饮茶与口腔健康

口腔疾病包括龋齿、牙周疾病和口腔癌等多种疾病。据联合国世界卫生组织（WHO）统计,患口腔疾病的人要比患其他疾病的人都要多。口腔疾病虽然限于口腔,但它对人体的整体健康有重要影响。研究表明,口腔细菌可以增加人体发生心脏疾病、中风和肺部疾病的风险,以及使初生婴儿的体重减轻。     

饮茶与心脑血管疾病防治

饮茶能降低血脂，是与茶叶中的某些生物活性物质有关，这类物质主要是茶多酚。用茶多酚进行提炼、氧化、聚合，可转化成茶色素，其生化反应是以儿茶素的聚合物为主体，最主要有表儿茶素没食子酸酯(ECG)、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、表没食子儿茶素(EGC)、表儿茶素(EC)等，由于各种组分的活性不同，     

饮茶与增智的关系

中国人聪明能干,智商高,是世界公认的。而中国人的这种广为称颂的聪明智慧与其自古以来喜好饮茶及茶文化的发展是分不开的。鉴此,笔者从茶叶蕴藏的丰富物质,文化及精神内涵等方面探讨茶叶对人体智慧的有效功能和作用,旨在强化和宣传茶叶对人体的保健和文化价值,以促进我国茶叶经济和茶文化的进一步发展。1饮茶醒脑提神与僧人坐弹驱睡茶能醒脑提神早在古代就有很多论断。东汉医学家华论所著《食论》云：“苦茶久食,益意思。”《神农食经》中也称：“茶茗久服,令人有力悦志。”明代（公元1368－1628）顾元庆所著《菜谱》中阐述更为全…     

英国的茶叶贸易与饮茶文化

英国是西方世界茶叶贸易与消费的典型代表。本文引用近40年来英国茶叶进口、转口和消费数据,阐述英国茶叶进出口贸易和国内市场流通现状、变化趋势。百余年来茶叶进口来源的二次大转移。伦敦茶叶拍卖市场的衰退,被产地市场取代的原因。英式传统饮茶文化及近年受到的冲击。以及三百年来中英茶叶贸易的变迁,和复兴贸易须改进的方向。     

饮茶与人体中的铁元素

饮茶是人们保持身体健康的良好生活习惯之一,不仅可为人们消暑解渴、提神醒脑、帮助消化,经常喝茶还有防癌、抗心脑血管疾病、延缓衰老、减肥等多种功效。虽然如此,仍然有相当一部分消费者对茶叶的保健知识缺乏了解,甚至有一些误区。＂贫血者能饮茶吗？＂便是一个颇具代表性的问题。饮茶是否影响铁元素的吸收？为此,本文对饮茶与人体铁营养的相关知识进行了梳理。     

饮茶抗疲劳与降脂作用的研究

笔者将从饮茶的抗疲劳功能、饮茶的降脂功能方面对饮茶进行论述,茶是在我国悠久的历史文化中产生并逐渐成熟的,探讨饮茶抗疲劳与降脂作用,能够让大众更为清楚茶的药理作用,对推广茶以及继承茶文化有着一定的价值。     

浅析品茗杯与历代饮茶习惯的关系

品茗杯是现代生活中常见的茶具之一,但因其出现时期晚、器型多样,对于品茗杯的定义与归纳资料较少。本研究从中国饮茶习惯的变化历程出发,对品茗杯的发展进行由表及里的深入探讨,揭示出现的客观原因和发展的社会条件,明确品茗杯的原型、出现原因、发展历程以及常见器型,为品茗杯的设计研究提供有益的启示。     

饮茶与有氧运动结合对健康的促进作用

如今人们生活水平得到了实质性提升,人们成长的客观环境得到了实质性改善,再也无需因为客观物质条件而发愁。同时,随着各种智能化工具的出现,如今人们无需付出更多努力,就能有效处理自身日常事务,因此,肥胖、体质差已经成为当前许多人所不得不面临的共同问题。而且由于我们缺乏足够重视和应有解决思路,就使得这一问题日益严重,并逐渐发展成为一种趋势。饮茶作为一种极为养生的健康生活方式,如果能将其与有效体育锻炼紧密结合,就能为促进人们健康产生直接关联作用。本文拟从当前人们体质状况和变化趋势入手,结合分析饮茶和有氧运动的形式和价值,从而探索促进人们健康成长的途径。     

太极拳运动与饮茶相结合对老年人健康状况的影响

在现代的体育运动当中,太极拳运动属于深受老年人热爱的体育运动之一,而在这项体育运动的过程中,经常可以看到一些老年人在进行品茶,那么将两者进行实时的结合,是否能产生一些实际的效用呢?本文主要探讨了太极拳运动与饮茶相结合对老年人健康状况的影响,并且提出了自己的一部分建议,以供参考交流。     

饮茶与有氧运动结合对于女性减肥的作用研究

随着生活水平的提高,人们也在追求越来越健康的生活方式。有氧运动作为目前被认为的最健康的生活方式之一,受到许多女性朋友的喜爱。而不少医学界专家认为:饮茶可以起到很好的减肥效果。在这样的背景之下,本文首先对茶叶的功效进行了详细的说明,对于有氧运动对身体的影响进行了具体的分析,最后,将饮茶与有氧运动结合对于女性减肥的作用进行了深度的研究,通过此文,希望对女性减肥和女性健康等问题有所裨益。     

2012年中国茶叶学会团体会员会议暨科学饮茶与健康学术研讨会在梧州举行

11月7～10日,由中国茶叶学会主办,梧州市人民政府承办的中国茶叶学会团体会员会议暨科学饮茶与健康学术研讨会在梧州市举行。来自全国19个省市的科研院所、高等院校、茶业管理部门、茶叶企业等1200余名代表参加会议。11月8日上午,在梧州文化展览中心举行了盛大的开幕仪式。广西自治区副主席陈章良,中国工程院院土陈宗懋,中国科协学会学术部副部长刘兴平,中国茶叶学会理事长江用文,广西自治区农业厅长张明沛,梧州市领导王凯、李新元、彭健铭、钟碧珍等出席开幕式。梧州市委副书记全桂寿主持会议。     

饮茶与有氧运动相结合对高校学生身体素质的影响分析

本文首先对当前将饮茶引入高校有氧运动的必要性进行了简要阐述,并就饮茶与有氧运动的几种结合方式进行了具体分析,然后在此基础上就饮茶与有氧运动相结合对高校学生身体素质的主要影响进行了说明。当前将饮茶引入高校有氧运动的必要性体现在这样几个方面:一是物质功效上适当饮茶可以为人体机能补充微量元素;二是交际功能上可以拓展大学生的体育交际能力;三是精神功能上可以为大学生的修身养性提供重要的文化源泉。饮茶与有氧运动的几种结合方式主要包括:有氧运动全过程的饮茶实践、有氧运动组织过程中饮茶风俗文化礼仪的引入等。饮茶与有氧运动相结合对高校学生身体素质的主要影响在于:适当饮茶有助于显著地提高大学生的身体素质;饮茶有助于提高学生的耐力素质;饮茶有助于为有氧运动提供长期的基础补充。     

从健康养生入手的饮茶与体育教学结合点分析

健康长寿几乎是每个人的愿望。从古至今,从富贵到平庸,几乎每个人都希望自己能长命百岁。经过长时间的研究,健康养生形成一门学问。古时就有饮茶养生和健身强体的说法,经过千百年的沿袭和传承,饮茶已经形成一种文化,并在全球范国内流传,健身也成为一项全民运动,学校体育教育作为一门学科,有效提高了少年儿童及青少年的健康意识和身体素质。本文从健康养生入手,对饮茶与体育教学进行结合分析。     

饮茶与太极运动对老年人体成分和血脂水平的影响分析

随着人口老龄化的加快,关注老年人健康成为现代健康领域的研究热点。老年人与年轻人不同,身体中各项机能都会出现缺失导致老年人疾病多发,尤其容易出现血脂不平衡的现象。本文阐述了人体内血脂代谢及平衡的机理,从中西医的角度,深入分析了饮茶和太极运动对血脂的影响。还探究了饮茶和太极运动的相联性,这对增强老年人体质、调节体内血脂平衡具有一定的指导意义。     

以健康养生为切入点的饮茶与体育教学的结合分析

从古至今健康都是围绕在人们日常生活中的一个重要话题,随着经济的发展,人们生活水平的日益提高,当今社会的人们开始日渐重视健康养生和强身健体。在此背景下,本文以饮茶与体育教学的结合为研究重点,分别从茶叶对人体的好处,运动后饮茶的益处和以健康养生为切入点的饮茶与体育教学的具体结合等三方面进行了详细的分析研究。     

饮茶活动的源流与演变探寻

中国的饮茶活动具有悠久的历史,饮茶活动在传统文化中占有独特地,因此饮茶的起源和演化历来备受关注[1,2].茶树起源距今约10万年,现已认定中国西南云贵高原是茶树物种的起源中心,这个结论依据比较充分,论著颇丰[2,3,4,5].但要了解茶树作为一种食物资源利用的演替过程,现在还知之不多,且试析之.……     

西双版纳少数民族饮茶习俗与自然环境的关系

在长期栽培利用茶树的历史进程中,西双版纳形成了傣族的“竹筒茶”、“烤茶”,哈尼族的“土锅茶”、“竹简茶”、“喃咪茶”,布朗族的“腌酸茶”、“青竹茶”、“喃咪茶”,基诺族的“凉拌茶”、“包烧茶”,拉祜族的“烤茶”、“竹简茶”等等饮茶习俗。这些饮茶习俗的形成,与西双版纳独特的自然环境有着密切的关系。     

饮茶对脑功能的改善和神经退化性疾病的预防作用

近年来，经济比较发达的国家都进入了老龄化社会。老年痴呆性疾病（Alzheimer’s disease）、帕金森氏病（Parkinson’s disease）等神经退化性疾病的发生频率很高，特别是老年痴呆性疾病在两方同家中发生很多。日本报道老年痴呆性疾病患者占老年人的7％。这些神经退化性疾病是一类多因子引起的疾病，包括氧化性应急、炎症、蛋白集聚物的累积等一系列毒性反应，     

以健康养生为切入点的饮茶与体育教学改革的结合分析

体育活动会让身体内的水分蒸发;所以,活动阶段补充水分至为关键。中国被誉为茶的故乡,茶文化在中国有着极重要的养生休闲功能。最经典的快速补充水分的模式就是通过饮茶来填补机体所消耗的微量元素,进而让电解质达到均衡状态。笔者认为:将健康养生为目的的饮茶与体育教学改革相联系,能够形成意想不到的功效。