茉莉花茶发展源流探研

茉莉花,虽源于西域,但在我国发扬,成为熏花材料、花茶,且赋予它洁白、芬芳等美好的文化意蕴,作为作物则源起于汉唐.作为熏制花茶花材,则形成于两宋,发展于元代,鼎盛于明清,衰落于晚清民国,复兴于当代.     

茶树的地理传布

最初,茶树由中国传入毗邻的亚洲国家。但是这个传播过程是极其缓慢的,假如在中国茶树于350年就有了栽培的话,那么,几乎经过500年之后,于805年或810年才传入日本,于828年传入朝鲜。之后,停止传播延续了整一千年,才又迅速传布开来。种茶试验在当时荷属印度的爪哇和苏门答腊于     

魏晋时期茶文化浅议

中国是茶的故乡,茶文化诞生于中国而盛行于世界。一般认为中国茶文化成于魏晋时期,这个时代前无古人,后无来者,在政治、经济、文化、社会生活等各方面都有其绝无仅有的特点。下文以有关古籍史料为基础,浅议魏晋时期中国茶文化发展特点及影响。     

浙江抹茶产业高质量发展的战略思考

抹茶起源于魏晋,发展于隋唐,兴盛于南宋。近年来,丰富多彩、层出不穷的新式抹茶饮品、食品和日用品流行于市,受到广大年轻消费者的喜爱和追捧。本文详细介绍了浙江抹茶的产业现状和生产关键技术及存在的问题和对策建议,为下一阶段的抹茶产业发展提供指导。     

几种微肥激素对棉花增产效应的初探

为了探索微肥、激素对棉花增产的效应,进行了喷洒硼、锰、钼、铜四种微量元素肥料,及卅烷醇、石油助长剂两种激素,和磷酸二氢钾各二次,硼与磷酸二氢钾各一次共八喷;又硼锰、卅烷醇、石油助长剂浸种共四浸;及硼肥追施等项试验。一、试验实施微肥激素喷追处理:①0.2%硼砂于花期7月5日、21日各喷洒一次。②0.8斤/亩硼砂于7月21日水释追施。③0.2%硼砂于7月5日喷洒一次。0.2%磷酸二氢钾于7月21日喷洒一次。④0.2%磷酸二氢钾于7月21日、8月7日各喷洒一次。⑤0.1高锰酸钾于7月21日、8月7日各喷洒一次。⑥0.1%钼酸铵于7月21日、8月7日     

我国棉花界老前辈简介

孙逢吉先生,字念慈,浙江杭州人。1904年生于北京,10岁才回浙江。1926年毕业于南京东南大学。1936年获美国密尼苏达大学硕士。孙逢吉先生1926年大学毕业后,任教于江苏省第一农校(南京),1927年任教于杭州第三中山大学(浙江大学前身),1933年在江     

水稻施用微量元素肥料的研究

在现有施肥水平上,研究微量元素肥料对水稻再高产的施用技术。结果表明,0.05%钼酸铵溶液于插秧前浇灌苗根,可使水稻增产16.5%;1%硫酸锌溶液于水稻穗分化始期叶面喷施,使每穗粒数增加,增产9.9%;0.1%硼酸溶液于齐穗期叶面喷施,能提高千粒重,稻谷增产4.4%。     

沉痛悼念王凤义教授

<正>沉痛讣告,王凤义教授因病医治无效,于2012年7月4日17时20分与世长辞,享年54岁。王凤义教授1958年2月8日出生于内蒙古自治区满洲里市。1982年和1986年毕业于东北农学院,分别获学士和硕士学位,2002年毕业于东北农业大学,获博士学位。曾任内蒙古自治区呼伦贝尔盟农业科学研究所实习研究员,东北农业     

门前一田茉莉花——近代福州茉莉香花业

正一闽边江口是奴家,君若闲时来吃茶。土墙木扇青瓦屋,门前一田茉莉花。这是一首广为流传于近代福州地区的诗句。诗中的"闽江"、"茶"、"茉莉花"道出了其间的密切联系:出产于农家的香醇茶叶,是用种植在闽江口附近的茉莉花窨制的!这种行销于中国广大地区的香花茶,源自东南一隅的福州地区。清咸丰(1851~1862)年间,随着第一批香醇的福建茉莉花茶的出产,对茉莉香花的需求量也随之提高,相较于传统稻作收     

广西昭平县将军峰茶业有限公司

广西昭平县将军峰茶业有限公司,是一家集茶叶种植、加工、销售及科研开发于一体的农业产业化重点龙头企业。公司成立于2000年,注册资金574     

喷施速效性综合微量元素对茶树生长的影响

仙游县永发化工有限公司引进日本技术配方和部份原料精制而成的速效性综合微量元素液肥,我所于一九八九年春开始对其肥效进行试验,分别于春茶、夏茶、秋茶各季茶芽萌发二叶进行喷施并与尿素、叶面素作比较,现将试验结果简报于后。     

新增编委简介

<正>区少梅:台湾中兴大学教授。1944年生于中国大陆江西赣州,1949年一家迁移台湾。1966年毕业于台湾大学园艺学系,先后于1974年和1980年赴美国加州大学戴维斯校区(UC Davis)食品科技系攻读硕士及博士学位,1984年学成回国后任教于中兴大学食品科学系。共进行过七     

高校思政教育中传统茶文化的传承与发扬

茶,集合天地之气,诞生于天地之间,起源于中国。传统茶文化主要指饮茶活动中形成的特定表现框架与独特文化意蕴,其萌芽于两晋南北朝时期,发展形成于唐代时期,兴盛于宋代,拥有追求真善美价值取向、倡导廉洁社会道德风尚以及展现人际交往和谐三方面价值内核。高校思政教育中传统茶文化的传承与发扬,有利于拓展高校思政教育内容与形式,创新茶文化传承载体。因此,应当通过推动茶文化教育进思政教育课堂、创新茶文化与思政教育融合形式等方式,促进二者融合发展。     

去壁低渗压片法制作茶树染色体标本

木本植物细胞小,染色体不易分散,观察比较困难,茶树也不例外。我们研究出“去壁低渗压片法”,使染色体的分散不受细胞限制,获得较清晰的标本。这一方法也适用于新梢尖。制片方法 1.取材:根于8—9时切取根尖4—5毫米;嫩梢于5时半—7时半摘取顶端,剥去外     

2002’上海国际茶文化节展现“中国茶情”

经国家文化部批准,以“中国茶情”为主题的２００２年上海国际茶文化节于４月２６日至５月２日在上海举行。本届茶文化节由全新创作的《ＯＫ中国茶》大型综艺剧晚会拉开帷幕,并举办集文化交流展示于一体,融中华礼仪与世界风情于一炉的综合性大型茶     

茶褐樟蛱蝶的初步观察

茶褐樟蛱蝶(Charaxes bernardus Fabricius)属鳞翅目蛱蝶科。据文献记载,此蝶国内分布于浙江、福建、湖南、广西等省区,寄主仅为樟树,尤喜食油樟。笔者于1993年4月在湖南省郴州市发现该虫严重为害茶树,是湖南省茶树害虫中唯一的蝶类害虫,因此,于1993～1994年对其进行了野外调查与室内饲养的初步观察。 一、形态特征     

巴西的大豆生产与科学研究

巴西农民过去一向不食用也不种植大豆,因此,巴西的大豆生产,从种子到耕作栽培方法完全是从美国南部引入的。据文献记载,1882年BAHIA州的Datra首先于一刊物上记述了大豆,1892年于圣保罗州及1901年于南里约格兰德州又记述了大豆的资料。直至本世纪四十年代,大豆才于南部地区的南里约格兰德试种,并逐渐开始小批量     

紫砂壶艺术价值的当代思考

紫砂壶是我国江苏省宜兴城市出产的独具特色的陶质茶具,初创于宋,兴盛于明清,繁荣于当代。作为艺术化的紫砂壶,以其独特的益茶性、文化艺术思想的承载性,自明清时就倍受文人雅士的推崇,他们或参与设计造型、或在壶上镌刻书画印章,用于瀹茶茗饮,手中把玩,案头清供,陶冶性灵。紫砂壶艺术作为工艺美术中的一个门类,实用性和艺术性成为考量一件紫砂壶作品的主要因素。     

棉花氮磷钾吸收运转分配规律研究

棉花氮磷钾吸收、运转、分配规律的研究,是为棉花合理施肥提供重要依据。因此,我们于1983～1984年进行了此项研究,报告如下。材料与方法于1983～1984年在百泉农专农场田间进     

高产稳产茶园茶树群体发展及栽培技术的初步分析

解放以来,我们在不断总结运用茶农极其丰富的栽培经验的基础上,于1957年开展了高产稳产栽培试验。供试茶园为1.8亩,于1951年冬季播种,行距1.667米,株距0.4～0.5米;