β-甘露聚糖酶对夏季高温蛋鸡生产性能、蛋品质和养分表观消化率的影响

文章旨在研究在夏季高温时期蛋鸡日粮中添加β-甘露聚糖酶,考察其对蛋鸡生产性能、蛋品质和养分表观消化率的影响。试验选择体重及产蛋率接近的82周龄海兰白壳蛋鸡576只,随机分成4组,每个组分为6个重复,每个重复24只鸡。试验共设计4种日粮,处理1组饲喂高能日粮(代谢能11.76 MJ/kg),处理2组饲喂低能日粮(代谢能11.34 MJ/kg),处理3组饲喂处理2组日粮+500 mg/kgβ-甘露聚糖酶,处理4组饲喂处理2组日粮+1000 mg/kgβ-甘露聚糖酶,试验共开展6周。试验结果显示:高能日粮组、低能日粮组及低能日粮组添加β-甘露聚糖酶对蛋鸡末重、产蛋率、采食量、平均蛋重、料蛋比和破蛋率均无显著影响(P0.05)。各处理组对鸡蛋蛋壳强度、哈弗单位、蛋黄颜色和蛋壳颜色无显著影响(P0.05),较其他3组,日粮添加500 mg/kgβ-甘露聚糖酶显著提高了蛋壳厚度(P0.05)。高能日粮组、低能日粮组及低能日粮添加β-甘露聚糖酶组对试验第3或5周蛋鸡泄殖腔温度的影响无显著差异(P0.05)。高能日粮组较低能日粮组及低能日粮组添加500 mg/kgβ-甘露聚糖酶显著提高了蛋鸡的代谢能的表观消化率(P0.05)。结果表明:在本试验条件下,代谢能为11.34 MJ/kg,粗蛋白质水平为15%的日粮中添加500 mg/kgβ-甘露聚糖酶可以提高夏季高温蛋鸡的能量利用率和蛋壳强度。     

甘露聚糖酶对肉鸡肠道微生物和免疫机能的影响

试验选用公母混合的1日龄817杂交肉雏鸡720只,随机分为4个处理,每个处理4个重复,试验期为0～20日龄,分别饲喂常规日粮(正对照,代谢能为12.27MJ/kg)、低能日粮(负对照,代谢能为11.94MJ/kg)、试验日粮Ⅰ(常规日粮+500g/t甘露聚糖酶)和试验日粮Ⅱ(低能日粮+500g/t甘露聚糖酶),旨在评价甘露聚糖酶在肉鸡的玉米-豆粕型日粮中的应用效果。结果表明:与低能日粮组(负对照组)相比,试验Ⅱ组肉鸡的胸腺指数和新城疫抗体分别提高了29.70%和7.44%,差异显著(P0.05);试验Ⅰ组与常规日粮(正对照组)相比,在免疫机能各指标上差异均不显著(P0.05),说明低能日粮加酶的免疫效果比常规日粮加酶更显著。在肠道微生物菌群和pH值方面,添加甘露聚糖酶与对照组相比较,均有明显的改善。     

日粮添加枸杞渣对蛋鸡生产性能与蛋品质的影响

为研究日粮中添加枸杞渣对蛋鸡生产性能与蛋品质的影响,以240只23周龄蛋鸡为试验对象,将蛋鸡随机分成4组,每组60只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组,分别在基础日粮中添加2.5%、5.0%、7.5%枸杞渣。结果显示:与对照组相比,Ⅲ、Ⅳ组平均产蛋率分别提高了1.85%和3.99%,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组日采食量均极显著降低(P<0.01),Ⅲ组料蛋比显著降低(P<0.05),Ⅳ组料蛋比极显著降低于Ⅰ、Ⅱ其他各组(P<0.01)。Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组蛋黄颜色极显著提高(P<0.01),Ⅱ、Ⅲ组蛋重显著下降(P<0.05),试验组蛋壳强度、蛋白高度、哈氏单位和蛋壳厚度与对照组无显著差异(P>0.05)。结果表明,日粮中添加5.0%、7.5%枸杞渣可以提高蛋鸡的产蛋率,并能降低料蛋比;日粮中添加2.5%、5.0%枸杞渣即可显著降低蛋重,改善蛋黄颜色。     

不同增钙方式对初产蛋鸡蛋品质的影响

通过研究不同增钙方式对初产蛋鸡蛋壳钙磷含量、蛋壳质量、蛋品质的影响,以确定初产蛋鸡日粮中钙的增加方式和钙的添加量。选取18周龄海兰灰商品蛋鸡480只,随机分为4组,分别在18周龄、产蛋率5%、50%、90%增加饲粮钙含量,增钙方式:Ⅰ组2.0%、2.2%、2.4%、3.75%,Ⅱ组2.0%、2.5%、3.0%、3.75%,Ⅲ组2.0%、3.0%、3.75%、3.75%,Ⅳ组2.0%、3.75%、3.75%、3.75%。结果表明:当产蛋率达50%时,蛋壳钙含量Ⅲ组显著高于Ⅰ组(P0.05),与Ⅱ、Ⅳ组间差异不显著(P0.05);蛋重、蛋壳、蛋黄、蛋白品质各组间差异不显著(P0.05);蛋壳颜色Ⅲ组最均匀。当产蛋率达90%时,蛋壳钙含量Ⅲ组显著高于Ⅰ、Ⅱ组(P0.05),但与Ⅳ组间差异不显著(P0.05);蛋壳重、蛋壳强度、蛋壳厚度Ⅲ组值最高,显著高于Ⅰ组(P0.05),与Ⅱ、Ⅳ组差异不显著(P0.05);蛋重、蛋黄颜色、蛋白高度各组间差异不显著(P0.05);蛋壳亮度Ⅲ组显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ组(P0.05),且均匀。当蛋鸡5%、50%、90%产蛋率日粮钙水平分别为3.0%、3.75%和3.75%时,可提高蛋品质和蛋壳质量,减少鸡蛋的破损。     

日粮代谢能对“京红1号”蛋鸡产蛋后期生产性能和蛋品质的影响

本试验通过研究不同代谢能日粮对"京红1号"蛋鸡产蛋后期生产性能的影响,以确定其适宜能量水平。试验选用41周龄"京红1号"商品代蛋鸡720只,按实测代谢能10.88、11.13、11.30、11.51 MJ/kg随机分为处理Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,每组12个重复,每个重复15只鸡,预试期1周,正试期22周。结果表明:日粮代谢能对蛋鸡产蛋后期的生产性能没有显著影响(P0.05),Ⅱ组产蛋率、平均蛋重、日产蛋量和料蛋比最佳;Ⅳ组蛋壳厚度显著低于其他3个组(P0.05),Ⅲ组蛋壳强度显著高于Ⅰ组(P0.05);Ⅳ组哈氏单位显著低于Ⅰ和Ⅱ组(P0.05),哈氏单位随代谢能升高线性下降(P0.05);Ⅲ组蛋黄颜色显著低于Ⅰ组(P0.05),蛋黄颜色随代谢能升高线性下降(P0.05);Ⅱ组蛋重成本最低,经济效益最佳。综合生产性能和经济效益分析,推荐42~64周龄"京红1号"蛋鸡日粮中适宜代谢能为11.13 MJ/kg,蛋白能量比为13.31 g/MJ。     

日粮添加不同水平发酵中草药对蛋鸡后期生产性能和蛋品质的影响

试验旨在研究日粮添加不同水平发酵中草药对蛋鸡后期生产性能和蛋品质的影响。选用576只健康500日龄罗曼粉蛋鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复24只蛋鸡,分别为试验Ⅰ组（基础日粮）、试验Ⅱ组（基础日粮+0.5%发酵中草药）、试验Ⅲ组（基础日粮+1.0%发酵中草药）、试验Ⅳ组（基础日粮+1.5%发酵中草药）。试验期28 d。结果显示：与试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ组、试验Ⅲ组和试验Ⅳ组蛋鸡第14～28 d沙壳蛋率显著降低（P<0.05）,全期沙壳蛋率有降低的趋势（P>0.05）。日粮添加发酵中草药对试验第14 d鸡蛋的蛋重、蛋白高度、蛋黄颜色、哈夫单位、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋形指数均无显著影响（P>0.05）。与试验Ⅰ组、试验Ⅱ组相比,试验Ⅲ组、试验Ⅳ组第28 d鸡蛋的蛋白高度显著提高（P<0.05）。与试验Ⅰ组相比,试验Ⅲ组、试验Ⅳ组第28 d鸡蛋的哈夫单位显著提高（P<0.05）。研究表明,添加1.0%和1.5%发酵中草药能够改善罗曼粉蛋鸡后期沙壳蛋率,提高鸡蛋哈夫单位和蛋白高度。     

甘露聚糖酶对肉鸡生产性能和肠道微生物菌群的影响

试验选用公、母混合的1日龄817杂交肉鸡雏鸡720羽,随机分为4个处理,每个处理4个重复,试验分为0～21日龄和21～35日龄2个阶段,分别饲喂常规日粮(正对照,2阶段代谢能分别为12.27、12.97MJ/kg)、低能日粮(负对照,2阶段代谢能分别为11.94、12.64MJ/kg)、试验日粮Ⅰ(常规日粮+500g/t甘露聚糖酶)和试验日粮Ⅱ(低能日粮+500g/t甘露聚糖酶),旨在评价甘露聚糖酶在玉米-豆粕型肉鸡日粮中的应用效果。结果表明:试验日粮Ⅱ与常规日粮组相比,0～21日龄的平均日增重、日采食量及饲料增重比差异均不显著(P>0.05);而35日龄的低能日粮组却显著低于常规日粮组(P<0.05)。说明低能日粮加酶的效果比常规日粮加酶更显著。在肠道微生物菌群和pH值方面,添加甘露聚糖酶与对照组相比,均有明显的改善。     

玉米糖渣对罗曼蛋鸡蛋色的影响

选择43周龄罗曼褐商品蛋鸡450羽,随机分成5组,每组90羽。对照组饲喂基础日粮;试验Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ组分别饲喂含有4%,8%,12%,16%的玉米糖渣,并测定蛋壳、蛋黄的L值(亮度)、a值(红度)和b值(黄度),研究日粮中不同玉米糖渣组成对罗曼蛋鸡蛋壳颜色和蛋黄颜色的影响。试验结果表明:试验Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ组在蛋壳的L值、a值、b值和蛋黄的L值、a值与对照组比较差异不明显(P>0.05)。试验Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ组的b值较对照组分别提高了9.7%,7.2%,6.1%,差异显著(P<0.05)。说明蛋鸡日粮中添加8%~16%的玉米糖渣能显著提高蛋黄的黄度。     

植酸酶对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

将360羽28周龄罗曼褐壳蛋鸡随机分为4组,每组6个重复,每个重复15羽鸡,分别接受4种日粮处理,即:Ⅰ——正对照(钙3.32%,非植酸磷0.30%)、Ⅱ——负对照(钙3.21%,非植酸磷0.15%)、Ⅲ——Ⅱ+植酸酶200 FTU/kg、Ⅳ——Ⅱ+植酸酶400 FTU/kg。结果表明:与正对照组(Ⅰ)相比,负对照组(Ⅱ)的入舍母鸡产蛋率和入舍母鸡产蛋重显著降低,而料蛋比和死淘率均显著提高(P0.05)。添加植酸酶后,Ⅳ组入舍母鸡产蛋率显著提高,而料蛋比显著降低(P0.05)。40周龄时,Ⅱ组和Ⅲ组蛋重和蛋壳强度均显著低于Ⅰ组和Ⅳ组(P0.05),且添加植酸酶有提高蛋鸡哈氏单位的趋势(P=0.091)。结果显示,在钙和非植酸磷含量分别为3.21%和0.15%的日粮中添加植酸酶400 FTU/kg,能改善蛋鸡的生产性能。     

高棕榈粕-椰子粕日粮中添加复合酶并补充β-甘露聚糖酶对肉鸭生长性能的影响

研究旨在探讨添加复合酶的高含量棕榈粕-椰子粕日粮中补充β-甘露聚糖酶对樱桃谷鸭生长性能的影响。试验选取9日龄樱桃谷肉鸭1470羽,随机分为5组,每组3个重复,每个重复98羽。正对照组饲喂基础日粮(含棕榈粕5%、椰子粕10%;代谢能11.08MJ/kg),负对照组日粮比基础日粮低209kJ/kg(含棕榈粕5%,椰子粕10%;代谢能10.87MJ/kg),试验。Ⅰ～Ⅲ组日粮分别在负对照日粮中添加150g/t FE806G、FE806G1和FE806G2,试验期29d。结果表明,在负对照组日粮中添加复合酶FE806G或在此基础上补充β-甘露聚糖酶不同程度地提高了樱桃谷肉鸭末重、日增重和存活率,降低了采食量和料重比,试验Ⅰ～Ⅲ组末重、日增重和存活率均高于负对照组,但差异不显著(P>0.05),采食量和料重比与负对照组相比,分别降低了2.04%(P>0.05)、6.04%(P<0.05)、4.39%(P>0.05)和2.91%(P<0.01),7.55%(P<0.01),6.22%(P<0.01)。添加复合酶FE806G的试验Ⅰ组料重比明显高于正对照组(P<0.05),而在添加复合酶FE806G的基础上补充β-甘露聚糖酶的试验Ⅱ、Ⅲ组料重比分别比正对照组降低了1.76%(P<0.05)和0.35%(P>0.05)。因此,在添加复合酶FE806G的高含量棕榈粕-椰子粕日粮中补充500或1 000IU/gβ-甘露聚糖酶均能提高樱桃谷肉鸭的生长性能,且以添加500IU/g为宜。     

复合酶制剂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

为了研究复合酶对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验将800只海兰褐蛋鸡随机分为5组,试验Ⅰ组饲喂基础日粮,试验Ⅱ组、Ⅲ组、IV组、V组在基础日粮的基础上降低0.42 MJ/kg的能量,同时试验Ⅰ组、IV组、V组分别添加复合酶100 g/t、200g/t和300g/t。结果表明:在平均蛋重、耗料量、料蛋比、软破蛋率指标上,各组间差异不显著;在产蛋率指标上,试验V组比试验Ⅱ组提高5.85%,差异显著(P<0.05);在蛋形指数、蛋壳强度、蛋壳厚度和蛋黄颜色方面,各组间差异不显著;在哈夫单位指标上,试验IV组比试验Ⅱ组提高15.21%,差异显著(P<0.05),试验V组比试验I组提高16.91%,差异极显著(P<0.01)。由此说明,在降低能量的前提下,在饲料中添加复合酶可改善蛋鸡的生产性能和蛋品质,其中以添加300g/t的复合酶效果最佳。     

有机微量矿物质对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

本试验旨在研究日粮中添加有机微量矿物质对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。试验选用480羽50周龄笼养蛋鸡，将其随机分为3组，每组8个重复，每个重复20羽，试验期为8周。各试验组采用同一种基础日粮，试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组蛋鸡分别饲喂在基础日粮中只添加无机微量矿物质后形成的试验日粮。试验结果表明，试验Ⅱ组蛋鸡的产蛋量、蛋白高度、蛋壳强度显著降低，料蛋比显著增加(P <0.05)。而试验Ⅰ组和试验Ⅲ组蛋鸡在生产性能方面无显著差异(P> 0.05)，试验Ⅱ组蛋鸡所产鸡蛋的蛋壳强度显著降低(P <0.05)，试验Ⅲ组蛋鸡所产鸡蛋的蛋白高度、哈夫单位、蛋黄颜色和蛋壳厚度与其他两组的相比均无显著差异(P> 0.05)。本试验表明：基础日粮中同时添加无机和有机微量矿物质(两者比例为1∶2)具有与只添加无机微量矿物质相同的效果，且对蛋鸡的生产性能和蛋品质没有负面影响。     

不同浓度的枯草芽孢杆菌对鸡蛋品质和熟鸡蛋质构的影响

为研究不同浓度的枯草芽孢杆菌对初产蛋鸡鸡蛋品质和熟鸡蛋质构的影响,试验选用健康、体重相近的19周龄"大午金凤"蛋鸡240只,随机分成4组,试验Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;试验Ⅱ组饲喂基础日粮+0.1%的枯草芽孢杆菌;试验Ⅲ组饲喂基础日粮+0.5%枯草芽孢杆菌;第Ⅳ组饲喂基础日粮+1%的枯草芽孢杆菌。预饲期7 d,试验期28 d。结果表明:试验第14天,第Ⅳ组蛋壳相对重高于第Ⅰ、Ⅲ组(P0.05);第Ⅲ组蛋白高度、哈氏单位高于其他各组,但差异不显著(P0.05),熟鸡蛋质构在各组之间差异均不明显(P0.05)。试验第28天,第Ⅲ组蛋壳相对重显著高于第Ⅳ组(P0.05);第Ⅲ组蛋白高度显著高于第Ⅰ、Ⅱ组(P0.05),极显著高于第Ⅳ组(P0.01);第Ⅲ组哈氏单位极显著高于第Ⅳ组(P0.01);第Ⅳ组蛋清弹性显著高于第Ⅱ组(P0.05);第Ⅲ组蛋清黏聚性显著高于第Ⅰ组(P0.05),极显著高于第Ⅱ组(P0.01);第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组蛋黄弹性明显高于第Ⅰ组(P0.01)。由此表明,添加0.5%的枯草芽孢杆菌对鸡蛋的蛋品质和熟鸡蛋的质构有较显著影响。     

日粮添加虾青素和维生素B2对鸡蛋品质的影响

试验旨在探究虾青素和维生素B2在日粮中的添加量对鸡蛋品质的影响。选择1200只体重相近、健康的45周龄海兰褐蛋鸡,随机分成5组,每组4个重复,每个重复60只鸡。对照组蛋鸡饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组蛋鸡饲喂固定比例的基础日粮和0.25%虾青素,混合不同含量的维生素B2(5.0、8.0、11.0、14.0 mg/kg)。预试期1周和正式试验期4周,预试期各组蛋鸡均饲喂基础日粮,正式试验期分别投放上面试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的配比的饲料。结果表明,试验组蛋黄颜色、哈夫单位均显著高于对照组(P<0.05)。试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组鸡蛋粗脂肪含量显著低于对照组(P<0.05)。试验组鸡蛋平均蛋重、蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋比重与对照组相比有增大的趋势。试验表明,日粮添加虾青素和维生素B2能提高蛋品质,添加0.25%虾青素和14.0 mg/kg维生素B2效果最好。     

苹果渣对蛋鸡生产性能的影响

试验选用45周龄尼克T母鸡288只,随机分成4组,每组3个重复。对照Ⅰ组为西北农村科技大学畜牧场现用配方,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在对照组的基础上分别添加2%、4%、6%的苹果渣。试验表明,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的产蛋数分别较对照组下降2.30%、提高0.14%、下降1.83%;平均蛋重分别提高2.08%、1.16%、0.29%;料蛋比分别下降0.21%、下降1.13%、提高3.57%;经济效益分别提高5.02%、提高16.80%、下降2.08%。各指标的升降差异均不显著(P>0.05)。结果表明,苹果渣在一定程度上可以在蛋鸡日粮中添加,但添加比例不宜过高。     

博落回提取物对雪峰乌骨鸡产蛋性能和蛋品质的影响

研究饲粮中添加不同水平的博落回提取物对产蛋末期雪峰乌骨鸡产蛋性能的影响。选取576只45周龄的雪峰乌骨鸡母鸡,随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ4组,每组6个重复,每个重复24只鸡。对照Ⅰ组饲喂基础日粮(玉米-豆粕型),试验组(Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ)博落回提取物添加质量分数分别为100,150,200 mg/kg,预试期7 d,正试期40 d。结果表明:Ⅰ组日产蛋率显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅱ组平均蛋质量较Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ组分别提高了1.46%、1.10%、0.98%;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组料蛋比较Ⅰ组增加了4.83%、3.69%、1.14%;Ⅳ组平均采食量比Ⅰ组提高了0.34%。Ⅳ组蛋壳厚度较Ⅱ组、Ⅰ组显著提高(P 0. 05);与Ⅰ组和Ⅱ组相比,Ⅳ组蛋黄指数显著提高(P0. 05),试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组蛋壳强度比Ⅰ组提高了5.58%、3.35%、13.41%;试验组Ⅱ、Ⅳ组哈氏单位比Ⅰ组提高了5.56%、4.47%。结果显示,饲料中添加200 mg/kg博落回提取物可以显著提高雪峰乌骨鸡蛋壳厚度和蛋黄指数,改善蛋品质。     

饲用甘露聚糖酶转基因玉米对肉鸡生长性能、屠宰性能及血清生理生化指标的影响

本试验旨在研究甘露聚糖酶转基因玉米对肉鸡生长性能、屠宰性能及血清生理生化指标的影响。试验选择1日龄爱拔益加(AA)肉鸡480只,随机分成4个组,每组6个重复,每个重复20只鸡。4个组安排如下:组Ⅰ为非转基因玉米的对照组,不添加甘露聚糖酶;组Ⅱ为非转基因玉米添加低剂量微生物来源甘露聚糖酶组,甘露聚糖酶活力500 U/kg;组Ⅲ为低剂量甘露聚糖酶转基因玉米组,甘露聚糖酶活力500 U/kg;组Ⅳ为高剂量甘露聚糖酶转基因玉米组,甘露聚糖酶活力5 000 U/kg。试验期42 d。结果表明:与对照组相比,组Ⅲ和Ⅳ42日龄肉鸡平均日增重有显著提高(P0.05),组Ⅳ料重比显著降低(P0.05)。组Ⅳ42日龄肉鸡屠宰率和全净膛率显著高于组Ⅱ和对照组(P0.05)。组Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ21和42日龄肉鸡的血液生理生化指标与对照组均没有显著差异(P0.05)。由此可见,饲粮中添加甘露聚糖酶转基因玉米能提高受试肉鸡的生长性能和屠宰性能,但对血液生理生化指标没有显著影响。     

饲粮粗蛋白质水平对“京红1号”蛋鸡产蛋后期生产性能和蛋品质的影响

本试验旨在研究饲粮中不同粗蛋白质水平对"京红1号"蛋鸡产蛋后期生产性能和蛋品质的影响,以确定其适宜蛋白质水平。试验选用41周龄"京红1号"商品代蛋鸡720只,按实测粗蛋白质水平(分别为14.08%、14.53%、14.98%和15.44%)随机分为Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组,每组12个重复,每个重复15只鸡。预试期1周,正试期22周。结果表明:1)饲粮粗蛋白质水平对蛋鸡产蛋率、平均蛋重和日产蛋量影响显著(P0.05),且其均随饲粮粗蛋白质水平升高线性增加(P0.05);饲粮粗蛋白质水平对蛋鸡料蛋比影响显著(P0.05),且其随粗蛋白质水平升高线性降低(P0.05)。2)Ⅳ组蛋壳厚度显著高于Ⅰ组和Ⅲ组(P0.05);Ⅳ组蛋重显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P0.05),蛋重随着饲粮粗蛋白质水平升高线性增加(P0.05)。3)经济效益分析表明Ⅳ组蛋重成本最低,经济效益最佳。综合生产性能与经济效益分析,42~64周龄"京红1号"蛋鸡适宜粗蛋白质水平为15.44%,适宜蛋白质能量比为13.41 g/MJ。     

添喂β-甘露聚糖酶对蛋鸡生产性能和日粮表观利用率的影响

本试验旨在研究豆粕型日粮中添喂β-甘露聚糖酶对蛋鸡生产性能和日粮表观利用率的影响。选择健康新罗曼产蛋鸡（33周龄）600羽,随机分为3组,每组200羽鸡。对照组不添加β-甘露聚糖酶,试验1组添加0.03% β-甘露聚糖酶,试验2组添加0.05% β-甘露聚糖酶,试验期35 d。结果蛋鸡(33～37周龄)日粮中添加0.03%、0.05% β-甘露聚糖酶蛋重比对照组分别提高5.12%（P<0.05）和7.08%（P<0.05）;蛋壳厚分别增加11.60%（P<0.05）和9.39%（P<0.05）。蛋鸡(51～55周龄)饲喂0.03%、0.05% β-甘露聚糖酶产蛋率比对照组分别提高4.20%（P<0.05）和5.55%（P<0.05）。蛋鸡(36周龄)饲喂0.03%、0.05% β-甘露聚糖酶干物质、有机物、粗蛋白质和钙利用率分别比对照组提高6.15%（P<0.05）和4.10%（P<0.05）、6.36%（P<0.05）和6.60%（P<0.05）、2.04%（P<0.05）和3.21%（P<0.05）、3.84%（P<0.05）和7.08（P<0.05）。蛋重比对照组分别提高了1.32%（P<0.05）和2.46%（P<0.05）。饲喂β -甘露聚糖酶可以提高产蛋鸡生产性能和饲料表观消化率。     

中药添加剂对蛋鸡生产性能的影响

300只海兰白商品代60周龄的产蛋鸡,随机分为3组。试验Ⅰ组、Ⅱ组分别在基础日粮中添加0.5%、1%中药添加剂,第Ⅲ组为对照组。观察各组每天的产蛋率、日产蛋量等生产性能指标,并定期测定蛋品质指标。结果:试验Ⅰ组、Ⅱ组比对照组的料蛋比、产蛋率、哈夫单位及蛋黄颜色均显著提高,平均蛋重、蛋形指数及蛋壳厚度均比对照组高,但差异不显著,其他指标与对照组差异不显著。结论:在蛋鸡日粮中添加0.5%~1%的中药散剂,可显著提高产蛋率和蛋品质。