优质优价是办好养蜂专业合作社的生命线

蜂农设立养蜂专业合作社目的为了增加养蜂收入。本文论述合作社实施优质优价的必要性,必要条件论述及缙云县绿纯养蜂专业合作社具体实施结果表明,优质优价是养蜂专业合作社的生命线。养蜂专业合作社组织蜂农标准化、规模化生产蜂产品,并与龙头企业实行产业化经营、溯源管理,确保蜂产品质量安全,兑现优质优价,增加蜂农收入,合作社才能健康持续发展。合作社通过科技培训、法制教育、评选先进,全面提高蜂农养蜂技能和道德品质,才能确保优质蜂产品生产。     

2013年蜂产品市场回顾与2014年市场预测

<正>我国蜂产品市场总体受供求关系影响,产量受气候影响,从某种程度来讲养蜂还是靠天吃饭。蜂农养蜂积极性由经济效益好坏决定,蜂产品价格直接影响蜂农养蜂经济效益。综合上述各种因素,笔者对2013年蜂产品市场进行了回顾并对2014年蜂产品市场进行了预测。1蜂蜜1.1 2013年市场回顾蜂蜜是蜂产品最大宗产品,也是养蜂主要收入。2013年我国蜂蜜市场总体没有大起大落。国际市场:2013年,我国出口蜂蜜12.488万t,同比增加     

重视养蜂生产 发展养蜂事业

一、当前养蜂生产,由于各方面的原因,蜂群急剧下降,蜂产品大幅度减少,严重影响到养蜂事业的发展。据不完全的统计了解,目前全国蜂群已经下降30—50％,个别地区将下降70％左右。如浙江省慈溪县由180,000群下降为80,000群,还在继续减少。我县李子铺乡的12个养蜂专业户700多群蜂,几年快要垮完了。东湖乡的4个蜂场300群蜂也将全部垮完。柑坳乡铁牛村养蜂专业户聂起德还准备把蜂烧了……,这一情况是严重的。其主要原因是,①、农村所有制落实后,有的蜂农经商改行。②、蜂农卖蜂产品难。③、近年来商业部门的蜂蜜收购降价,使蜂农养蜂无利可图,而丧失养蜂的信心。有的蜂农连年亏本,负债累累。⑤、蜂农负担太重,各地都要收管理费,场地费……等,运输也很困难。⑥经营加工蜂产品的单位得利太多,而蜂农得利太少。     

莆田市涵江区养蜂协会为蜂农办实事

莆田市涵江区养蜂协会成立于1988年,由涵江区蜂产品中心牵头组建。十多年来,涵江区养蜂协会积极开展工作,始终与全市蜂农保持密切的联系,履行着“蜂农之家”的义务。该会为提高蜂农素质,利用放蜂闲季举办养蜂技术培训班,鼓励蜂农订阅《蜜蜂杂志》,开展技术和蜂产品市场信息交流。仅2002年区协会就发布养蜂信息30多条,举办培训班3期,受训蜂农300多人次,接受技术咨询3 000多人次,2003年春夏之交,一场突如其来的“非典”疫情肆虐中华大地。当时正是养蜂员追花采蜜的季节,山东、河北、辽宁等地为防避疫情,严令禁止蜂农和蜂群入境,转地蜂农处于有…     

“培训蜂农”与“生产基地”建设卓见成效——全国首批“蜂产品安全与标准化生产基地’’在重庆颁牌

2002年，由于氯霉素残留超标，欧盟禁止进口我国蜂产品，引起我国政府的重视。为配合政府解决农残问题，在农业部的领导下，中国养蜂学会在全国掀起了培训蜂农的热潮，并在养蜂重点省、市实施养蜂生产“小规模、大群体”战略，以“龙头企业＋（若干）养蜂户”模式，建设“蜂产品安全与标准化生产基地”。这些措施得到了全国蜂业界的赞赏和大力支持。通过培训蜂农和基地建设，使养蜂生产者懂得和掌握了：①养蜂生产一定要有良好的蜂场环境和生产工具；②科学规范的使用蜂药，采取可行的措施保证蜂产品不受污染；③给蜜蜂以福利，让蜜蜂有休养生息的空间，提高体质，减少疾病；④要有生产记录，达到产品质量可以溯源；⑤改变生产方式，生产原生态蜂产品；⑥经常接受科学养蜂知识的培训，提高自身科学养蜂素质。     

制约山西省养蜂业发展的因素

蜂农对自己生产的蜂产品的销售价格无法掌控,定价权直接掌控在收购商和个别的蜂产品经销商、加工商的手中各收购商和经销商压级压价收购,使得蜂农经济效益降低,严重挫伤了蜂农的生产积极性,故而影响了养蜂业的发展。现代化的过程是工业化、城镇化的过程,城镇化的过程是农民转为市民的过程,这意味着消费观念的更新和消费结构的升级,大量的青壮年流向城市,农村人员只有老弱人员,而养蜂人员的年龄结构更加老龄化,这样就制约了养蜂事业的发展和进步。养蜂技术较为落后,由于养蜂人员老龄化,对一些新的管理技术和新的养蜂机械不了解难接受,所以养蜂难以形成规模。     

深圳荔枝公园举办中华蜜蜂展

新春伊始,位于深圳市中心的荔枝公园经过增补资料和重新装饰,举办了中华蜜蜂展示区,展示了古今中外养蜂用具,养蜂书刊,花与蜂的立体照片,多种蜂产品。蜂农现场向观众介绍养蜂知识和蜂产品种类及其保健作用,进行了科普宣传。     

浙江省温州市科协第46期农民技术人员培训班(养蜂专业)纪实

<正>浙江省温州市科协为了进一步提高本市养蜂科技水平,提升蜂农致富能力,推进本市养蜂产业发展,根据市科协2015年度农村实用人才培训计划,于2015年3月27日上午在永嘉县大若镇平泉社区举办温州市科协第46期农民技术人员培训班(养蜂专业)。参加培训的人员有70余名蜂农、蜂农专业合作社理事长及企业领导。笔者应邀讲课,感触颇深。1讲课内容要让蜂农听得懂,用得上笔者接到温州市科协通知:培训对象是养蜂专业户,蜂产品企业领导及生产技术人员。笔者将相关材料电子邮件发给温州市科协,由对方选择编印     

北京市落实养蜂生产追根溯源体系建设

为了搞好养蜂生产安全体系建设，保障蜂产品食品安全，提高蜂农生产优质蜂产品意识，落实农业部关于养蜂生产追根溯源体系建设项目。近日，农业部蜂产品质量监督检验测试中心副主任李熠、北京市园林绿化局蚕蜂管理站站长刘进祖率领的项目组，来到我区绿纯养蜂生产基地，进行项目落实工作。     

山东省青州市百名蜂农集体签诚信宣言

<正>2013年11月10日,来自全市的120余名蜂农齐聚位于王坟镇清风寨的青州市方山养蜂专业合作社,集体签署诚信宣言,共同抵制劣质蜂产品,倡导诚信经营,维护蜂产品市场秩序,为社会提供高质量的放心蜂产品。为了全面提升蜂产品质量,整顿规范市场,提升养蜂产业诚信度,组织了此次"蜂农诚信宣言"活动。此次活动是由青州市供销社、畜牧局牵头,青州方山养蜂专业合作社主办。青州养蜂历史悠久,养蜂产业在山东省乃至全国都有名气。但目前,在蜜蜂产品市场上却存在     

黑龙江省规模化养蜂基地发展新模式的尝试与推广

<正>黑龙江省蜂业以优良的东北黑蜂蜂种和甘美的椴树蜂蜜闻名全国。规模化养蜂的低投入高产出研究,是组装集成近年来我省蜂业成果如"东北黑蜂高产蜜胶蜂种选育的研究"和"中药生物制剂防治蜜蜂大小蜂螨研究以上技术"等,按照"规模化养蜂生产技术规程"的要求,在省内有代表性蜂产品主产区研究建设绿色高品质蜂产品示范基地,提高蜂农效益。尝试探索推广"龙头企业+养蜂合作社+蜂农"的运作模式,促进蜂业健康发展。     

江苏福标生物科技有限公司 江苏日高蜂产品有限公司

<正>福标—搬运自然之美!江苏日高蜂产品有限公司、江苏福标生物科技有限公司是由"国际杰出蜂农"季福标先生于2003年与2009年先后创立。公司董事长季福标先生在第3 3届国际养蜂大会上荣获"国际杰出蜂农"金奖表彰,现担任中国养蜂学会副理事长、中国蜂产品协会蜂胶专委会副主任、江苏省蜂业协会副会长,并获得第一届全国蜂蜜感官大赛冠军。福标牌蜂产品在第九届亚洲蜂联大会上荣获"优秀蜂产品"金奖,并荣获全国蜂产品行业龙头企业、江苏省著名商标、江苏名牌产品等荣誉称号。     

蜂产品消费市场的培育与信心重建——中国蜂产品协会副会长兼秘书长、宋心仿蜂业发展基金会副理事长孙国峰在潍坊蜂业大会上作的主旨报告节选

<正>1国内蜂产品市场的新变化1.1结构性过剩突出关于蜂农的生产经营情况,2021年我们做了一项调查,样本数量大概在400～500户。其中一个问题是蜂农生产经营中面临着什么困难,在困难的选择上面,排在前三位的分别是蜂产品价格过低、蜂产品信誉度低和蜂产品销路不畅。可见我们蜂农现在关心的不是养蜂生产技术问题,也不是疫情问题,而是市场问题。     

弘扬社会主义荣辱观确保蜂产品质量关

《畜牧法》第四十八条:“养蜂生产者在生产过程中,不得使用危害蜂产品质量安全的药品和容器,确保蜂产品质量”。《畜牧法》是强制性的,作为生产蜂产品的主体——蜂农必须遵守,这是法治。蜂农弘扬社会主义荣辱观,以祖国尊严、人民利益为重,以科学发展观来指导养蜂生产,安全用药,确保蜂产品质量,这是德治。法治与德治结合,蜂农从强制守法改变成自觉守法,蜂产品质量才能有保证。蜂产品中蜂蜜、蜂王浆都是大众健康食品,按照《中华人民共和国食品卫生法》,为了保障人民身体健康,蜂产品安全性是第一位。早年德国提出进口蜂蜜中不得含有杀虫脒及四…     

2014年蜂产品市场回顾与2015年蜂产品市场预测

<正>我国蜂产品市场总体是由供求关系决定的,内销外贸引导蜂产品市场走向。蜂产品产量一是受气候影响,二是由蜂群数量与群势决定的;蜂产品收购价高低决定蜂农生产蜂产品的积极性高低。同时,蜂产品价格处于动态变化,所以蜂农要关注蜂产品市场变化,调整蜂产品生产结构,增加养蜂收入。笔者根据上述综合因素回顾2014年蜂产品市场,并作2015年蜂产品市场预测,供参考。     

茅山镇18户蜂农自愿组成养蜂协会

茅山镇１８户蜂农自愿组成养蜂协会近年来蜂饲料价格不断上涨，蜂产品价格忽高忽低，为了发挥集团优势，适应市场经济，河北省兴隆县茅山镇１８户蜂农自愿组成养蜂协会，目前他们有蜂５２５群。这个协会的主要作用有：一是集中采购饲料糖，便于批量享受批发价格，可减少费...     

提高蜂农组织化程度是实行标准化生产和确保蜂产品安全的关键

蜂产品安全是蜂产品的生命。我国养蜂生产由于长期是小农经济模式,产品质量良莠不齐,无法与国际市场接轨。蜂业合作社是蜂农互助性经济组织,实践证实:龙头企业 合作社 蜂农的蜂业合作社模式值得推广。     

蜂农有“六盼”

一盼养蜂科学技术进家,希望报刊、杂志多介绍一些新技术新经验。二盼预测信息,因养蜂刊物除双月刊就是季刊,蜂农不能及时得到产销信息和了解产品价格,就不能重点抓生产。希望增设蜂产品深加工和产销信息快报。三盼深加工,希望同技术力量强、有资金的企业进行联营,开展蜂产品深加工,以保证蜂产品的销路和增加收入。四盼得到贷款,虽然农贷很多,但扶持养蜂的贷款很少。在蜂农遇到困难时,希望     

浅谈如何保持蜂群的杂交优势

对蜂农来说如何避免蜂种的退化,一直保持蜂种(蜂群)优势,提高蜂产品的产量及养蜂的效益,这是非常重要的。从遗传学角度上看,要做到这一点就要充分利用蜂种的杂交优势。根据养蜂实践证明,在规模较小的蜂场要做到这点可采取以下三项措施:第一:要充分利用好种王。由于我国的蜂农蜂场规模较小,并且我们养蜂是为了取得更多的蜂产品,获得好的经济效益,所以     

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[本刊讯]2006年11月23～24日,中国蜂产品协会主办、湖北省扬子江蜂业有限公司承办的全国蜂业行业协会、蜂业合作组织工作研讨会暨中国蜂产品协会蜂农合作专业委员会成立大会在武汉召开,来自全国17个省、市、自治区的蜂业协会、蜂业合作社、企业家代表71人欢聚一堂,共议养蜂产业大计,庆祝中国蜂协蜂农合作专业委员会成立。大会宣读了中华全国供销合作总社办公厅热烈祝贺中国蜂产品协会蜂农合作专委会成立贺信;国家民政部民间组织管理局社团登记处刘忠祥处长宣读了民政部有关中国蜂产品协会成立蜂农合作专业委员会准予登记通知书。本次研讨会…