巨峰葡萄"六带"栽培技术

铁岭市清河区位于开原境内的中北部,2003年全区巨峰葡萄栽培面积1400 hm2,总产量2万t.近年来,由于果农重产量轻质量,严重影响了经济效益.为了改变这一现状,区内农业产业化国家重点龙头企业北绿集团同清河区葡萄研究所,从1996年起,经过6年的试验研究,应用"六带"栽培等有机农业(生态农业)和系列标准化综合配套技术,生产的"文选牌"巨峰葡萄,从2001年起连续三年通过欧盟有机食品(ECOCERT)国际生态认证,开创了我国有机葡萄的先河,被九届全国葡萄学术研讨会评为优质葡萄.     

庭院葡萄"蛀心虫"的防治

庭院栽培葡萄,既能绿化、美化环境,净化空气,消尘隔音,遮荫乘凉,又可获得新鲜美味的葡萄果实,是我国城乡居民普遍喜欢栽植的果木树种.然而,由于葡萄"蛀心虫"的为害,有些生长多年的植株被毁之一蛀,多数人因此不敢在庭院栽植葡萄树,已成为限制庭院葡萄发展的主要原因.对此,我们将10年来庭院种植葡萄成功防治葡萄"蛀心虫"的经验进行总结,以供相关人员参考.     

''金手指''葡萄的"丫"形架式整形修剪技术

'金手指'葡萄是日本原田富一氏于1982年用'美人指'×'Seneca'杂交育成,以果实的色泽与形状命名为'金手指',1993年经日本农林省注册登记,属欧美杂交种.我所1997年引入,2000年开始推广,其美丽的外观和优良的品质,倍受各地种植户和消费者的青睐.如浙江省海宁市的李勇引种后,连续两年获得浙江省葡萄优质评比金奖;山东省平度市的昌云军引种后,于2006年8月在第五届中国优质葡萄擂台赛上获得"中国最甜葡萄状元奖",同年10月又以28.3%的含糖量申报了吉尼斯世界记录.但该品种生长势极强,节间长,花序较小,用篱架和"V"形架栽培,产量受到不同程度的影响.为此,我所于2003年开始试用"丫"形架栽培(也叫"高、宽、垂"栽培).现将"丫"形架式的整形修剪技术总结如下.     

"奇妙无核"葡萄嫁接管理技术

近年来,为了有效提高葡萄商品的市场竞争力,改变葡萄品种相对单一、成熟期较为集中、抗市场风险能力弱、生产效益较差的状况,红星二场从2006年对一些缺乏市场竞争力的葡萄品种进行改良,主要是通过绿枝嫁接"奇妙无核"实现品种全面更新.     

"RLF多元素液体复合肥"在葡萄上的肥效试验报告

本文主要研究了"RLF多元素液体复合肥"在葡萄上的施用效果,以及对葡萄产量和品质的影响.试验结果表明,在葡萄上喷施"RLF多元素液体复合肥",能显著提高葡萄的产量和品质,且产品差异达到极显著水平.     

不同单氰胺处理对"夏黑"葡萄生物学特性和果实品质的影响

以六年生南疆日光温室"一年两熟"的"夏黑"葡萄为试材,研究不同单氰胺(荣芽、昱果丰)处理对"一年两熟"的"夏黑"葡萄生物学特性和果实品质的影响,以期为"夏黑"葡萄"一年两熟"栽培技术在南疆地区的实现提供参考依据.结果表明:与对照相比,不同单氰胺处理显著减少新梢节间长度和新梢粗度,对叶片长度、半叶宽度和叶绿素SPAD值无显著影响;对"夏黑"果形指数没有明显影响,良好的保持了"夏黑"葡萄的外观特性;但显著增加果实纵横径、果实单粒质量和穗质量,其中T1～T6处理单粒质量分别增加了27.98％、26.68％、25.62％、22.55％、14.52％和9.80％,穗质量分别增加了27.98％、26.66％、25.54％、22.57％、14.54％和9.82％;其次,显著提高可溶性固形物含量,分别提高了27.84％、25.85％、24.29％、24.29％、17.76％和15.20％.在处理范围内,不同浓度荣芽处理生物学特性和果实品质差异不显著,不同昱果丰处理果实品质T4处理显著高于T5和T6处理;荣芽处理果实品质高于昱果丰处理,其中显著高于T5和T6处理.综合比较,在一定浓度范围内使用单氰胺涂抹芽眼可以提升南疆日光温室"一年两熟"的"夏黑"葡萄果实品质,为实现南疆日光温室"夏黑"葡萄"一年两熟",荣芽处理(20～40倍)效果更优.     

采用"保护地栽培技术"时严控湿度"葡萄不喷药亩赚两万多"

5月底,正是葡萄管理时节,在山东乳山市下初镇巫山村,年近60的宋修金在给乡亲们传授葡萄"保护地栽培技术"."这几年,老宋种的葡萄不喷药,葡萄卖到了新加坡,每667平方米能净赚2万多元钱呢!"     

"红提大宝"在宁夏红地球葡萄上的试验

宁夏玉泉营农场地处贺兰山东麓,是宁夏最早进行大规模集约化葡萄种植的生产基地,现已成为宁夏鲜食和酿酒葡萄的核心生产区。1998年开始引进"红提"葡萄,目前红提葡萄面积已达133.3公顷,生产的红提葡萄糖度高、口感好、风味佳,深受国内消费者欢迎。但是,由于气候条件及栽培技术等原因,生     

降雨对酿酒葡萄优选品系"LHN55"成熟度的影响

酿酒葡萄的成熟进程以及风味物质的积累,受到成熟期日照、气温和降雨等气候因素的影响。2014年葡萄成熟季陕西杨凌地区出现长时间持续性降雨,为调查降雨对不同酿酒葡萄品种的影响差异提供了契机。该试验于2013年和2014年对比了杨凌地区2个酿酒葡萄品种(系)成熟度进程和感病情况,分析了不同品种(系)的成熟度指标的变化规律和其对降雨的响应差异。同时结合当地气候特点,研究了酿酒葡萄优选品系"LHN55"在杨凌地区的栽培适应性。结果表明:降水量增加均会阻碍"赤霞珠"和"LHN55"的成熟进程,并加重白腐病侵染面积和感病程度,但优选品系"LHN55"较"赤霞珠"在杨凌地区有更强的抗病性和适应性。     

葡萄缘何流"泪"?

2006年3月中旬的一天,正是农村的备耕时期,笔者来到新邵县的陈家坊镇东江村进行春耕调查.刚到村口,便碰到该村9组的葡萄种植户马业能,来不及闲暄便直奔主题:"老马,能看看您修剪过的葡萄吗?"因老马的葡萄是笔者于元月份在电话里"指导"修剪的,所以笔者总是惦记着.     

兴安县葡萄"气灼病"发生原因分析及其防治方法探讨

2005年5月下旬,兴安县葡萄园普遍发生一种以往很少见的病害,正处膨大期的果实呈现褐色凹陷病斑,当地技术人员对发病程度不同的葡萄园进行调查、对比、分析,有关专家鉴定,认为这是一种生理性病害,是由气候异常引起葡萄生理失调造成的,全名叫"气候异常生理失调综合症",简称"气灼病".在北方及南方江浙葡萄区有过此病害发生的报道,如1998年的宁夏(贺兰山东麓)葡萄产区、2001年晋南葡萄产区,均发生了大范围的、比较严重的气灼病.     

"红地球"葡萄恒温库化学保鲜技术

晚熟优良品种"红地球"以其质优、色泽美、肉硬脆、耐贮运等特点,深受广大消费者喜爱,为延长其供应期,提高其商品价值,我们于1996～1999年对其耐贮性进行了试验研究.供试地点选择林业局科技示范园"红地球"葡萄基地和蜜桃开发服务中心50吨恒温库中.     

网纹甜瓜一代杂种"西州密25号"

"西州密25"甜瓜是新疆葡萄瓜果开发研究中心培育的"西州密"系列之一的厚皮网纹甜瓜一代杂种.适于温室或大棚早春及秋延迟栽培.品质佳,抗病性强.2007年在温宿县恰格拉克乡温室推广18 hm2,经济效果良好.     

红提葡萄"双调增大果粒"新技术

红提(红地球)葡萄在我国发展面积较大,但在生产中普遍存在果粒偏小、色泽不匀、品质及贮运达不到其固有的品种性状等问题,在某种程度上影响了种植者的效益和积极性.为此,在红提葡萄的多年生产实际中,科学地应用药肥制剂,上调葡萄树势、穗形、果粒,下调土壤团粒结构和营养元素,生产出了平均粒重15 g以上的品质优、外观美、耐贮运的红提葡萄,此项技术被称为"双调增大果粒"新技术,现介绍如下,供生产者参考.     

葡萄"V"形架二芽剪整枝技术

"V"形架二芽剪整枝法栽培葡萄有利于早成形、早结果、早丰产,管理成本低,能有效控制日烧.介绍了"V"形架结构、"V"形架上的枝蔓培养、二芽剪技术和枝蔓管理等.     

"早夏无核"葡萄引种及塑料大棚栽培技术

通过引种"早夏无核"葡萄至陕西宝鸡,经3年的塑料大棚栽培观察,发现该品种成熟早、抗性强、品质优、丰产稳产、经济效益高,是目前陕西宝鸡地区成熟最早的大棚栽培优质品种,具有较强的市场竞争力.     

叶面喷施天然矿物肥对"巨峰"葡萄品质和抗氧化酶活性的影响

以"巨峰"葡萄为试材,研究了果实生长发育期喷施天然矿物肥对葡萄果实品质和抗氧化酶活性的影响。结果表明:喷施天然矿物肥对"巨峰"葡萄果实品质有显著改良效果,果实硬度、果实着色、可溶性固形物分别比对照增加6.1%、30.2%、7.0%,而对单粒重、叶绿素含量影响不显著;喷施天然矿物肥还显著提高了"巨峰"葡萄叶片中愈创木酚过氧化物酶(G-POD)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性;因此,生长发育期喷施天然矿物肥对改善"巨峰"葡萄果实品质有良好作用,可在"巨峰"葡萄商品化生产中合理应用。     

葡萄的"仿生"管理

所谓"仿生管理",就是根据葡萄在其原产地的生态条件,所形成的生物学特性和对环境条件的要求进行管理.     

不同采收期对"甬优"葡萄保鲜效果的影响

以宁波"甬优"葡萄为试材,研究了不同采收期葡萄冷藏期间主要生理指标和感官指标变化规律的影响。结果表明:不同采收期对"甬优"葡萄保鲜效果影响显著,9月中上旬为最佳采收期。     

不同修剪方式对设施"红地球"葡萄花芽分化的影响

以"红地球"葡萄为试材,研究了日光温室"红地球"葡萄结果母枝不同粗度、芽位萌发的新梢与孕穗率的关系及撤膜时间对花芽分化的影响。结果表明:"红地球"葡萄结果母枝粗度在0.7~1.4cm时,母枝上的新梢结果枝比率为52.4%~72.3%,新梢结果系数0.688~0.802,在此粗度范围内,结果母枝剪留长度为5~10个芽。在宁夏引黄灌区以5月中旬,当昼夜平均气温稳定在16℃时撤除棚膜,有利于新梢花芽形成,除膜时间晚于6月中旬,影响葡萄当年花芽形成和第2年产量。高干"厂"字型篱架单臂水平整枝,较独龙蔓篱架效益提高27.1%。