测土配方施肥在无公害蔬菜生产上的应用

随着人们生活水平的不断提高,无公害蔬菜越来越受到人们的青睐。然而,人们往往把无农药残留的蔬菜认为就是无公害蔬菜。其实,这种观念是不正确的。在无公害蔬菜检测指标中,除了农药残留量、重金属残留量外,亚硝酸盐残留也是主要指标。而亚硝酸盐的积     

无公害蔬菜施肥技术

1增加施用有机肥 有机肥中不但含有蔬菜生长所需的多种营养成分,还能改良土壤,增施有机肥不仅能满足蔬菜对各种养分的需求,还可减少蔬菜污染,提高蔬菜品质.施用有机肥时应注意要充分腐熟,防止有害微生物对蔬菜的污染.常用的有机肥有人畜粪尿肥、绿肥、土杂肥等.     

无公害蔬菜生产施肥常见误区

对无公害蔬菜生产而言,施肥恰当与否非常重要：合理施肥可以培肥土壤,提高蔬菜品质和产量;控制和降低蔬菜产品的硝酸盐含量;增强蔬菜植株的抗病性和抗逆性;减少农药用量;防止水土污染,保护环境。不过在无公害蔬菜生产中,菜农常常难以做到合理施肥,常见误区有以下几个：     

无公害蔬菜生产浅议

蔬菜是人民生活中不可缺少的重要副食品之一，是保证人民身体健康的维生素和矿质元素的重要来源。因此，发展蔬菜生产对于满足人民生活需要，加速城乡建设，振兴我国经济具有重要意义。在现阶段，蔬菜生产得到迅速发展，供应能力不断得到增强，实现了蔬菜社会总需求和总供的基本平衡，保证了蔬菜的有效供给，促进了经济发展，社会的稳定。但随着国民经济的迅速增长，人民生活不断提高，特别是对蔬菜产品的需求正在经历从数量消费型逐步向质量消费型过渡的时期。人们对蔬菜数量充分满足后，开始追求品种多样，风味口感好，清洁、无污染、食用…     

无公害蔬菜生产技术要点

近年来,我国无公害蔬菜生产面积迅速扩大,产量和产值在蔬菜生产中所占比重不断增加,无公害蔬菜生产己成为当前蔬菜产业发展的潮流和趋势。     

绿色保健蔬菜金豆及无公害栽培技术

1特征特性金豆为一年生藤本,是一个奇特的蔬菜良种,按种子外表的颜色分为白、红、花三个品种。该豆独特之处是豆粒大,鲜豆百粒重可达400～500g,红白花纹相间,非常好看,且味道十分鲜美。金豆营养丰富,内含蛋白质31.1%,脂肪1.5%～2.2%,并含有人体所需的多种维生素及氨基酸。去种皮后,两片肥厚的子叶均为白色,经蒸煮则呈玉白,晶莹透亮。含淀粉多,鲜炒、烧汤均可,也可做糕点的馅心,或制作罐头出口。金豆还具有滋补强身的功效,售价高于其它豆类。金豆分枝性很强,较耐热、耐旱、病虫害少,一般不需农药防治,是理想的绿色保健蔬菜。2栽培技术2.1选地…     

无公害蔬菜用药原则与常用农药

<正> 无公害蔬菜生产中的合理用药原则是:①针对不同的防治对象,选择合适的农药,避免滥用药、乱用药。做到对症下药。②加强对病虫发生的预测预报,选择合理的施药时间。③选择合适的施药方法。④农药的合理混配和轮流使用。⑤掌握施药剂量,提高施药质量。⑥使用农药要结合其他有关的防治方法才能收到较好的防治效果,尤其是化学防治和农业防治方法的结合往往可起到事半功倍的效果无公害蔬菜生产中的常用农药品种简介如下: 1、生物农药     

蔬菜施肥专家系统

报道了研制蔬菜施肥专家系统的专业依据、技术路线以及主要功能和应用方法。该产品能有效调控菜田养分收支平衡和氮、磷、钾养分比例,通过发布光盘或网上咨询可广泛推广蔬菜施肥技术及成果。     

甘蓝类蔬菜优质高产的施肥管理

甘蓝类蔬菜主要包括结球甘蓝、花椰菜、青花菜、苤蓝、抱子甘蓝等,以叶球、短缩的花蔓、球茎和侧芽供人们食用。甘蓝类蔬菜都有肥厚而呈蓝绿色的外叶,具明显的蜡粉和波状的叶缘,都是低温长日照作物,但各变种与品种间有明显差异。它们还有一个共同点,即只有幼苗长到一定大小时才能接受温度感应。甘蓝     

无公害蔬菜生产中的病虫害防治现状与对策

我国新阶段"菜篮子"工作的任务是:以保障"菜篮子"产品长期稳定供给为目标,以提高"菜篮子"产品质量卫生安全水平为核心,加快实现由比较注重数量,向更加注重质量、保证卫生和安全转变,真正让城乡居民吃上"放心菜"、"放心肉";促进农业增效、农民增收.其"放心菜"就是人们常说的无公害蔬菜,即指农药残留不超标、硝酸盐含量不超标、"三废"等有害物质不超标、有害病原微生物不超标、避免环境污染的商品蔬菜.     

蔬菜种子质量控制措施研究

针对蔬菜种子市场存在质量参差不齐的问题,本文从蔬菜新品种的选育与种子生产的研究、良种生产过程控制、采后加工处理、种子质量检测、人员培训和良种推广体系建设几个方面阐述了蔬菜种子质量控制的技术措施。     

蔬菜品种退化原因及防止措施

在蔬菜生产中,常因诸多因素导致蔬菜品种退化,使其应该在生产中继续发挥作用的品种,过早地被淘汰,缩短了品种寿命;或虽能勉强使用,但因产量下降、品质变劣而给生产上带来经济损失.因此,搞清品种退化的原因,采取有效的防止措施,是良种繁育的主要任务.     

蔬菜地下害虫的发生与防治

近年来,蔬菜地下害虫危害严重,难以防治,造成了蔬菜缺苗、伤根、死苗,以至缺苗断垄的现象,给菜农带来较大的经济损失。地下害虫种类很多,包括地老虎、蛴螬、蝼蛄、金针虫、根蛆、根结线虫、根蚜、根象甲、根叶甲、根天牛、蟋蟀等。其寄主种类复杂,多在春秋两季为害,主要为害作物的种子、地下部及近地面的根茎部。现结合本地实际,将蔬菜地下害虫的种类和防治技术介绍如下。     

不同有机肥对菜地根际土壤磷素形态及蔬菜生长的影响

本文以华南地区典型菜地土壤为研究对象,在田间试验条件下研究施用不同类型有机肥对菜地土壤磷素形态转化及蔬菜生长的影响。结果表明,施用有机肥和微生物有机肥均可以提高小白菜的产量,其中以有机肥2和微生物有机肥2处理增加幅度最大;2种微生物有机肥的树脂磷(Resin-P)含量显著高于有机肥和对照处理(p<0.05);2种微生物有机肥的NaHCO₃-Pi含量显著高于有机肥2(p<0.05),而各处理间NaHCO₃-Po含量差异不显著(p>0.05);施用有机肥和微生物有机肥均可以提高中等活性磷(NaOH提取态磷)的含量,其中微生物有机肥1 处理的NaOH-Pi含量显著高于其他处理,而各处理之间的NaOH-Po含量差异不显著。有机肥处理和微生物有机肥处理均降低了稳定态各形态磷的含量,除Residual-P外,各处理间的D.HCl-Pi、C.HCl-Pi C.HCl-Po含量差异显著(p<0.05),其中有机肥2和微生物有机肥2处理下降幅度最大。相关分析结果表明,Resin-P与NaHCO₃-Pi、NaHCO₃-P₀、NaOH-Pi之间呈极显著或显著正相关关系;NaHCO₃-Pi与NaHCO₃-P_o、NaOH-Pi之间呈极显著或显著正相关关系;NaHCO₃-Pi与C.HCl-P₀呈显著负相关关系。总的来说,施有机肥和微生物有机肥降低了稳定态磷的含量,提高了活性磷和中等活性磷的含量,尤其是微生物有机肥的效果最佳。     

冬春季蔬菜病虫害综合防治措施

每年1月中旬至4月中旬,属冬春季蔬菜生产时期,这个时期容易发生的病害主要有灰霉病、白粉病、霜霉病、青枯病、枯萎病、炭疽病等。虫害主要是白粉虱、蚜虫、蓟马、潜叶蝇、小菜蛾等。因此,务必加强田间调查,搞好测报与综合防治确保冬春季蔬菜丰产丰收。     

山东省脱水蔬菜产业发展现状及措施

山东省是蔬菜生产和出口大省,脱水蔬菜产量约占全国的1/3。在分析山东省脱水蔬菜产业现状的基础上,对"十一五"期间山东省脱水蔬菜产业存在的问题进行了深入探讨,并提出了如何加快山东省脱水蔬菜产业发展的应对措施。