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我国是人参生产和出口大国,人参质量直接影响我国人参在国际贸易上的地位,农药残留是决定人参质量安全的一个重要因素。本文综述了人参农药残留限量标准现状,对国内外人参农药最大残留限量标准进行了比较,以及人参农药残留前处理方法和检测方法研究现状。 相似文献
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吉林长白山人参与其它地域人参比较分析研究 总被引:1,自引:0,他引:1
为促进人参产业发展,提高全民人参保健意思,弘扬中华人参文化,重点阐述了地理标志产品吉林长白山人参的独特生态环境优势、质量对比及其功效。方法以现代人参研究成果比较分析了该品与其它地域人参产品之间质量的异同点,并以中医理论和现代医药学学术观点分析论述了吉林长白山人参及其制品抗疲劳、抗辐射的作用机理及其应用。吉林长白山人参内在质量的诸多方面均优于高丽人参、日本人参和北朝鲜人参。吉林长白山人参及其制品抗疲劳、抗辐射作用的保健应用为工作繁忙疲劳人群和受辐射污染人群提供有效的保健方法,同时也为人参保健品开发与应用和提高我国人参国际竞争力提供科学依据。 相似文献
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正中国是世界人参生产大国,人参的应用历史悠久,大约有五千年左右。韩国的人参产业近些年搞得有声有色,名声在外。我是研究人参文化的工作者,在人参之乡抚松县工作,几年前县委领导派我和姚振德同志前往韩国考察他们的人参产业和人参文化,以取长补短。于是,我们俩飞往韩国,对其人参产地、人参市场、人参文化、电视宣传等方面进行了考察,虽然是走马观花、浮光掠影,但也有很大的感触,写出来,或许对我国的人参产业文化有些许启迪。 相似文献
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中国人参与高丽人参同属五加科人参属植物 ,人参PanaxginsengC·A·Mey ,但由于两者生长的地理环境、气候条件、栽培方法和加工方法的不同 ,以及各国对人参生产管理方法的不同 ,导致了商品人参的品质略有差别 ,由于韩国对人参方面广告宣传力度投入很大 ,因此商品高丽人参售价比较昂贵。以下分别就中国模压红参与“高丽人参”的相同点和不同点进行比较。1 管理我国是世界人参主产区 ,产量占全世界的 85%左右 ,我国对人参行业没有实行统一管理 ,人参生产业处于分散生产和多种形式加工的方式 ,产品质量参差不齐 ,销售渠道为多渠道低价位销售… 相似文献
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王影查琳杨怀雷岳乐乐徐芳菲李蕾曹志强 《人参研究》2019,(5):54-58
人参是我国传统名贵中草药,具有多种药理活性。人参被国家卫生部批准成为新资源食品后,人参食品得以大力研究与开发。本文简要阐述了人参的化学成分及功效作用,并对人参食品的国内外研究进展进行总结,概述人参食品行业存在的问题,并就问题提出解决性建议,为人参食品的深度开发和利用提供参考和依据。 相似文献
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目的比较人参饮片与人参配方颗粒的药效,观察制成人参配方颗粒后,药效是否有所改变。方法通过人参饮片及人参配方颗粒对小鼠抗疲劳能力的影响、小鼠常压耐缺氧能力的影响、小鼠胸腺和脾脏等免疫器官重量的影响实验,观察人参饮片及配方颗粒的药效。结果 (1)人参饮片组与人参配方颗粒组使小鼠游泳时间均明显延长,与正常组比较具有统计学意义,证明人参饮片和人参配方颗粒均具有很好的抗疲劳作用,同时对人参饮片及人参配方颗粒进行比较,实验结果表明,抗疲劳作用相近,二者无显著性差异。(2)连续灌胃给药一周,人参饮片组及人参配方颗粒组可提高小鼠的常压耐缺氧能力,与正常对照组比较具有统计学意义,但人参饮片组和人参配方颗粒组未见具有统计学意义的差异。(3)给药一周后,各给药组体重均明显增加,人参饮片组和人参配方颗粒组体重增加较正常对照组明显。人参饮片组和人参配方颗粒组小鼠胸腺指数、脾指数明显提高(P0.05)人参和人参饮片可增加小胸腺和脾脏的重量。结论选择免疫、抗应激实验作为主要指标比较研究人参饮片和人参配方颗粒的药效学,与正常对照组比较,人参具有抗应激及免疫增强作用,研究中我们通过统计发现,人参饮片和人参配方颗粒在实验中药效相同,未见明显的统计学差异,表明在现行工艺条件下制备的人参配方颗粒药效与人参饮片相同。 相似文献