防治杂菌感染,又能增加平菇产量,一般增产20%左右。方法:每百斤培养料用2—3斤干净草 相似文献
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生料栽培平菇防杂措施 总被引:1,自引:0,他引:1
生料栽培平菇,培养料不需高温灭菌,既节省能源、劳力,又阵低了成本。但杂菌污染机会多,稍有不慎就会发生杂菌污染,造成严重损失、笔者经过多年研究与分析,总结出一套用生料栽培平菇防治杂菌污染的措施。1 培养料选择与处理1.1 培养料的选择 生料栽培平菇的培养料,应选择新鲜、干燥、无霉变的原料。1.2 阳光暴晒处理 培养料在使用前,要置阳光下暴晒2~3天杀菌。笔者曾进行原料不暴晒、暴晒2天、暴晒3天后栽培试验,结果发菌时期杂菌污染率分别为14%、5%和2%。证明原料经暴晒2~3天栽培,杂菌污染率明显下降。 相似文献
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