沼气贮苹果藏期可达200天

利用沼气贮藏苹果,投资少、操作简便、效益显著。用沼气贮藏的苹果与用普通袋贮藏的苹果相比,硬度高0.32～0.33kg/cm~2,可溶性固形物含量高0.72%左右,水分消耗少0.3%～1.8%,优果率高13.6%～15.1%,且口感好,贮藏时间可达200天以上。具体操作方法如下:     

苹果抗寒新品种——金苹

"金苹"以抗寒小苹果品种金红做母本,以苹果品种宁酥做父本杂交育成的抗寒苹果新品种。2011年9月通过辽宁省种子管理局组织的品种鉴定。果实圆柱形,果形指数0.93。平均单果重110.0g,最大果重150.0g。果皮金黄色,阳面有红晕,果面有微棱,蜡质中多。果梗平均长2.40cm。果心小。果肉淡黄色,肉质脆,汁液中等,风味酸甜,微有香气。可溶性固形物含量14.25%～18.25%,可滴定酸含量0.28%,果肉硬度     

甘肃省苹果光果销售形势看好

本刊讯苹果套袋栽培已成为提高品质的主要措施之一,套袋果果面光洁,色泽艳丽,污染少,商品性大大提高。但由于套袋后,果实长期生长在封闭环境中,果实可溶性固形物含量特别是含糖量有所降低、风味变淡等问题成为难以克服的难题。在苹果产区,生产者多对光果偏好,充分说明了这一点,在部分苹果销售     

优质新红将军苹果高产管理技术

新红将军是蒙阴苹果的优良新品种。平均单果重300g,果形指数0．78～0．85,最大可达0,9,果实底色黄绿,果面彩霞红色或全面鲜红色,果肉黄向色,肉质细脆,硬度1030～1405千帕;汁液多,可溶性固形物含量14．0～18．5％,甜酸浓郁,品质上等,是一个丰产性能好、品质上等、耐贮藏的中晚熟优良品种,在欧美、东南亚市场非常畅销。为了生产高档优质的果品,可采取以下技术措施：     

苹果新品种——鲁加2号

该品种由青岛农业大学选育而成。特征特性:中早熟加工品种。果实近圆形,果形指数0.83;平均单果重140克;果面光洁,底色黄绿,阳面有红晕和明显的鲜红条纹;果肉黄白色,肉质松而稍粗,汁液多,不褐变,风味浓酸,可溶性固形物含量12.0%,总糖9.6%;出汁率75.2%,果实原汁酸度     

生物斑点法检测苹果果实收获前的发育进程

据《Scientia Horticulturae》报道(2012年7月),来自波兰科学院农业物理学研究所的研究人员用生物斑点法监测苹果果实采收前的发育进程。这项方法基于分析样品发散出的激光变化,不损坏果实。研究人员检测了"Ligol"和"Szampion"两个品种果实的4个发育成熟阶段,测定了每个果实的生物斑点活     

集成栽培园和有机苹果园疮痂病发生情况及苹果产量品质比较

据《Scientia Horticulturae》报道(2012年8月),来自匈牙利科学院植物保护学院的研究人员调查了苹果集成栽培和有机苹果园内抗疮痂病和易感疮痂病品种的产量、虫害发生和果实质量参数。此项研究在匈牙利进行,为期4年,研究人员评估了高密度集成栽培苹果