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薄皮甜瓜皮薄、口感甜脆,深受大家喜爱。但往往由于品种选择不当、病虫害防治等原因,使产量和品质下降,直接影响了产值。种好薄皮甜瓜抓好五选择是十分重要的。1、选择适宜优良品种在选择品种上一定要多下功夫,根据本当地的气候条件,考察市场市民的需要,在保护地内先引进新品种种植3-5个品种,通过1-2年的实践种植筛选,最后选择高产、优质的一代良种种植。如在我当地永甜1号、2号、9号、日本香白等品种,经过几年的试验种植,最后被大家所认同,现在已经从日光温室到大棚、小拱棚、露地种植,薄皮甜瓜 相似文献
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不同类群薄皮甜瓜感官检验与主要风味物质的关系 总被引:3,自引:0,他引:3
对'玉美人','龙甜三号','高甜黄金道','日本甜宝','香沙蜜'等五大类群薄皮甜瓜代表品种进行感官检验和主要风味物质的测定结果表明,甜瓜果实中的特征性芳香物质乙酸乙酯分别与香气、苦味、综合口味、整体水平、感官总分等感官检验项目呈显著正相关关系;乙酸-2-甲基-I-丁酯与香气、质地、水分、整体水平等相关性显著;乙酸己酯与甜度和质地晕显著正相关;乙酸苯甲酯与感官检验值无明显相关性.可溶性糖含量与感官检验的甜度、酸度、质地和感官检验项目总分分别呈显著正相关.有机酸与感官检验值无明显相关性.甜瓜感官检验结果不尽相同,从而形成不同的风味. 相似文献
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黑龙江省在近几年内每年甜瓜栽培面积都在6.7万hm2以上,其中薄皮甜瓜的栽培面积占90%以上,我省薄皮甜瓜品种十分繁多,各个品种间无论价格还是种子特征特性差别都比较大,很多瓜农在选种时无所适从,往往是盲目购种,盲目生产,效益不佳.本试验旨在找出适宜我省栽培的中早熟、优质、高产抗病品种用以指导瓜农从事甜瓜生产.本文共对4个薄皮甜瓜品种进行了评比试验. 1 试验及方法 1.1 试验地情况 相似文献
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上海市蔬菜品种资源研究(四)——上海薄皮甜瓜 总被引:3,自引:1,他引:2
甜瓜的类型较多,按其生态特征,通常分为薄皮甜瓜和厚皮甜瓜两个系统,上海地区以往栽培的都是薄皮甜瓜,历史悠久,品种较多。本地区多作麦后稻前茬口种植。由于病害重,产量低等原因,近年来种植面积逐年下降,种质散失严重,通过对本市郊区薄皮甜瓜品种资源的收集及其植物学性状,农业生物学特性的初步研究,确定其中果实具有香味,甜味,折光糖度超过Brix 5%的薄皮甜瓜分别归属于甜瓜种的三个变种。 相似文献
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吉林省薄皮甜瓜主要品种农艺性状的聚类分析 总被引:1,自引:0,他引:1
《黑龙江农业科学》2015,(11)
为提高引种效率,加速育种进程,更好地指导生产实践,将吉林省8个地区的40份主要薄皮甜瓜品种进行田间种植,调查了14个主要农艺性状并进行聚类分析。结果表明:40份甜瓜材料在果皮颜色、单果重、千粒重、可溶性固形物含量等方面可以划分为5个类群。类群Ⅰ包含11份材料,类群Ⅱ包含9份材料,类群Ⅲ包含6份材料,类群Ⅳ包含7份材料,类群Ⅴ包括7份材料,且不同类群的甜瓜品种具有不同的特点。 相似文献
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