中药渣资源利用系列之三 中药渣栽培鸡腿菇技术

中药渣原料用于栽培鸡腿菇,除解决了传统鸡腿菇栽培原料货源紧张、生产成本居高不下等问题外,也为生产企业开辟了新的原料资源,同时解决了中药渣废料的排放及其二次污染等问题,鸡腿菇平均生物学效率超过109％,生产效益提高。     

鸡腿菇模式化栽培技术研究进展

鸡腿菇是一种营养价值较高、市场前景广阔、栽培价值较高的珍稀食用菌。主要从品种选择、栽培季节、覆土技术、出菇方式、栽培原料配方等方面综述了鸡腿菇模式化栽培技术,并提出了鸡腿菇栽培产业化的发展方向。     

酒糟高产栽培鸡腿菇

酒糟是一种良好的适合鸡腿菇等食用菌栽培的原料。利用酒糟栽培鸡腿菇既可降低食用菌生产的成本，又能解决环境污染问题。选用新鲜的酒糟，适当配以其他原料，栽培鸡腿菇的生物转化率达120％以上。     

鸡腿菇发酵料袋栽培技术要点

鸡腿菇风味独特,被视为美味佳肴。它肉质肥厚,味道鲜美,营养丰富而且对治疗糖尿病、胃病、降血压有显著疗效,深受广大消费者的欢迎。一、鸡腿菇的栽培原料及配制鸡腿菇适应性强,是我国食用菌中栽培方法最简便,最灵活,原料最丰富的品种之一。如:玉米芯、玉米秆、稻草、高     

鸡腿菇高产栽培技术研究

鸡腿菇是一种营养保健价值较高、市场前景广阔的珍稀食用菌。该试验主要从品种选择、原料配方、栽培模式几个方面研究了鸡腿菇栽培新技术。结果表明：鸡腿菇菌株特白33和特白39产量高,品质优,适合在安庆地区栽培推广。在栽培配方上,用部分稻草代替棉子壳栽培鸡腿菇,可充份利用当地丰富的稻草资源,降低生产成本,增加经济效益。在栽培模式上,室内箱栽模式优于室外袋栽模式,是鸡腿菇栽培的未来发展方向。     

发酵料鸡腿菇栽培技术

鸡腿菇的栽培方式中,熟料栽培、发酵料栽培和生料栽培,在这三种方式中,最经济有效的属发酵料栽培法,它既有生料栽培工艺简单,又有投资少、便于推广的优点。1发酵料栽培鸡腿菇的优势与前景发酵料栽培鸡腿菇原料来源广泛,生产成本低。原料有木屑、棉籽壳、玉米芯、麦壳等农业下脚料都可以得到充分的利用。发酵料栽培产量高,抗病能力强,栽培易成功,不覆土不出菇,生产和销售弹性高,生产周期短,投资回报快,市场畅销,价格高,效益好。     

鸡腿菇的栽培及常见病虫害防治

鸡腿菇因其味美形佳、原料来源广、栽培工艺简单、产量高等特点,发展比较迅速.随着栽培面积的逐年增多,受病虫害的影响也逐年升高,轻者减产,重者绝收.鸡腿菇属于腐生性真菌,其生长发育所需的环境条件同样适合于多种病菌、害虫的生长和繁殖.因此,要重视鸡腿菇的栽培,对鸡腿菇常见病虫害要采取综合防治措施.     

鸡腿菇栽培技术

鸡腿菇学名毛头鬼伞,又名鸡腿蘑,因形似鸡腿而得名.鸡腿菇营养丰富,菌肉肥厚细嫩,味道鲜美可口,其色、香、味可与草菇相媲美.鸡腿菇不仅营养价值高,而且具有助消化、益胃、降低血糖等作用,对糖尿病也有辅助疗效.鸡腿菇栽培管理粗放,产量高.其栽培原料广泛,麦秸、棉籽壳、稻草、玉米芯及杂木屑等均可用于栽培鸡腿菇.由于鸡腿菇的生长周期短,生物转化率较高,易于栽培,所以特别适合农村种植,被视为极具开发潜力和广泛应用前景的食用菌.     

木薯酒精废渣栽培鸡腿菇管理技术

介绍木薯酒精废渣栽培鸡腿菇管理技术,包括季节选择、栽培场地的选择与处理、原料的处理、配方、配料与装袋、灭菌、接种发菌、脱袋覆土、出菇管理、采收、加工与销售等方面内容,以为鸡腿菇栽培提供参考。     

花生壳栽培鸡腿菇研究初报

利用花生壳为主要原料进行鸡腿菇栽培,结果表明,花生壳经过粉碎后冉加入少量辅料用于栽培鸡腿菇,鸡腿菇菌丝生长快,生长周期较短,生物转化率可达130%(比常规配方产量提高27个百分点).且商品性高.具有较大的推广价值.     

渑池县食用菌产业发展优势、存在问题及建议

正一、发展现状据统计,2015—2017年渑池县食用菌生产原料投入分别为200万kg、210万kg和225万kg;年产鲜菇分别为205万kg、220万kg和260万kg?;销售产值分别为615万元、880万元、1315万元。食用菌栽培种类涉及平菇、双孢蘑菇、香菇、鸡腿菇等品种。2017年平菇产量在10?000?kg以上的农户有53户,     

利用平菇渣栽培鸡腿菇技术要点

鸡腿菇肉质细嫩．鲜美可口，具有健脾胃、清神益智、助消化、降血糖等功效，深受大众的喜爱。笔者利用栽培平菇后的菇渣废弃物作为鸡腿菇栽培原料，获得了良好的效果，现将栽培技术介绍如下。     

鸡腿菇病虫害的防治技术

鸡腿菇学名毛头鬼伞,鸡腿菇味美形佳,因其适应能力极强,原料来源广,栽培工艺简单,产量高,发展比较迅速。但在栽培过程中,由于忽视对病虫害预防造成了不必要的损失。     

鸡腿菇杨树林地仿野生栽培技术

鸡腿菇是珍稀食用菌之一,在林地仿野生栽培,能保证其优良品质和特殊风味。我国杨树林面积广阔,在杨树林地栽培鸡腿菇有诸多好处:能充分利用树林遮阴降温,空气清新;不占用耕地,集约利用土地;可增加林地土壤养分,改善土壤结构,促进树木生长;生产原料低廉,管理简单。从品种选择、栽培季节、场地处理、关键栽培技术等方面介绍了鸡腿菇杨树林地仿野生栽培技术。     

浅谈鸡腿菇病虫害的防治

正鸡腿菇在开放式栽培过程中给病虫害的侵害提供了较多机会,由于忽视对病虫害预防造成了不必要的损失,从综合防治措施和病菌防治两个角度去谈病虫害的防治。鸡腿菇学名毛头鬼伞,鸡腿菇味美形佳,因其适应能力极强,原料来源广,栽培工艺简单,产量高,发展比较迅速。但在栽培过程中,由于忽视对病虫害预防造成了不必要的损失。鸡腿菇属于腐生性真菌,其生长发育所需的环境条件同样适合于多种病菌、虫害的生长和繁殖,特别是开放式栽培过程     

补肾益寿胶囊药渣栽培平菇、鸡腿菇试验

以补肾益寿胶囊药渣和棉子壳为原料配制不同的培养料配方,筛选平菇和鸡腿菇最适宜的栽培配方.结果表明,平菇最适栽培配方3中各原料的质量分数分别为药渣40％、棉子壳40％、麸皮18％、石膏2％,此务件下平菇产量为288 g/袋,生物学效率为96.1％,投入产出比为1.0∶2.5;鸡腿菇最适宜栽培配方2中各原料的质量分数分别为药渣60％、棉子壳20％、麸皮18％、石膏2％,此条件下鸡腿菇产量为267g/袋,生物学效率为89.1％,投入产出比为1.0∶3.8.     

苎麻秸秆栽培鸡腿菇技术

鸡腿菇是深受消费者欢迎的一种食用菌,其栽培适宜温度在5～25℃。我省有大量苎麻栽培,每亩苎麻每年可产秸秆500kg左右,苎麻秸秆大都焚烧处理,既浪费资源,又污染环境。为此我们介绍一种将苎麻秸秆粉碎后栽培鸡腿菇的技术。     

鸡腿菇病虫害综合防治技术

正鸡腿菇学名毛头鬼伞,鸡腿菇味美形佳,因其适应能力极强,原料来源广,栽培工艺简单,产量高,发展比较迅速。但在栽培过程中,由于忽视对病虫害预防造成了不必要的损失。鸡腿菇属于腐生性真菌,其生长发育所需的环境条件同样适合于多种病菌、虫害的生长和繁殖,特别是开放式栽培过程中,其生长基质、发育菌床以及肥嫩的子实体,都是病虫害侵染的对象,加上鸡腿菇生长发育受自然气候影响较大,栽培周期较长,也给病虫害的侵害提供了较多机会,     

稻麦草栽培鸡腿菇的发酵方法及质量标准

<正> 栽培鸡腿菇,最丰富、最廉价的原料是稻草和麦草。为了使农村丰富的稻、麦草资源得到充分合理地应用,转化增值,造福于民,现将利用稻、麦草栽培鸡腿菇的原料发酵方法及质量标准浅述如下: 1.原料预湿 用来栽培鸡腿菇的稻、麦草必须新鲜、干燥,无霉烂变质,未被雨淋,色泽金黄色或黄白色的隔年陈草或存放在2个月以上的当年草。建堆前,草料必须充分预湿,方法是将草捆放在水中浸泡1～2小时,或者是将草散开后用水反复泼浇,边浇     

秸秆栽培鸡腿菇安全优质生产技术规程

1范围 本标准规定了安全优质生产鸡腿菇（Coprinus comatus）的产地环境、技术要求、病虫害防治、质量安全控制和生产档案管理。本标准适用于作物秸秆为主要原料栽培鸡腿菇,为山东省地方农业标准。