牛初乳的贮藏与加工

<正>母牛产犊后,3天以内产出的乳汁称为初乳。牛初乳中含有丰富的营养物质,其中的免疫因子、生长因子具有较好的保健作用。一般每头牛分娩后前3天所产初乳大约为43.5千克,以犊牛消耗11千克计,则每头母牛有32.5千克的初乳剩余,可以将其加工利用。1贮藏若牛初乳贮藏不当,则发生分层、变味、酸度升高等变质现象,使免疫球蛋白的消化吸收率下降。冷藏或冷冻可以有效地延长牛初乳的保质期,使其营     

治牛皮蝇蛆

养好奶牛犊关系到奶牛饲养的经济效益。因此,对刚生下不久的小奶牛应及时采取科学的人工护养措施。其喂养要点如下: (一)喂奶要“三定” 一定奶温,2月龄为37～35℃,3月龄以上为30～26℃;二定时间,母牛的初乳有特殊的生物学特性,前7天每天喂4次。7天后日喂3次;三定喂量,生后第1天的喂奶量一般是犊重的1/6,即5千克左右,哺乳期一般4～6个月,共需喂奶400～750千克。10天以内的犊牛,每天6千克,加水4千克;10～20天,每头每天喂6～8千克,加水5千克;20～40天,每头每天喂奶6千克,加水5千克;40～60天,每头每天喂奶5千克,加水8千克;60～80天,每头每天…     

初生奶牛人工护养四要点

养好奶牛犊关系到奶牛饲养的经济效益。因此，对刚生下的奶牛应及时采取科学的措施进行人工护养。其喂养要点有以下四个方面：１喂奶要三定一定奶温。２月龄为３５～３７℃，３月龄以上为２６～３０℃；二定时间。母牛的初乳有特殊的生物学特性，前７天每天喂４次，７天后日喂３次；三定喂量。生后第一天的喂奶量一般是犊重的１／６，约５千克左右；１０天以内的犊牛，每天６千克，加水４千克；１０～２０天，每头每天喂８千克，加水５千克；２０～４０天，每头每天喂奶６千克，加水５千克；４０～６０天，每头每天喂奶５千克，加水８千克；…     

剩余初乳喂犊牛

母牛产后3—5天内分泌的奶叫初乳,它营养丰富,每升含40克脂肪、40克乳糖、160—170克干物质(其中60—80克为含氮物质)。初乳富含抗体,犊牛食后可增强抵抗力。一头母牛每次产犊后的初乳量约60—70升,大大超过新生犊牛的食量,往往得不到充分利用而浪费掉。近年来法、美等国都推广将剩余的初乳贮存起来,用于喂犊牛,两头母牛的初乳可以喂一头犊牛(4—5周断奶),这样就能大量     

干乳期和育成期牛的饲养和管理

1干乳期 泌乳牛在下一次产犊之前的一段停奶期称干乳期,此期的饲养管理关系到胎儿的生长发育和下一个泌乳期的产奶性能。干奶期的长短根据母牛的年龄、体况、泌乳性能和饲养管理条件而定,一般为45－75天。体质健壮、产奶量低、营养状况好的壮龄母牛,干奶期可缩短到45天。反之相反。严格控制精料喂量,以3－4千克为宜,青贮、青草每头每天10－15千克,优质干草6千克。糟粕类及多汁类饲料,每头每天喂量不超过5千克。采用低钙饲养法钙、磷每天喂量分别为50克和30克。     

低奶量培育奶牛犊实施方案

<正>1犊牛的选购与饲喂选购体质健壮、四肢发达、体重在40千克左右的奶公犊牛10~20头,必须在原养殖母牛户家喂3~5天初乳,然后买到家来。初乳日喂量6千克,第6日龄开始喂常乳。并训练采食精料和干草。先将精料往牛嘴抹,知道味道后,小牛就自由采食放在补料     

怎样给兔修爪与断齿

1.“醉牛”快速育肥:瘦牛利用酒糟饲喂,增重快,成本低,2个月可出栏,每头牛可增重90千克。首先选用杂交改良牛或体大形瘦的4～7岁公牛,阉过的公牛及母牛不能选用。然后把牛拴在圈内,不准随意走动,不在牛的视线内堆放任何草料。在拴牛后的10天左右,只投入少量的酒糟强迫去吃;第30～45天每天喂给玉米面2.5千克,分2次饲喂;第46～60天每5天增加2千克饲料,分3次增加。2.瘦牛快速育肥:采用本法饲养瘦牛,日增重2千克以上,成本低,20～40天即可出栏。首先按每头瘦牛用10千克温水浸泡1～2千克大米12小时,连水带米在1天分3次喂完。同时将1.5千克黄豆泡胀…     

肉用牛饲养管理技术之三肉用母牛饲养管理与犊牛的培育

1肉用母牛饲养管理 1.1营养需要 肉用母牛日粮干物质应占体重2.0%～2.5%,每头每日需蛋白质0.4千克,可消化热能60～122兆焦,钙11～28克,磷11～28克.体重500千克的母牛,全年供给干草1吨、秸秆1吨、青贮1吨、混合精料500千克、盐20千克、骨粉20千克,日平均干草3千克、秸秆3千克、豆壳粉1千克、苜蓿干草1千克、青贮4千克、昆合精料1.6千克,食盐和骨粉各0.05千克.     

“不孕奶牛催乳注射液”对改善奶牛繁殖及催乳效果的试验

用“不孕奶牛催乳注射液”对连续三年不孕、产奶量低的奶牛39头进行催乳试验，成功35头，成功率89.75％。青年牛催乳后305天产奶量平均6242千克，成母牛催乳后305天产奶量平均5580千克。注射后，育成牛发情率100％，产犊率75％，成母牛发情率77％，产犊率77％。     

犊牛管理要点

1喂好初乳母牛产后一周内所产的乳汁称为初乳。初乳营养丰富,含有溶菌酶、抗体和免疫球蛋白等物质,能增强犊牛对疾病的抵抗能力。初生犊牛的皱胃及肠壁没有粘液分泌,当新生犊牛吃到初乳时,初乳就粘附在胃、肠壁上,以阻止病菌侵入机体。初乳能促进胃肠机能的早期活动,有轻泻作用,以促进胎粪排出。初乳期5～7天。第一次人工哺乳应在犊牛出生后30～60分钟内进行,这时喂乳不限饲喂量,一般添加1.5～2.0千克即可。以后每天喂量可按体重的10%,日喂3～4次,喂奶要定时、定量、定温(38℃),每次喂奶后,要用清洁毛巾擦净犊牛嘴巴,以防止相互吮吸。用完毛…     

泌乳期奶牛的饲养管理技术

1奶牛泌乳前期的饲养管理 母牛产犊后1～15天称为泌乳前期。 1.1喂盐水麸皮汤 母牛产后2小时内，应喂给20～25千克温热的盐水麸皮汤（1-1.5千克麸皮，1千克红糖，100克盐加沸水焖熟后，使汤温降到37℃），这样可提高奶牛体质和腹压，有效预防产后瘫痪。     

肉用牛育肥饲养技术程序

1 选牛 1.1 生长发育正常、健康、无病、月龄在6～13个月,以不超过18个月为好,阉牛、母牛可达24个月。 1.2 要选择利木赞、夏洛来、西门塔尔等肉用或肉乳兼用杂种牛。 1.3 黑白花乳用品种的公牛。 2 犊牛期 2.1 生后1.5小时喂给初乳,初乳喂5～7天。 2.2 5～30日龄喂常乳,日喂奶量从4.5千克逐渐降到2.5千克以下,总喂奶量100千克左右。 2.3 5～7日龄后,随奶量减少,增加代乳料,如小     

仔猪的铁元素补给途径与补给量研究(综述)

早在七十年以前,人们就认识到哺乳仔猪需要补充铁来预防贫血(McGowan ＆ Crichton,1923).据测定,母猪初乳每100毫升含铁265微克,常乳含铁179微克,产后60天日产乳为4～6千克,以窝产10头仔计,每天每头仔猪仅能从母乳中获铁1毫克左右(张龙志等,     

遗传改良起作用了吗?

<正>遗传改良真的起作用了吗?我们以英国全国猪只性能表现的改变的进行说明。在1962年英国每头母猪年产14头仔猪,那时的料肉比是4.1:1,每头猪消耗410千克饲料,每头猪产34公斤瘦肉。到了2002年,每头母猪每年产21头仔猪,料肉比2,7:1,每头猪消耗273千克饲料,每头猪产45千克瘦肉。这多产出50%的猪只每头多赚20美元,降     

初乳乳清对母牛子宫内膜炎的疗效

对产犊后4—5天的60头母牛应用初乳乳清注入子宫内(间隔48小时一次),以预防疾病。另对60头患有产后子宫炎和产褥期子宫内膜炎的母牛进行治疗,用初乳乳清和“Endozol”(一种氯霉素在丙二醇中的悬浮液)进行子宫灌注,每次50毫升,在产犊后7—10天之间应用3—5次。又对40头患有产褥后期子宫内膜炎和慢性子宫内膜炎的母牛也用上法治疗,每次25毫升。结果在预防处理组,产犊过程正常者为85％,产犊到怀     

肉牛育肥新法

1."醉牛"快速育肥:瘦牛利用酒糟饲喂,增重快,成本低,2个月可出栏,每头牛可增重90千克.首先选用杂交改良牛或体大形瘦的4～7岁公牛,阉过的公牛及母牛不能选用.然后把牛拴在圈内,不准随意走动,不在牛的视线内堆放任何草料.在拴牛后的10天左右,只投入少量的酒糟强迫去吃;第30～45天每天喂给玉米面2.5千克,分2次饲喂;第46～60天每5天增加2千克饲料,分3次增加.     

奶牛犊饲养的要点

1哺喂初乳在奶牛饲养中,犊牛出生后应与母牛分开饲养,所以要对犊牛进行人工哺乳。犊牛出生30分钟内喂给初乳为宜,不能超过1小时。根据犊牛的初生体重和健康状况确定初乳喂量,原则上,首次喂量要多,至少应饲喂2千克,并在出生后6小时饲喂第二次,以便让犊牛在出生后12小时内从初乳中获得足够的母源抗体。出生后24小时内共要饲喂初乳3~4     

发醚初乳的制作和喂犊方法

初乳是指母牛产犊后七天以内所产的奶.初乳经发酵后其酸度增加,可抑制犊牛消化道疾病的发生,提高犊牛成活率10%～24.7%.此外,吃发酵初乳的犊牛,食欲好,生长发育快,经济效益高.     

科学养牛三法奶量效益增加

一是加料饲养法:在临产前15天至产奶高峰(产后30～45天)都给予高标准饲养,多喂精料,少喂粗料.产前15天起每天每头牛给精料1.5～1.8千克,以后每天增加0.3～0.5千克,直加到100千克体重喂1～1.5千克精料为止.奶牛产犊后的泌乳期,可分泌奶初期、高峰期、中期和末期.产后1～3个月产奶量达最高水平的高峰期.以后每月产奶量逐渐下降5%～10%.     

母牛初乳在家畜饲养中的作用

母牛初乳是指母牛分娩后 7ｄ内 ,特别是 5ｄ内所产的乳。初乳营养极为丰富 ,对新生犊牛具有十分重要的生理意义。新生犊牛在初乳期每天哺乳量为初生体重的 10 %左右 ,而多数母牛初乳的分泌量超过犊牛的需要。多余的初乳如不利用 ,会造成巨大的浪费。本文就母牛初乳在幼畜饲养上的几种其他用途简述如下。1　促进生长发育前苏联学者做了初乳及其制剂对仔猪、幼牛生长强度影响的试验。在无菌条件下 ,用健康牛分娩后 1～ 2ｄ产的初乳或用初乳制成初乳球蛋白制剂 ,对 5 2头哺乳仔猪分组试验。注射初乳的试验仔猪平均日增重为 2 2 3 3ｇ ,比对照…