日粮能量与蛋白水平对肉鸡生长和胴体品质的影响

通过饲养试验和比较屠宰试验,研究日粮能量和蛋白水平对1～21日龄黄羽肉鸡增质量和胴体品质的影响。试验分成7组,每组3个重复,每重复50只鸡。A组为高能中蛋白(能量12.75MJ/kg,蛋白20%),B组为高能低蛋白(能量12.75MJ/kg,蛋白19%),C组为中能高蛋白(能量12.54MJ/kg,蛋白21%),D组为中能中蛋白(能量12.54MJ/kg,蛋白20%),E组为中能低蛋白(能量12.54MJ/kg,蛋白19%),F组为低能高蛋白(能量12.33MJ/kg,蛋白21%),G组为低能中蛋白(能量12.33MJ/kg,蛋白20%)。试验结果表明:A、B、C和D组的21日龄鸡体质量、总增质量与日均增质量均显著高于E、F和G组。E、F和G组料重比显著高于A、B、C和D组。能量与蛋白水平交互作用,显著影响肉鸡日增质量和料重比,整体上高(中)能高蛋白好于低能低蛋白,即营养水平越高,生长性能越好;但对日采食量无显著影响。日粮能量与蛋白水平对黄羽肉鸡全净膛率、半净膛率、胸肌率与腿肌率无显著性差异;但对腹脂率有显著影响,A、B和E组的腹脂率显著高于其他4组,C和D组显著高于F和G组。     

不同营养水平日粮对妊娠初期和秦母牛血液生化指标及生殖相关激素的影响

试验旨在研究日粮营养水平对妊娠初期母牛血液代谢指标及生殖相关激素的影响,选择8头妊娠3个月的和秦(和牛×秦川牛)母牛,随机分为4组,每组2头。设置高能高蛋白(9.9 MJ/kg、12.1%)、低能低蛋白(8.9 MJ/kg、9.7%)、高能低蛋白(9.9 MJ/kg、9.7%)、低能高蛋白(8.9 MJ/kg、12.1%)4个日粮组。采用4×4拉丁方设计,包括4个试验期,每期为25 d,每期试验结束时采血分析相关指标。结果表明:高能量水平下血糖、甘油三酯、雌二醇、促卵泡素和孕酮水平均显著高于低能量水平(P<0.05);高蛋白水平下血液总蛋白、血清尿素氮、甘油三酯、促卵泡素、促黄体素、雌二醇和孕酮含量均显著高于低蛋白水平(P<0.05)。综合分析,在本试验条件下血液生化指标及生殖激素水平,高能量高蛋白日粮相对适合于妊娠初期和秦母牛的营养需要。     

不同能量和蛋白质水平对沂蒙鸡公鸡9～14周龄生产性能的影响

为了研究日粮能量和蛋白质水平对沂蒙鸡公鸡9～14周龄生产性能的影响,试验采用两因素三水平设计,设高、中、低三个日粮代谢能(12.54,12.12,11.70 MJ/kg)和高、中、低三个粗蛋白水平(19%、18%、17%),共9种日粮(G1、G2、G3组代谢能为12.54 MJ/kg,粗蛋白水平分别为19%、18%、17%;G4、G5、G6组代谢能为12.12 MJ/kg,粗蛋白水平分别为19%、18%、17%;G7、G8、G9组代谢能为11.70 MJ/kg,粗蛋白水平分别为19%、18%、17%),饲喂8周龄末健康沂蒙鸡公鸡,测定了9～14周龄的采食量、体重和料重比。结果表明:9～11周龄沂蒙鸡公鸡高能高蛋白组(G1组)的日增重最高,且显著高于低能中蛋白组(G8组)、低能低蛋白组(G9组)(P0.05),高能中蛋白组(G2组)料重比最优,且显著低于中能和低能各组(P0.05);日增重随日粮能量水平的降低而降低,料重比随日粮能量水平的降低而增高。12～14周龄沂蒙鸡公鸡低能高蛋白日粮组(G7组)的日增重和料重比最优,且与低能中蛋白组(G8组)差异显著(P0.05),高能量日粮反而日增重最低。因此沂蒙鸡公鸡9～11周龄日粮能量和蛋白水平推荐量为12.54 MJ/kg和18%,12～14周龄日粮能量和蛋白水平推荐量为11.70 MJ/kg和19%。     

饲粮能量、蛋白质水平对生长猪生产性能的影响

采用2×2因子设计,能量和蛋白质各设2个水平,分别在NRC推荐水平上提高或降低10%,以考察饲料能量、蛋白质水平对生长猪生产性能的影响.试验以NRC水平为对照,共5个处理,每个处理4个重复,每个重复4头猪.将80头生长猪随机分为5个处理.试验结果:与对照组相比,高能高蛋白组(15.6MJ/kg,18.7%)日增重显著降低(P<0.05),其他处理组差异都不显著(P>0.05);低能低蛋白组(12.78MJ/kg,15.3%)日增重显著低于其他两个处理组;高能和高蛋白均显著降低采食量,料肉比有所降低,但差异不显著.结果表明适宜能量和蛋白质水平为NRC水平.     

不同能量蛋白水平对褐壳蛋鸡生产性能的影响

试验选用23周龄伊莎褐648只,根据体重随机分成3个处理组,每个处理有7个重复。日粮分别为高能低蛋白(能量11.28MJ/kg,蛋白15.60%),高能高蛋白(能量11.28MJ/kg,蛋白16.50%)和低能高蛋白(能量10.60MJ/kg,蛋白17.50%)。试验从25周龄～55周龄,一共217d,分为2个阶段:25周～40周和41周～55周。高能低蛋白组,高能高蛋白组和低能高蛋白组在各试验期的试验结果分别为:试验前期:产蛋率81.11%、81.37%和77.58%。体增重138.3g、94.2g和61.9g;采食量126.4g、127.3g和124.1g;蛋重61.7g、62.2g和62.7g;料蛋比2.52、2.53和2.54;经统计分析,各组间产蛋率、体增重、采食量、蛋重和料蛋比差异都不显著(P>0.05);试验后期:产蛋率81.75%、83.59%和82.96%;体增重177.5g、147.3g和120.8g;采食量117.8g、121.2g和127.7g;蛋重65.7g、65.6g和65.7g;料蛋比2.18、2.20和2.34。经统计分析,除高能低蛋白组,高能高蛋白组的采食量与低能高蛋白组差异显著(P<0.05)外,各组间产蛋率、体增重、蛋重和料蛋比差异都不显著(P>0.05);在整个试验期内的试验结果分别为:产蛋率81.43%、81.48%和80.27%;体增重315.8g、241.5g和182.7g;采食量122.1g、124.2g和125.9g;蛋重63.8g、64.0g和64.3g;料蛋比2.35、2.38和2.44。经统计分析,除高能低蛋白组的体增重?     

日粮粗蛋白质及能量水平对架子牛肥育效果影响的研究

试验采用2～3岁,体重在305～350kg的架子牛,按高蛋白高能量(精料1号)、高蛋白低能量(精料2号)、低蛋白高能量(精料3号)、低蛋白低能量(精料4号)四组日粮进行为期90d的肥育。试验结果表明,当架子牛体重在320～420kg的情况下,高蛋白高能量日粮组日增重明显高于其他三组(P<0.01)。当体重超过420kg以上时,高蛋白高能量组日增重与低蛋白高能量组比较差异显著(P<0.05),与其他两组比较差异极显著(P<0.01)。从经济效益上分析,由高到低,依次为高蛋白高能量、低蛋白高能量、高蛋白低能量、低蛋白低能量。结论:架子牛肥育前期日粮(按风干计)的粗蛋白质水平应达到13.5%～14.0%,消化能在11.60～11.70MJ/kg;肥育后期粗蛋白质水平应达到12%,消化能要在11.80MJ/kg以上。     

生长期杜×寒F1代肉羊能量和蛋白质水平对营养物质消化代谢的影响

为了研究生长期杜×寒F1代肉羊能量和蛋白质水平对营养物质消化代谢的影响,试验采用4×4拉丁方试验,设计4种不同能量和蛋白水平日粮,分别为低能低蛋白组(1组)、高能低蛋白组(2组)、低能高蛋白组(3组)、高能高蛋白组(4组),测定杜×寒F1代育肥羊能量和蛋白质的消化代谢规律。结果表明:日粮能量及蛋白质水平对育肥羊干物质采食量、平均日增重和营养物质消化率都有显著影响(P0.05);4组的可消化粗蛋白、净蛋白利用率显著高于1,2,3组(P0.05);4组总能消化率、总能代谢率、消化能代谢率最高,显著高于1组(P0.05);4组的增重收益及毛收益最高。说明日粮能量水平为11.92 MJ/kg、粗蛋白含量为11.52%的高能高蛋白(4组)日粮最适合饲喂本地杜×寒F1代肉羊。     

天津白猪生长肥育期饲粮适宜能量蛋白质水平的研究

试验选用96头天津白猪(去势公猪,母猪各半),采用双因子(能量、蛋白质)两水平(高、低)2×2交叉随机化区组设计,通过饲养试验研究天津白猪生长(20～60kg)和肥育(60～90kg)阶段适宜的饲粮消化能浓度和蛋白质水平.结果表明,天津白猪母猪全期平均日增重较去势公猪略高,但未达到显著水准.饲粮消化能浓度在全期显著地影响猪日增重和饲料转化率,高能饲粮(DE13.39MJ/kg)处理显著大于低能饲粮(DE12.55MJ/kg)处理.饲粮蛋白水平在生长期显著影响日增重,高蛋白水平组(CP16%,566g)显著大于低蛋白组(CP13%,519g),但全期二者间日增重(619gvs 597g)差异不显著;蛋白质水平对饲料转化率没有影响.采用高营养饲养方式有利于提高猪日增重和饲料转化率,建议天津白猪饲粮的适宜消化能浓度为13.39MJ/kg,蛋白质水平为生长期16%、肥育期13%.     

日粮能蛋水平对大别山黄牛育肥效果影响的研究

本研究采用单因子试验设计,按照组间体重和年龄相近原则,将36头大别山黄牛公牛(均重194.01 kg)随机分为3个试验组,分别采用高能高蛋白-高能中蛋白-高能低蛋白(高能量组)、中能高蛋白-中能中蛋白-中能低蛋白(中能量组)、低能高蛋白-中能中蛋白-高能低蛋白(先低后高能量组)3个不同能蛋水平日粮育肥12个月。结果表明:高能组的全期日增重比中能组和先低后高能量组分别提高10.1%和10.7%,全期育肥成本分别下降了8.6%和10.3%,育肥成绩分别提高10.1%和10.7%。     

不同日粮能量和蛋白水平对特种野猪的表观消化率和生长性能的影响

选择54头健康断奶的50日龄50%野猪血缘的特种野猪为试验用猪(平均体重为7.92±0.61 kg),日粮消化能分为12.76,13.17和13.6M J/kg 3个水平;蛋白含量分为14%,16%和18%3个水平,采用3×3完全随机试验设计。研究了9种不同能量和蛋白质水平的日粮在舍饲条件下,特种野猪生长期的能量和蛋白质营养需要量。结果表明:在日粮表观消化率方面,不同能量水平对于总能、粗蛋白、干物质,高能组和中能组比低能组分别提高3.66%和2.55%(P<0.05),3.26%和1.29%(P<0.05);3.01%和1.74%。不同蛋白水平对于总能、粗蛋白、干物质,高蛋白组和中蛋白组比低蛋白组分别提高1.95%和1.36%(P<0.05);2.01%(P<0.05)和0.7%;1.55%(P<0.05)和0.92%。生长性能方面,不同能量水平中,中能组的日增重显著高于高能组与低能组(P<0.05),高能组平均日采食量,显著低于中能、低能组(P<0.05),对于料肉比,高能、中能组显著低于低能组(P<0.05)。不同粗蛋白水平中,对于平均日采食量,低蛋白水平显著高于高蛋、中蛋白水平(P<0.05),对于料重比,低蛋白水平显著高于高蛋白、中蛋白水平(P<0.05)。总之,日粮消化能在13.17 M J/kg和粗蛋白在16%水平有一个较好的生产性能,更能适应广西特种野猪的营养需要。     

凉亭鸡(配套系)种鸡饲料配方优化试验

试验采取土鸡I组（对照组）437只、II组436只和III组433只,日粮分别为同代谢能低蛋白（代能量为2850Kcal/kg,CP=16%）,同代谢能中蛋白（代能量为2850Kcal/kg,CP=17%）和同代谢能高蛋白（代能量为2850Kcal/kg,粗蛋白=18%）。三组试验结果表明,三黄鸡、土鸡中蛋白组的产蛋率与低蛋白组差异极度显著（P≤t0.01）,三黄鸡中能高蛋白组体重与高能低蛋白组差异显著（0.05≥P〉0.01）,土鸡中能高蛋白组与高能低蛋白组差异极度显著（P≤t0.01）,土鸡高能低蛋白组产蛋率与低能中蛋白组差异显著（0.05≥P〉0.01）,三黄鸡低能中蛋白组与高能低蛋白组差异显著（0.05≥P〉0.01）外,其他各组间种蛋合格率、蛋重、体重、体重均匀度、耗料量虽有不同的差异,但差异不显著（P〉0.05）。     

低蛋白质低磷饲粮添加超剂量植酸酶对生长猪生长性能、养分消化率、氮排放及血清生化指标的影响

试验旨在研究低蛋白质低磷饲粮添加超剂量植酸酶对生长猪生长性能、养分消化率、氮排放及血清生化指标的影响。选择平均体重(38.00±0.20)kg的120头健康杜长大三元杂种生长猪,按照体重相近、公母各半的原则随机分为3个处理,分别为高蛋白质低能组(粗蛋白质17.0%,净能10.26 MJ/kg)、低蛋白质高能组(粗蛋白质15.5%,净能10.46 MJ/kg)和低蛋白质低能组(粗蛋白质15.5%,净能10.26 MJ/kg)。每个处理设5个重复,每个重复8头猪,正式试验期28 d。结果表明:1)与高蛋白质低能组相比,低蛋白质高能组和低蛋白质低能组腹泻状况和生长性能差异均不显著(P0.05);2)与高蛋白质低能组相比,低蛋白质高能组和低蛋白质低能组氮和粗脂肪表观消化率均显著提高(P0.05),3个处理组总能表观消化率差异不显著(P0.05);3)低蛋白质高能组和低蛋白质低能组粪中氮和磷含量分别比高蛋白质低能组降低18.99%和25.63%、23.30%和30.11%(P0.05);4)与高蛋白质低能组相比,低蛋白质低能组血清中游离蛋氨酸提高47.47%(P0.05),与低蛋白质高能组差异不显著(P0.05),其它游离氨基酸差异不显著(P0.05)。试验结果表明,在该试验条件下,降低饲粮粗蛋白质1.5个百分点不会影响动物生长性能,同时添加超剂量植酸酶可以降低粪便中氮、磷排放。     

力克斯种母兔营养水平研究

本研究旨在探讨繁殖母兔的能量、粗蛋白等营养需要量.试验设高能量高蛋白(第1组:DE11.31MJ/kg,CP 18.73%)、低能量高蛋白(第2组:DE 10.71MJ/kg,CP 19.54%)、高能量中蛋白(第3组:DE11.31MJ/kg,CP 17.02%)和低能量中蛋白(第4组:DE 10.47MJ/kg,CP 17.48%)4个组.繁殖127窝测定结果表明:怀孕母兔饲粮营养水平为消化能10.47MJ/kg、粗蛋白17.48%、粗纤维14.62%时,产仔数、产仔成活率、初生窝重最高;哺乳母兔饲粮营养水平为消化能10.71MJ/kg、粗蛋白19.54%、粗纤维12.52%时,有利于35日龄断奶仔兔数和断奶窝重的提高.     

日粮蛋白和能量水平对内蒙古阿尔巴斯白绒山羊产绒性能的影响

选择年龄，体重，产绒量相近的内蒙古阿尔巴斯白绒山羊３６只，随机分为４组，即低能低蛋白组，低能高蛋白组，高能低蛋白组，高能高蛋白组进行饲养试验。试验结果表明，日粮中蛋白和能量水平显著影响内蒙古阿尔巴斯白绒山羊的产绒量，绒毛比和绒长，其中蛋白水平起主要作用。     

妊娠期消化能、蛋白质水平对母兔繁殖和泌乳的影响

为了研究不同水平的消化能、蛋白质日粮对妊娠期母兔繁殖性能和泌乳力的影响,试验选择健康、体况相近的经产新西兰母兔100只,随机分为5组,每组20只,妊娠后分别饲喂标准(DE10.33 MJ/kg、CP 15.54%)、低消化能低蛋白质(DE 9.30 MJ/kg、CP 13.44%,简称低能低蛋)、低消化能高蛋白质(DE 9.40 MJ/kg、CP 18.63%,简称低能高蛋)、高消化能低蛋白质(DE 11.15 MJ/kg、CP13.74%,简称高能低蛋)、高消化能高蛋白质(DE 11.18 MJ/kg、CP 18.83%,简称高能高蛋)的日粮,分娩后测定繁殖性能相关指标。结果表明:营养水平对母兔血清中卵泡刺激素(FSH)、促黄体素(LH)及断奶存活率、产仔数和产活仔数影响差异不显著(P0.05)。低能低蛋组血清雌二醇(E2)含量显著或极显著高于其他试验组(P0.05或P0.01)。高蛋白质组母兔血清胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)的含量极显著高于标准组(P0.01),标准组显著高于低蛋白质组(P0.05)。低能低蛋组母兔血清中催乳素(PRL)含量显著低于其他组(P0.05),低能低蛋组母兔产活仔率显著低于低能高蛋组(P0.05),断奶存活率各组差异不显著(P0.05)。说明妊娠期母兔蛋白质水平对母兔和仔兔的影响比消化能水平更显著,以高消化能高蛋白质(DE 11.18 MJ/kg、CP 18.83%)为最佳。     

夏季高温环境下快大黄羽肉种鸡产蛋后期最适能量和蛋白质水平的研究

试验选取55周龄快大黄羽肉种鸡1350只,随机分为9组,每组10个重复,每重复15只。在夏季高温环境下[平均舍温(30.09±3.12)℃],进行不同能量和蛋白质水平对肉种鸡生产和孵化性能影响的试验。采用3个能量水平(11.08、11.29、11.50MJ/kg)×3个蛋白水平(15.5%、16.5%、17.5%)的双因子交叉试验设计9种不同能量、蛋白水平的日粮进行饲喂,试验期8周。试验结果表明,不同蛋白水平对种鸡生产性能有显著影响,低蛋白水平的D、G两组比高蛋白的C、F、I三组在日均采食量、产蛋率、合格种蛋率、受精率、活胚率、入孵蛋孵化率等指标上均表现优异,有些指标差异达显著水平(P<0.05)。而不同能量水平对这些指标影响不显著。所以夏季高温环境下,过多提高日粮的蛋白质水平不一定有利于提高或保持种鸡的产蛋和孵化性能。试验得出的最适宜营养水平为:代谢能11.29～11.50MJ/kg,蛋白质15.5%,蛋能比为13.48～13.73g/MJ。     

不同能量和蛋白质水平对BMY牛育肥性能的影响

研究不同能量和蛋白质水平对BMY牛育肥性能影响。利用9种不同能量蛋白比配合日粮对63头BMY公牛进行育肥,育肥结束后从每组随机选择3头进行屠宰试验。试验结果:①低能量低、中、高蛋白比日粮组,低能量高蛋白比日粮组在整个育肥期平均总增重和平均日增重与低能量低蛋白比日粮组差异显著(P0.05),而低能量中蛋白质比日粮组同高、低两个蛋白能量比日粮组差异均不显著(P0.05)。②中能量低、中、高蛋白比日粮组,中能量高蛋白比日粮组在整个育肥期平均总增重和平均日增重与中能量低蛋白比日粮组差异显著(P0.05),而中能量中蛋白比日粮组同高、低两个蛋白能量比日粮组差异均不显著(P0.05)。③高能量低、中、高蛋白比日粮组,高能量高蛋白比日粮组在整个育肥期平均总增重和平均日增重与高能量低蛋白比日粮组差异显著(P0.05),而低能量中蛋白比日粮组同高、低两个蛋白能量比日粮组差异均不显著(P0.05)。④在9个试验组中,高能量蛋白比日粮组的饲料报酬和经济效益最高,高能量中蛋白比日粮组次之,低能量低蛋白比日粮组最低。     

能量水平对20～30 kg羔羊生长性能、能量和氮表观消化率的影响

本试验旨在研究不同能量水平对道寒杂交羔羊生长性能、能量和氮表观消化率的影响,为肉用羔羊配制适宜营养水平的日粮提供依据。选用体重20 kg左右的道寒杂交断奶公羔48只,随机分为3组,每组4个重复,每个重复4只。以NRC(2007)营养需要量参数为依据,配制不同代谢能水平(10.12、11.11、12.05 MJ/kg)日粮,可消化蛋白(11%)、钙和磷水平一致。试验预试期15 d,正试期50 d。当其中1组平均体重达到30 kg时,每组取6只,采用全收粪法收集粪样,测定能量和氮表观消化率。结果表明:羔羊体重、日增重、采食量均随能量水平的增加而提高,其中高能组极显著高于低能组(P0.01),显著高于中能组(P0.05),中能组显著高于低能组(P0.05);高能组日粮能量表观消化率显著高于低能组和中能组(P0.05),低能组与中能组间差异不显著(P0.05);高能组和中能组的日粮氮表观消化率极显著高于低能组(P0.01),高能组与中组间差异不显著(P0.05)。综上所述,日粮能量水平影响羔羊能量和蛋白的消化利用及生长发育,当20~30 kg羔羊日粮含11%可消化蛋白,代谢能为12 MJ/kg时羔羊生长性能、能量和蛋白利用率最佳。     

不同能量和蛋白水平对0～6周龄沂蒙鸡公鸡生产性能的影响

本试验旨在研究日粮能量和蛋白水平对0～6周龄沂蒙鸡公鸡生产性能的影响。试验采用2因素3因子设计,设3个日粮代谢能(12.12、11.70和11.29 MJ/kg)和3个粗蛋白水平(20%、19%和18%),共9种日粮。选择1日龄健康沂蒙鸡公雏1 080只,随机分成9个处理,每个处理6个重复,每个重复20只,分别饲喂上述组合的9种日粮之一。结果表明:不同能量、蛋白水平对试验鸡体重(BW)、日增重(ADG)和料重比(F/G)的影响显著(P0.05),高能高蛋白组(HH)的以上指标最优;日粮能量水平显著影响F/G和每克增重耗蛋白(P0.05);日粮蛋白水平显著影响每克增重耗蛋白(P0.05),20%蛋白组显著高于18%蛋白组(P0.05);日粮能量和蛋白水平对体重(BW)、日增重(ADG)、日采食量(ADFI)和F/G没有显著交互作用(P0.05);高能高蛋白组(HH)经济效益最好。综合考虑:0～6周龄沂蒙鸡公鸡适宜日粮能量、蛋白水平为12.12 MJ/kg和20%。     

不同能量、蛋白质水平饲喂肉猪的效果研究

一、材料与方法 (一) 试验猪选择与分组选用同期出生,常规断奶后转群(60日龄)的杜长约金四元杂交猪48头。按窝别、性别及体重均等搭配,随机分为高能高蛋白、高能中蛋白、高能低蛋白;低能高蛋白、低能中蛋白和低能低蛋白6组,每组8头。体重经F检验,组间差异不显著(P>0.05)。 (二) 饲粮配合为了研究能量和蛋白质对饲喂效果的影响,尽量保证除饲粮的能量、蛋白水平有差别外,其它成份都相一致。配方见表1。饲粮定期配合,以保证其新鲜,防止霉变。