果中珍品-会理青皮软籽石榴

石榴从西亚的伊朗、阿富汗及印度西北部地区传入我国，至今已有2000余年历史。目前，在我国主要有4个栽培区域：陕甘豫产区、新疆产区、江淮产区和西南产区。西南产区有四川会理、贵州赤水等地。会理以青皮软籽石榴为主要栽培品种。种植会理青皮软籽石榴已成为当地农民脱贫致富的主要     

果中珍品--会理青皮软籽石榴

石榴从西亚的伊朗、阿富汗及印度北部地区传入我国已有2000余年历史.目前,在我国主要有4个栽培区域:陕甘豫产区、新疆产区、江淮产区和西南产区.西南产区有四川会理、贵州赤水等地.     

凉山石榴产业的优势与面临的挑战

2002年，中国石榴产区第2届科技协作会在安徽省召开，新疆、陕西、云南、四川、山东、安徽等省、自治区全国6大石榴产区的16个市、县均带去石榴果品、科技成果参与评比和交流。通过与国内其他产区比较，凉山州在石榴产业发展上优势和挑战并存。     

突尼斯软籽石榴冻害的发生及防寒技术

突尼斯软籽石榴在我国黄河流域及以南大多数省市均有栽培,其中河南、江苏、湖南、浙江等省已成为主栽品种．但其耐寒性较原产于我国的石榴品种明显较差．突尼斯软籽石榴越冬冻害已成为黄河流域该品种丰产的主要障碍。为了探究和预防低温对突尼斯软籽石榴造成的冻害．我们通过2009年11月中旬骤然降温对河南省主产区突尼斯软籽石榴造成冻害的实例．详细分析了温度要素的变化与冻害形成的原因,并以冻害调查的结果为依据,提出了预防突尼斯软籽石榴冻害的措施,旨在为产区果农和突尼斯软籽石榴栽培爱好者提供借鉴和帮助。     

石榴裂果的发生与防控

石榴是集经济、社会、生态、观赏、营养、保健及医疗等多种价值于一体的优良果树。石榴在我国形成了以陕西临潼、四川会理、山东枣庄等代表的八大石榴产区，栽培总面积约180万亩，年产量约120万吨。裂果为石榴主要生理性病害的一种，在我国各大石榴产区均有发生。根据石榴裂果在山东枣庄地区发生情况，对其裂果的症状与特点、发生原因进行分析，并提出相应的综合防控措施，以期为今后石榴生产中裂果防控提供技术参考。     

中国葡萄酒产区——西南产区

西南葡萄酒产区历史悠久,自然生态环境和人文环境丰富多样性高,面积超过6000hm2。目前对该产区的历史认识和区划还不足,本文在深入田野调查,走访调研多个产区及结合川、滇和藏政府资料的基础上,对西南葡萄酒产区进行划分。西南产区位于N22°～34°之间的喜马拉雅山东麓横断山脉周围,由金沙江、澜沧江、怒江、红河、元江、岷江、大渡河上游、嘉陵江上游、安宁河、雅鲁藏布江等干旱河谷区域和一些高原高山地区如云南弥勒和文山,维西永春和塔城,四川孟屯河谷等区域构成的产区;西南产区是中国境内现代酿酒葡萄种植和葡萄酒工艺较早地区;西南产区可划分为云南亚产区、四川亚产区、西藏亚产区;其中以四川亚产区的子产区和小产区最多,共有子产区10个,小产区87个;其次是云南亚产区,云南子产区有5个,小产区28个,西藏亚产区最少。结论:西南葡萄酒产区复杂多样,适合生产个性多样、品质各异、品种多样和风味独特的葡萄和葡萄酒。     

石榴引种试验及栽培技术

石榴原产于伊朗、阿富汗、中亚细亚一带的亚热带及温带地区[1]。我国石榴有2 000多年栽培历史,山东、陕西、新疆、安徽、四川、云南等地有石榴规模栽培。石榴对土壤要求不严,平地、山地均可栽培,≥10℃年有效积温3 000℃以上,冬季最低温度-21℃以上地区都能生长结果[2]。贵州属     

提高会理石榴效益的综合措施

会理位于攀西腹地,素有“石榴之乡”的美称。所产的青皮软籽石榴以其果大、色鲜、皮薄、粒大、汁多、籽软、风味浓郁、品质佳久负盛名。其品种品质居国内石榴果品榜首,1995年在中国第二届农业博览会上荣获金牌。     

施肥对突尼斯软籽石榴产量的影响

以突尼斯软籽石榴为材料,开展了不同时期施用基肥对其产量的影响研究。研究表明:秋季施基肥,辅助春季施化肥能有效地提高突尼斯软籽石榴坐果率。湖南娄底突尼斯软籽石榴面积已达333.5hm~2,为了探索突尼斯软籽石榴在湖南高温多湿气候条件下优质丰产栽培技术,本研究团队从2014年开始对突尼斯软籽石榴秋季施肥,春季施肥及配套抹芽修剪等技术措施进行试验,七年生突尼斯软籽石榴平均株产10kg。     

中国石榴生产的现状及发展前景

根据对中国十多个省的石榴生产的实地考察和文献资料调查，将中国石榴产地划分为陕南关中，、河南、山东枣庄、皖北、四川攀西、滇北、滇南和新疆叶城八个产区，分别介绍了各产区的石榴面积、产量、集中分布状况，生态特点、主栽品种、优势条件和产生上存在的问题等情况。论论述了中国石榴生产高速发展的趋势和应注意的六个技术问题。     

临潼石榴产业发展存在的问题及对策

临潼石榴色泽红艳、果硕皮薄、汁多肉鲜、籽肥核微,品质优良,在全国享有盛誉。陕西省西安市临潼区自古盛产石榴,发展延续至今,已形成规模,而且临潼石榴已获国家地理标志保护认证。近年来,西安市临潼区利用其石榴资源优势,先后建立石榴原材料为依托的加工厂。随着近几年国家政策向农业倾斜,推进农业供给侧结构性改革和农业产业化发展已经受各方重视。党的十八大提出的乡村振兴战略又为农村发展带来了新机遇。西安市临潼区可以借助其深厚的石榴文化和石榴资源来发展相关产业,带动当地经济发展。基于此,本文通过对临潼石榴产业发展现状及存在的问题进行分析,并提出相关的解决对策,以期进一步促进临潼石榴产业发展。     

特大籽石榴新品种—巨籽蜜

枣庄市栽培石榴面积达13万公顷以上,为我国四大石榴主产地之一,品种资源极为丰富.薛城区园艺所自1996年开始对当地大马牙等大籽石榴进行选优,筛选出了特大籽石榴新品种--巨籽蜜,其综合性状明显优于当地主栽品种青皮甜、红皮甜等,现将该品种主要特性及栽培技术要点介绍如下.     

石榴疮痂病病原的初步研究

石榴是世界上栽培较早的果树之一 ,主要分布在亚热带及温带地区。我国南至广东、广西、云南、贵州 ,北至山东、山西、河南、河北 ,东到江苏、浙江及安徽等省 ,西至四川、陕西、甘肃及新疆等地 ,均有分布〔1〕。枣庄是我省的石榴主栽区 ,目前已发展近万亩 ,成为当地农民脱贫致富的一条好路子 ,占当地农民总收入的一半以上 ,为当地的支柱产业。但近年来病害严重发生 ,制约着石榴产业的发展 ,据报道 ,影响我国石榴发展的主要病害有 :石榴疮痂病、石榴干腐病、石榴褐斑病。石榴疮痂病是石榴上一种严重的枝干和果实病害 ,目前 ,国内外对该病害研…     

石榴黑斑病的发生与防治

1发生与危害石榴黑斑病(Cercospora punicaeP.Henn),又名石榴褐斑病、角斑病。其主要危害石榴叶片和果实,国内过去多报道南方石榴产区普遍发生,而近年北方石榴产区也多有发生,个别园地十分严重。据调查,巩义产区个别未防治的石榴园病叶率达86.6%~98.9%;病果率2004年为8.1%,2005     

突尼斯软籽石榴在南京地区适应性研究

对引自河南省荥阳市高沟村石榴合作社的突尼斯软籽石榴进行了植物学性状、果实经济性状、物候期、生长结果习性的观察研究,综合评价了突尼斯软籽石榴在南京地区的适应性表现,总结了南京地区发展软籽石榴关键栽培技术,以期扩大突尼斯软籽石榴的栽培面积,实现农业增效、农民增收。     

石榴根际寄生线虫的种类研究

2003~2006年,对云南省主要石榴产区蒙自县、会泽县和建水县的石榴寄生线虫进行了采样调查,采用形态特征进行鉴定。结果表明,寄生于云南石榴根际的线虫有15属12种,其中有11个种是寄生石榴的新记录种。     

四川攀西地区突尼斯软籽石榴高接换种技术

四川攀西地区是全国最大的石榴产区,种植面积30余万亩,主栽品种为会理青皮软籽石榴,占90%以上。由于多年来长期种植,无性繁殖代数增加,化学肥料的大量施用,土壤中必需微量元素的匮乏,石榴病虫害的发生和蔓延,以及近年气候干旱、水资源匮乏等因素,造成该品种老化、退化现象严重,具体表现为果皮变厚,籽粒变硬,夹白籽,可溶性固形物含量降低,风味下降等,影响果农收益和会理青皮软籽石榴的品牌形象,威胁到攀西石榴产业的可持续发展。因此,引进、筛选适宜四川攀西地区种植的石榴优良品种、会理青皮软籽石榴的复壮更新和优良单株选育工作迫在眉睫。     

石榴籽成分分析

[目的]对石榴（Punica granatum Linn.）籽主要成分进行分析。[方法]测定石榴籽水分、蛋白质、脂肪、灰分、黄酮类物质和单宁含量,并分析石榴籽油脂肪酸组成成分和干燥脱脂石榴籽蛋白质中氨基酸成分。[结果]石榴籽中蛋白质和脂肪含量相对较高,其含量分别为13.62%、20.29%,石榴籽油中含有8种不饱和脂肪酸和4种饱和脂肪酸,其中不饱和脂肪酸相对含量为92.22%,9,12,15-十八碳三烯酸占82.76%。石榴籽蛋白质中氨基酸组成较完全,其中必需氨基酸含量为31.98%。[结论]该研究可为石榴籽的进一步利用奠定理论基础。     

基于水分亏缺指数的四川省水稻干旱灾害综合风险评价

四川是我国水稻重要产区之一,水稻产量在全国居于前列.干旱是四川水稻最重要的农业气象灾害之一,研究干旱对水稻的综合风险,对保障四川水稻安全生产乃至全国粮食安全有重要意义.利用四川水稻产区26个观测站点的气象观测资料、农业气象观测资料、社会统计资料、基础地理信息数据,以水稻全生育期为研究时段,选取水分亏缺指数、产量变异程度、水稻生长暴露程度、有效灌溉率、人均GDP等影响因子,构建出四川水稻危险性、脆弱性、暴露性、防灾减灾能力评价模型,进而构建出四川水稻干旱灾害综合风险评价模型,对四川水稻产区进行区划.结果显示：干旱高风险区和次高风险区主要分布于盆东平行岭谷区大部、盆中丘陵区北部、盆北深丘低山区西部和东部;中等风险区主要分布于盆中丘陵区东北部和东南部、盆北深丘低山区中部、盆南丘陵低山区西南部、川西南山地大部;次低风险区和低风险区主要分布于成都平原区和盆中丘陵区的成德绵乐经济带及其辐射区域.四川水稻产区单季稻干旱灾害地区差异明显,各地应根据风险区划特点,结合本地实际进行选种和种植,并采取多种防灾减灾措施减轻干旱损失.     

立足高效石榴产业优势促进观光旅游农业发展

徐州市贾汪区是江苏省最大的石榴产区。总结了贾汪区石榴产业发展现状,提出了存在的问题,分析了石榴产业发展前景,提出立足高效石榴产业优势发展观光旅游农业的对策措施。