微量元素对甜瓜幼苗生理特性的影响

用不同浓度的钼酸铵、硫酸锌、硫酸锰处理甜瓜幼苗,探讨其对甜瓜幼苗细胞膜相对透性、丙二醛含量、叶绿素含量等生理特性的影响。结果表明。钼酸铵、硫酸锌、硫酸锰均能降低甜瓜幼苗的细胞膜相对透性和丙二醛的含量,有效提高叶绿素的含量;其中以硫酸锌处理效果最佳,与对照相比差异湿著,细胞膜相对透性降低了7．71669个百分点,丙二醛的含量降低了0．47930μmol/mg,叶绿素含量是对照的1．9倍。     

双氰胺对无土栽培菜薹硝酸盐积累的影响

 研究了双氰胺对甘蔗渣基质培菜薹硝酸盐积累的影响。结果显示, 采收前20 d施用双氰胺的处理, 其基质中的NO ₃^-_-N含量比不施双氰胺处理的低, 而NH₄⁺-N含量较高; 双氰胺显著降低菜心硝酸盐含量, 而对产量无明显影响。     

GA_3和CPPU处理对‘红巴拉多’葡萄果实发育及品质的影响

使用赤霉素和吡效隆对‘红巴拉多’葡萄在盛花期和盛花期后10d进行无核化处理,于果实完全成熟时测定各处理果实无核率、单果重、果粒纵径和横径、果形指数、可溶性固形物含量、维C含量、可溶性蛋白、水分含量。研究结果表明:不同时期利用不同浓度组合赤霉素和吡效隆处理‘红巴拉多’葡萄效果不一,其中花期用50mg/L赤霉素+30mg/L溶液浸蘸花序1次,10d后再处理1次,无核率达70%,可溶性蛋白达2.1mg/g,显著高于对照组,处理效果最佳。     

双氰胺对甘蔗渣基质栽培蔬菜硝酸盐积累的影响

以菜薹(菜心)、菠菜、生菜、大白菜为材料,采用甘蔗渣作基质栽培,于收获前20d施用双氰胺,研究其对该4种蔬菜硝酸盐积累的效应。结果表明,施用双氰胺显著减少了菜心、菠菜、生菜、大白菜的硝酸盐积累,使可食部分硝酸盐含量分别降低了24.9%、27.1%、39.1%和41.6%,而对产量和品质无不良影响,还可显著提高大白菜VC含量。     

施肥对菜薹硝酸盐含量的影响

在深圳市 6个蔬菜生产场抽样调查结果表明 ,菜薹硝酸盐含量在 3 0 0 0mg·kg-1以上。采用生物菌肥部分或全部取代复合肥 ,可使硝酸盐含量下降 2 5 %和 40 % ,在采收前第 7天叶面喷施锰、钼、锌及其混合微肥 ,硝酸盐下降 35 %、2 1%、12 %和 39% ,生物菌肥和微肥配合使用 ,可使硝酸盐下降 5 5 %～ 6 7%。同一菜薹品种处理中硝酸盐和亚硝酸盐呈极显著负相关 (r=- 0 .783 4,P =0 .0 1,n =13)。     

滇池北岸韭黄生产基地韭黄和韭菜产品硝酸盐含量及其积累规律

通过对滇池北岸韭黄生产基地52份韭黄和109份韭菜样品硝酸盐含量分析并结合田间试验,研究了韭黄硝酸盐累积规律以及光照、氮肥、硝化抑制剂（双氰胺和硫磺）对韭黄硝酸盐累积的影响。结果表明,韭黄硝酸盐含量为379.2～1 354.6 mg·kg^-1（均值774.1 mg·kg^-1）,而韭菜为258.2～3 878.0 mg·kg^-1（均值1 615.7 mg·kg^-1）。韭黄不同部位硝酸盐含量为：黄绿叶＞叶鞘＞叶片。早上6:00韭黄揭棚见光后,硝酸盐含量逐渐下降,12:00后又逐渐升高,下午2:00达最大,随后又下降。田间试验证实,减施20％的氮肥用量,韭黄硝酸盐含量下降13.6％,产量没有影响;双氰胺的施用使韭黄硝酸盐含量下降12.9％,并提高其产量11.1％;硫磺的施用可以增加韭黄产量13.5％,减少硝酸盐的含量8.6％。早上韭黄揭棚见光也能显著减少其硝酸盐含量。可见,上述措施能有效减少韭黄硝酸盐含量,具有推广价值。     

平衡施肥对3种叶菜硝酸盐含量的影响

通过田间试验，研究了平衡施肥对三种蔬菜（小白菜、生菜、莴笋）硝酸盐含量影响。结果表明，平衡施肥处理在不同收获时期三种蔬菜硝酸盐含量比对照均有降低；对生菜、莴笋硝酸盐含量的降低作用比对小白菜的好；在平衡施用N、P、K（15－5－10）的基础上，适当地加入微量元素和复合调控剂，对降低这三种蔬菜硝酸盐含量效果较好，其中又以配施复合调控剂DCD表现最好。     

锌离子对温室水培小白菜硝酸盐积累及品质的影响

以"速生一号"小白菜为试验材料,进行温室水培试验,施用硫酸锌测定不同锌离子Zn~(2+)浓度对小白菜生长、品质和硝酸盐含量的影响,以期为锌肥在植物工厂和温室水培小白菜中的实践应用提供参考依据。结果表明:相比于对照,当硫酸锌施用量为17.2 mg·L~(-1)时,小白菜生物量达到最大,其鲜质量、干质量和维生素C含量显著提高,分别为对照的2.09、2.14、6.41倍,硝酸盐含量降低42.39%,且施用硫酸锌也显著提高了可溶性糖和锌元素的含量。说明在一定条件下提高锌肥施用量可以明显促进小白菜的生长发育及对锌的吸收利用,改善小白菜的品质。     

赤霉素对“西拉”葡萄果穗及果实品质的影响

以"西拉"葡萄为试材,于2015、2016年分别利用赤霉素进行葡萄疏穗试验,在"西拉"葡萄开花前15、20d分别采用不同浓度(3、5、7mg·L-1)的赤霉素溶液处理其花序,研究了赤霉素处理对"西拉"葡萄果穗长度、果穗质量、坐果率、发病率及果实品质的影响。结果表明:与对照相比,赤霉素处理的葡萄果穗长度增加,坐果率、果穗质量、发病率均显著降低,百粒质量无显著差异,从而大大提高了"西拉"葡萄果穗的疏松程度,且在相同的剂量条件下,开花前20d处理比开花前15d效果好;在同一处理时期,5mg·L-1赤霉素的处理效果最佳;赤霉素浓度在3~7mg·L-1时,总酸含量降低,还原糖含量升高,糖酸比显著增加,且赤霉素浓度在5mg·L-1时浆果的糖酸比最佳;各处理组的单宁、总酚、总花色苷含量均比对照显著增加,且5~7mg·L-1赤霉素处理的效果较好。综合各项指标,开花前20d使用5mg·L-1的赤霉素处理葡萄花序效果最好,可拉长果穗,减少人工疏果工作量,提高果实品质。     

西芹催芽试验初报

以‘美国四季’西芹为试材,研究晒种、温水浸种、赤霉素浸种、低温催芽等不同处理(组合)对其发芽率的影响。结果表明,西芹种子用200 mg/L的赤霉素浸种12 h后,再置于5℃的冰箱进行催芽后发芽率最高,达74.9%,比对照组提高19.27%。     

赤霉素对耐热水芹生长和品质的影响

以最新选育的耐热水芹新品系R-1为试验材料,分别喷施浓度为20,40,60,80mg／L的赤霉素溶液,以清水为对照（CK）,研究赤霉素喷洒后5d采收,对水芹产量和品质的影响,以期选出最佳浓度。试验结果表明,喷洒赤霉素5d后采收。赤霉素浓度80mg／L对水芹增产效果和品质改善较好。     

新鲜蔬菜硝酸盐含量测定的改进试粉法

 为适应新鲜蔬菜硝酸盐快速检测的需要, 在现有试粉法的基础上对硝酸盐测定的试粉法进行了改良研究。结果表明, 本研究建立的直接以去离子水浸提蔬菜匀浆, 混合试粉配方为柠檬酸∶一水硫酸锰∶无水对氨基苯磺酸∶N - 1 - 萘乙二胺盐酸盐∶细锌粉= 30∶4∶1.6∶0.8∶1, 其加入量为0.1 g的改进试粉法, 对于溶液中硝酸盐含量在0～20 mg/L范围时, 显色吸光值与硝酸盐含量呈现良好的线性关系, 相关系数达0.9999, 方法回收率在97.7%～104.5%之间, 相对标准偏差2.71%。用本改进试粉法测定11种蔬菜的硝酸盐含量与国标法测定结果的t检验具有一致性。     

蔬菜喷施微肥应把握好六点

一、浓度喷施微肥浓度适宜才能收到良好的效果，浓度过高不但无益，反而有害。通常各种微肥溶液的适宜喷施浓度为：硼酸或硼砂0.05%～0.25%、钼酸铵0.02%～0.05%、硫酸锌0.05%～0.2%、硫酸铜0.01%～0.02%、硫酸锰0.05%～0.1%、硫酸亚铁0.5%～1%、硝酸稀土0.03%～0.1%、稀土动植宝0.1%～0.15%。若确需要高浓度，以不超过规定浓度的20%为限。二、时期喷施微肥的时期必须根据蔬菜品种的不同和微肥用途的不同而定，一般以苗期至初花期前喷施为宜。为减少微肥在喷施过程中的损失，最好选择在阴天喷施，晴天则宜选在下午至傍晚时喷洒，以尽可能延…     

蔬菜喷施微肥应把握好六点

1　浓度　喷施浓度适宜才能收到良好的效果 ,过高不但无益 ,反而有害。通常各种微肥溶液适宜的喷施浓度为 :硼酸或硼砂 0 0 5%～ 0 2 5%、钼酸铵 0 0 2 %～ 0 0 5%、硫酸锌 0 0 5%～ 0 2 %、硫酸铜 0 0 1 %～ 0 0 2 %、硫酸锰 0 0 5%～ 0 1 %、硫酸亚铁 0 5%～ 1 %、硝酸稀土 0 0 3 %～ 0 1 %、稀土动植宝 0 1 %～ 0 1 5%。若确需要高浓度 ,以不超过规定浓度的 2 0 %为限。2　时期 　喷施时期必须根据不同蔬菜品种和不同的微肥用途而定 ,一般以苗期至初花期前喷施为宜。为减少微肥在喷施过程中的损失 ,最好选择在阴天喷施 ,…     

蔬菜喷施微肥把握好六点

一、浓度 喷施微肥浓度适宜才能收到良好的效果,浓度过高不但无益,反而有害.通常各种微肥溶液的适宜喷施浓度为:硼酸或硼砂0.05%～0.25%、钼酸铵0.02%～0.05%、硫酸锌0.05%～0.2%、硫酸铜0.01%～0.02%、硫酸锰0.05%～0.1%、硫酸亚铁0.5%～1%、硝酸稀土0.03%～0.1%、稀土动植宝0.1%～0.15%.若确需要高浓度,以不超过规定浓度的20%为限.     

几种化学物质对小白菜硝酸盐和亚硝酸盐含量的影响

在三个品种的小白菜试验中，于收获前根外喷施钼酸铵、氯化锰、草酸钾及其混合物，可降低蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量，以喷施混合物的效果较好。喷施甘氨酸对硝酸盐影响不大，但都导致亚硝酸盐的显著提高；收获前3天的喷施效果比前7天的好。     

蔬菜喷施微肥把六关

1浓度关喷施浓度适宜才能收到良好的效果,一般地说,各种微肥适宜的喷施浓度是:硼酸或硼砂溶液0.05%～0.20%,钼酸铵溶液0.02%～0.05%,硫酸锌溶液0.05%～0.20%,硫酸铜溶液0.01%～0.02%,硫酸铁溶液0.2%～1.0%。2时期关喷施微肥的时期必须根据蔬菜和不同的微肥品种而定,一般以开花前喷施为宜。     

辽西地区主要果树硝酸盐污染研究

从辽宁省西部地区的兴城市和绥中县随机抽取葡萄、梨和苹果 33个果实样品 ,用紫外法测定硝酸盐含量。结果表明 ,这些水果的硝酸盐含量 (72 .6 4～ 75 0 .2 7mg/ kg)与蔬菜相比 ,普遍较低 ,平均为 2 75 .8mg/ kg。以国家标准 (2 92 mg/ kg)和根据 FAO/ WHO硝酸盐 ADI值推算的标准 (432 mg/kg)判定 ,硝酸盐超标率分别为 2 4 .2 4 %和 12 .12 %。 3种水果中 ,葡萄的硝酸盐含量普遍高于苹果和梨。同一树种不同品种间硝酸盐含量存在差异 ,尤以葡萄之间差异最大。作物硝酸盐含量与施肥关系密切 ,果树应注意施肥管理和肥后灌水。水果硝酸盐污染研究报道甚少 ,今后应开展更加全面而综合的研究。硝酸盐的消解产物亚硝酸盐是直接危害人体健康的有害物质 ,有必要平行开展水果亚硝酸盐的污染状态研究。     

植物生长调节剂对玫瑰花期调节和生长的影响

对玫瑰品种(Rhapsody)采用不同浓度的GA和B9处理。结果表明:赤霉素可使株高、叶片数、茎粗和叶绿素含量都有增长,不同浓度的赤霉素对花卉的品质影响不同,以50mg/L为最佳浓度。喷施B9对营养生长没有影响,但是可以提前开花,以0.3%的浓度效果最好。     

赤霉素处理对‘丽红宝’葡萄果实品质及着色的影响

以‘丽红宝’葡萄为试材,于花前7d使用不同浓度(25、50mg·L~(-1))赤霉素处理,结合花后10d使用不同浓度(100、150、200mg·L~(-1))赤霉素处理花果穗,研究不同赤霉素处理对‘丽红宝’葡萄果实品质及着色的影响。结果表明:花前7d使用浓度为25mg·L~(-1)的赤霉素处理花穗,结合花后10d使用浓度为100mg·L~(-1)的赤霉素处理果穗效果最好,能有效拉长‘丽红宝’葡萄果穗,显著增加‘丽红宝’葡萄果粒质量、可溶性固形物含量、鲜果硬度、还原型维生素C含量及果皮中花色苷含量,果实色泽为鲜红色,使果实整体品质得到提高。