肉桂醛对肉鸡生产性能及营养物质消化率的影响

为研究肉桂醛对肉鸡生产性能和营养物质消化率的影响,选择1日龄罗斯308肉鸡450只,随机分为5组,每组3个重复,每个重复30只.Ⅰ～Ⅴ组分别在日粮中添加0、50、100、200、400mg/kg肉桂醛饲养42 d,测定生产性能及营养物质消化率.结果:①1～21日龄Ⅲ、Ⅳ组较Ⅰ组显著提高日增重(P＜0.05)和显著降低耗料增重比(P＜0.05);全期Ⅲ组较Ⅰ组日增重显著提高(P＜0.05)和耗料增重比显著降低(P＜0.05).②18～20日龄粗蛋白质消化率和39～41日龄磷消化率Ⅲ、Ⅳ组较Ⅰ组均显著提高(P＜0.05);Ⅲ组较Ⅰ组显著提高18～20日龄钙、磷和39～41日龄粗蛋白质的消化率(P＜0.05),磷的消化率达到极显著水平(P＜0.01).结果表明添加100mg/kg肉桂醛效果最好.     

日粮维生素A水平对肉鸡生长性能及营养物质消化率的影响

试验采用单因子完全随机试验设计,以玉米和豆粕为主要原料配制基础日粮,将450只1日龄雌雄各半的健康艾维茵肉鸡,随机分为5个处理组,每个处理组设6个重复,每重复组15只鸡,试验期42d。维生素A的5个添加水平分别为3000、6000、15000、30000和60000IU/kg。在整个试验期内,与3000、6000IU/kg维生素A组相比,30000、60000IU/kg维生素A组的肉鸡生长速度与饲料转化效率有趋于显著的下降趋势(P0.10),15000IU/kg维生素A组生长速度也有降低的趋势。随日粮维生素A水平的增加,肉鸡对日粮粗蛋白质与钙的消化率呈一次线性降低趋势(P0.10),其中,日粮维生素A水平为3000～6000IU/kg时消化率较高,维生素A水平为30000～60000IU/kg时较低。日粮维生素A水平为15000IU/kg时,提示肉鸡维生素A临界过量;日粮维生素A水平达到30000IU/kg以上时,提示肉鸡维生素A过量。     

复合氨基酸螯合锌、锰对肉鸡饲料营养物质表观消化率的影响

饲养试验结束后从试验鸡群中选用24只42日龄体重均匀、健康的AA内鸡，分为6个组，每组4只，单茏圈养。用氨基酸螫舍锌、锰分剐替代基础饲粮中添加的相应无机元素水平的0％、20％、40％、60％、80％和100％，6个处理组中Zn、Mn的含量和其它营养指标保持完全一致。采用常规分析法，测定日粮和鸡粪中干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、钙、磷、锌和锰。研究不同水平下有机微量元素对这些营养物质和矿物质表观代谢的影响。试验结果表明：3D复合氨基酸螯合锌、锰可不同程度提高肉仔鸡对饲料中各种营养物质的表观消化率和矿物质的沉积率。从这个试验的各项指标综合考虑，肉仔鸡饲料中3D复合氨基酸螯合锌、锰替代相应无机微量元素的适宜比例为60％。     

预测肉鸡的营养物质消化率和能值

本次研究目的测定1-21日龄肉鸡20种饲粮营养物质消化系数、代谢能(ME)、净能(NE)及NE∶ME比值。通过使用玉米、豆粕、动物蛋白混合物、大麦、动物油以及木聚糖酶、葡聚糖酶和植酸酶混合物等配制不同含量粗蛋白质、脂肪、纤维饲粮20种,但ME/营养总值比例相近。鸡只饲养多层鸡笼,自由饮水,测定养分消化系数及ME;鸡只于平养笼条件下测定75%ME摄入量的NE值。根据先前的研究数据并基于平均代谢体重获得维持NE值,利用双X射线法测定日增重的粗蛋白质和脂肪含量,计算NE增值。结果表明:粗蛋白质和中性洗涤纤维(NDF)的消化率分别与饲粮中粗蛋白质和NDF含量呈二次曲线相关,脂肪和淀粉消化率分别与饲粮脂肪和淀粉含量呈线性相关。饲粮中添加酶提高了NDF的消化率,用于预测粗蛋白质、NDF、脂肪和淀粉的消化率,表明MEn/总能平均值在72.5%与蛋白质、脂肪、NDF和淀粉相关;通过营养物质化学特性预测ME,根据可消化养分获得最佳方程。ME相关系数分别为72%(NE/MEn)和68%(NE/ME),变异幅度分别约20%和18%。碳水化合物可消化相关系数分别为68%,脂肪可消化系数为86%,粗蛋白质可消化系数为76%(NE/MEn)和59%(NE/ME)。根据最佳养分的剩余标准差预测能量预测ME值(41 kcal/kg);根据消化性蛋白摄入量、粪便有机物、体脂及粗蛋白质含量,用于预测热增值(111 kcal/kg);根据ME和概率养分营养预测NE值(140 kcal/kg)。     

不同制粒温度处理的日粮对肉鸡饲料营养物质消化率和生产性能的影响

试验设置70℃、80℃和90℃三个不同的制粒温度的处理组,采用饲养和代谢试验研究经不同制粒温度处理的日粮对艾维茵肉鸡生产性能和营养物质消化率的影响,旨在阐明不同制粒温度对饲料品质的影响并找到一个适宜的制粒温度。结果表明：三个处理组日粮对肉鸡营养物质采食量、营养物质消化率和生产性能均有不同程度的影响,但相互之间差异不显著（p〉0.05）,80℃时平均日增重和饲料报酬最好。高制粒温度有降低肉鸡的生产性能的趋势。肉鸡颗粒饲料适宜的制粒温度为70℃-80℃。     

饲料淀粉糊化度对肉鸡生长性能及蛋白质体外消化率的影响

试验旨在研究饲料淀粉糊化度对肉鸡生长、屠宰性能及蛋白质体外消化率的影响。试验通过利用等量膨化玉米替代普通玉米达到制备不同淀粉糊化度饲料的目的,膨化玉米替代比例分别为0%(对照组)、10%、20%、30%。试验采用低温制粒方法,分别制备前期(1~3周)破碎料(淀粉糊化度分别为19%、33%、39%、48%)和后期(4~6周)颗粒饲料(淀粉糊化度分别为21%、34%、42%、51%)。试验选取864只肉仔鸡随机分成4组,分别饲喂4种淀粉糊化度的饲料(按淀粉糊化度由低到高分别为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组),试验周期为42 d。试验结果表明,饲料淀粉糊化度的提高对肉鸡蛋白质体外消化率无显著影响(P>0.05)。在生长性能方面,1~3周Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的平均日采食量均显著高于对照组(P<0.05),但对照组料重比显著低于Ⅱ、Ⅲ组(P<0.05)。在4~6周生长性能方面,除Ⅳ组的平均日采食量显著高于Ⅱ组外(P<0.05),在其他各项指标上各个处理组之间均没有显著差异(P>0.05)。屠宰性能方面,对照组胸肌率显著低于其它3组(P<0.05)。在全净膛率、腿肌率、翅重率、肌胃率等方面4个处理组之间差异均不显著(P>0.05)。综合上述结果,本试验认为饲料淀粉糊化度由19%提高到51%可增加肉鸡1~3周平均日采食量,并且会使胸肌率提高0.59个百分点~1.33个百分点,但对其蛋白质体外消化率以及总体生长、屠宰性能无显著影响。     

发酵乳酸杆菌对肉鸡胰腺和小肠消化酶活性及营养物质消化率的影响

本试验旨在研究添加不同水平的发酵乳酸杆菌(L.fermentum F-6)对肉鸡的胰腺、小肠消化酶活性及营养物质消化率的影响.试验以玉米和大豆粕为主要原料配制饲粮,采用单因子随机试验设计方法,选择1日龄体重相近、健康的爱拔益加(AA)肉鸡240只(雌雄各占l/2),称重后随机分为4个组,1个对照组和3个L.fermen...     

玉米的加工处理对饲料营养物质消化率的影响

选用3头装有永久瘤胃瘘管的云南黄牛,饲喂5种含不同加工处理（粉碎、粉碎蒸汽、干碾压、湿碾压、蒸汽压片）玉米的日粮,在精粗比为50：50的条件下,采用5×5不完全拉丁方设计,测定5种日粮中干物质,有机物质、蛋白质、淀粉、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的消化率以研究不同处理对饲料消化率的影响。试验结果表明,在5组处理玉米日粮中,蒸汽压片玉米日粮组干物质（DM）、有机物质（OM）和粗蛋白（cP）全消化道消化率显著提高（P〈0．05）。全消化道淀粉消化率各处理玉米日粮组间存在差异,蒸汽压片与粉碎蒸汽玉米日粮组显著高于干碾压与湿碾压玉米日根组（P〈0．05）,而与粉碎玉米日粮组间没有显著差异（P〉0．05）。中性洗涤纤维（NDF）与酸性洗涤纤维（ADF）的消化率在5组处理玉米日粮间没有显著差异（P〉0．05）．     

溶菌酶对肉鸡生长性能与营养物质表观消化率的影响

本试验旨在研究溶菌酶对肉鸡养分表观消化率和生长性能的影响.选择144只1日龄艾维因肉鸡分为4组:对照组、抗生素组及2个剂量溶菌酶组,每组6重复,每重复6只.分别于21、42日龄考察不同处理组肉鸡生产性能及试验末养分消化率的影响.试验结果表明:添加溶菌酶对养分表观消化率影响不显著(P>0.05),整个试验阶段溶菌酶均极显著提高了肉鸡平均日增重和料重比(p<0.01),使用溶菌酶与使用抗生素在平均日采食量、日增重及料重比方面未表现出明显差异(p>0.05),因此,溶菌酶在肉鸡料中可替代抗生素使用.     

玉米粒度及日粮形状对肉鸡生产和屠体性状的影响

试验设计 4种玉米粒度 (直径 0 .336、0 .5 85、0 .85 6和 1.12mm)及 2种日粮形状 (粉料、颗粒料 ) ,以检验其组合对 2 1～ 4 2日龄肉鸡的影响。试验结果表明 :玉米粒度为 0 .336mm时 ,粉料组的采食量、日增重和饲料转化效率明显低于颗粒料组 (P <0 .0 0 1) ,其他玉米粒度 ,粉料或颗粒料对肉鸡影响不明显。无论是粉料还是颗粒料 ,随玉米粒度的增加 ,日增重均线性增加 ,而采食量和饲料转化效率是二次方增加。在屠体性状方面 ,除玉米 0 .336mm的粉料大幅减少胸肉产量 (P <0 .0 0 1)外 ,其他玉米粒度和日粮形状均不影响屠体重和腿肉产量。玉米…     

日粮蛋白质水平对肉牛真胃营养物质流量和营养物质消化率的影响

本文旨在研究日粮蛋白质水平对肉牛真胃食糜营养流量和营养物质表观消化率的影响。试验选择4头体重(650±20)kg,安装有瘤胃、真胃瘘管的荷斯坦(Holstein)公牛,按4×4拉丁方试验设计分别饲喂精粗比和进食量相同的4种蛋白质水平日粮,以三氧化二铬(Cr2O3)作真胃食糜标记物,全收粪法收集粪样,测定真胃食糜和粪便中的有机物(OM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)流量及在瘤胃内和真胃后段消化道(简称肠道)内的表观消化率。结果表明:日粮蛋白质水平对瘤胃及全消化道的OM、NDF和ADF表观消化率没有显著影响(P>0.05),日粮蛋白质水平显著影响真胃食糜的粗蛋白质量(P<0.05),但全消化道CP表观消化率没有差异(P>0.05)。     

植酸酶对肉鸡生产性能及饲料养分消化率的影响

试验选取1日龄AA肉鸡600只,随机分为6个处理,每个处理5个重复。试验基础日粮为玉米-豆粕型,1～3周龄和4～6周龄正、负对照组调整有效磷水平分别为0.43%、0.23%和0.34%、0.14%,负对照组基础上添加不同水平的植酸酶与负对照组一起形成0、250、500、750、1 000 U/kg 5个梯度。结果表明:日增重与植酸酶水平之间存在显著二次曲线相关(P<0.05);随着植酸酶添加水平的增加,胫骨强度有呈二次曲线增加的趋势(P<0.1)。进行3 d代谢试验,植酸酶不仅与粪中磷含量存在显著二次曲线相关(P<0.05),而且与粪中钙含量也有二次性响应的趋势(P<0.1)。从单个处理来看,在低磷日粮中添加500 U/kg植酸酶提高日增重和改善胫骨强度最为显著。综合各项指标二次曲线统计分析的结果,本试验日粮基础上添加750 U/kg植酸酶最为科学合理。     

玉米粒度对蛋鸡消化道生理及饲料流通速率的影响

本文旨在研究玉米粒度对蛋鸡消化道生理和饲料流通速率的影响,为更大程度地发挥饲料加工对动物生产的积极作用提供参考方案.选用774只38周龄的罗曼粉壳蛋鸡,按产蛋率分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复43只鸡,分别饲喂由粗(1 001.70 μm)、中(824.97 μm)和细(671.56 μm)3种粒度玉米配制成的饲粮,16周后每个重复屠宰1只鸡用以取组织样品,再从每个重复另选取1只鸡进行24 h饲料流通速率试验.结果表明,最小粒度组的溃疡评分显著高于粗颗粒组和中等颗粒组(P<0.05);玉米粒度对十二指肠隐窝深度、绒毛高度和绒毛高/隐窝深无显著影响(P>0.05),但粗颗粒组的十二指肠壁厚显著高于细颗粒组(P<0.05);各粒度组间盲肠内容物中乳酸杆菌和双歧杆菌数差异均不显著(P>0.05),但大肠杆菌菌群数以细粒度组最高,中等粒度组最低,且这2组间差异显著(P<0.05);饲粮玉米粒度的减小能显著增加第2、4、6小时蛋鸡粪中的Cr2O3树对心收率(P<0.05),及显著降低第10、12、16小时蛋鸡粪中的Cr2O3相对回收率(P<0.05).饲粮玉米粒度的减小能显著增加前2个小时(P<0.05)及极显著增加前4和前6个小时(P<0.01)蛋鸡粪中的Cr2O3累积回收率,但对前8、10、12、16和24个小时的Cr2O3累积回收率无显著影响(P>0.05).本研究表明,玉米粒度的增大有助于改善蛋鸡胃肠道的生理状况和延长食糜在消化道停留的时间.     

营养水平对肉犊牛营养物质消化率和血清指标的影响

研究不同能量、蛋白质水平的代乳品对南方地区哺乳期肉用犊牛营养物质消化和血清指标的影响,进而确立代乳品能量和蛋白质参数,为南方地区肉犊牛的饲料配制提供数据支持。采用2×2因子设计,犊牛代乳品的能量水平为16、14 MJ/kg,粗蛋白水平为25%、22%,共计4种。选取新生犊牛40头,21日龄断母乳并根据日龄和体重一致原则分为4个处理组,每组10头犊牛,分别饲喂上述4种代乳品,于77~85日龄进行消化试验并静脉采集血液。结果显示相同能量水平,犊牛对代乳品中粗脂肪和钙的表观消化率随粗蛋白水平的升高而提高(P0.05);较低粗蛋白水平代乳品,随其能量水平的升高,粗蛋白消化率显著提升(P0.05);低能低蛋白组(DE:14 MJ/kg,CP:22%)营养物质消化率略小于其它各组。饲喂低能量水平代乳品时,随其粗蛋白水平的升高,犊牛血清中尿素氮含量显著降低(P0.05);而饲喂高能量水平代乳品时,随其粗蛋白水平的升高,犊牛血清谷草转氨酶含量显著提高(P0.05);代乳品能量和粗蛋白水平对犊牛其它血清指标均无显著影响(P0.05)。高能量水平(DE:16 MJ/kg)有助于犊牛粗蛋白质消化吸收,高蛋白水平(CP:25%)有助于犊牛对粗脂肪和钙的利用,低能低蛋白水平(DE:14 MJ/kg,CP:22%)日粮不利于犊牛营养物质消化吸收。     

粗纤维水平对断乳新西兰兔营养物质消化率的影响

粗纤维对家兔的营养作用可以概括为两个方面:一是经家兔盲肠内的微生物发酵作用分解为挥发性脂肪酸(VFA)以提供能量.许多研究证明,家兔对粗纤维的消化并不十分有效,且明显低于马、猪和反刍动物,其主要原因是家兔日粮中纤维性组分在盲肠发酵的几率很低,影响了纤维组分的消化利用,因此粗纤维作为家兔能量来源意义并不大,而且高纤维组分会增加日粮中难消化组分的比例,削弱对其他营养物质的消化吸收利用.     

不同锌水平对水貂生产性能及营养物质消化率的影响

研究不同锌水平对水貂生产性能及营养物质消化率的影响。结果表明：日粮中添加不同水平的锌有降低水貂干物质、有机物质、蛋白质和脂肪采食量的趋势;锌水平为30mg／kg时显著降低微量元素的排出量,减少微量元素对环境的污染。添加不同锌水平的锌显著提高生长期水貂的日增重。在日粮中添加ZnSO4·7H2O水平为30mg／kg时水貂日增重效果最好。     

粗纤维水平对断奶新西兰兔营养物质消化率的影响

为了探讨断乳兔日粮适宜的粗纤维水平,选择36只30日龄体重差异不显著的断奶新西兰幼免,设3个水平,分别饲喂粗纤维含量为8%、10%、12%的日粮.每个水平3个重复,每个重复4只.结果表明:粗纤维含量为10%的试验兔日增重(28.59 g)最高,而12%组最低,但各组间差异不显著(P＞0.05).随粗纤维含量的增加,采食量呈上升趋势,3个组的日平均采食量分别为85.01、85.72、89.86 g/d.12%组中料肉比显著高于8%、10%组(P＜0.05).不同粗纤维饲粮的粗蛋白质、能量、总磷消化率差异均不显著(P＞0.05);10%水平组,粗纤维、粗脂肪消化率极显著高于12%(P＜0.01).而钙消化率显著高于12%(P＜0.05);粗脂肪、无氮浸出物显著高于8%(P＜0.05).本试验条件下.断乳免日粮适宜的粗纤维水平为10%.     

不同水平蛋氨酸铜对肉牛营养物质消化率的影响

试验采用4×4拉丁方设计,选用4头年龄2.5～3岁、平均体重(420±20)kg装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔阉牛,以DL-蛋氨酸螯合铜为铜源,以混合精料和风干玉米秸秆为基础日粮,研究在1.3倍维持水平下,日粮添加不同水平的铜(0,8,16,24 mg/kg干物质)对肉牛营养物质消化率的影响.结果表明,8 mg/kg组粗脂肪(EE)的消化率最好,差异不显著(P>0.05);16 mg/kg组无氮浸出物(NFE)的消化率极显著高于对照组(P<0.01);24 mg/kg组有机物(OM)、粗蛋白(CP)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的消化率最好,其中粗蛋白(CP)的消化率显著高于对照组(P<0.01).日粮中添加24 mg/kg干物质的铜可显著改善日粮营养物质消化率,建议以DL-蛋氨酸螯合铜为铜源时日粮加铜24mg/kg.     

育成母牛日粮麸皮水平对营养物质消化率影响

通过饲养试验,主要研究日粮含不同麸皮水平对奶用育成母牛日粮营养物质消化率的影响。选取16头15月龄体况基本一致的荷斯坦育成母牛为试验动物进行消化代谢试验。试验动物随机分为4组,每组4头牛,分别定量(3.5 kg/d)饲喂6种不同麸皮水平的精料日粮,粗料为固定给量的自由采食(8 kg/d)。4个处理组的日粮麸皮水平为0、12.8%、24.8%和44.7%。预试期为20 d,正试期为10 d,采用全收粪法收集6 d粪便。试验结果表明:在采食量和精粗比相似的情况下,日粮精料高比例(45%)麸皮明显降低奶用育成母牛日粮有机物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率,而对蛋白质表观消化率无显著影响。     

饲料中添加复合酶制剂对断乳仔猪性能及营养物质消化率的影响

本研究用96头冀合白猪杂交猪,测定了玉米豆饼型饲粮添加复合酶制剂对断乳猪性能和各营养物质消化率的影响。结果证明,可显著提高断乳仔猪日增重和饲料报酬,降低腹泻发生率,并以1％酶制剂组生产性能最高,0.5％酶制剂组每千克增重成本最低;添加复合酶制剂,可提高断乳仔猪粗蛋白、粗纤维和粗脂肪的消化率,无氮浸出物没有变化,肯定了蛋白酶和粗纤维酶的作用。根据本研究及仔猪消化生理特点,蛋白酶是断乳仔猪酶制剂配方首要考虑成分,其次是淀粉酶和糖化酶。