香荚兰病害

<正> 炭疽病(Calospora Vanillae Massee)是大多数香荚兰种植国最严重的病害。它为害顶梢、叶片和根系,使荚果枯萎,尖端和中部变黑而在一两天内脱落。过份潮湿,阴雨天气持续时间长,排水不良,过于荫蔽和种植过密等都对发病有利。19世纪90年代在塞舌尔群岛,由于种植太密,曾遭到严重损失。 根腐病(Fusarum batatis Wollenw.Var.vanillae Tucker)在     

香荚兰的行情

<正> 本文是关于目前世界香荚兰生产、消费、贸易、价格和关税现状及前景的报道。马尔加什是香荚兰的主产国,占世界产量的70％以上,美国是香荚兰最大的销售国。1985年初纽约市场上的香荚兰现货价格,马尔加什豆荚每磅37美元,爪哇豆荚每磅27—30美     

香荚兰的组织培养

<正> 热带香料作物香荚兰(Vanilla Planifolia)为兰科多年生攀缘藤本植物,原产於热带,要求高温、高湿和半荫蔽条件,香荚兰的露地栽培早已在云南省热带作物研究所获得成功,为西双版纳开发这一作物提供了科学依据。为了扩大种植,1981年我们以香荚兰茎节进行组织培养,于1982年获得试管苗,并移栽成活。近年来经进一步试验,初步掌握了一套快速繁殖香荚兰的生物技术方法。     

科学栽培香荚兰

<正> 香荚兰是兰科植物,兰科热带属,已知有五十多种,仅有三个种是香兰素的来源,它们是:Vanilla Planifolid Andreus,通常称作Vanilla fragrans (Salisb)Ames, Vanilla Pompona schiede和Vanilla tahitensis J·W·Moore。其中商业上以Vanilla Planifolld质量最好,广为种植。 1、繁殖 通常用插条就地建立种植园。由于长     

香荚兰不定根诱导试验

用５种培养液：１／２ＭＳ、１／２ＭＳ＋ＩＡＡ、１／２ＭＳ＋ＰＰ３３３＋ＩＡＡ、ＡＢＴ１号生根粉及对照，作香荚兰蔓段诱导不定根发生和生长试验。经２０ｄ培养，１／２ＭＳ＋ＰＰ３３３＋ＩＡＡ培养液诱导不定根发生率最高，新根生长最好。试验观察到，ＰＰ３３３和ＩＡＡ在一定浓度配比下，对香荚兰有明显诱导生根作用。     

国外香荚兰栽培概况

<正> 香荚兰(Vanilla Planifolia)又名香子兰,是一种热带附生兰。其果荚为蒴果,称香荚兰豆,经加工后香味浓郁,沁人心脾,远非合成香兰素所能媲美。香荚兰豆可以制成粉剂,酊剂或油剂,在食品工业上作为冰琪淋、巧克力、甜奶品、名酒等高级调香剂,在医药和香料工业上亦有使用。目前,国际市场上需要量相当大。据统计。1982年世界香荚兰产量为1,582吨,出口量达1,439吨;美国是最大的进口国,平均年进口量为833吨,其次是法国、联邦德国、日本等。现在,我国香荚兰虽在厦门(温室)及西双     

河口县香荚兰试种研究

在云南河口县的气候条件下，观察了香荚兰在不同荫蔽度（50%、70%）的荫棚栽培和不同荫蔽树的自然荫蔽栽培方式的香荚兰生长、开花、结荚及与环境的关系。     

庭院种植香荚兰栽培技术

1 种植园的建立1.1 园地的选择要选择近水源且排水良好、静风、有机质含量高、比较肥沃疏松的微酸性土壤，平地和有一定坡度都可以。1.2 荫蔽度香荚兰是藤本植物，喜阴，要求有适度的荫蔽度，一般40%～70%的荫蔽度有利于植株生长。荫蔽物有两种：一种是活荫蔽，可选择冬季不易落叶的天然树木和果树或椰子树、槟榔树、西番莲等，以调节种植园的荫蔽度；另一种是死荫蔽物，用人工荫棚的办法即遮光网达到控制荫蔽度，也可用竹枝、树枝。1.3 攀缘物香荚兰需有附着攀缘物才能健壮生长。攀缘物也有活攀缘和死攀缘两种：活攀缘可利用分枝较多、有一…     

香荚兰豆的加工试验

<正> 香荚兰成熟的荚果,经加工或用有机溶剂浸提后,为商品的香荚兰豆或香荚兰酊剂,是国际市场上最重要的食品香料。香荚兰荚果成熟时无香气,有微毒,经过杀青、发酵、“催熟”和干燥处理,促使其细胞中的甙分解,析出香兰素(C_8H_8O_3)及一些单糖,是食品工业的配香原料、化妆品及医药制剂香料。 我所香荚兰自1979年开始结荚以来,     

人工授粉对香荚兰果荚生长的影响

通过对香荚兰自花授粉、异花授粉以及不同花粉量的授粉实验,分析了授粉成功率、落荚率和果荚生长量与授粉方式的关系.结果表明:自花授粉挂果率和果荚生长量均优于异花授粉,挂果率差异高达13.74%,果荚平均长和重差异分别为0.51 cm、1.29g,且授粉成功率和挂果率均较异花授粉高;随授粉量的增加,落荚率降低,挂果率增高,果...     

香荚兰疫霉病病原鉴定

<正> 每年7、8月份,西双版纳高温多雨,露地栽培的香荚兰的叶基、茎节和嫩荚,若被疫霉(phytophthora)侵染,便呈现黑褐色水渍状病斑,而后叶片、嫩果腐烂脱落,茎蔓枯死。1983—1984年,笔者对该病害的病原分离物观察鉴定,结果如下。     

西双版纳香荚兰害虫初步观察

本文报道了１９９５—１９９６年对西双版纳，人工荫棚栽培香荚兰的害虫调查结果，对１８种害虫和４种有害软体动物的分布、为害作了初步描述。     

西双版纳香荚兰炭疽病病原鉴定

对西双版纳香荚兰上分离到的１８个炭疽菌菌样进行种的鉴定,结果盘长孢状刺盘孢ＣｏｌｅｔｏｔｒｉｃｈｕｍｇｌｏｅｏｓｐｏｒｉｏｉｄｅｓＰｅｎｚ．为１２个菌样,兰科刺盘孢Ｃ．ｏｒｃｈｉｄｅａｒｕｍＡｌｅｓｃｈ．为６个菌样。     

云南香荚兰挥发性成分研究

采用同时蒸馏萃取方法收集香荚兰挥发性成分,对所得的香荚兰挥发性成分二氯甲烷浓缩液用GC/MS分离,并分析鉴定其成分及质量分数,共鉴定出49个化合物,占总峰面积的79.63%。     

香荚兰高产栽培技术研究通过鉴定

<正> 由云南省科委主持,邀请有关专家对“七五”星火科技课题《香荚兰高产栽培技术研究》于1991年12月20日至21日在允景洪通过鉴定。该课题由中科院昆明植物所、省香料中心、中国实验动物云南灵长类中心三家共同协作完成。专家组考察了景洪动物中心试验基地,审阅和听取了课题协作组的研究报告以及提交的技术资料。对香荚兰生态、生理基础研究、种苗快速繁殖、高产栽培技术等给了较高的评价。该研究课题达到了规     

西双版纳香荚兰镰刀菌种的研究

对西双版纳香荚兰种植园香荚兰根腐病组织和蔓、叶感病组织分离到的１３９个镰刀菌菌株进行系统观察鉴定,结果根部１２０个分离菌株中,尖孢镰刀菌Ｆｕｓａｒｉｕｍｏｘｙｓｐｏｒｕｍ占８２．５％,腐皮镰孢Ｆ．Ｓｏｌａｎｉ占１３．３％,串珠镰刀菌Ｆ．ｍｏｎｉｌｉｆｏｒｍ占３．３％,木贼镰刀菌紧密变种Ｆ．ｅｑｕｉｓｅｔｉＶａｒＣｏｍｐａｃｔｕｍ占０．８％。蔓、叶１９个分离菌中Ｆ．ｏｘｙｓｐｏｒｕｍ占８９．４％,Ｆ．Ｓｏｌａｎｉ占５．３％,Ｆ．ｅｑｕｉｓｅｔｉ占５．３％。尖孢镰刀菌是为害香荚兰的优势种;木贼镰刀菌、木贼镰刀菌紧密变种、串珠镰刀菌侵染香荚兰尚属首次报道。     

化学物质诱导香荚兰抗寒力的试验

试验表明：稀土、白糖、氯化钾和磷酸二氢钾均能显著或极显著地提高香荚兰的抗寒能力，使用浓度依次为４００、３３３．３、２５０和１０００倍效果最好。     

香荚兰扦插幼苗根腐病化学防治试验

在网棚桁架式栽培条件下,使用苯莱特(50%WP)、粉锈灵(15%WP)、恶霉灵(95%WP)2000～3000倍液淋灌土壤,防治香荚兰扦插幼苗根腐病,3种农药施用3个月内均有防效,其中苯莱特效果最好。粉锈灵表现出对幼苗生长有抑制现象。     

世界香荚兰产品现状及未来预测

世界香荚兰产品现状及未来预测宋应辉吴小炜（中国热带农业科学院热带香料饮料作物研究所海南万宁５７１５３３）（万宁市科委热作中心）香荚兰［Ｖａｎｉｌｌａｆｒａｇｒａｎｓ（Ｓａｌｉｓｂ）Ａｍｅｓ（Ｖ．ｐｌａｎｉｆｏｌｉａＡｎｄｒ．）］，又名香子兰、香果兰等...     

香荚兰扦插苗白绢病病原鉴定

香荚兰扦插苗白绢病病原鉴定李加智（云南省热带作物科学研究所）香荚兰（Ｖａｎｉｌｌａｆｒａｇｒａｎｓ）是重要的热带香料作物。经济价值高，已列入我省“八·五”计划中的重点开发项目，现已发展为一定规模的生产性种植。据文献记载和初步调查，在香荚兰生长的各个时...