盘锦地区刺嫩芽引种栽培技术

刺嫩芽是东北地区最著名的山野菜,有"山野菜之王"的美誉。本文总结了盘锦市大洼区刺嫩芽引种栽培技术,包括地块概况、种子处理、播种育苗、定植、温度管理、水肥管理、整枝修剪、杂草防除和采收等方面内容,以期为盘锦地区引种刺嫩芽提供参考。     

刺嫩芽设施栽培技术

刺嫩芽（Aralia elata Seem）,属多年生落叶小乔木,别名刺龙芽、刺老芽、辽东!木、龙芽木、鹊不踏等。刺嫩芽原产于我国,主要分布在辽宁的宽甸、本溪、桓仁、抚顺、新宾、清原和吉林的柳河、通化、集安、长白、桦甸、梅河以及黑龙江的尚志、五常、海林、伊春、密山等地区。刺嫩芽的嫩芽为食用部分,食用方法多样。可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅,或加工成不同风味的小咸菜。它味美香甜,清嫩醇厚,野味浓郁,是著名的上等山野菜,被誉为＂山野菜之王＂。     

刺嫩芽苗木繁育方法

刺嫩芽属五加科落叶小乔木,主要分布于我国东北地区,其嫩芽味美香甜、清嫩醇厚、野味浓郁,被辽东地区人们誉为"山菜之王",是辽宁省出口的主要山野菜品种之一。近些年,随着刺嫩芽集约化、规模化、产业化的发展,种苗及茎干需求量日渐增多,种苗增殖生产显得尤为重要。     

龙牙楤木无性繁殖造林技术

龙芽木 [Araliaelata (Miq .)Seem .],别名刺嫩芽、刺老芽 ,是五加科木属植物 ,属落叶小乔木。主要分布在中国东北三省 ,朝鲜、日本、俄罗斯境内亦有分布。该植物在早春萌发的嫩芽是名贵的山野菜 ,每 10 0g鲜品中含蛋白质 0 .5 6 g、脂肪 0 .34g、还原糖 1.4 4g、有机酸 0     

野生刺嫩芽人工栽培技术

刺嫩芽学名龙芽葱木,俗称刺老芽、刺龙芽。为五加科落叶灌木或小乔木,野生分布于河北、辽宁、吉林、黑龙江等地山区和林区。刺嫩芽的嫩芽是一种风味独特、味道清香的山野菜,可生拌、煎炒、炖汤、蘸酱或盐渍。其质地脆嫩,风味特异,有“东北竹笋”之称,属纯天然食品。颇受日、韩、东南亚外商青睐,在国内外市场上供不应求。由于野生刺嫩芽资源有限,因此一直制约刺嫩芽产业的发展。     

长白楤木人工栽培技术

长白楤木别名东北土当归、草本刺嫩芽,为五加科楤木属,多年生大型草本植物.在我国自然分布在长白山脉,分布区域比较狭窄,是一种食药兼用的多年生草本植物.春季出土的嫩芽为山野菜,可与木本刺嫩芽媲美.据有关资料报道:长白楤木每百克化菜含蛋白质700 mg、糠类3000 mg、维生素500 mg、灰分400 mg、钙9 mg、磷24 mg、铁0.1 mg、钠1 mg、钾200 mg,还有维生素VB1、VB2、VC3等.其嫩芽食味独特,是介于刺嫩芽与香椿之间,具有浓厚的香椿、刺嫩芽、芹菜、松籽的混合型,可水焯后蘸酱、炖拌、炒食等,食后余香令人难忘.在日本、南韩是有钱人才能享受的高档山野菜.     

刺嫩芽反季栽培技术

刺嫩芽是一种重要的山野菜,别名刺老芽,属五加科有刺灌木,小枝淡黄色,疏生细刺或无刺,叶大,伞房状花序。刺嫩芽的嫩芽可食用,它清嫩醇厚,野味浓郁,被誉为“山野菜之王”。刺嫩芽的嫩芽含有丰富的营养成分,食用可防病治病,保健益寿。近几年来,由于市场需求量大,尤其冬季价格是春季价格的8～10倍,农民看好冬季刺嫩芽无根枝条芽菜生产。两年来,通过科研人员的努力已经掌握了刺嫩芽无根枝条芽菜温室生产技术。     

刺龙芽反季节栽培技术

刺龙芽为五加科楤木属有刺灌木或小乔木,又名刺嫩芽、树头芽。生于林缘或林中,分布于俄罗斯的西伯利亚,我国的黑龙江省东部山区、东南的完达山、中部的小兴安岭,吉林省东部及长白山区,辽宁省东部及南部山区,河北省北部山区,山东省崂山等地,朝鲜也有分布。刺龙芽是落叶树,耐寒性极强,适应范围很广,无任何病虫害,冬季落叶休眠,春季萌发生长。枝条顶端萌发的嫩芽,营养丰富,风味清新,在绿色食品中属于山野菜中的珍品,在国内外市场上均属走俏商品。刺龙芽在解放前是山区人民渡饥荒的山野菜,改革开放以来成为珍稀的绿色食品。长期以来只在晚春初夏采摘嫩芽自食或出售,近年由于人们对蔬菜的消费有了更高的需求,加上日光温室和塑料大棚的发展,进行反季节栽培已经获得成功,经济效益十分显著,发展前景可观。     

木本蔬菜--刺嫩芽的栽培技术

刺嫩芽是五加科楤本属多年生落叶灌木或小乔木龙芽楤本(别名利老芽、刺龙芽、刺老鸦)的嫩芽,是一种风味独特、质地脆嫩、味美清香的山野菜,含有多种人体必须的氨基酸及微量元素,同时因其是人参的近缘植物而具有很高的药用价值,深受人们的青睐。由于刺嫩芽的生产投入少,见效快,一次栽植,多年受益,而且市场前景好,是调整种植结构和退耕还林的首选种植项目。     

草本刺嫩芽的栽培

草本刺嫩芽,药名东北土当归,学名长白稳木。它是一种食药兼优的经济植物,其嫩芽是山野菜,其根可入药,具有活血止痛、利尿解毒之功效。因此其种植前景较好。     

山野菜反季大棚栽培的气象条件探讨

阐述了刺嫩芽、大叶芹、柳蒿、猴腿4种山野菜反季大棚种植所适宜的气象条件,及达到这种条件需要采用的方法,以供参考。     

叶菜9种农残有上限

我国是山野菜出口大国,外商对我国出口的山野菜质量标准要求十分严格,不少企业和农户因忽略质量而遭遇“绿色壁垒”。根据近年外商的要求,现将8种山野菜出口的质量标准介绍如下。刺嫩芽也叫刺老芽。属落叶灌木或小乔木,高达几米,嫩叶芽可食。刺嫩芽生长在海拔800米以下的阔叶林     

山野菜珍品——刺龙芽的苗木培育技术

刺龙芽又名刺嫩芽,为五加茄科木属植物,有刺灌木或小乔木。其嫩芽营养丰富,风味清香独特,既是绿色食品,又是山野菜中的珍品,在国内外市场上颇受青睐,成为走俏商品。     

山野菜——刺嫩芽温室栽培技术

<正> 山野菜刺嫩芽也叫刺棱芽,是山野菜中的珍品。刺嫩芽内含一种皂素,是很好的无污染抗癌食品,在国际市场上十分走俏,有着非常好的发展前景。但受自然环境的限制,光靠山上自然生长的刺嫩芽数量,远不能满足市场需要,因此应尽快进行温室人工栽培。刺嫩芽温室人工栽培技术简单,但工程较大,应尽早准备。     

辽东山区刺嫩芽主要病虫害发生规律及防控

刺嫩芽是东北地区人们喜食的山野菜,同时也是辽宁省主要出口创汇的山野菜品种之一。近几年,随产业化、规模化不断发展,刺嫩芽栽培生产上病虫害发生程度有加重的态势,防止和控制病虫害危害是确保刺嫩芽产业安全生产的必要措施。一、立枯病立枯病在育苗期多有发生,危害幼苗的茎基部或地下根部。受害幼苗茎基部细小,病斑扩展后表皮变色腐烂,植株出现萎蔫现象,病株早晚可恢复直立后枯死。     

辽东山区温室刺嫩芽促成栽培模式

刺嫩芽又称辽东楤木,为五加科落叶小乔木,属药、食两用植物,其嫩芽可食用,是山野菜中的极品,为东北地区人们所喜食。自20世纪90年代辽东地区驯化栽培刺嫩芽,生产技术日趋完善成熟,特别是温室促成栽培技术的应用,为经营者带来丰厚的经济效益。     

刺嫩芽人工种植技术

正刺嫩芽属五加科,刺灌木或小乔木的嫩芽。刺嫩芽味道清新,是山野菜中的珍品,其内含一种皂素,是很好的无污染抗癌食品,在国内外际市场上十分畅销,有广阔的发展前景。由于受自然环境的限制,仅靠野生的刺嫩芽数量,远不能满足市场需要。为此,刺嫩芽温室人工栽培,种子繁育成为当务之急。笔者经过多年实践总结出种子繁育经验,供刺嫩芽种植者参考。     

分光光度法测定长白山区几种野菜中抗坏血酸的含量

维生素C (Vc)又称抗坏血酸,是人类营养中所需要的最重要的维生素之一,缺乏维生素C会产生坏血病.文章利用紫外-可见分光光度法测定了几种长白山区常食山野菜中抗坏血酸的含量,选用的是:马蹄叶、刺嫩芽、水芹菜、山芹菜.结果表明在4种山野菜刺嫩芽和水芹菜中含抗坏血酸较多,山芹菜和马蹄叶中的含量较少.     

异常气候条件对山野菜生产的影响及防止对策

山野菜属于野生植物,可以分为山菜和野菜,而山菜又有木本和草本之分。山菜多生长在山高林密的林间,木本有刺嫩芽、刺五加等,而蕨菜、山芹菜等为草本,山菜多喜温润、凉爽的气候环境。野菜多属草本植物,分布范围较广,对环境要求不严格,山野菜虽然对气候条件要求不严格,却具有特殊性,有着不同于蔬菜和其他农作物的特点,因此异常气候条件对山野菜生产的影响更大。     

北方地区刺龙芽的栽培技术

刺龙芽,又名刺嫩芽,灌木属五加科,是一种喜湿润植物,宜生长在阔叶林及针叶混交林的林缘一带,主要分部在辽宁、吉林、黑龙江省等地区的山谷、阴坡和沟旁,也可在人工林下间种等。其根叶均可人药,是食药两用的木本植物。嫩芽是极好的绿色食品,气味清香,是山野菜中的珍品。发展刺龙芽生产是效益高,见效快农民致富、维护“生态平衡”发展特色农业的好项目。