胍基乙酸对反刍动物消化代谢和生产性能影响的研究进展

胍基乙酸是动物体内肌酸合成的唯一前体物质，属于氨基酸类似物。胍基乙酸能够促进瘤胃微生物生长和微生物蛋白质合成，提高日粮中营养物质的消化率，促进机体内氮沉积；另外胍基乙酸能够提高肌酸供应，促进生长激素分泌，节约精氨酸。因此，胍基乙酸在改善肉品质、体脂分配和增重性能方面效果优良。本文综述了胍基乙酸对反刍动物消化代谢、增重性能和屠宰性能的影响，以期在反刍动物生产实践中提供理论基础。     

胍基乙酸对畜禽生产性能与肉品质的调控作用研究进展

胍基乙酸是动物体内肌酸的前体物,在机体内参与能量代谢调控。胍基乙酸作为一种新型营养性饲料添加剂,具有提高猪、鸡等动物生长性能、屠宰及繁殖性能、改善肉品质等作用。本文综述了近年来胍基乙酸在单胃动物和反刍动物上的的作用效果,主要表现在促生长的作用,提高瘦肉率与嫩度,并能减少脂肪合成,对改善肉鸡精液品质具有促进作用,为胍基乙酸在畜牧业上进一步研究做理论支撑和实践参考。     

胍基乙酸在畜禽饲料中的应用研究进展

主要综述了胍基乙酸在畜禽料中的应用效果和作用机制,并结合文献报道分析了胍基乙酸应用的影响因素。总的来看,胍基乙酸对畜禽生产性能、胴体品质、肉品质和繁殖性能等均表现出了较好的改善效果,在畜禽料中胍基乙酸最适添加量可能为600～1 500 mg/kg,是一类比较有效的营养性添加剂。胍基乙酸的应用效果可能与其添加量、日粮营养水平、机体生理状况和配合应用方案有关。胍基乙酸与肌酸的应用效果存在差异、优化胍基乙酸的应用方案及开展相关代谢组学和分子机制研究仍是当前胍基乙酸应用研究的重点和热点。     

胍基乙酸及代谢产物肌酸的研究进展

胍基乙酸(guanidinoacetic acid,GAA)为肌酸(creatine)的天然前体,也称胍乙酸(guanidine acetic acid),是一种白色可溶于水的氨基酸衍生物。目前,胍基乙酸作为一种饲料添加剂广泛应用于动物生产中,以提高肌肉产量和胴体品质。本文综述了胍基乙酸的生理功能,包括刺激胰岛素释放、神经调节、改变精氨酸的代谢、调节细胞氧化状态,和胍基乙酸的代谢产物肌酸的功能,包括促进骨骼肌分化和抑制脂肪细胞分化。为后续胍基乙酸相关研究提供参考。     

胍基乙酸和甜菜碱的生理协同功能及其在反刍动物生产中应用的研究进展

胍基乙酸是一种氨基酸类饲料添加剂,是动物机体内合成肌酸的唯一前体物质。肌酸是合成磷酸肌酸组分之一,补充胍基乙酸可以间接提供能量。甜菜碱是良好的甲基供体,具有调节细胞渗透压、缓解应激反应、提高动物生长性能、改善肉品质以及减少脂质沉积的功能。因此,胍基乙酸和甜菜碱对动物机体生长具有积极的作用。文章阐述了胍基乙酸和甜菜碱的生理功能、协同作用以及二者单独使用、联合使用对反刍动物生产性能的影响,以期为其在动物生产实践中的应用提供参考。     

肌酸补充剂的生物学功能及其在肉禽生产中的应用进展

肌酸,又称N-甲基胍乙酸,是脊椎动物体内由精氨酸、甘氨酸和蛋氨酸等合成的一种氨基酸衍生物,因具有改善机体能量代谢、促进肌细胞发育、抗氧化等生物学功能,已被应用于食品、医药等领域。肉禽养殖试验结果显示,外源肌酸补充剂不仅有促生长作用,还可提高骨骼肌能量物质的储备,延缓宰后糖酵解,改善肉品质,在优质禽肉生产中具有良好的应用前景。本文介绍了一水肌酸、胍基乙酸、丙酮酸肌酸和肌酸硝酸盐4种肌酸补充剂的理化特性、代谢途径及生物学功能,并总结了这些肌酸补充剂在肉鸡、肉鸭和肉鹅生产实践中的研究进展,指出了当前肌酸补充剂研究与应用中存在的问题及未来研究方向,以期为新型饲料添加剂的开发和优质禽肉的生产提供参考。     

胍基乙酸的体内代谢及在动物生产中的应用

胍基乙酸是一种新型的营养性饲料添加剂,对提高动物生产性能、改善肉质和促进能量代谢等方面具有重要作用,作者综述了近年来胍基乙酸的体内代谢及在动物生产中的研究进展,为胍基乙酸的进一步研究提供了一定基础。     

胍基乙酸的生物学功能及其在家禽生产中的应用研究进展

胍基乙酸是脊椎动物体内肌酸合成的唯一前体物，其具有改善机体精氨酸代谢、调节机体抗氧化机制、促进机体激素分泌和参与机体神经调节等生理功能。因其具有饲用安全、使用效果显著等特性，已被作为一种新型的营养型饲料添加剂在畜禽生产中广泛应用。文章综述了胍基乙酸的生物学功能及其在家禽生产上的应用效果，并从促进家禽的生长、提高肉品质、改善家禽的繁殖能力等方面进行阐述，旨为胍基乙酸在家禽生产中生进一步应用研究提供理论支撑和实践参考。 [关键词] 胍基乙酸|精氨酸|家禽|生产性能|肌肉品质|繁殖性能     

胍基乙酸在家禽生产中的应用

胍基乙酸作为一种饲料添加剂,可促进肌酸的生物合成,从而促进细胞能量代谢,提高动物生产性能,改善酮体品质。本文就胍基乙酸在提高家禽生产性能,改善酮体品质,提高抗氧化应激反应能力以及改善繁殖能力等方面的作用进行综述。     

胍基乙酸的生物学功能及其在家禽生产中的应用研究进展

胍基乙酸是脊椎动物体内肌酸合成的唯一前体物，其具有改善机体精氨酸代谢、调节机体抗氧化机制、促进机体激素分泌和参与机体神经调节等生理功能。因其具有饲用安全、使用效果显著等特性，已被作为一种新型的营养型饲料添加剂在畜禽生产中广泛应用。文章综述了胍基乙酸的生物学功能及其在家禽生产上的应用效果，并从促进家禽的生长、提高肉品质、改善家禽的繁殖能力等方面进行阐述，旨为胍基乙酸在家禽生产中生进一步应用研究提供理论支撑和实践参考。     

胍基乙酸和甜菜碱对育肥猪肌肉能量代谢和肉品质的影响

旨在研究日粮中添加胍基乙酸及联合添加胍基乙酸和甜菜碱对育肥猪肌肉能量代谢和肉品质的影响。试验选用杜长大三元杂交阉割公猪180头,随机分为3组:对照组,饲喂基础日粮;胍基乙酸组,饲喂基础日粮+1g·kg-1胍基乙酸;胍基乙酸+甜菜碱组,饲喂基础日粮+1g·kg-1胍基乙酸+0.5g·kg-1甜菜碱,每组3个重复(圈),每个重复20头猪。试验期为15d。结果表明:日粮中添加胍基乙酸及胍基乙酸+甜菜碱能显著降低猪肉的滴水损失(P0.01)、硬度、蒸煮损失和剪切力值(P0.05),并提高pH45min(P0.05)、pH24h(P0.01),肌酸含量(P0.05)、磷酸肌酸含量(P0.01)和ATP含量(P0.001)。结果表明:饲料中添加胍基乙酸及联合添加胍基乙酸和甜菜碱能通过调节育肥猪能量代谢改善肉品质。     

胍基乙酸对绵羊血浆、尿液中胍基乙酸相关代谢物含量和增重的影响

试验旨在探究补喂胍基乙酸（GAA）对绵羊采食前后血液、尿液胍基乙酸相关代谢产物和生长性能的影响。选取健康、3月龄平均体重（27.35±0.58）kg的哈萨克公羊12只,按体重分为对照组和GAA组,每组6只,所有羊只饲喂同一营养水平的粉状精料补充料和粗饲料,GAA组在此基础上补喂30 mg/kg BW胍基乙酸。预试期7 d,正试期15 d。结果表明：与对照组相比,GAA组绵羊采食后2 h和8 h的血浆GAA含量均升高（P<0.01）,0～12 h血浆GAA含量均值也升高（P<0.05）;GAA组绵羊采食后8 h血浆肌酸含量升高（P<0.05）;GAA组绵羊采食后1 h(P<0.05)和10 h(P>0.05)血浆肌酐含量降低;GAA组尿液中肌酸排出量与对照组无显著差异,尿液中肌酐排出量高于对照组（P<0.01）。在本试验条件下,饲粮补喂GAA能够提高绵羊血浆GAA和肌酸含量,增加尿液中肌酐的排出量,具有提高绵羊平均日增重的趋势。     

胍基乙酸生物学功能及在动物生产上的应用

胍基乙酸作为重要的食品添加剂和饲料添加剂,在国内外有着广泛研究。研究成果涵盖猪、鸡、反刍动物及水产等经济动物,其有效性和安全性得到了国内外科学家普遍认可。文章旨在阐述胍基乙酸的性质和作用机理,并综述国内外对胍基乙酸在动物试验中的研究成果,以期为饲料发展和新时代保障动物高生产性能提供胍基乙酸的应用方案和参考意见。     

胍基乙酸在猪营养中的研究进展

作为新型饲料添加剂,胍基乙酸可以改善猪的生长性能、胴体质量、肉品质和促进能量代谢.文章综述了胍基乙酸的代谢途径、生物学功能以及在猪营养方面的最新研究进展,以期为今后的研究提供参考.     

甜菜碱、胆碱和蛋氨酸的协同作用

甜菜碱 :主要依靠动物体内胆碱转化 ,是胆碱经二次氧化的产物和参与甲基代谢的中介。除调节细胞渗透压等作用外 ,在甲基化反应过程中 ,提供一个甲基 ,其余甲基则经过氧化 ,最终转化为甘氨酸。所以说 ,甜菜碱是不能合成蛋氨酸的。胆碱 :是甲基供体 ,3个不稳定甲基可与其他物质合成化合物 ,如与同型半胱氨酸生成蛋氨酸 ,与胍基乙酸合成肌酸、肾上腺素等激素 ;防止脂肪肝 ,合成卵磷脂 ,促进脂肪代谢 ;合成乙酰胆碱 ,参与神经传导过程。蛋氨酸 :为含硫氨基酸 ,是必需氨基酸的一种 ,参与蛋白质的合成 ;是甲基供体 ,参与体内甲基的转移和肾上腺素…     

胍基乙酸对断奶仔猪生产性能的影响

<正>肌酸是一种参与细胞能量代谢所必需的物质。其主要功能是将ADP再生为ATP,以及在细胞内运输高能磷酸盐。虽然肌酸参与所有细胞的能量代谢,但肌酸主要存在于肌肉细胞中（约95%）。它可以通过两个步骤内生合成。首先,胍基乙酸（GAA）由肾中的两种氨基酸—甘氨酸和精氨酸形成,并运输到肝,随后在S-腺苷甲硫氨酸的参与下甲基化为肌酸。之后,它会分布在全身。     

胍基乙酸对肉鸡生长性能、屠宰性能、免疫器官指数及抗氧化功能的影响

研究旨在探讨饲粮添加胍基乙酸（GAA）对肉鸡生长性能、屠宰性能、免疫器官指数及抗氧化功能的影响。试验选取480只1日龄科宝肉鸡母鸡,随机分为3组,每组8个重复,每个重复20只鸡,对照组饲喂基础日粮,胍基乙酸组在基础日粮中添加1.2 g/kg或3.6 g/kg胍基乙酸。试验期为6周,其中1～3周龄为试验前期,4～6周龄为试验后期。结果显示：1.2 g/kg胍基乙酸组和3.6 g/kg胍基乙酸组肉鸡末重和平均日增重均显著高于对照组（P<0.05）,料重比显著低于对照组（P<0.05）;1.2 g/kg胍基乙酸组肉鸡21和42日龄胸肌率和腿肌率均显著高于3.6 g/kg胍基乙酸组（P<0.05）,3.6 g/kg胍基乙酸组肉鸡21和42日龄腿肌率均显著低于对照组（P<0.05）;胍基乙酸组肉鸡21日龄脾脏指数和法氏囊指数均显著高于对照组（P<0.05）;1.2 g/kg胍基乙酸组和3.6 g/kg胍基乙酸组肉鸡血清总抗氧化能力（T-AOC）显著高于对照组（P<0.05）,1.2 g/kg胍基乙酸组肉鸡血清T-AOC显著高于3.6 g/kg胍基乙酸组（P&l...     

胍基乙酸在动物生产上的研究进展

胍基乙酸作为一种新型的饲料添加剂,对促进能量代谢,提高动物的生产性能,改善肉品质方面有显著作用。本文综述胍基乙酸畜禽生产中的研究进展,为后续的相关研究提供参考。     

胍基乙酸配伍不同甲基组合物对肉仔鸡生产和屠宰性能的影响

为研究胍基乙酸配伍不同甲基组合物对肉仔鸡生产和屠宰性能的影响,试验选取1日龄AA肉仔鸡320只,随机分为5组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别按摩尔比添加胍基乙酸和甲基组合物(蛋氨酸、甜菜碱),连续饲喂42 d,测定各组的的生产和屠宰性能指标。结果表明,胍基乙酸与甲基组合物合理配伍可以改善肉仔鸡生产和屠宰性能,其中按胍基乙酸4 mol配伍蛋氨酸2 mol、甜菜碱2 mol,可以显著降低料肉比(P0.05),按胍基乙酸4 mol配伍甜菜碱4 mol可以显著提高宰后全净膛率(P0.05)。     

胍基乙酸的致突变性研究

本文选用Ames试验、小鼠骨髓细胞微核试验和精子畸形试验三种短期测试组合探究胍基乙酸是否具有致突变作用。结果发现:Ames试验结果显示,胍基乙酸在8~5000μg/皿,有或无代谢活化系统(S9)时,对鼠伤寒沙门氏菌TA_(97)、TA_(98)、TA_(100)、TA_(102)四种试验株均没有诱变性;骨髓细胞微核试验结果显示,胍基乙酸在1250~5000 mg/kg体重剂量内经口染毒后,各剂量组小鼠骨髓细胞中嗜多染红细胞(PCE)微核率与阴性对照组比较均无显著性差异(P0.05);小鼠精子畸形试验结果显示,胍基乙酸在1250~5000 mg/kg体重剂量内经口染毒后,各剂量组小鼠精子畸形率与阴性对照组比较均无显著性差异(P0.05)。结果表明,三个致突变试验结果均为阴性,胍基乙酸为非致突变物质。