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甜菜碱又称三甲铵乙酯,是甘氨酸季胺衍生物,是一种无毒的天然化合物,广泛存在于动、植物体内,因其最早在甜菜中发现而得名。它极易溶于水,并具有耐高温的性质。 甜菜碱的主要生物功能是:1、动物代谢过程中的高效甲基供体。它能够替代部分蛋氨酸和胆碱,优先提供甲基;2、畜禽和水产的理想诱食剂。提高畜禽和水产动物的采食量和成活率,显著促进生长和降低料重比;3、能显著提高动物体内生长激素水平,促进生长;4、促进脂肪分解代谢,减少体脂沉积,并能有效地防止脂肪肝的发生。它能够降低肥有猪背膘厚度,提高胴体瘦肉率,提高… 相似文献
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新型饲料添加剂──有机铬 总被引:11,自引:0,他引:11
新型饲料添加剂──有机铬化工部饲料添加剂信息站傅同禄铬曾经是有害元素的代表,而1959年Schwarz,Mertz等发现铬是家畜的必需微量元素。近年来,在人类营养研究方面发现有机铬对减肥、降低胆固醇及运动员维持正常状态有相当大的益处,而动物营养学家也... 相似文献
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大蒜素──新型饲料添加剂 总被引:16,自引:0,他引:16
1大蒜素的化学基础11大蒜素的化学组成大蒜素是近年来发展起来的一种多功能天然饲料添加剂,以其作用广泛、效果显著、无残留、无抗药性、无致变致畸致癌性、低成本等特点而倍受养殖行业的青睐。大蒜素是百合科多年生宿根草本蒜(aliumsativum)中所含的... 相似文献
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磷酸脲(UearPhosphate)又称尿素磷酸盐或磷酸尿素,是一种精细化工产品,国外70年代成功地开发应用为反刍动物饲料添加剂,其安全性和使用效果已被证实。联合国粮农组织(FAO)文件《非蛋白氮与反刍动物的营养》中明确磷酸腺可作为反刍动物的饲料添加剂,欧共体已批准磷酸脲作为Ⅰ类饲料添加剂在所有成员国使用。我国为推广应用磷酸脲,将其作为“八五”计划重点发展和推广项目。l磷酸脲的化学结构及特性磷酸脲是由磷酸和尿素反应而得,分子式为CO(NH_2)_2·H3PO4,分子量181.03,其分子结构式为:其纯品系一种络合物,含磷19.6%、… 相似文献
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新型饲料添加剂──甜菜碱 总被引:5,自引:0,他引:5
甜菜碱(Betaine)亦称三甲铵乙内酯,是一种天然化合物,广泛存在于动、植物体内,它作为物质代谢的中间体具有重要的生理机能。十多年前,芬兰就研制出了从甜菜糖蜜提取甜菜碱的技术,且最早使之商品化。甜菜碱用作鸡、猪的饲料添加剂,以欧洲为中心包括美国在内,其年需要量在万吨以上。1理化性质与作用功能甜菜碱无毒,稳定,能耐200℃的高温,近中性,其化学结构与氨基酸相似,系由3个甲基团与甘氨酸分子上的氮原子相连组成。甜菜碱作为甲基供体,在动物的蛋白质和脂质的新陈代谢中起着核心作用。可促进脂肪代谢,抑制肝脏脂肪沉积;… 相似文献
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抗生素等抗菌药物作为保健性饲料添加剂在饲养业上的应用已有较长的历史,抗生素对预防畜禽疾病,促进生长,提高畜牧业产量起到了积极作用。随着时间推移和科学进步,人们发现把抗生素等抗菌药物作为饲料添加剂长期使用会产生严重的负面效应,主要表现为病原菌产生抗药性越来越强,抗菌药物逐渐失去应用效果,给人畜疾病防治带来不良后果:肠道正常菌群生态平衡受到破坏;动物免疫力降低等。因此,一些发达国家对饲料中添加抗生素等药物都制定了一些限用和禁用措施。同时,一些国家在进口畜禽产品时对含有抗生素的畜禽产品也采取了抵制措施… 相似文献
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新型饲料添加剂──功能性低聚糖 总被引:14,自引:0,他引:14
1低聚糖的功能性质低聚糖是由2个一10个糖单基组成的低聚物,单基之间不同以及单基间不同的连接方式从而形成了形形色色的低聚糖,不同结构的低聚糖具有不同的性质。本文探讨的是对双歧杆菌的生长有促进作用的低聚糖,又称为双歧杆菌增殖因子。由于这类低聚糖大多属于难消化或非消化性糖,如异麦芽寡糖、大豆低聚糖、低聚果糖、半乳寡糖、乳果寡糖、低聚木糖等,其本身并不对动物机体产生多大的影响,其效应主要是由于对动物机体中的双歧杆菌有增殖作用,从而增加了双歧杆菌的生长速率,相应地在动物肠道总菌量不变的情况下,使肠道中的… 相似文献
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芒硝──新型畜禽饲料添加剂田允波(云南农业大学动科院)通常以含硫氨基酸或硫酸钠作为添加剂使用。近年来,国外广泛使用硫酸钠作为蛋白质营养强化剂,其价格仅为蛋氨酸的5%~7%,既经济又实惠。一、芒硝的理化特性芒硝是以硫酸钠为主,从矿石、矿泉或海水中得到的... 相似文献
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新型饲料添加剂─被护类脂物王汤臣,赵玉玲北京轻工业学院(100037)反刍动物的肉和奶类制品是人类食用蛋白质的重要来源,这类食品中除含蛋白质外,还含有较多的脂肪,其中饱和脂肪酸的含量较高,食用过多这类脂肪易导致心血管系统疾病。据统计,目前世界上心血管... 相似文献
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新型饲料添加剂──微生态制剂 总被引:10,自引:0,他引:10
饲料工业的未来发展,不仅要求继续改善饲料的营养性、适口性和生物性,更重要的是要解决饲料的安全性问题。饲料的安全性主要包括3个方面:一是消除药物残留对人类健康的影响;二是改善肉蛋奶品质风味,提供保健食品;三是减少环境污染,改善生态环境。1抗生素的局限性和负面效应长期以来,人们在致力于提高饲养业生产效率的同时,使饲养环境不断恶化,畜禽各种疾病不断发生,损失惨重。人们不得不求助于抗生素及各种化学药品,疾病得到了一定控制,但随之而来的则是畜禽生长受到抑制、肉蛋品质下降、药物残留以及对生态环境的破坏。人们… 相似文献
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该产品是由湖南美德动物营养生物工程有限公司完成的国家“八五”重点攻关课题.经中国动物医学院、中国动物营养学会专家所做的大规模对比实验证明.使用该产品喂猪.用常规饲料能达到使用全价配合饲料的生长速度.使用全价饲料可进一步提高生长速度109/0~15%。该产品驱虫效果极好.对动物体内和体外的寄生虫.如:牛皮蝇。羊员蝇、疥螨、痒螨、虱子、血虱、蚊子和鸡、鸭、鹅、鸽羽毛虱等体外寄生虫都有杀灭作用;还能治疗仔猪、鸡黄白痢.猪肠炎、腹胀以及由体外寄生虫引起的各种皮肤病。喂一头大满只需几元钱.回报获利上百元。如专用… 相似文献
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一、引言:L—肉碱在本世纪初被发现。1905年Krimberg发现L—肉碱为肌肉中的一种成份。1927年L—肉碱的化学结构被确定。1952年,Fraenkelclues确认L—肉碱的生物作用,他发现L—肉碱是大黄粉虫(Tenebriomolitor)即粉甲虫幼虫的必需营养素,L一肉碱亦因此被命名为维生素Bt。至1959年,Fritz发现了L—肉碱在脂肪新陈代谢中所起的作用。长链饱和脂肪酸只有进入线粒体基质才能进行β—氧化,释放出能量,而长链饱和脂肪酸辅酶A硫酯穿越线粒体内膜的能力是有限的,但L一肉碱可以大大促进它的透人,从而促进了长链脂肪酸的氧化。L一肉碱… 相似文献