“三鹿奶粉”事件终结“化肥免检”

<正>一批"国家免检"的奶制品被检出"三聚氰胺",使得人们对"国家检免"制度提出质疑。9月,石家庄三鹿集团股份有限公司生产的"三鹿"牌婴幼儿配方奶粉被曝含有"三聚氰胺",致使甘肃、江苏等地食用"三鹿"牌婴幼儿配方奶粉的婴幼儿患泌尿系统结石病。随着调查迅速展开,蒙牛、伊利等奶制品行业著名品牌的部分产品均被检出"三聚氰胺",我国奶制品行业由     

一切为了庄严的承诺——北京三元食品股份有限生产"放心奶"纪实

三聚氰胺,一种普通消费者闻所未闻的化工产品,由于"结石娃娃"事件而变得家喻户晓,人人谈之色变.正是这颗"定时炸弹",突然引发了乳品行业的一场大地震.三鹿倒下了,蒙牛、伊利等众多著名品牌纷纷中弹.然而,北京三元食品股份有限公司生产的婴幼儿配方奶粉和液态奶,经受住了权威部门的严格检测,赢得了消费者的广泛赞誉.     

“三鹿问题奶粉事件”对中国食品安全监管机制的启示

由"三鹿问题奶粉事件"引发的中国奶制品质量安全危机,不仅损害了广大消费者的切身利益,同时也暴露出中国食品安全监管与保障机制的缺失和不完善.本文结合"三鹿问题奶粉事件"对食品安全问题出现的原因及政府实施监管的必要性进行理论阐述,比较国内外食品安全监管模式的不同点,提出改善中国食品安全监管机制的政策建议.     

倒奶不是新鲜事

牛奶不新鲜就要倒掉,而倒奶也已经不是新鲜事. 自9月初"三鹿事件"发生以来,企业对鲜奶的需求量大大降低,无奈之下,一些奶农只能把刚挤出的奶倒掉,甚至有人杀牛卖牛.乍一看,奶农倒奶是此次"三鹿事件"或者说"三聚氰胺事件"所致,但回顾一下过去的几年我们会发现,倒奶已经不是什么新鲜事了.     

食品安全立法为防止“三鹿事件”重演保驾护航

突出全程监管,强调地方政府、部门的职责及沟通配合 对"三鹿事件"的调查发现,问题奶粉是因在原奶收购过程中被不法分子添加了三聚氰胺所致,然而事件发生后,原奶收购环节的"奶站"却不明确归哪个部门监管,奶粉生产源头的监管是一个空白.     

国际金融危机对中国奶业的影响及应对措施

随着国际金融危机的进一步蔓延,其对中国经济社会的影响正逐步显现和加深.中国奶业在经受"三鹿奶粉事件"的重创后,再次面临难以承受之痛.本文从生产、加工、消费等产业链各环节对此次金融危机对中国奶业的冲击进行详尽分析,并针对各环节在金融危机中的凸显问题提出了应对措施.     

现代农业建设刻不容缓

近日,因石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉含有大量三聚氰胺,致使数千婴幼儿患上肾结石病.甚至导致数名儿童失去了宝贵的生命。三鹿牌婴幼儿奶粉事件严重损害了人民生命健康,造成了极其恶劣的社会影响,也使我国养牛农民遭受巨大损失。奶农倒奶比例一度竟高达23.6%,与之相关的饲料业也再次受挫。食品安全,人命关天。三鹿牌婴幼儿奶粉事件再次召示我们,     

警惕“三鹿”悲剧在种业重演

<正>随着三鹿集团破产后第四次资产拍卖的流拍,曾经一度甚嚣尘上的"三鹿事件",如今已经渐渐淡出了媒体和公众的视野。对于这一由三鹿奶粉掺加三聚氰胺引发     

基于食品生产企业资源计划系统的“三鹿事件”分析

"三鹿事件"给社会、企业和个人造成了巨大的损失,它的发生既有偶然性也有其必然性.从食品企业的资源计划(ERP)实施与建设的特殊性方面人手,分析了三鹿事件产生的必然性是其ERP系统的不完备导致的,并且针对食品行业的特点,提出应该加大实施与完善食品企业ERP系统,从而不断提高企业应对食品安全的能力的建议.     

三鹿转做有机粮后再度陷入停产

<正>"三鹿"又停产了如今,"浙江三鹿"的官方网站依旧存在,网站首页的logo上,那只鹿还是一副奋力跃起的姿态,轻盈活泼,还是国人印象中熟悉的样子。但实际上它已经不堪负重,官方网站上公布的联系电话已经停机,连生产车间都几乎不存在了。根据浙江三鹿官方网站上的地址信息,笔者在杭州西湖区西园一路16号,找到了公司所在地。这是一栋五层建筑,位于工业园临近马路的地方,墙体上张贴着"厂房出租"的广告。大楼的五层刚刚入驻了一家监控器材公司,其余几层都是空旷的车间,地面、墙壁都已经被全部清理、刷新过,上下找     

警惕“三鹿”悲剧在种业重演

<正>随着三鹿集团破产后第四次资产拍卖的流拍,曾经一度甚嚣尘上的"三鹿事件",如今已经渐渐淡出了媒体和公众的视野。对于这一由三鹿奶粉掺加三聚氰胺引发     

透视中国奶业:在痛定思痛中“绝地反击”

我国是世界第三产奶大国,21世纪以来,奶类产量连续跨越3个千万吨台阶,已接近4000万吨.但2008年发生的婴幼儿奶粉事件,推倒了"多米诺骨牌":生产企业"三鹿"应声倒地,奶农杀牛倒奶,消费者丧失信心,国产奶业陷入前所未有的危机. 这几年,我国奶业积极调整脚步与方向,寻求转型与升级.在不久前召开的第四届中国奶业大会上,农业部副部长、中国奶业协会会长高鸿宾说:我国奶业已走出困境,目前是新中国成立以来奶业发展水平最好的时期.     

从三鹿奶粉事件看加强基层农技推广体系建设的必要性

奶粉事件的发生是奶粉生产多个环节问题的集中反映和表现,其中原奶生产是奶粉生产的关键环节.基层农业技术推广体系是直接服务于奶农的体系,在原奶生产中承负着重要的作用.通过分析三鹿奶粉事件发生的原因,论述加强基层农业技术推广体系建设的必要性,并提出其主要建设内容.     

关注三鹿奶粉事件

今年3月以来,多个省份先后出现了"肾结石宝宝",其中甘肃省已有2名患儿死亡。经卫生部紧急追查,这些肾结石宝宝都是用三鹿奶粉喂养。事情披露后,9月11日晚,三鹿发布声明,三鹿婴幼儿奶粉受到非食用物质三聚氰胺的污染。据中国卫生部通报,截至9月21日8时,各地报告因食用婴幼儿奶粉接受门诊治疗咨询并已基本康复的婴幼儿累计     

农产品质量安全监管中的问题和对策

农产品质量安全事关人民群众身体健康,事关社会和谐稳定,是近年来公众关注的热点之一。近年来有关农产品质量安全的事件频频被暴光,"毒韭菜"、"红心鸭蛋"、"多宝鱼"给农业生产带来很大冲击,国内消费者谈之色变,出口农产品多次受阻,特别是2008年的"三鹿"奶粉事件,在食品安全方面是我国最大的事件,29万多婴儿受影响,引发了一场全国性的"食品安全整治"活动。     

民以食为天 食以安为先

备受瞩目的<中华人民共和国食品安全法>终于在2009年2月28日经第十一届全国人大常委会第七次会议高票通过,六月将正式实施.该草案于2007年12月首次提请审议以来,历经修订,特别是经历了去年爆发的"三鹿奶粉"事件,以及近期又曝出的蒙牛"OMP"事件之后,此案的审议与实施引起了公众的极大关注.     

浅谈无公害生猪生产质量管理

畜产品质量安全问题,不仅危害人民的身体健康,影响畜产品的出口,损害我国的国际形象,而且还会引起社会的动荡与不安。如:"瘦肉精"事件、四川"猪肉链球菌"事件、河北"红心鸭蛋"事件、"三鹿奶粉"事件等畜产品质量安全事故,对食用这些病害畜产品的人们造成了身体上的很大伤害,并引起了人们对消费畜产品的恐慌和社会的不稳定。因此加强无公害生猪生产质量管理,是保障生猪养殖企业生存和健康发展的关键。     

农产品质量安全监管中的问题和对策

农产品质量安全事关人民群众身体健康,事关社会和谐稳定,是近年来公众关注的热点之一。近年来有关农产品质量安全的事件频频被暴光,"毒韭菜"、"红心鸭蛋"、"多宝鱼"给农业生产带来很大冲击,国内消费者谈之色变,出口农产品多次受阻,特别是2008年的"三鹿"奶粉事件,在食品安全方面是我国最大的事件,29万多婴儿受影响,引发了一场全国性的"食品安全整治"活动。     

"揭秘"三聚氰胺

2008年9月从三鹿婴幼儿奶粉受污染引发的"毒"奶粉事件到"大白兔"奶糖事件,接着10月份香港食物安全中心检出大陆在港出售的"佳之选新鲜鸡蛋"验出三聚氰胺超标,其实这并不是"三聚氰胺"第一次进入人们的视野,美国食品与药品管理局(FDA)在2007年3月份宠物中毒事件中发现宠物饲料中含有三聚氰胺."三聚氰胺"频频出现在各大媒体头版,老百姓拒绝购买牛奶、鸡蛋,对我国的农产品市场产生了严重的负面影响,国家紧急组织出台三聚氰胺国家检测标准,严格生产环节管理,改进食品检测手段,严查食品安全,确保产品质量.     

三聚氰胺的性质及其在奶制品中的危害

针对2008年9月发生的"三鹿奶粉事件",介绍了三聚氰胺的特性、用途及其在奶制品中的毒理。