白羽肉鸡业如何实现本土育种——北京家禽育种有限公司罗平涛博士专访

我国的白羽肉鸡业已发展20多年，此间，通过引进、消化、吸收国外先进的技术，该产业取得了巨大成绩。据统计，2006年我国禽肉产量中，白羽肉鸡的贡献率已超过40％。目前，就白羽肉鸡种鸡而言，无论是硬件条件，还是饲养技术，我国都已能达到世界先进水平，并且在种鸡笼养方面还有技术上的优势。     

基因重组传染性囊病疫苗对白羽肉鸡腔上囊发育-免疫功能及生产成绩的影响

本试验旨在研究基因重组传染性囊病疫苗对白羽肉鸡腔上囊发育、免疫功能及生产成绩的影响。以白羽肉鸡为研究对象,试验选择1日龄白羽肉鸡,随机分为2组,对照组白羽肉鸡14日龄饮水免疫IBD活疫苗,基因重组传染性囊病疫苗组(试验组)白羽肉鸡于1日龄颈部皮下注射基因重组传染性囊病疫苗,测定其腔上囊发育、生产成绩及鸡群IBD VP2抗体水平。结果表明,28日龄、35日龄试验组的腔上囊明显大于对照组;试验组生产成绩明显高于对照组,试验组产生抗体较早,鸡群没有免疫空白期,能有效的抵抗IBD病毒的早期感染。可见,基因重组传染性囊病疫苗可提高鸡群免疫性能,从而提高生产成绩,避免IBD病毒的早期感染。     

中国白羽肉鸡业二十年侧影

我们无法穷尽1984年国家恢复肉鸡生产统计以来中国肉鸡业的发展细节,也无法统计中国白羽肉鸡二十年来的生产细节;我们所能做的,就是从这些同白羽肉鸡生产紧密联系了二十年的人们身上,看到中国白羽肉鸡业发展的侧影。     

白羽肉鸡笼养研究现状与发展趋势

本文所述笼养特指白羽肉鸡笼养,是近年来在中国逐步发展起来的一种白羽肉鸡特殊养殖模式。与国内外传统的白羽肉鸡平养模式相比,笼养能够提高单位空间的养殖出栏数量,节约土地资源,改善养殖环境条件,提高生产效率。但肉鸡笼养一次性投入高,对技术及管理水平要求高,某些方面不符合欧美国家的动物福利要求,也限制了笼养模式的推广。文章就肉鸡笼养类型、设备工艺、养殖效果以及存在的问题和解决方法进行介绍,为肉鸡健养殖模式的选择提供参考。     

2011-2012中国白羽肉鸡业：数据及形势

一 祖代种鸡生产情况 1 主要品种及产区 目前国内饲养的白羽肉鸡品种主要为：AA＋、罗斯308、科宝艾维茵。 白羽肉鸡的饲养主要集中在长江以北，以山东省、辽宁省、河南省、河北省、江苏省为主。     

生物发酵饲料对白羽肉鸡生长性能的影响

正我国是肉鸡养殖大国,白羽肉鸡是我国主要的肉鸡养殖品种。为了满足人们对白羽肉鸡日益提高的消费需求、追求经济利益的最大化,白羽肉鸡的生产规模和集约化养殖程度不断提高,如此则易发生白羽肉鸡群体性疾病。人们的生活水平日益提高,对食品安全、食品品质的要求也随之提高。在这样的     

国内白羽肉鸡疫病控制的几个问题

国内白羽肉鸡企业饲养的主要品种为：AA、AVIAN、ROSS、HUBBARD及COBB等，年饲养的规模从几百万到几千万羽。饲养的周期从40天左右到50多天，上市每羽重从2．0至3．0千克左右，饲养的最主要成本为饲料(约占总成本的百分之七十)。但影响肉鸡生产成绩另一最主要因素是疫病的发生。特别是在冬春低温疫病多发季节(长江以南地区从11月中旬至次年3月中旬。长江以北地区从10月底至次年4月中旬)。     

影响肉仔鸡生和生长性能的因素

现代白羽肉鸡的主要特点是生长速度快，饲料消耗少，只有满足了肉仔鸡生长发育的各种需要，肉鸡遗传潜力才能得到充分发挥，并获得最佳的生产性能，本文剖析了影响肉仔鸡生产性能的一些主要因素。     

不同品种肉鸡用料程序研究

统计并分析了广东某集团BT服务部、SHT服务部、GM服务部、TP服务部2010年3月不同品种上市肉鸡生产成绩与不同品种饲料用料比例,忽略各服务部在管理水平等方面的差异,将用料比例上的差异视为各服务部生产成绩差异的惟一因素,并通过不同服务部间相同品种生产成绩对比,筛选出该品种最佳生产成绩所对应的用料比例,即可视为最理想的用料比例.分析结果表明,各品种肉鸡不能过多使用大鸡料,各品种肉鸡大鸡料用量比例(上限)为黄5(45%)、矮B(52%)、土1(19%)、麻5(50%)、竹3(37%).但各品种肉鸡大鸡用料量比例下限以多少为宜,还有待于进一步的调查研究.     

植物性饲料添加剂对白羽肉鸡生产性能及肠道健康的影响

为了探讨植物性饲料添加剂对白羽肉鸡生产性能及肠道健康的影响。本文对植物性饲料添加剂在白羽肉鸡饲养中的实际应用进行了验证,结果表明,日粮中添加植物性饲料添加剂改善了肉鸡生产性能,提高了肠道健康和消化吸收能力,提高了肉鸡的抗氧化能力,并且增加了效益。本研究为植物性饲料添加剂在肉鸡饲养中的合理使用和功能验证提供了方法和数据。     

Disease and destiny-mystery and mastery

When early people made their appearance, zoonotic infectious diseases were already waiting, but epidemic diseases did not appear in human history until people began to live in large numbers under conditions of close contact, mainly during the last 10,000 years. Disease has decimated urban populations, conquered armies, and disrupted society. The focus here is on (1) the plague of Athens and the Black Death; (2) smallpox, influenza, and rabies; (3) avian influenza prion diseases, and foot & mouth disease; and (4) emerging and re-emerging diseases. All have veterinary public health associations. In Athens, Greece, in 430 BC, when the Spartans ravaged the countryside, hordes crowded into Athens so that orderly movements, space in which to live, and adequate supplies of food became impossible. Crowding of any population fosters disease transmission; chaos and disorder enhance it all the more. Out of northern Egypt came a terrible plague from across the Mediterranean Sea. The identity of the plague of Athens remains unsure, but the well-considered conclusion is Rift Valley Fever, a mosquito borne, viral zoonosis. The Black Death, also called the Plague, raged in Asia for centuries. In 1347, the Black Death was brought by a ship out of Asia to Sicily. The scenes of devastation were repeated throughout Europe, with 90% or more of the people dying in city after city. Influenza, too, has been a cause of periodic human epidemics, but the great pandemic of influenza occurred in the last months of World War I. In the years of highest occurrence, more than half the world's population became clinically infected. If veterinary public health had been born earlier, it could have led to elucidating the epidemiology of influenza and the plagues of Athens, Europe, and Asia. In turn, smallpox had also caused continual tragedy. In 1796, Edward Jenner began to harvest pustules of cowpox from children or infected cows and inject them into susceptible children. In 1980, the World Health Organization declared that smallpox had been eliminated from the world. Rabies, though, still strikes terror. A number of animal diseases, broadly termed emerging and re-emerging diseases, need surveillance because they have the potential to impact human health. From late in 2003 to 2007, the highly pathogenic H5N1 influenza virus in poultry infected at least 121 people and caused 62 deaths in four countries. The prion diseases, too, all have very high numbers in concentrated contacts. To control these diseases, veterinary public health is essential, with diagnosis, epidemiological surveillance, clinical manifestations, and prevention as primary measures.     

Foot and mouth disease and bluetongue: differences and similarities

On 26th of july 2007 a new case of bluetongue was notified in the Netherlands and on 2nd of august 2007 foot-and-mouth disease was diagnosed in Surrey, England, which raised the threat of having both infections simultaniously in one area. Bluetongue and foot-and-mouth disease have a different pathogenesis, but symptoms may resemble each other at a later stage of infection. The pathogenesis and possible clinical symptoms of both infections are discussed and illustrated with pictures.     

奶牛肢蹄病及其防治

简介常见奶牛肢蹄病种类及其症状,从日粮营养、运动场地面结构、环境卫生、饲养管理、遗传育种、疾病管理等方面简析奶牛肢蹄病的病因,并提出相应的预防措施。     

德国荷兰畜禽产品质量安全交流与启示

2018年岁末,笔者有幸赴德国和荷兰,就畜产品质量安全控制及检测技术等进行了短期交流,收获颇丰,现具体介绍如下。一、交流情况德国面积35.73万平方千米,人口约8175.2万,是欧盟人口最多的国家,农业发达,机械化程度很高。德国的畜牧业以猪、牛、羊和禽类为主,畜牧业产值占农业生产总值的61%。德国虽然农业比重很小,但却是有机农业运动最早的发起国,也是目前世界上有机农产品生产与消费大国。     

畜禽物种多样性及其保护和利用

文章就我国畜禽物种多样性资源的现状、保护和利用等方面进行阐述,为生态脆弱的喀斯特地区畜牧业可持续发展提供参考。     

马的咽气癖及其防制措施研究进展

在动物的异常行为中以刻板行为最为常见,而咽气癖又是马最常见的口部刻板行为之一。作者就咽气癖在生理方面和心智方面对马体产生的影响、行为基础、诱因的研究进展及常见的防治措施进行综述。     

国内外蛋氨酸与赖氨酸市场分析与展望

近几年,世界饲用添加剂市场增长较快,预计今后将进一步增长,据世界粮农组织(FAO)首领会议的倡议,到2015年,将使世界营养不良的人口削减一半,其间,肉制品将会以每年2％的速度增长,特别是加快猪肉和禽肉增长。这将促进世界添加剂,尤其是蛋氨酸和赖氨酸需求量的增加。     

牛羊焦虫病诊断与防治技术

近几年来,辽宁省牛羊饲养业迅速发展,焦虫病的危害越来越明显,已成为危害牛羊的主要疾病之一。为了提高牛羊焦虫病的防治水平,保证我省牛羊饲养业的健康发展,笔者在参阅文献和同行们诊疗经验的基础上,结合自己的治疗实践,详细阐述了我省牛羊焦虫病近几年的流行特点和诊断防治方法。