日粮能量、蛋白质和微量元素添加剂水平对生长肥育猪综合生产性能的影响

采用Ｌ９（３４）正文试验设计方法，分析日粮能量、蛋＊白质和微量元素添加剂水平对生长肥育猪日增重、饲＊料报酬、胴体品质、肉品品质和经济效益２５项指标的＊影响，发现能量是影响综合生产性能的主要因素，蛋白＊质为次要因素，微量元素添加剂的作用居三。２０－＊３５ｋｇ，３５－６０ｋｇ，６０－９０ｋｇ阶段消化能、蛋白质和微量＊元素添加剂的需要量及其最优组合分别为１３．８１兆＊焦耳／千克、１６％、０．５％；１３．８１兆焦耳／千克、１４％、＊０．５％和１３．８１兆焦耳／千克、１２．２７％、０．４％。此组合＊与饲养标准相比提高经济效益２５．３０％。日粮能量水＊平对胴体脂肪含量、膘厚和肌肉大理石纹有显著影＊响，均随能量水平提高而增加。     

版纳微型猪

版纳锻型猪原产于云南省西双版纳州境内，属华南型猪种。为发掘和利用我省微小型猪资源，于１９８７＊年开始引种饲养，经４年观察测定，６月龄体重、体高＊和体长，公猪为１３．１±０．４ｋｇ、３２．３±０．４ｃｍ和５４．６±＊０．８ｃｍ，母猪为１７．２±０．４ｋｇ、３４．４±０．２ｃｍ和５８．５±０．６ｃｍ：成年（２岁以上）体重公猪为３６．２±１．１ｋｇ、母猪为４３．３±１．０ｋｇ、微型猪性成熟早、４～６月龄即可配种繁殖、经产母猪平均窝产活仔７．８±０．４头，是培育医学实验动物较理想素材。同时，仔猪有迅长迅肥、皮薄＊骨细、背膘分布均匀、后腿率高、无腥味、很适合作烤猪＊原料。     

中国水牛血清白蛋白多态性研究

本研究采用淀粉凝胶电泳法首次对我国１２个水牛类群共１０５８头水平血清白蛋白多态性进行了＊检测。结果表明我国水平血清白蛋白多态性主要受＊Ａ１ｂＡ和ＡｌｂＸ两个等位基因控制，其基因频率分别为０．２２８和０．７７０，表现为ＡＡ、ＡＸ和ＸＸ３种基因型。各＊类群间基因频率差异不显著（Ｐ＞０．０５），遗传距离很＊近，具有同源关系。同时在中国沼泽型水牛中发现，原＊认为仅在在于江河型水平的ＡＩｂＢ基因，可能说明两型水牛在起源上有一定联系。     

通过种猪核心群提高商品猪质量的研究

为解决许多猪场种猪生产性能和体型外貌不一致＊问题，本试验在１０个工厂化猪场历时３年，建立种猪＊核心群。通过种猪综合指数选择，严格选种选配，使种＊猪生产性能和肉猪肥育性能，以及体型外貌的整齐度，＊都有较大的改善。长白猪核心群产仔数据高５．３％，２８＊日龄断乳重提高５．７％；大约克猪核心群分别提高＊７．２％和７．５％；商品肥育猪日增重提高１２．６％，料重＊比降低５．９％。经ｔ测定，多数经济性状差异高度显著＊（Ｐ＜０．０１）。     

封闭育种群的近交对猪生长发育的影响

本文研究了闭锁育种群的近交对猪生长发育的影响，结果表明：选育初期，近交的各阶段体重有一定负＊效应，随世代增加负效应减弱。断奶前绝对生长在选育＊初期受近交不良影响较大；断奶后绝对生长，各世代均＊未因近交加深而减弱，随世代进展呈现良好效应。相对＊生长，各世代不同近交组间均无明显差异，选育后期随＊近交加深呈增大趋势。近交对６月龄体重、体长、胸围＊的影响很小，各世代不同近交组间均无明显差异，随世＊代增加，对腱围则产生良好影响。适度近交对闭锁育种＊群猪的生长发育是有利的。     

高温环境对蛋鸡生产性能影响机理的研究──下丘脑－垂体－性腺某些激素分泌的变化

选用户蛋鸡置于大型自控式人工气候室内饲养，＊试验组的室温由２２℃升至３０℃持续２天，再继续升至＊３５Ｃ持续６天；对照组室温始终保持在２２℃。在观察＊记录产蛋率、蛋重等的同时，检测血浆ＬＨ、孕酮的变＊化；并取垂体前叶制备细胞悬浮液，以试验或对照组鸡＊下丘脑提取液做不同处理，进行短期细胞培养。检测培＊养法中ＬＨ含量和孕酮含量。得到如下结果：（一）升温＊３５℃后，试验组鸡的产蛋率、蛋重均极显著地低于对照＊组。（二）试验组血浆孕酮变化表现先升后降；血浆ＬＨ＊含量在温度升到３５℃后开始下降，与户蛋率变化一＊致。（三）在短期高温（３０℃，２４ｈ）及较长期高温（继续升温到３５℃后１４４ｈ）下，试验组鸡的垂体前叶经细胞培。＊养，其ＬＨ分泌活动及其对正常下丘脑提取液（含有＊ＧｎＲＨ）的反应性与对照组相比，均无明显差异。（四）＊经受短期高温或再经受较长期高温鸡的下丘脑提取液＊（含有ＧｎＲＨ）对离体垂体前叶细胞ＬＨ分泌的刺激效＊果显著地减弱，提示高温先危及下丘脑功能。     

中国地方猪遗传多样性研究进展

我国拥有丰富的猪品种和遗传资源，研究其遗传多样性不仅有利于科学、有效地开展地方猪遗传资源的保护工作，同时对猪的分类鉴定、选育提高、开发利用等具有重要意义。本文对2018年以来中国地方猪种基于微卫星位点、mtDNA、SNP芯片、简化基因组测序和全基因组重测序的遗传多样性研究进行综述，以期为中国地方猪种的遗传资源保护、开发和利用提供参考。     

深县猪研究进展

《中国畜禽遗传资源志·猪志》中目前收录了共计76种中国地方猪种,中国地方猪种存在肉质优良、抗逆性强、繁殖性强等优点,但由于外来品种的引进在一定程度上限制了地方猪的发展,致使地方猪遗传进展缓慢。目前,由于社会各界对地方猪的重视和深入研究,使得地方猪遗传资源得以保存和丰富。深县猪是河北省地方黑猪,于2016年列入《中国畜禽资源遗传志·地方品种图册》,相较于引进品种其生长速度较为缓慢,但繁殖性能较强,肌内脂肪含量相对较高,同时耐粗饲,适应环境能力较强,具有典型的中国地方猪种的特点,无论研究其优良肉质性状还是其繁殖性能都具有一定的研究意义和推广意义。因此,文章针对深县猪研究进展进行综述,为以后深入研究深县猪的优良性状奠定基础和提供新思路。     

肉用仔鸡饲粮锌适宜浓度的研究

本文应用５因素２次回归几乎正交旋转组合设计，采用玉米一豆饼型饲粮（含锌３１．４５ｍｇ／ｋｇ）对４３２＊只ＡｒｂｏｒＡｃｒａ公雏〔３６组、１２只／组）的饲＊钙、负、ｖ。３、Ｂ、锌５因素进行研究，通过建立肉仔鸡体重和组织锌沉积与５因素间的回归模型、预测１０－２周龄的肉＊用仔鸡最大体重和组织锌沉积时，饲粮锌的适宜浓度。＊回归模型的数学分析结果表明：胫骨灰锌沉积与饲粮＊钙、磷、ＶＤ３、锰、锌间建立的回归方程式极显著（Ｐ＜＊０．０１）。获得最大胰脏、胫骨和血清锌沉积的饲粮锌适＊宜浓度范围为１３０－１５０ｍｇ／ｋｇ；获得最大体重的饲粮＊锌适宜浓度为８３ｍｇ／ｋｇ。本试验结果推荐０～２周龄肉用仔鸡饲粮锌的适宜浓度为８３－１５０ｍｇ／ｋｇ。     

荣昌猪和两种小型猪遗传背景的微卫星分析

荣昌猪是我国优良地方品种,巴马香猪和贵州小型香猪为我国独特小型猪品系。本研究采用美国猪基因组协作计划推荐的19个微卫星标记对荣昌猪、荣昌猪B系、巴马香猪、贵州小型香猪及外来猪种大白猪进行了遗传学检测和分析。结果表明:19个微卫星位点在群体中均表现为多态,每位点等位基因数10~23个。5个猪种中荣昌猪B系的遗传多样性最高,荣昌猪次之;2种小型猪的遗传多样性较低,其中巴马香猪的等位基因数(121个)略大于贵州小型香猪(114个),但其遗传多样性指数(平均期望杂合度0.6535±0.0347)小于贵州小型香猪(0.6919±0.0227),反映了巴马香猪较低的基因杂合度和较小的遗传变异;大白猪的遗传多样性最低。从品系的共有等位基因来看,荣昌猪B系基因背景组成中其亲本品系荣昌猪所占比例(30.22%)要大于大白猪(24.37%);大白猪和其他4个猪群体的共享等位基因数均较低(21.24%~25.12%);巴马香猪和贵州小型香猪之间共有等位基因数最高(45.06%)。采用基于遗传距离的NJ法和基于基因频率的最大似然法进行系统聚类,除了大白猪明显为独立分支及荣昌猪B系表现出较远的聚类关系外,其他3个猪种间的聚类有所不同。     

五莲黑猪种质资源调查报告

五莲黑猪是山东省六大地方猪种之一。从20世纪70年代到现在30多年间,五莲黑猪资源动态发生了较大的变化,存在着底数不清和种质下降等问题。本文通过对五莲黑猪资源的全面调查,了解其存在数量、具体分布、体型外貌、体尺体重、繁殖性能、胴体及肉质性能等近况,为五莲黑猪种质资源保护和利用奠定基础。     

陆川猪的生物学特征及其优良性能的研究概况

陆川猪产于广西东南部的陆川县,主要分布于玉林、钦州、梧州等地。历史悠久,是中国八大地方优良猪种之一,具有繁殖力高、母性好、抗逆性强、肉嫩味鲜、体型紧凑、遗传力稳定等优点。陆川猪越来越受到许多学者的关注,这方面的研究,还有很多的工作等待去做。现在,对陆川猪的生物学特性、优良品种特征进行综述和展望,为陆川猪资源开发和利用提供科学的理论依据。     

家畜线粒体DNA（mtDNA）的研究

本文概述了家畜特别是牛和猪线粒体ＤＮＡ研究的概况和取得的成果，介绍了家畜线粒体ＤＮＡ的一些特征，限制性酶及限制性酶分析以及线粒体ＤＮＡ在家畜种间和品种间的多态性，并讨论了这种多态性，作为一个重要的母性遗传标记在考查家畜种及品种起源和演化上的意义。     

11个鸡品种产蛋性能与产区生态的聚类分析

 利用主成分分析和聚类分析对我国11个地方鸡品种的产蛋性能和生态特征的资料进行了多元统计分析。单独对4项产蛋性能指标进行聚类分析表明,我国11个地方鸡种大致可以分为大型鸡和小型鸡两类;多元统计分析10项指标的结果表明,主成分分析选取前3个特征值作为3个主成分（占总信息量的94.99%）。根据各品种的前3个主成分值计算相似系数,并用最短距离法进行聚类分析,表明11个地方鸡品种可划分为高海拔型和低海拔型两类,这说明了生态因子亦是品种分类中的一个重要依据。     

中国部分猪种同种异名问题的研究——Ⅱ.二头乌猪、小耳猪体型性状及生产性能的多元遗传分析

对中南及华东地区二头乌猪及小耳猪(金华猪Ⅱ系除外)的10个品种(系)群体近4万个数量性状数据进行多元遗传分析。结果表明,小耳猪系统内的两个猪种不仅具有紧密的遗传关系,而且有着相似的体型和生产性能。在二头乌猪系统中,华中两头乌猪各群体也有着相似的体型和生产性能,但金华猪却在繁殖性能和胴体品质上表现特殊,独聚一类。 与生化遗传标记的研究结果结合,作者认为可将我国中南及华东地区的二头乌猪及小耳猪系统11个品种(系)归并为3个同种异名地方猪种,建议将华中两头乌猪统一划分为“江西系”、“湖广系”及“湖北系”3个选种目标各有侧重又相互协调的品系,在中南地区的适当省份建立“二头乌猪种猪中心”。     

中国山羊品种资源及其遗传多样性研究

本文论述了中国山羊的起源、品种遗传资源及其遗传多样性的研究进展。最新调查 显示中国的山羊品种达50个,其中43个为地方品种,4个培育品种,3个引入品种,许多品种 具有独特的生产性能或适应能力。大量研究表明,我国山羊遗传多样性较为丰富。     

Some performance characteristics of prolific breeds of pigs in China

Data on the reproductive, growth and carcass performance of Tai Hu and Da Min pigs are presented. Sow litters of the Chinese breeds average 14 pigs farrowed alive and 12 pigs weaned at 60 days of age. The Fen Jin, Mei Shan and Jia Xin breeds average almost 17 nipples. Body weights at birth, 60, 120, 180 and 240 days, average 0.8, 12.4, 30, 47 and 68 kg, respectively. Crossing Chinese breeds with breeds such as Landrace and Large White results in increased growth rate and a higher percentage of lean meat.     

Genomic assessment of suitability of pigs for inclusion in the Pied Danish Pig conservation program – A case study

ABSTRACT

Breed assignment was performed for pigs putatively belonging to Pied Danish Pigs, an endangered Danish conservation breed. DNA array data were available for the candidates who had insufficient pedigree information. So were data for a reference population of animals from Danish conservation breeds as well as data from a range of Northern European pig breeds, and wild boar. Breed proportions were estimated using the program ADMIXTURE. Half the candidates were found to have at least 95% of their ancestry from Pied Danish Pigs. Several candidates showed varying degrees of admixture with other breeds, most notably Gloucester Old Spot. The same was observed for several of the Pied Danish Pig reference animals. The analyzes identified suitable breeding candidates and prevented unwanted recent admixture from spreading in the breeding population.     

贵州白香猪的遗传检测

选取27个微卫星位点,应用PCR技术对贵州白香猪的2个品系进行遗传质量监测。结果在所选的27个微卫星位点中,共有24个位点获得稳定的扩增结果,其中SW911位点与S0026两个位点在群体内表现为单态纯合。2个品系有效等位基因、平均多态信息含量、平均杂合度、基因纯合率和平均近交系数分别为1.8310、1.7951、0.3436、0.3249、0.4329、0.4188、52.63%、58.55%、0.5377、0.5605。结果表明微卫星标记可用于检测贵州白香猪的遗传质量,也可用于分析封闭群的遗传多态性。是一种有潜力的试验动物遗传学检测标记。     

利用微卫星标记对中国4种小型猪的遗传多样性研究

本研究通过10个微卫星位点对我国特有的4个小型猪种（五指山猪、滇南小耳猪、贵州小型香猪、巴马香猪）进行了遗传学检测，结果表明：除S0003位点表现为单态外，其它9个位点均为高度或中度多态位点；4个小型猪种群体内的遗传多样性比较高，平均基因杂合度分别为0.7165，0.6611，0.6602，0.5990；多态信息含量在0.5774－0.6871之间；五指山猪与贵州小型香猪的遗传距离较近，与滇南小耳猪次之，它们与巴马香猪都较远。