鄱阳湖、梁子湖、淤泥湖团头鲂苗种生产性能比较试验

我们于１９９７年３月９日至１３日分别从湖北鄂州市武昌鱼原种场和公安县淤泥湖渔场两地引进团头鲂亲本各３０组,鄱阳湖团头鲂来源于与鄱阳湖水系相通的天然大沙湖种质资源库。将三个不同水域的团头鲂在江西省鄱阳湖团头鲂原种场经短期强化培育进行人工养殖,得到试验用水花鱼苗,将不同水域团头鲂Ｆ１代水花至夏花阶段为同水体用水花网片分格培育,夏花冬片阶段分单养和混养两种对比试验方式进行。其结果为：水花至夏花阶段鄱阳湖、梁子湖、淤泥湖团头鲂的成活率依次为７３２５％、７０％、６５５％;夏花至冬片鱼种阶段各水域团头鲂Ｆ１代成活率无明显差异,其个体增肉倍数与群体增肉倍数依次为鄱阳湖团头鲂〉淤泥湖团头鲂〉梁子湖团头鲂。     

湖北淤泥湖团头鲂优良性状及种质研究

本文采用比较分析的方法,阐明了团头鲂的淤泥湖种群与其它种群相区别的形态特征,以及该种群的优良经济性状及种质.     

鄱阳湖、梁子湖和淤泥湖三水域团头鲂人工繁殖对比试验

团头鲂系我国长江中下游静水性湖泊中特有的野生品种,属鲤形目、鲤科、编亚科的重要经济鱼类。六十年代初经人工驯养并大范围推广养殖,团头鲂成为一大优良的养殖品种。经专家考证,我国仅在鄱阳湖、梁子湖和淤泥湖仅有的几个天然湖泊中有团头鲂的种质资源分布,我国对梁子湖和淤泥湖的团头鲂种群有较深入的研究,而鄱阳湖团头鲂在国内尚未见系统的研究报告。为了掌握不同水域团头鲂在我地的人工繁殖规律,为探索出繁殖习性更优越的自然种群,我们于１９９７年的春繁期间在江西省鄱阳湖团头鲂原种场进行了３个不同水域团头鲂人工繁殖对比试…     

淤泥湖团头鲂的引进与养殖试验

１９９１年对淤泥团头鲂和本地团头鲂进行了对比养殖试验，经１５７天养殖，淤泥团头鲂平均增重２．０５倍，本地团头鲂平均增重０．８３倍同年１１月，专家鉴定认为，本研究在山东省属首次，其技术为省内先进水平。     

淤泥湖团头鲂的形态及生殖力研究

报道淤泥湖团头鲂野生种群的生物学持征。调查内容包括可数性状、可量性状、性成熟规律及繁殖力等。     

淤泥湖团头鲂的引进与养植试验

１９９１年对淤泥湖四头鲂和本地团头鲂进行了对比养殖试验。经１５７天养殖，淤泥湖四头鲂平均增重２．０５倍，本地团头鲂平均增重０．８３倍。同年１１月，专家鉴定认为，本研究在山东省属首次，其技术为省内先进水平。     

淤泥湖、梁子湖、鄱阳湖团头鲂mtDNA序列变异及遗传结构分析

测定了淤泥湖、梁子湖及鄱阳湖团头鲂(Megalobrama amblycephala)共53尾样本的线粒体DNA(mtDNA)控制区序列。结果显示:在获得的411 bp长度控制区序列中,检测到3个突变位点、5个单倍型。遗传多样性分析显示,3个种群的遗传多样性水平比较低,且淤泥湖种群最低。分子方差分析(AMOVA)表明,淤泥湖种群与其它两个种群有明显遗传分化,但梁子湖与鄱阳湖种群间未出现分化。     

鄱阳湖,梁子湖,淤泥湖团头鲂鱼种生产性能比较试验

我们于１９９７年３月９日至１３日分别从湖北鄂州市武昌鱼原种场和公安县淤泥湖渔场 两地引进团头鲂亲本各３０组,鄱阳湖团头鲂来源于与鄱阳湖水系相通的天然大消湖种质资源库。将三个不同水域的团头鲂在江西省鄱阳湖团头鲂原种场经短期强化培育进行了人工养殖,得到试验用水花鱼苗,将不同水域团头鲂Ｆ１代水花至夏花阶段为同水体用水花网片分格培育,夏花冬片阶段分单养和混养两种对比试验方式进行,其结果为：水花至夏花阶段鄱     

一代远近交选育对团头鲂遗传变异的影响的初步研究

测定了团头鲂4个选育群体和一个对照群体(养殖场人繁群体)的14个座位构成的7种酶的遗传变异。两个远交群体和两个近交群体的多态位点比例均为21.43%,对照组亦为21.43%;两个远交群体的平均杂合度分别为0.0944和0.0923,两个近交群体分别为0.0997和0.1021,四群体平均为0.0971,而对照组为0.0941。远交群体与对照组之间的遗传距离(Nei 氏值)较大,为0.0060;近交群体与对照组之间的遗传距离较小,为0.0031。试验结果显示,一代选育已能使团头鲂的遗传变异产生微小的、但可监测到的改变。     

团头鲂三个选育群体二龄阶段生长性状的配合力和遗传相关分析

为了解团头鲂不同选育群体的育种潜力和用途,对团头鲂3个选育群体(A、B、C)进行了双列杂交,对其产生的9个配套组合在二龄阶段体质量、体长和体高的配合力和遗传相关进行了分析。结果发现:(1)3个选育群体均存在极显著的一般配合力(P0.01),选育群体A的一般配合力(GCA)最高,选育群体C次之,选育群体B则为负向一般配合力,表明选育群体A和C有进一步直接选育潜力。(2)3个选育群体相互间均存在极显著的特殊配合力(P0.01),表明通过杂交可获得较好的利用效果。(3)体质量、体长和体高两两之间均存在极显著的表型相关和遗传相关(r0.899,P0.01),并存在极显著的加性和显性相关(r0.966,P0.01),有利于这些性状的共同选育。     

团头鲂胚胎及仔稚鱼发育观察

团头鲂(Megalobrama amblycephala Yih)是鳊鲌亚科中的重要经济鱼类,现已成为国内淡水养鱼业的主要养殖对象之一。为提高团头鲂人工繁殖中的孵化出苗率和下塘成活率,本研究对其胚胎及胚后发育作了连续观察。根据形态和生态特点,作者认为当仔鱼发育至鳔雏形期就应及时下塘,孵化适温控制在18℃～27℃为宜。     

团头鲂,鲫鱼出血性败血病的研究

最近几年,出血性败血病已成了上海地区池养鲤科鱼类的一种流行病。我们对团头鲂和鲫鱼等的这种出血性败血病作了调查并进行了综合防治试验。我们从患病的团头鲂、鲫、鲢、鳙鱼体内分离出了致病菌。对致病菌和组织病理研究所取得的材料表明,此种鱼病系由点状产气单胞菌和非霍乱孤菌所引起。根据致病菌对药物的敏感性及综合防治试验的结果,提出了一套可行的综合防治方法。     

饲料中添加纤维素酶对团头鲂生长的影响

在 A、B、C、C0 和 D五组团头鲂鱼种 (体均重 2 .35± 0 .2 0 g)的配合饲料中分别加 0、6 0 0、2 4 0 0、2 4 0 0和 4 2 0 0 U/ kg纤维素酶。其中 B、C、D组中加入的纤维素酶都经过适当的预处理 ,而 C0 组饲料则直接添加 2 4 0 0 U/ kg的纤维素酶。经 56天喂养试验 ,结果显示 :投喂 B、C两组饲料的鱼体增重率分别比 A组提高了 14 .59%和 34.18% ,饲料效率也分别提高 6 .0 6 %和13.6 4 % ;而 C0 和 D组的生长性能则与 A组之间没有显著性差异。     

Effects of the total fish meal replacement by soybean meal on growth parameters,serum biochemistry,and hepatic and intestinal histology of juvenile blunt snout bream (Megalobrama amblycephala)

ABSTRACT

Fish meal is the main protein source in fish diet, but due to its unsustainability, it has to be replaced with more sustainable protein sources, such as soybean meal (SBM), in fish feeds. As SBM often produces negative effects on fish growth and health, we conducted an eight-week trial of complete fish meal replacement with SBM in the diet of juvenile (48.2 ± 0.55 g) blunt snout bream (Megalobrama amblycephala), a herbivorous cyprinid fish native to the Yangtze basin (China). SBM-fed fish exhibited: a worsened growth performance; improved survival rate (P > 0.05); elevated serum triglycerides and total cholesterol but reduced low-density lipoprotein in plasma (P < 0.05); mild lipid droplet accumulation and swelling of the liver; elevated goblet cell counts and mild signs of enteritis in the intestines. With negligible effects on growth and mild effects on health, M. amblycephala appears to be comparatively tolerant of SBM, but total fish meal replacement is not recommended. Future studies should aim to identify the SBM tolerance threshold in long-term growth trials.     

生物絮团对团头鲂(Megalobrama amblycephala)生长、消化酶和免疫相关酶活性的影响

为了研究零换水条件下团头鲂(Megalobrama amblycephala)养殖水体生物絮团形成所需的适合的碳氮比(C/N),以及不同C/N形成的生物絮团对团头鲂生长、消化酶活性和非特异性免疫力的影响,本实验设计4个不同C/N实验组,包括投喂基础饲料(C/N=8∶1)的对照组,在基础饲料上添加葡萄糖的处理组,其中将处理组的C/N分别调整为12∶1(C/N12)、16∶1(C/N16)和20∶1(C/N20).结果显示,C/N16和C/N20处理组中团头鲂的增重率和特定生长率显著高于对照组(P＜0.05),而饲料系数显著低于对照组(P＜0.05);C/N16和C/N20处理组中团头鲂肠道的蛋白酶活性和淀粉酶活性显著高于对照组(P＜0.05);而各实验组中团头鲂肠道的脂肪酶活性没有显著性差异;C/N16和C/N20处理组中团头鲂肝脏超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶和溶菌酶活性显著高于对照组(P＜0.05).研究表明,生物絮团技术应用于团头鲂养殖适宜的C/N应不低于16,该条件下形成的生物絮团能有效提高团头鲂生长、消化酶和免疫相关酶活性.     

Effects of complete fish meal replacement by rice protein concentrate with or without lysine supplement on growth performance,muscle development and flesh quality of blunt snout bream (Megalobrama amblycephala)

An 8‐week feeding trial was conducted to evaluate the effects of fish meal (FM) replacement by rice protein concentrate (RPC) with supplementation of microcapsule lysine (ML) or crystalline lysine (CL) on growth performance, muscle development and flesh quality of blunt snout bream. Four isonitrogenous and isoenergetic diets were formulated, including FM diet (containing 50 g/kg FM), RPC diet (FM replaced by RPC), MRPC diet (FM replaced by RPC with ML supplementation) and CRPC diet (FM replaced by RPC with CL supplementation). Fish fed FM diet had significantly higher weight gain, feed efficiency, protein efficiency ratio and nitrogen and energy utilization than that of RPC group, but showed no statistical difference with other treatments. In addition, fish fed RPC diet showed higher muscle fibre frequency in the 20‐ to 50‐μm class but lower >50‐μm class and higher cooking loss than that of the other groups. Furthermore, no significant difference was found in whole‐body proximate compositions, frequency distribution of <20‐μm‐diameter fibres, texture, muscle content, collagen, pH 24 hr post‐mortem and sensory quality. The results showed that RPC supplemented with ML or CL could replace fishmeal without any adverse effects on growth performance and flesh quality for blunt snout bream.     

"浦江一号"团头鲂与普通团头鲂亲本繁殖力及鱼苗培育对比试验

“浦江一号”团头鲂与普通团头鲂进行亲本繁殖及鱼苗培育的对比试验结果表明:“浦江一号”团头鲂相对产卵量为普通团头鲂的1．3倍,催产率、受精率、出苗率分别比普通团头鲂的高10．8％、5．2％、12．0％。经过一个月的培育,“浦江一号”团头鲂鱼苗平均成活率、平均体重分别比普通团头鲂高6．9％、20．9％。     

Identification of the adherent microbiota on the gills and skin of poly‐cultured gibel carp (Carassius auratus gibelio) and bluntnose black bream (Megalobrama amblycephala Yih)

PCR‐denaturing gradient gel electrophoresis (DGGE) was applied to analyse the microbial community attached to the gills and skin of poly‐cultured gibel carp (Carassius auratus gibelio) and bluntnose black bream (Megalobrama amblycephala Yih) and compare these results with those detected in the rearing water. The microbiota discussed included bacteria, fungi and a specific bacterial taxa of actinomycetes was also analysed. Proteobacteria, Firmicutes, Actinobacteria, Cyanobacteria, Ascomycota, Basidiomycota and some unclassified microbiota were identified. Based on our results, we concluded that: (1) the adherent bacterial/fungal communities on the gills and skin were different from those in the rearing water, (2) the bacterial/fungal diversities on fish gills were lower than that on fish skin, (3) the adherent bacterial/fungal communities on gill and skin of gibel carp were different from that of bluntnose black bream and (4) the adherent actinomycetal community showed certain similarity between the skin of different hosts. Based on our conclusions, we suggested that the topic investigated in the present study merits further investigations.     

团头鲂嗅觉器官的发育及代表性嗅觉受体基因的表达模式研究

为了研究团头鲂嗅觉器官的发育过程和嗅觉受体基因（Olfactory receptor genes,ORs）在嗅囊发育不同时期的组织表达模式,本实验基于组织学、形态学及qRT-PCR的方法进行了探究。组织形态学结果显示团头鲂嗅觉器官位于后背部和两侧眼睛前方,嗅囊紧贴于嗅腔底部,形状近似椭圆形,嗅基板沿着头尾方向平行排列。嗅囊在团头鲂刚孵化时出现嗅窝外围凹进的痕迹,随后凹进处长出嗅窝,并在中央出现长条形的嗅基板。随着仔鱼的生长发育,单侧嗅囊初级嗅基板排列由疏松逐渐紧密,嗅基板隆起高度、数量及嗅囊总体表面积逐渐增加,在成鱼阶段趋于稳定;qRT-PCR结果显示代表性ORs在团头鲂发育不同时期的组织中表达模式各异,其中Beta-2、9、10、11在胚胎发育期的囊胚期、胚孔闭合期及嗅板期高表达（P<0.01）;Beta-2、9、10、11和Epsilon-7在仔稚鱼期的3至15 dpf中微弱表达,在30至60 dpf时期高表达（P<0.01）;Beta-2、10、11及Epsilon-6、7、10、13在幼鱼期至成鱼期嗅囊中高表达（P<0.05）,Beta-2、10、9、11及Epsilon-7、10、13在3月龄团头鲂嗅球中高表达（P<0.01）;Beta-2、10在幼鱼期至成鱼期脑中低表达（P<0.05）。总之,该研究系统探究了团头鲂嗅觉器官的发育进程与ORs表达规律,为后续深入研究鱼类嗅觉识别机制奠定基础。