桂花叶及果实形态性状变异研究

以叶面积、叶长等叶片形态性状和果长、果宽等果实形态性状为指标,研究了桂花叶片和果实形态性状在单株水平上的遗传变异规律。结果表明,桂花叶片和果实等形态性状在单株水平上存在着丰富的遗传变异,且叶片形态性状与果实形态性状由各自独立的遗传基因控制,并受到高等程度的遗传控制,遗传潜力较大。     

5个草莓品种果实品质的比较研究

通过对5个草莓品种的果实外观品质和营养成分的比较研究,结果表明,红颊草莓果实大而美观,香味浓,口感好,品质佳;在经济性状上优于其他4个品种,硬度适中,耐贮运性好,是当前温室草莓栽培中较为理想的优质大果型品种。童子一号和玫瑰草莓果实营养成分上无显著差异,但在耐储运性上,童子一号果实硬度较低,不利于远距离运输,而玫瑰果实硬度达到了4.00Pa/cm2,耐贮运性好,在实际栽培过程中应结合实际情况加以选用。丰香草莓果实光泽强,香气浓,酸甜适中,平均单果重为20.29g,可溶性固形物、蛋白质、糖、酸和VC含量上在5个品种中处于中间位置,但其果实硬度最低,只有2.53Pa/cm2,耐储运性最差,适宜在当地自产自销。     

攀枝花市麻疯树果实大小和结籽率对果实组成的影响

本文研究了麻疯树果实及其组成的资源配置问题,分析了果实大小和结籽率对果实组成的影响.攀枝花市麻疯树果实平均重量为1.7 g,其中种子平均重量1.17 g,壳重量0.53 g,分别占34%和67%.单个果实平均种子数为2.47个,结籽率为82%,单粒种子重量为0.47 g.这些果实及其组成的参数存在明显的样地间差异,可能与土壤厚度有关.从统计学上考虑,麻疯树果实及其组分存在正态或偏态分布,变异程度可用整齐度来表示.麻疯树果实大小对其组分参数具有调控作用.回归表明,果实大小和壳重量之间符合多项式模型:y=0.0013x4+0.054x3-0.2769x2+0.5933x+0.048(R2=0.6671);果实大小和种子重量之间也符合多项式模型:y=0.0786x2-0.3723x+0.7175(R2=0.6225).结果表明,果实较小时较多资源投资在果壳上,而果实较大时较多资源投资在种子上,超过一定大小则对壳的投资较多.还表明,麻疯树果实组分的资源配置存在一个优化模式,约在2.5 g左右壳比例最低而种子比例最高.结籽率高的果实较大.而单粒种子重量较低,单个果实种子重量较大.不考虑其它因素.麻疯树果实大小和结籽率对果实组成的资源配置起到了调节作用.     

果实的采收

果实的采收秉德采收果实是果树栽培上的最后一环，又是果实商品化的最初一环，也是果实商品化和贮藏的基础。所谓商品化，就是将树上采下的果实经过分级、涂料、包装等商品艺术处理的过程。采收期和采收时间合理与否，采收方法和采后处理是否恰当，直接影响着果实的产量、...     

枇杷果实套袋栽培技术要点

套袋可以防止枇杷果实的多种病虫危害,保持果皮上的茸皮完整,果粉增多,色泽鲜艳,使果实外形美观,还可避免或减轻果实日灼、裂果、果锈等多种生理障碍的发生.套袋后,可减少果实与枝叶间相互摩擦而造成的机械伤,同时减少枇杷果实上的农药残留,提高果品安全性,增加种植效益.     

草莓果实成熟过程中糖、酸含量的动态变化

以丰香草莓为试材,研究草莓果实发育过程中的生长曲线以及主要糖、有机酸含量的动态变化。结果表明:果实横径变化呈S型生长曲线;在果实成熟过程中果糖、葡萄糖和总糖含量总体上均呈上升趋势;有机酸含量随果实发育逐渐升高,到转熟期达最大,然后再缓慢下降。相关性分析表明,糖含量与果实大小呈显著的正相关。     

吡效隆天猕猴桃上的应用试验

将吡效隆施用于猕猴桃果实上，可使果实显著增产，文内具体探讨了生产上应用的合适时期，浓度及有较好反应的果枝类型。     

文冠果授粉习性和果实发育规律的研究

以人工控制授粉方式对文冠果授粉特性、落果规律以及果实和种胚的发育规律进行试验,研究其落果原因。结果表明:文冠果不孕花新鲜花粉的活力可达93%以上,花粉在柱头上萌发及花粉管在花柱中的伸长均正常,但自花授粉的果实在早期败育;人工授粉的正常果实发育与自然授粉果实发育相比,存在生长速度慢、果实小的现象;种胚发育的球形胚阶段与果实发育的转折点存在对应关系。推测:文冠果落果与是否完成受精作用以及后期的营养竞争有关,而球形胚时期是营养竞争和果实发育的关键时期。     

崂山南部沿海山地引种栽培大枣试验总结

2000-2007年于崂山南部沿海山地对鲁北冬枣、沂蒙大雪枣和崂山脆枣3个品种进行引种栽培试验。结果表明，3个品种均能栽植成活。从果实口感品质上看，鲁北冬枣最佳，但产量低，果实大小差异大，且生长缓慢，干腐病发生严重，认为在试验地区不宜发展。沂蒙大雪枣生长旺盛，干腐病轻，果实大型，成熟期晚，果实较整齐，但单株结果少、果实口感品质差，也不宜大量发展。崂山脆枣生长量较适中，干腐病发生极轻，虽果实较小，但单株结果多，果实口感较好，整齐度高，且果实成熟较早，可大量供应国庆节市场，可规模发展。     

性信息素缓释剂对苹果蠹蛾田间迷向效果的评价

正苹果蠧蛾属鳞翅目,小卷叶蛾科。此虫有偏嗜苹果的习性,故有苹果蠧蛾之名。其幼虫蛀食果实,俗称食心虫,是世界上危害最严重的害虫之一,严重影响水果的产量和质量。主要危害苹果、梨、桃、杏的果实。果实被蛀食后,蛀孔内充满虫粪,果实腐烂,同时造成大量落果。带有幼虫卵的果实装箱后孵化的幼虫钻蛀果实可造成大量烂果。目前,在农业生产上对于害虫的基本防治主要还是依赖于化学农药,但是长期无节制地使用农药带来了许多副作用:一是害虫抗药性的产生,致使用药量和用药浓度不断增加,成本逐年提高,     

套袋对葡萄果实的影响

通过对葡萄果实进行套袋试验研究，从葡萄套袋对果实裂果、病害防治、耐贮性及葡萄可溶性固形物及含酸量的影响等方面说明了葡萄套袋技术可提高果实品质，增加经济效益。是葡萄栽培上一项行之有效的技术措施。     

甜樱桃果实采后贮藏保鲜技术研究综述

近年来,甜樱桃面积和产量不断扩大,但是其果实不耐贮藏,研究其果实的贮藏保鲜技术对甜樱桃产业发展具有重要意义。本文从甜樱桃果实采后生理、病害、成熟度对贮藏的影响及贮藏保鲜技术方面综述了近些年国内外对甜樱桃果实采后生理及贮藏保鲜技术的研究。不同的保鲜措施均能在一定程度上减缓果实营养物质含量的下降,降低果实腐烂率,提高贮藏品质。但是目前甜樱桃果实贮藏保鲜措施仍以低温冷藏为主,保鲜效果较差。针对不同地区、不同品种甜樱桃果实寻找无毒、经济、高效的贮藏方式仍是亟需解决的技术问题。另外,需要加强贮藏保鲜技术的推广、果实运输保鲜措施及贮藏配套设施的建设和完善。     

檫树果实带柄后熟处理

檫树果实在每年7月中旬至8月上旬先后成熟。果实成熟期很不一致,就同一株树,树冠下部比树冠上先成熟,每个结果枝上的果实成熟时间差异也很大。成熟的果实(呈蓝黑色,表面略带白粉状)不及时采摘,很容易掉落,而且鸟类也喜欢啄食。但采摘过早,青子多熟子少,处理困难,贮藏易烂,发芽率低。因此,过去要把占种子50%左右的青子除去,大大降低了种子的利用率。我们为了解决青子利用问题,自1970年起,连续三年进行了果实带柄采摘试验,利用果柄的营养促进青子后熟,获得了良好效果。1972年用此法采摘果实385.5斤,经后熟处     

油橄榄果实最佳采摘时机技术研究

确定油橄榄(Olea europaea L.)果实最佳采摘时机是油橄榄具有优良生产加工工艺的基础。我国油橄榄在果实成熟度判别和采摘时机确定过程中存在管理粗放、采摘时机不合理等问题,很大程度上影响和制约了油橄榄产品及橄榄油质量的提高。因此果实成熟度判别和最佳采摘时机确定是油橄榄栽培管理的重要任务。笔者通过对油橄榄适生区各品种的果实成熟规律进行综合分析,最终形成一套可行的油橄榄果实最佳采摘时机评价体系,为我国油橄榄适生区高产品种果实采摘提供一定的参考。     

板栗果实黑腐病的生态与防治

一、前言一般认为,1975年是全日本的酷暑异常年份,这在石川县也同样如此.在板栗果实生长期的8月中旬到9月份,出现了异常高温.由于这一原因,在收获的板栗果实上大多发生了一种灰黑色的腐烂病,使奥能登地区的板栗栽培业受到很大打击.这种果实腐烂病与果实炭疽病等其它病害不相同,虽然其外表上看不出什么异样,但一旦切开,就可发现很多果实已经腐烂了.这给选果时除去病果带来很大困难,使得生产者难以将果实合理分级,消费者则倍受经济损失.二、板栗黑腐病的病果症状及其识别感病果实,其外表与健康果实没有多少差别,这种类型的果实数量最多,约占全部病果的50—80%.此外,还有在果皮的表面生有黑色小颗粒,或在发了霉的球果内基部     

油橄榄炭疽病初步观察

油橄榄炭疽病是由 Colletotrichum sp 侵染所致。在陕西,该病主要危害油橄榄果实、枝梢、芽、花及叶片,亦危害实生幼苗等。感病严重时,使果实产量和质量下降,并影响出油率和使油质变劣。一、症状油橄榄炭疽病主要危害油橄榄果实及枝、芽等器官。枝梢发病常造成顶梢落叶变成光枝,而后逐渐形成干梢。叶片发病较果实发病率低,病斑多从叶尖开始,亦有从叶缘发病,病斑呈不规则状。嫩叶初发病,叶尖先出现点状失绿,逐渐扩大变为灰色,致使嫩叶尖端向上卷缩。老叶病斑为淡褐色,病斑边缘深褐色,斑上有黑色小点(分生孢子盘)。果实发病,每个果实上病斑数不一致,分布也不规则。果实上病斑初发生为褐色小点,而后凹陷呈轮纹状扩大,病斑扩大超过果实的一半后,果实发生皱缩而变干,病     

套袋对枇杷果实的影响

通过对枇杷果实进行套袋试验研究 ,作者从枇杷套袋时间对果实的影响、套袋对减少鸟害的影响、套袋对果实品质的影响、除袋时间对果实好果率及品质的影响等方面说明了枇杷套袋技术可改善果实外观质量 ,提高商品价值 ,是枇杷栽培上一项行之有效的技术措施     

草莓果的加工

一、草莓酒的酿造工艺 1、原料选择要选择充分成熟,香味浓郁、色泽鲜艳、含糖量高,无病及无腐烂的果实为原料。 2、漂洗要漂洗掉果实表面上的泥土杂质。最好用流动水漂洗,如果果实表面清洁也可以免去此道工序。     

奇树的嫁接

1667年出版的英国皇家学会会报第二卷里记载了这样一段故事：在佛罗棱萨，有一种橘树，它的果实既象橘子，又象柠檬。这是世界上结双生果实的“奇树”。     

改善苹果果实风味的技术措施

果实风味是苹果果实的内在品质，取决于果实的含糖量、含酸量、糖酸比、香味等综合因素。果实风味优劣是衡量果实品质的最重要指标。无论外观多么优良的果实，若风味不佳，便不能称之为优质水果。果实风味的形成一方面由品种内在特性决定，另一方面受外界条件的影响。因此，要取得优良风味的果实，建园时选择优良品种是基础，而进行科学的栽培管理则是不可缺少的条件。1合理肥水目前生产上重化肥轻农家肥，重氮肥而轻磷钾肥，使得苹果含酸量增加，香气变淡。因此，应大力提倡多施农家肥，调整氮、磷、钾的配比。萌芽前、开花期以氮肥为主，…